-
Định danh
Số CAS
33467-73-1Công thức phân tử
C7H12O2SMILES
CC/C=C\CCOC=O
Nhãn an toàn
Dễ cháyChỉ số lưu (RI)
- DB5: 910.0
- Carbowax: 1255.67
-
Hồ sơ mùi hương
Xanh 95.97% Trái cây 89.96% Táo 73.27% Tươi mát 70.46% Ngọt 59.3% Rau củ 56.98% Lá cây 55.11% Dưa 54.93% Nhiệt đới 54.73% Sáp 51.01% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.9Khối lượng phân tử
128.17 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Rất nhanhNhiệt độ sôi
- 72.00 °C. @ 40.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
53.64 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- slightly
- soluble in alcohol, propylene glycol, most fixed oils; practically insoluble in water
-
Các tên gọi
- cis-3-Hexenyl formate
- 33467-73-1
- (Z)-Hex-3-enyl formate
- cis-3-Hexen-1-ol formate
- cis-beta-Hexenyl formate
- FEMA No. 3353
- 3-Hexen-1-ol, formate, (3Z)-
- beta,gamma-Hexenyl methanoate
- [(Z)-hex-3-enyl] formate
- 3-HEXEN-1-OL, FORMATE, (Z)-
- (Z)-3-Hexenyl formate
- 3-Hexenyl formate, cis-
- 3-Hexenyl methanoate, cis-
- (z)-3-hexen-1-yl formate
- 3-Hexenyl formate, (3Z)-
- EINECS 251-532-7
- E34OB83TYM
- 3-Hexen-1-ol, 1-formate, (3Z)-
- AI3-35961
- (3Z)-3-Hexenyl formate
- cis-.beta.-Hexenyl Formate
- (Z)-hex-3-en-1-yl formate
- (3Z)-hex-3-en-1-yl formate
- CIS-3-HEXENYL FORMATE [FHFI]
- (Z)-3-HEXENYL FORMATE [FCC]
- UNII-E34OB83TYM
- 3Z-Hexenyl Formate
- z-3-hexenyl formate
- Formic Acid cis-3-Hexen-1-yl Ester
- (Z)-3-Hexenyl format
- cis-3-Hexenyl methanoate
- (cis)-3-Hexenyl formate
- Cis-beta -hexenyl formate
- (Z)-formate3-hexen-1-ol
- Formate(Z)-3-Hexen-1-ol
- [(Z)-hex-3-enyl] ormate
- SCHEMBL272927
- Formate(3Z)-3-Hexen-1-ol
- DTXSID1047572
- FEMA 3353
- 1-Formate(3Z)-3-Hexen-1-ol
- CHEBI:173502
- .beta.,.gamma.-Hexenyl methanoate
- Formic acid cis-3-hexen-1-yl-ester
- MFCD00036490
- cis-3-Hexenyl formate, >=95%, FG
- beta ,laquo gammaRaquo -hexenyl methanoate
- NS00012578
- D95718
- Q3077505
- 251-532-7
-
Ứng dụng
Tiểu phân ester “green leaf” này được dùng rộng rãi trong hương liệu–mỹ phẩm và thực phẩm: như chất tạo/điều hương cho nước hoa và body mist (tạo top note lá non, cỏ mới cắt, làm tươi sáng hợp hương hoa–cam chanh–ozonic, gia cố cảm giác “cắn giòn” cho các mùi táo, lê, dưa, dưa chuột, thảo mộc), trong hương chức năng cho xà phòng, dầu gội, sữa tắm, nước rửa chén, nước giặt và nước xả vải để che mùi kỹ thuật và đem lại ấn tượng sạch–mát trong nhà cửa và nến/khử mùi không khí; trong tạo hương thực phẩm ở liều rất thấp cho đồ uống có/không cồn, siro, kẹo, chewing gum, sữa chua, mứt và bánh nướng để bổ sung nốt xanh tươi, trái cây (táo–lê–kiwi–dưa) và thảo mộc; đồng thời được ứng dụng như nguyên liệu trung gian tổng hợp/trao đổi ester, vi bao để kiểm soát phát tán hương, chuẩn tham chiếu GC/GC–olfactometry cho nhóm “green leaf volatiles”, và chất nền trong nghiên cứu enzyme esterase, cũng như trong nghiên cứu tín hiệu bay hơi cây trồng và cảm quan sản phẩm.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1216.55 methanol 1468.24 isopropanol 692.32 water 0.59 ethyl acetate 943.0 n-propanol 736.73 acetone 1990.91 n-butanol 635.82 acetonitrile 822.39 DMF 2156.56 toluene 266.45 isobutanol 470.39 1,4-dioxane 1031.1 methyl acetate 729.29 THF 1894.95 2-butanone 1056.73 n-pentanol 430.06 sec-butanol 498.42 n-hexane 92.22 ethylene glycol 233.66 NMP 1705.6 cyclohexane 102.03 DMSO 3369.09 n-butyl acetate 587.97 n-octanol 145.79 chloroform 1244.52 n-propyl acetate 547.2 acetic acid 1328.15 dichloromethane 1526.04 cyclohexanone 1275.61 propylene glycol 287.71 isopropyl acetate 449.42 DMAc 908.01 2-ethoxyethanol 624.73 isopentanol 480.26 n-heptane 40.64 ethyl formate 435.1 1,2-dichloroethane 1277.24 n-hexanol 415.73 2-methoxyethanol 1210.74 isobutyl acetate 295.82 tetrachloromethane 210.34 n-pentyl acetate 272.32 transcutol 2566.18 n-heptanol 131.38 ethylbenzene 136.47 MIBK 404.29 2-propoxyethanol 690.59 tert-butanol 789.58 MTBE 633.46 2-butoxyethanol 301.72 propionic acid 767.93 o-xylene 152.51 formic acid 391.47 diethyl ether 774.65 m-xylene 193.84 p-xylene 169.26 chlorobenzene 453.25 dimethyl carbonate 243.93 n-octane 14.17 formamide 604.05 cyclopentanone 1838.56 2-pentanone 889.86 anisole 339.66 cyclopentyl methyl ether 889.31 gamma-butyrolactone 1896.81 1-methoxy-2-propanol 831.71 pyridine 1014.91 3-pentanone 577.76 furfural 1111.54 n-dodecane 11.85 diethylene glycol 562.69 diisopropyl ether 169.95 tert-amyl alcohol 558.8 acetylacetone 888.33 n-hexadecane 13.77 acetophenone 330.01 methyl propionate 700.45 isopentyl acetate 481.33 trichloroethylene 2113.73 n-nonanol 121.12 cyclohexanol 532.12 benzyl alcohol 299.74 2-ethylhexanol 221.76 isooctanol 107.74 dipropyl ether 289.91 1,2-dichlorobenzene 404.34 ethyl lactate 204.92 propylene carbonate 734.6 n-methylformamide 974.27 2-pentanol 399.89 n-pentane 67.48 1-propoxy-2-propanol 477.84 1-methoxy-2-propyl acetate 491.55 2-(2-methoxypropoxy) propanol 360.18 mesitylene 130.13 ε-caprolactone 910.59 p-cymene 94.38 epichlorohydrin 1680.11 1,1,1-trichloroethane 909.91 2-aminoethanol 462.4 morpholine-4-carbaldehyde 1095.32 sulfolane 2421.38 2,2,4-trimethylpentane 36.29 2-methyltetrahydrofuran 1434.24 n-hexyl acetate 393.53 isooctane 30.59 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 523.22 sec-butyl acetate 319.41 tert-butyl acetate 528.29 decalin 54.19 glycerin 382.06 diglyme 895.47 acrylic acid 665.96 isopropyl myristate 129.22 n-butyric acid 964.68 acetyl acetate 462.26 di(2-ethylhexyl) phthalate 142.89 ethyl propionate 421.07 nitromethane 1890.62 1,2-diethoxyethane 644.96 benzonitrile 389.95 trioctyl phosphate 95.49 1-bromopropane 661.0 gamma-valerolactone 1557.65 n-decanol 89.32 triethyl phosphate 158.08 4-methyl-2-pentanol 197.32 propionitrile 599.19 vinylene carbonate 597.07 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1070.45 DMS 353.85 cumene 96.93 2-octanol 94.67 2-hexanone 572.05 octyl acetate 165.4 limonene 157.57 1,2-dimethoxyethane 903.82 ethyl orthosilicate 152.24 tributyl phosphate 142.82 diacetone alcohol 603.99 N,N-dimethylaniline 221.97 acrylonitrile 824.39 aniline 400.2 1,3-propanediol 601.08 bromobenzene 479.16 dibromomethane 1006.48 1,1,2,2-tetrachloroethane 1483.79 2-methyl-cyclohexyl acetate 264.64 tetrabutyl urea 186.49 diisobutyl methanol 136.35 2-phenylethanol 285.02 styrene 202.59 dioctyl adipate 227.42 dimethyl sulfate 494.96 ethyl butyrate 358.51 methyl lactate 321.38 butyl lactate 243.83 diethyl carbonate 224.06 propanediol butyl ether 369.14 triethyl orthoformate 229.75 p-tert-butyltoluene 95.61 methyl 4-tert-butylbenzoate 260.03 morpholine 1486.97 tert-butylamine 466.43 n-dodecanol 67.78 dimethoxymethane 798.28 ethylene carbonate 466.62 cyrene 334.54 2-ethoxyethyl acetate 439.96 2-ethylhexyl acetate 355.68 1,2,4-trichlorobenzene 478.54 4-methylpyridine 806.76 dibutyl ether 243.96 2,6-dimethyl-4-heptanol 136.35 DEF 943.46 dimethyl isosorbide 601.62 tetrachloroethylene 952.43 eugenol 277.93 triacetin 371.28 span 80 329.57 1,4-butanediol 227.37 1,1-dichloroethane 1092.83 2-methyl-1-pentanol 357.24 methyl formate 579.96 2-methyl-1-butanol 437.44 n-decane 19.82 butyronitrile 613.29 3,7-dimethyl-1-octanol 173.78 1-chlorooctane 108.57 1-chlorotetradecane 42.47 n-nonane 20.2 undecane 14.77 tert-butylcyclohexane 51.72 cyclooctane 30.54 cyclopentanol 699.83 tetrahydropyran 1295.08 tert-amyl methyl ether 410.71 2,5,8-trioxanonane 615.08 1-hexene 321.3 2-isopropoxyethanol 418.34 2,2,2-trifluoroethanol 306.79 methyl butyrate 590.97 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 1 | Citrus reticulata Blanco, cultivar Balady, fam. Rutaceae | 0.11% | |
| Hyacinth, picked flower headspace 1b | Hyacinthus orientalis L., fam. Liliaceae | 0.11% | |
| Violet odorata leaf 1 | 8024-08-6 | Viola odorata L., fam. Violaceae | 1.2% |
| Rose (China) 2 | 8007-01-7 | Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae | 0.04% |
| Premna serratifolia flower bud | Premna serratifolia L. (P.obtusifolia Br.R., P.taitensis Sch.),Verbenaceae | 0.01% |