Ethyl acetoacetate ethyleneglycol ketal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    6413-10-1

    Công thức phân tử
    C8H14O4

    SMILES
    CCOC(=O)CC1(OCCO1)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 89.94%
    Ngọt 72.87%
    Xanh 67.94%
    Táo 62.57%
    Tươi mát 49.07%
    Gỗ 47.62%
    Rượu vang 45.25%
    Nhiệt đới 45.12%
    Dứa 39.47%
    Chuối 39.33%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.2

    Khối lượng phân tử
    174.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    212°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    75.93 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Very slightly soluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 6413-10-1
    • ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
    • Fructone
    • 1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester
    • Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate
    • Ethyl acetoacetate ethylene ketal
    • Ethyl acetoacetate 3-ethylene acetal
    • Ethyl (2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
    • G5EXI4NID0
    • Ethyl 3-oxobutyrate ethylene ketal
    • Ethyl acetoacetate ethyleneglycol ketal
    • APPLINAL
    • NSC 6537
    • NSC-6537
    • EINECS 229-114-0
    • Ethylacetoacetate ethyleneglycol ketal
    • MFCD00152488
    • 2-Methyl-1,3-dioxolane-2-acetic acid ethyl ester
    • BRN 0130164
    • Ethyl acetoacetate ethylene glycol ketal
    • AI3-06368
    • DTXSID3041241
    • FEMA NO. 4477
    • Ethyl acetoacetate ethylene acetal
    • EC 229-114-0
    • ETHYL 3-OXOBUTYRATE ETHYLENE GLYCOL KETAL
    • 5-19-07-00231 (Beilstein Handbook Reference)
    • 2-METHYL-2-((ETHOXYCARBONYL)METHYL)-1,3-DIOXOLANE
    • (2-METHYL-1,3-DIOXOLAN-2-YL)ACETIC ACID ETHYL ESTER
    • UNII-G5EXI4NID0
    • Fructone, analytical standard
    • SCHEMBL180341
    • ethyl 3,3-ethylendioxybutyrate
    • DTXCID1021241
    • ethyl 3,3-ethylenedioxybutanoate
    • 2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetic Acid Ethyl Ester
    • NSC6537
    • ethyl 2-methyldioxolan-2-ylacetate
    • ALBB-022311
    • AKOS005266777
    • CS-W005344
    • DS-16454
    • SY014722
    • DB-007464
    • E0929
    • NS00006798
    • EN300-139183
    • Ethyl (2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate #
    • Q1879409
    • (2-methyl-[1,3]dioxolan-2-yl)-acetic acid ethyl ester
    • F8889-6786
    • 229-114-0

  • Ứng dụng

    Ethyl 2-methyl-1,3-dioxolane-2-acetate (CAS 6413-10-1) là một este acetal thơm ngọt được ngành hương liệu – thực phẩm ưa chuộng nhờ mùi trái cây chín pha giữa dứa, đào, dâu và một chút rượu vang, nên thường được phối vào kẹo cứng, chewing-gum, đồ uống có ga, sữa chua, nước trái cây cô đặc, hương kem và nước xốt; trong mỹ phẩm nó tạo nốt hương đầu tươi sáng cho nước hoa, xịt khử mùi, dầu gội và sản phẩm chăm sóc gia dụng; trong hoá dược và nông dược, vòng 1,3-dioxolan của phân tử hoạt động như nhóm bảo vệ carbonyl bền acid, cho phép tổng hợp chọn lọc các dẫn xuất β-oxy este, amino-ester hoặc các tiền thuốc có khả năng giải phóng hoạt chất tại đích; ngoài ra, chất lỏng phân cực nhưng dễ bay hơi này còn được dùng làm dung môi thân thiện sinh thái cho mực in, sơn gốc nước, dung dịch làm sạch linh kiện điện tử, chất phân tán hạt màu và là monome chức năng để gắn nhóm acetal lên polyme nhằm cải thiện tính kháng ẩm, độ bền hương và khả năng phân hủy sinh học trong vật liệu bao bì thực phẩm.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 721.45
    methanol 1300.68
    isopropanol 601.33
    water 196.73
    ethyl acetate 385.27
    n-propanol 443.46
    acetone 731.15
    n-butanol 342.91
    acetonitrile 554.4
    DMF 1501.78
    toluene 184.69
    isobutanol 297.58
    1,4-dioxane 1191.19
    methyl acetate 511.46
    THF 954.98
    2-butanone 337.07
    n-pentanol 164.14
    sec-butanol 332.61
    n-hexane 13.52
    ethylene glycol 679.36
    NMP 1086.13
    cyclohexane 49.52
    DMSO 936.04
    n-butyl acetate 78.61
    n-octanol 93.72
    chloroform 1130.45
    n-propyl acetate 115.68
    acetic acid 1018.27
    dichloromethane 823.13
    cyclohexanone 453.53
    propylene glycol 650.21
    isopropyl acetate 188.95
    DMAc 1508.2
    2-ethoxyethanol 506.17
    isopentanol 222.19
    n-heptane 8.51
    ethyl formate 371.42
    1,2-dichloroethane 369.04
    n-hexanol 112.7
    2-methoxyethanol 1297.39
    isobutyl acetate 77.98
    tetrachloromethane 143.28
    n-pentyl acetate 67.43
    transcutol 677.29
    n-heptanol 57.14
    ethylbenzene 64.59
    MIBK 133.53
    2-propoxyethanol 367.69
    tert-butanol 592.2
    MTBE 225.23
    2-butoxyethanol 156.82
    propionic acid 576.92
    o-xylene 130.11
    formic acid 1002.97
    diethyl ether 256.86
    m-xylene 120.47
    p-xylene 105.06
    chlorobenzene 243.03
    dimethyl carbonate 276.52
    n-octane 4.79
    formamide 996.3
    cyclopentanone 519.05
    2-pentanone 231.1
    anisole 225.54
    cyclopentyl methyl ether 312.86
    gamma-butyrolactone 759.62
    1-methoxy-2-propanol 773.11
    pyridine 575.4
    3-pentanone 193.29
    furfural 895.75
    n-dodecane 8.6
    diethylene glycol 518.62
    diisopropyl ether 58.37
    tert-amyl alcohol 318.5
    acetylacetone 405.13
    n-hexadecane 9.82
    acetophenone 209.05
    methyl propionate 382.81
    isopentyl acetate 71.85
    trichloroethylene 820.3
    n-nonanol 84.37
    cyclohexanol 392.39
    benzyl alcohol 256.68
    2-ethylhexanol 56.27
    isooctanol 44.31
    dipropyl ether 61.59
    1,2-dichlorobenzene 213.13
    ethyl lactate 146.34
    propylene carbonate 410.56
    n-methylformamide 879.61
    2-pentanol 176.86
    n-pentane 19.12
    1-propoxy-2-propanol 187.85
    1-methoxy-2-propyl acetate 171.36
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 223.42
    mesitylene 69.82
    ε-caprolactone 413.44
    p-cymene 37.57
    epichlorohydrin 720.58
    1,1,1-trichloroethane 427.2
    2-aminoethanol 721.64
    morpholine-4-carbaldehyde 1203.23
    sulfolane 664.21
    2,2,4-trimethylpentane 11.92
    2-methyltetrahydrofuran 491.97
    n-hexyl acetate 137.91
    isooctane 8.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 277.37
    sec-butyl acetate 85.74
    tert-butyl acetate 166.5
    decalin 19.42
    glycerin 891.94
    diglyme 471.69
    acrylic acid 607.13
    isopropyl myristate 61.89
    n-butyric acid 448.17
    acetyl acetate 327.73
    di(2-ethylhexyl) phthalate 83.59
    ethyl propionate 145.99
    nitromethane 1388.7
    1,2-diethoxyethane 137.81
    benzonitrile 264.89
    trioctyl phosphate 50.86
    1-bromopropane 165.24
    gamma-valerolactone 958.26
    n-decanol 63.45
    triethyl phosphate 67.88
    4-methyl-2-pentanol 94.34
    propionitrile 305.33
    vinylene carbonate 465.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 786.07
    DMS 179.45
    cumene 49.06
    2-octanol 45.12
    2-hexanone 101.22
    octyl acetate 81.36
    limonene 50.43
    1,2-dimethoxyethane 689.35
    ethyl orthosilicate 62.38
    tributyl phosphate 62.43
    diacetone alcohol 263.93
    N,N-dimethylaniline 159.5
    acrylonitrile 448.33
    aniline 351.57
    1,3-propanediol 707.42
    bromobenzene 217.37
    dibromomethane 449.61
    1,1,2,2-tetrachloroethane 656.7
    2-methyl-cyclohexyl acetate 82.94
    tetrabutyl urea 97.93
    diisobutyl methanol 41.35
    2-phenylethanol 141.16
    styrene 93.02
    dioctyl adipate 100.98
    dimethyl sulfate 419.85
    ethyl butyrate 81.66
    methyl lactate 374.54
    butyl lactate 87.21
    diethyl carbonate 77.8
    propanediol butyl ether 215.82
    triethyl orthoformate 73.39
    p-tert-butyltoluene 39.76
    methyl 4-tert-butylbenzoate 165.55
    morpholine 1186.17
    tert-butylamine 288.09
    n-dodecanol 50.62
    dimethoxymethane 717.67
    ethylene carbonate 353.99
    cyrene 250.42
    2-ethoxyethyl acetate 130.59
    2-ethylhexyl acetate 53.81
    1,2,4-trichlorobenzene 286.17
    4-methylpyridine 533.05
    dibutyl ether 66.85
    2,6-dimethyl-4-heptanol 41.35
    DEF 423.6
    dimethyl isosorbide 295.22
    tetrachloroethylene 421.55
    eugenol 170.05
    triacetin 210.16
    span 80 175.74
    1,4-butanediol 256.58
    1,1-dichloroethane 497.58
    2-methyl-1-pentanol 119.0
    methyl formate 680.8
    2-methyl-1-butanol 211.79
    n-decane 12.0
    butyronitrile 268.44
    3,7-dimethyl-1-octanol 84.29
    1-chlorooctane 43.8
    1-chlorotetradecane 23.76
    n-nonane 10.18
    undecane 9.8
    tert-butylcyclohexane 16.37
    cyclooctane 12.78
    cyclopentanol 459.53
    tetrahydropyran 557.3
    tert-amyl methyl ether 156.59
    2,5,8-trioxanonane 382.87
    1-hexene 42.41
    2-isopropoxyethanol 266.46
    2,2,2-trifluoroethanol 568.73
    methyl butyrate 183.46

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế