|
Ethyl (5Z,8Z)-5,8-tetradecadienoate
|
28369-25-7 |
Béo,
Trái cây,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Ethyl 6-acetoxyhexanoate
|
104986-28-9 |
Trái cây,
Rượu vang,
Ngọt
|
Chậm
|
|
Ethyl 6-bromohexanoate
|
25542-62-5 |
Trái cây,
Béo,
Ngọt
|
Chậm
|
|
Ethyl 6-hydroxyhexanoate
|
5299-60-5 |
Trái cây,
Dầu,
Ngọt
|
Rất chậm
|
|
Ethyl 6-oxononanoate
|
4144-59-6 |
Trái cây,
Caramel,
Béo
|
Rất chậm
|
|
Ethyl 7-methyloct-6-en-2-ynoate
|
|
Xanh,
Hoa,
Ngọt
|
Chậm
|
|
Ethyl 7-octenoate
|
35194-38-8 |
Trái cây,
Béo,
Sáp
|
Trung bình
|
|
Ethyl 7-oxododecanoate
|
58262-36-5 |
Trái cây,
Béo,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Ethyl 8-hydroxyoctanoate
|
93892-06-9 |
Trái cây,
Dầu,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
Ethyl 9-decenoate
|
67233-91-4 |
Trái cây,
Béo,
Sáp
|
Chậm
|
|
Ethyl 9-hexadecenoate
|
54546-22-4 |
Béo,
Dầu,
Sáp
|
Cực chậm
|
|
Ethyl 9-hydroxynonanoate
|
3639-34-7 |
Trái cây,
Dầu,
Béo
|
Cực chậm
|
|
Ethyl 9,12-Octadecadienoic acid
|
7619-08-1 |
Béo,
Dầu,
Trái cây
|
Cực chậm
|
|
Ethyl abietate
|
631-71-0 |
Gỗ,
Hổ phách,
Tuyết tùng
|
Cực chậm
|
|
Ethyl Acetate
|
141-78-6 |
Trái cây,
Thanh thoát,
Ngọt
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl acetoacetate
|
141-97-9 |
Trái cây,
Xanh,
Táo
|
Nhanh
|
|
Ethyl acetoacetate ethyleneglycol ketal
|
6413-10-1 |
Trái cây,
Ngọt,
Xanh
|
Trung bình
|
|
Ethyl aconitate (mixed esters)
|
1321-30-8 |
Trái cây,
Rượu vang,
Caramel
|
Cực chậm
|
|
Ethyl acrylate
|
140-88-5 |
Trái cây,
Thanh thoát,
Hăng
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl allyl disulfide
|
72437-63-9 |
Hành,
Tỏi,
Lưu huỳnh
|
Rất nhanh
|
|
ETHYL alpha-ACETYLCINNAMATE
|
620-80-4 |
Trái cây,
Nhựa thơm,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
Ethyl alpha-benzylacetoacetate
|
620-79-1 |
Trái cây,
Ngọt,
Hoa
|
Cực chậm
|
|
Ethyl alpha-ethyl-beta-methyl-beta-phenylglycidate
|
19464-94-9 |
Trái cây,
Quả mọng,
Hoa
|
Chậm
|
|
Ethyl alpha-safranate
|
35044-57-6 |
Trái cây,
Thảo mộc,
Hoa
|
Tương đối chậm
|
|
Ethyl angelate
|
16509-44-7 |
Trái cây,
Ngọt,
Cúc
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl anisate
|
94-30-4 |
Hoa,
Ngọt,
Trái cây
|
Rất chậm
|
|
Ethyl anthranilate
|
87-25-2 |
Hoa,
Nho,
Trái cây
|
Chậm
|
|
Ethyl arachidate
|
18281-05-5 |
Sáp,
Béo,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Ethyl arachidonate
|
1808-26-0 |
Béo,
Dầu,
Trái cây
|
Cực chậm
|
|
Ethyl avocadate
|
91078-91-0 |
Sáp,
Béo,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Ethyl benzoate
|
93-89-0 |
Trái cây,
Hoa,
Ngọt
|
Trung bình
|
|
Ethyl benzoylacetate
|
94-02-0 |
Trái cây,
Ngọt,
Nhựa thơm
|
Cực chậm
|
|
Ethyl benzoylformate
|
1603-79-8 |
Ngọt,
Trái cây,
Caramel
|
Chậm
|
|
Ethyl beta-apo-8'-carotenoate
|
1109-11-1 |
Gỗ,
Ngọt,
Nhựa thơm
|
Cực chậm
|
|
Ethyl bromopyruvate
|
70-23-5 |
Trái cây,
Caramel,
Ngọt
|
Tương đối nhanh
|
|
Ethyl butanol
|
97-95-0 |
Ngọt,
Lên men,
Dầu
|
Rất nhanh
|
|
Ethyl butyl ether
|
628-81-9 |
Thanh thoát,
Ngọt,
Trái cây
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl Butylacetylaminopropionate
|
52304-36-6 |
Trái cây,
Thảo mộc,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
Ethyl butyrate
|
105-54-4 |
Trái cây,
Ngọt,
Thanh thoát
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl Caffeate
|
102-37-4 |
Cay,
Không mùi,
Vani
|
Cực chậm
|
|
Ethyl Chloride
|
75-00-3 |
Thanh thoát,
Ngọt,
Dung môi
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl chloroacetate
|
105-39-5 |
Trái cây,
Rượu vang,
Ngọt
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl chloroformate
|
541-41-3 |
Trái cây,
Thanh thoát,
Rượu vang
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl (chlorosulfonyl)acetate
|
55896-93-0 |
Trái cây,
Không mùi,
Lưu huỳnh
|
Tương đối chậm
|
|
Ethyl chlorothioformate
|
2941-64-2 |
Lưu huỳnh,
Nhiệt đới,
Thịt
|
Cực nhanh
|
|
Ethyl chrysanthemate
|
97-41-6 |
Trái cây,
Thảo mộc,
Hoa
|
Trung bình
|
|
Ethyl cinnamate
|
4192-77-2 |
Ngọt,
Trái cây,
Nhựa thơm
|
Chậm
|
|
Ethyl cinnamate
|
103-36-6 |
Ngọt,
Trái cây,
Nhựa thơm
|
Chậm
|
|
Ethyl cis-4-heptenoate
|
39924-27-1 |
Trái cây,
Xanh,
Nhiệt đới
|
Tương đối nhanh
|
|
Ethyl cis-4-hexenoate
|
34495-73-3 |
Trái cây,
Xanh,
Nhiệt đới
|
Nhanh
|
