|
Undecenoic acid, 3-methylbutyl ester
|
12262-03-2 |
Trái cây,
Dầu,
Béo
|
Cực chậm
|
|
Undecenol (unknown isomer)
|
69845-62-1 |
|
|
|
Undecyl acetate
|
1731-81-3 |
Trái cây,
Sáp,
Béo
|
Rất chậm
|
|
Undecyl butyrate
|
5461-02-9 |
Trái cây,
Dầu,
Béo
|
Cực chậm
|
|
Undecyl formate
|
5454-24-0 |
Trái cây,
Sáp,
Cam chanh
|
Chậm
|
|
Undecyl-gamma-butyrolactone
|
|
Béo,
Sáp,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Undecylbenzene
|
6742-54-7 |
Sáp,
Béo,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Undecylenic Acid
|
112-38-9 |
Béo,
Sáp,
Xanh
|
Cực chậm
|
|
Unii-1M4BF4O9SA
|
|
Gỗ,
Ngọt,
Khô
|
Chậm
|
|
unii-hw6871cj1v
|
|
Thảo mộc,
Trái cây,
Xanh
|
Cực chậm
|
|
Unii-OL1phn554H
|
83418-53-5 |
Hạt,
Rang cháy,
Thịt
|
Tương đối chậm
|
|
Unii-vbv00thq12
|
83418-54-6 |
Hạt,
Rang cháy,
Thịt
|
Tương đối chậm
|
|
Unii-wec5YY1pgt
|
|
Xanh,
Hoa,
Trái cây
|
Tương đối nhanh
|
|
Uracil Mustard
|
66-75-1 |
Không mùi,
Tanh cá,
Thơm ngon
|
Cực chậm
|
|
Urea
|
57-13-6 |
Không mùi,
Tanh cá,
Phô mai
|
Cực chậm
|
|
Urea nitrate
|
124-47-0 |
Không mùi,
Chua,
Phô mai
|
|
|
Urethane
|
51-79-6 |
Trái cây,
Phô mai,
Chua
|
Tương đối nhanh
|
|
Uric Acid
|
69-93-2 |
Không mùi,
Cháy,
Đắng
|
Cực chậm
|
|
Usnic Acid
|
125-46-2 |
Caramel,
Trái cây,
Cháy
|
Cực chậm
|
|
Valencene
|
4630-07-3 |
Gỗ,
Ngọt,
Cam chanh
|
Chậm
|
|
Valencene (isomer I)
|
|
Gỗ,
Ngọt,
Cam chanh
|
Chậm
|
|
Valeraldehyde
|
110-62-3 |
Trái cây,
Xanh,
Hăng
|
Cực nhanh
|
|
Valeraldehyde dibutyl acetal
|
13112-65-7 |
Xanh,
Rượu cognac,
Cồn
|
Tương đối chậm
|
|
Valeraldehyde dihexyl acetal
|
|
Xanh,
Dầu,
Rượu cognac
|
Cực chậm
|
|
Valeraldehyde propyleneglycol acetal
|
74094-60-3 |
Xanh,
Trái cây,
Thanh thoát
|
Nhanh
|
|
Valeranone
|
5090=54-0 |
Gỗ,
Thảo mộc,
Long não
|
Rất chậm
|
|
Valerenal
|
4176-16-3 |
Gỗ,
Hoa,
Aldehyde
|
Cực chậm
|
|
Valerianol
|
20489-45-6 |
Gỗ,
Ngọt,
Hoa
|
Cực chậm
|
|
Valerianol
|
20489-45-6 |
Gỗ,
Ngọt,
Hoa
|
Cực chậm
|
|
Valeric acid, 2-methyl-, ethyl ester, (+)-
|
28959-02-6 |
Trái cây,
Táo,
Xanh
|
Rất nhanh
|
|
Valeric acid
|
109-52-4 |
Phô mai,
Trái cây,
Chua
|
Trung bình
|
|
Valeric acid, octadecyl ester
|
|
Sáp,
Béo,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Valeronitrile
|
110-59-8 |
Xanh,
Béo,
Hoa
|
Cực nhanh
|
|
Valerophenone
|
1009-14-9 |
Nhựa thơm,
Thảo mộc,
Trái cây
|
Chậm
|
|
Valeryl chloride
|
638-29-9 |
Phô mai,
Trái cây,
Béo
|
Cực nhanh
|
|
Validamycin A
|
37248-47-8 |
Không mùi,
Ngọt,
Cồn
|
Tương đối nhanh
|
|
Validol
|
53004-93-6 |
Trái cây,
Thảo mộc,
Hoa
|
Chậm
|
|
Valine
|
72-18-4 |
Không mùi,
Mát lạnh,
Thơm ngon
|
Chậm
|
|
Vanadium pentoxide
|
1314-62-1 |
Không mùi,
Chua,
Cháy
|
|
|
Vanadium tetrachloride
|
7632-51-1 |
Không mùi,
Hoa,
Ngọt
|
|
|
Vanillic Acid
|
121-34-6 |
Vani,
Ngọt,
Phenol
|
Cực chậm
|
|
Vanillin 2,3-butanediol acetal
|
63253-24-7 |
Vani,
Kem,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
Vanillin
|
121-33-5 |
Ngọt,
Vani,
Kem
|
Cực chậm
|
|
Vanillin acetate
|
881-68-5 |
Vani,
Ngọt,
Hoa
|
Cực chậm
|
|
Vanillin isobutyrate
|
20665-85-4 |
Trái cây,
Ngọt,
Caramel
|
Cực chậm
|
|
Vanillin propylene glycol acetal
|
68527-74-2 |
Vani,
Ngọt,
Kem
|
Cực chậm
|
|
Vanilloside
|
494-08-6 |
Không mùi,
Vani,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
Vanillyl alcohol
|
498-00-0 |
Vani,
Ngọt,
Phenol
|
Cực chậm
|
|
Vanillyl Butyl Ether
|
82654-98-6 |
Ngọt,
Vani,
Nhựa thơm
|
Cực chậm
|
|
Vanillyl ethyl ether
|
13184-86-6 |
Vani,
Ngọt,
Cay
|
Rất chậm
|
