Ethyl (5Z,8Z)-5,8-tetradecadienoate

  • Định danh

    Số CAS
    28369-25-7

    Công thức phân tử
    C16H28O2

    SMILES
    CCCCC/C=C\C/C=C\CCCC(=O)OCC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 81.13%
    Trái cây 65.02%
    Dầu 62.33%
    Sáp 51.64%
    40.96%
    Xanh 38.27%
    Sữa 29.97%
    Rượu vang 29.9%
    Dưa 29.07%
    Thảo mộc 28.11%

     

    Hương vị
    Waxy 25.63%
    Fatty 23.71%
    Fruity 21.29%
    Oily 20.3%
    Faint 19.23%
    Honeydew 19.12%
    Melon 19.12%
    Delicate 18.71%
    Low 18.63%
    Slightly waxy 18.56%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.1

    pKa ước lượng
    7.69 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    252.39 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    295°C

    Điểm chớp cháy

    • 145.39 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • SCHEMBL31264367
    • DTXSID501292912
    • Ethyl (5Z,8Z)-5,8-tetradecadienoate
    • Ethyl (5Z,8Z)-tetradeca-5,8-dienoate
    • 28369-25-7
    • 28369-25-7
  • Ứng dụng

    Ethyl (5Z,8Z)-5,8-tetradecadienoate (CAS 28369-25-7) được sử dụng chủ yếu như một hợp chất hương trong các ứng dụng nước hoa và hương liệu, góp phần tạo các note trái cây và xanh trong perfumery; là thành phần phổ biến trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân dưới dạng hương liệu; cũng được đánh giá cho ứng dụng trong các sản phẩm gia dụng và hương liệu thực phẩm; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là tiền thân cho tổng hợp hương liệu và có thể đóng vai trò như chất cố định hương trong một số hệ hỗn hợp; việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1600.18
    methanol 1514.39
    isopropanol 1323.24
    water 0.03
    ethyl acetate 2015.99
    n-propanol 1407.33
    acetone 2883.57
    n-butanol 1362.09
    acetonitrile 1299.69
    DMF 1766.59
    toluene 910.53
    isobutanol 1085.08
    1,4-dioxane 2232.33
    methyl acetate 1316.05
    THF 3660.76
    2-butanone 2198.58
    n-pentanol 1064.37
    sec-butanol 1429.14
    n-hexane 490.04
    ethylene glycol 59.96
    NMP 1660.63
    cyclohexane 881.54
    DMSO 2841.92
    n-butyl acetate 1563.96
    n-octanol 357.95
    chloroform 3635.57
    n-propyl acetate 1602.56
    acetic acid 824.69
    dichloromethane 4214.2
    cyclohexanone 3221.61
    propylene glycol 177.82
    isopropyl acetate 1383.48
    DMAc 1643.58
    2-ethoxyethanol 1104.67
    isopentanol 1228.67
    n-heptane 177.88
    ethyl formate 730.13
    1,2-dichloroethane 3049.64
    n-hexanol 887.43
    2-methoxyethanol 1421.15
    isobutyl acetate 917.02
    tetrachloromethane 569.42
    n-pentyl acetate 992.02
    transcutol 3999.96
    n-heptanol 320.43
    ethylbenzene 495.61
    MIBK 1205.31
    2-propoxyethanol 1157.41
    tert-butanol 1624.22
    MTBE 2285.59
    2-butoxyethanol 629.72
    propionic acid 679.02
    o-xylene 498.55
    formic acid 122.56
    diethyl ether 3072.74
    m-xylene 560.76
    p-xylene 601.02
    chlorobenzene 1100.02
    dimethyl carbonate 301.11
    n-octane 59.14
    formamide 233.82
    cyclopentanone 2550.93
    2-pentanone 2247.16
    anisole 839.99
    cyclopentyl methyl ether 2212.76
    gamma-butyrolactone 2046.04
    1-methoxy-2-propanol 1221.06
    pyridine 2091.52
    3-pentanone 1425.22
    furfural 1311.2
    n-dodecane 36.87
    diethylene glycol 471.3
    diisopropyl ether 676.01
    tert-amyl alcohol 1491.01
    acetylacetone 1615.72
    n-hexadecane 45.09
    acetophenone 776.23
    methyl propionate 1175.51
    isopentyl acetate 1301.63
    trichloroethylene 3796.78
    n-nonanol 315.36
    cyclohexanol 1519.23
    benzyl alcohol 600.19
    2-ethylhexanol 609.75
    isooctanol 310.35
    dipropyl ether 1141.29
    1,2-dichlorobenzene 953.71
    ethyl lactate 382.35
    propylene carbonate 1024.38
    n-methylformamide 637.61
    2-pentanol 1112.53
    n-pentane 295.72
    1-propoxy-2-propanol 1015.55
    1-methoxy-2-propyl acetate 1086.88
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 649.18
    mesitylene 370.82
    ε-caprolactone 2111.66
    p-cymene 258.85
    epichlorohydrin 2813.63
    1,1,1-trichloroethane 2376.57
    2-aminoethanol 289.79
    morpholine-4-carbaldehyde 1431.5
    sulfolane 2334.98
    2,2,4-trimethylpentane 131.35
    2-methyltetrahydrofuran 3295.11
    n-hexyl acetate 1152.66
    isooctane 94.67
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 937.13
    sec-butyl acetate 1066.43
    tert-butyl acetate 1379.68
    decalin 253.51
    glycerin 202.97
    diglyme 1789.75
    acrylic acid 390.14
    isopropyl myristate 372.46
    n-butyric acid 1502.42
    acetyl acetate 879.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 295.64
    ethyl propionate 1230.56
    nitromethane 1493.82
    1,2-diethoxyethane 1800.12
    benzonitrile 846.48
    trioctyl phosphate 212.51
    1-bromopropane 2476.07
    gamma-valerolactone 2525.55
    n-decanol 215.46
    triethyl phosphate 386.57
    4-methyl-2-pentanol 520.74
    propionitrile 1118.16
    vinylene carbonate 804.32
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1295.87
    DMS 663.14
    cumene 305.48
    2-octanol 281.06
    2-hexanone 1594.87
    octyl acetate 448.68
    limonene 517.54
    1,2-dimethoxyethane 2159.32
    ethyl orthosilicate 401.71
    tributyl phosphate 315.82
    diacetone alcohol 1079.38
    N,N-dimethylaniline 558.05
    acrylonitrile 929.47
    aniline 900.67
    1,3-propanediol 551.69
    bromobenzene 1341.07
    dibromomethane 3121.41
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3324.6
    2-methyl-cyclohexyl acetate 751.53
    tetrabutyl urea 420.17
    diisobutyl methanol 329.19
    2-phenylethanol 560.79
    styrene 706.38
    dioctyl adipate 565.23
    dimethyl sulfate 472.39
    ethyl butyrate 1088.0
    methyl lactate 348.85
    butyl lactate 574.07
    diethyl carbonate 577.14
    propanediol butyl ether 552.01
    triethyl orthoformate 667.53
    p-tert-butyltoluene 239.78
    methyl 4-tert-butylbenzoate 590.44
    morpholine 3133.16
    tert-butylamine 1077.25
    n-dodecanol 160.95
    dimethoxymethane 1378.58
    ethylene carbonate 771.84
    cyrene 542.75
    2-ethoxyethyl acetate 1090.88
    2-ethylhexyl acetate 1019.96
    1,2,4-trichlorobenzene 1036.53
    4-methylpyridine 2018.24
    dibutyl ether 1060.7
    2,6-dimethyl-4-heptanol 329.19
    DEF 1911.44
    dimethyl isosorbide 1111.03
    tetrachloroethylene 2072.9
    eugenol 528.91
    triacetin 862.0
    span 80 637.67
    1,4-butanediol 225.38
    1,1-dichloroethane 2820.98
    2-methyl-1-pentanol 977.67
    methyl formate 383.0
    2-methyl-1-butanol 1213.61
    n-decane 77.32
    butyronitrile 1525.88
    3,7-dimethyl-1-octanol 409.23
    1-chlorooctane 394.61
    1-chlorotetradecane 120.73
    n-nonane 81.4
    undecane 49.86
    tert-butylcyclohexane 190.82
    cyclooctane 183.34
    cyclopentanol 1196.2
    tetrahydropyran 4275.5
    tert-amyl methyl ether 1473.98
    2,5,8-trioxanonane 1101.78
    1-hexene 1443.16
    2-isopropoxyethanol 870.47
    2,2,2-trifluoroethanol 167.57
    methyl butyrate 1691.89

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế