Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
3-Furancarboxylic acid, 5-(phenylmethyl)-, methyl ester 20416-08-4 Trái cây, Hoa, Ngọt Cực chậm
3-Furanmethanol 4412-91-3 Ngọt, Caramel, Trái cây Tương đối nhanh
3-Furanol, tetrahydro- 453-20-3 Ngọt, Caramel, Cồn Nhanh
3-Furoic acid 488-93-7 Không mùi, Cháy, Caramel Chậm
3-Furylmethyl acetate 30614-67-6 Trái cây, Ngọt, Hoa Tương đối nhanh
3-Glyceryl ascorbate 1120360-11-3 Không mùi, Ngọt, Caramel Cực chậm
3-Heptadecadienyl pyrocatechol 76607-95-9 Cay, Sáp, Béo Cực chậm
3-Heptadecanol 84534-30-5 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
3-Heptadecanone 84534-29-2 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
3-Heptanol 589-82-2 Xanh, Trái cây, Dầu Nhanh
3-Heptanone 106-35-4 Trái cây, Xanh, Ngọt Cực nhanh
3-Heptanyl acetate 5921-83-5 Trái cây, Xanh, Hoa Nhanh
3-Hepten-1-ol, (3Z)- 1708-81-2 Xanh, Béo, Tươi mát Tương đối nhanh
3-Hepten-1-ol 10606-47-0 Xanh, Béo, Tươi mát Tương đối nhanh
3-Hepten-2-one, 3-methyl- 39899-08-6 Trái cây, Keton, Thảo mộc Rất nhanh
3-Hepten-2-one 1119-44-4 Trái cây, Ngọt, Xanh Rất nhanh
3-Heptenal 89896-73-1 Xanh, Béo, Trái cây Rất nhanh
3-Heptene 592-78-9 Khí ga, Xanh, Ngọt Cực nhanh
3-Heptene, 7,7-diethoxy-, (3E)- 18492-66-5 Xanh, Trái cây, Táo Tương đối nhanh
3-Heptenoic acid 28163-84-0 Trái cây, Xanh, Béo Chậm
3-Heptenoic acid, ethyl ester 21994-75-2 Trái cây, Xanh, Nhiệt đới Tương đối nhanh
3-Heptenyl 2-methyl propanoate, (3E)- 207801-32-9 Xanh, Trái cây, Táo Trung bình
3-Heptenyl acetate, (3E)- 1576-77-8 Xanh, Trái cây, Lê Tương đối nhanh
3-Heptoxy-3,7-dimethylocta-1,6-diene Hoa, Trái cây, Cam chanh Cực chậm
3-Heptyldihydro-5-methyl-2(3H)-furanone 40923-64-6 Trái cây, Ngọt, Béo Rất chậm
3-Heptyloxirane-2-carbaldehyde 1048958-35-5 Cam chanh, Béo, Aldehyde Chậm
3-Heptyloxirene-2-carbaldehyde Béo, Trái cây, Đào Chậm
3-Heptylthiophene 65016-61-7 Béo, Xanh, Thịt Tương đối chậm
3-[(Hexa-1,4-dien-3-yl)disulfanyl]hexa-1,4-diene Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Chậm
3-Hexadecanone 18787-64-9 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
3-Hexadecanone 18787-64-9 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
3-Hexadecenoic acid 2457-70-7 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
3-(Hexadecyloxy)propan-1-ol 23377-40-4 Sáp, Dầu, Béo Cực chậm
3-Hexanethiol 1633-90-5 Lưu huỳnh, Trái cây, Thịt Cực nhanh
3-Hexanol, 3-methyl- 597-96-6 Trái cây, Hoa, Xanh Rất nhanh
3-Hexanol 623-37-0 Trái cây, Xanh, Lên men Rất nhanh
3-Hexanol, 5-methyl- 623-55-2 Xanh, Trái cây, Lên men Rất nhanh
3-Hexanone, 2-methyl-, oxime 86460-54-0 Xanh, Rau củ, Thảo mộc Tương đối nhanh
3-Hexanone 589-38-8 Trái cây, Ngọt, Thanh thoát Cực nhanh
3-Hexanone, 5-methyl-5-phenyl- 4927-36-0 Hoa, Gỗ, Hoa hồng Chậm
3-Hexen-1-ol, 1-formate, (3E)- 56922-80-6 Xanh, Trái cây, Táo Rất nhanh
3-Hexen-1-ol Xanh, Trái cây, Tươi mát Nhanh
3-Hexen-1-ol, formate, (Z)- 33467-73-1 Xanh, Trái cây, Táo Rất nhanh
3-Hexen-1-yl cyclopropanecarboxylate 1454251-30-9 Xanh, Trái cây, Hoa Trung bình
3-Hexen-2-one 763-93-9 Trái cây, Ngọt, Hăng Cực nhanh
3-Hexen-2-one 763-93-9
3-Hexenal 69112-21-6 Xanh, Trái cây, Tươi mát Cực nhanh
3-Hexenal, (3Z)- 6789-80-6 Xanh, Trái cây, Tươi mát Cực nhanh
3-Hexenal 4440-65-7 Xanh, Trái cây, Tươi mát Cực nhanh
3-Hexene, 1-(1-ethoxyethoxy)-, (E)- 60763-40-8 Xanh, Rau củ, Trái cây Nhanh