Valeraldehyde

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    110-62-3

    Công thức phân tử
    C5H10O

    SMILES
    CCCCC=O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 698.8
    • Carbowax: 967.71

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 89.41%
    Xanh 73.41%
    Hăng 66.57%
    Thanh thoát 59.91%
    Phô mai 55.41%
    Tươi mát 52.48%
    Béo 51.39%
    Ca cao 49.82%
    Lên men 49.6%
    Hạt 45.94%

    Scent© AI

    Ngưỡng phát hiện mùi>

    • Odor Threshold Low: 0.02 [mmHg]. Odor threshold from CHEMINFO
    • 0.028 ppm

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    Khối lượng phân tử
    86.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • -132.7 °F (NTP, 1992)
    • -91.5 °C
    • -92 °C
    • -91 °C
    • -132.7 °F
    • -133 °F

    Nhiệt độ sôi

    • 216 to 217 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 103 °C
    • 102.00 to 103.00 °C. @ 760.00 mm Hg
    • 217 °F

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    14.8 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 53.6 °F (NTP, 1992)
    • 12 °C
    • 53.6 °F (Closed cup)
    • 54 °F (12 °C) open cup
    • 12 °C o.c.
    • 53.6 °F
    • 54 °F

    Độ tan thực nghiệm

    • less than 1 mg/mL at 68 °F (NTP, 1992)
    • 11700 mg/L (at 25 °C)
    • Soluble in ethanol, ethyl ether
    • SOL IN PROPYLENE GLYCOL; OILS
    • 1.35% in water
    • In water, 1.17X10+4 mg/L at 20 °C
    • 11.7 mg/mL at 25 °C
    • Solubility in water, g/100ml at 20 °C: 1.4 (moderate)
    • 1 ml in 1 ml 95% alcohol (in ethanol)
    • Slight

  • Các tên gọi

    • Valeraldehyde
    • PENTANAL
    • 110-62-3
    • n-Pentanal
    • n-Valeraldehyde
    • Valeric aldehyde
    • Valeral
    • Valeryl aldehyde
    • Amylaldehyde
    • Amyl aldehyde
    • Butyl formal
    • Valeric acid aldehyde
    • Valerylaldehyde
    • n-Valeric aldehyde
    • Valerianic aldehyde
    • Pentyl aldehyde
    • 1-pentanal
    • FEMA No. 3098
    • FEMA Number 3098
    • n-Valeraldehyde (natural)
    • NSC 35404
    • CCRIS 3220
    • HSDB 851
    • pentan-1-al
    • EINECS 203-784-4
    • MFCD00007026
    • BRN 1616304
    • DTXSID7021653
    • UNII-B975S3014W
    • CHEBI:84069
    • AI3-16105
    • n-C4H9CHO
    • NSC-35404
    • B975S3014W
    • CHEMBL18602
    • DTXCID001653
    • EC 203-784-4
    • 4-01-00-03268 (Beilstein Handbook Reference)
    • Valeraldehyde(Pentanal)
    • Pentanaldehyde
    • UN2058
    • pentylaldehyde
    • pentan-1-one
    • Aldehydes, C5
    • n-BuCHO
    • Valeraldehyde, 97%
    • N-BUTYL FORMAL
    • N-Valeraldehyde, 8CI
    • pentanal (valeraldehyde)
    • PENTANAL [HSDB]
    • Valeraldehyde [UN2058] [Flammable liquid]
    • VALERALDEHYDE [FCC]
    • WLN: VH4
    • N-VALERALDEHYDE [MI]
    • Valeraldehyde, glass-distilled
    • Valeraldehyde, >=97%, FG
    • N-VALERALDEHYDE [FHFI]
    • FEMA 3098
    • MSK1917
    • Valeraldehyde, analytical standard
    • NSC35404
    • STR03921
    • Tox21_300061
    • BBL027632
    • BDBM50028837
    • LMFA06000251
    • STL194259
    • AKOS000119170
    • DB01919
    • UN 2058
    • NCGC00091722-01
    • NCGC00091722-02
    • NCGC00253979-01
    • CAS-110-62-3
    • FV176693
    • PNO
    • NS00006977
    • V0001
    • EN300-19158
    • Valeraldehyde [UN2058] [Flammable liquid]
    • Q420652
    • F2190-0583
    • Z104472992
    • InChI=1/C5H10O/c1-2-3-4-5-6/h5H,2-4H2,1H
    • 203-784-4

  • Ứng dụng

    Valeraldehyde (pentanal, CAS 110-62-3) là một aldehyde mạch thẳng năm carbon có mùi trái cây dịu, được sử dụng rộng rãi như thành phần hương liệu để tạo vị táo, đào, caramel, chocolate trong thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, đồng thời là chất điều hương trong nước hoa, mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc gia đình; trong công nghiệp hóa chất nó đóng vai trò bán thành phẩm quan trọng để tổng hợp valeric acid, pentanol, neopentyl glycol, rượu C10 cho chất hóa dẻo phthalat/adipat, chất đóng rắn nhựa alkyd, chất hoạt động bề mặt, phụ gia dầu nhờn và nhiên liệu, chất xúc tiến lưu hóa cao su, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc thú y, dược phẩm và vitamin; nó cũng được dùng làm tác nhân khởi đầu cho phản ứng aldol, Mannich, Wittig trong phòng thí nghiệm, làm dung môi chọn lọc và chất giảm nhớt nhờ khả năng bay hơi nhanh và tính phản ứng carbonyl có thể kiểm soát, qua đó góp phần tiết kiệm năng lượng và nâng cao hiệu suất trong các quy trình sản xuất xanh hiện đại.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 630.09
    methanol 975.69
    isopropanol 432.6
    water 1.78
    ethyl acetate 262.96
    n-propanol 449.96
    acetone 419.17
    n-butanol 411.01
    acetonitrile 285.97
    DMF 585.11
    toluene 89.78
    isobutanol 287.73
    1,4-dioxane 422.45
    methyl acetate 245.54
    THF 559.86
    2-butanone 275.93
    n-pentanol 250.16
    sec-butanol 294.68
    n-hexane 68.57
    ethylene glycol 220.16
    NMP 452.14
    cyclohexane 81.77
    DMSO 596.29
    n-butyl acetate 407.24
    n-octanol 158.73
    chloroform 768.71
    n-propyl acetate 187.08
    acetic acid 670.26
    dichloromethane 571.44
    cyclohexanone 430.58
    propylene glycol 230.78
    isopropyl acetate 143.9
    DMAc 255.25
    2-ethoxyethanol 269.2
    isopentanol 297.97
    n-heptane 67.69
    ethyl formate 224.78
    1,2-dichloroethane 356.36
    n-hexanol 471.93
    2-methoxyethanol 559.75
    isobutyl acetate 123.01
    tetrachloromethane 151.55
    n-pentyl acetate 170.93
    transcutol 1167.53
    n-heptanol 160.21
    ethylbenzene 66.19
    MIBK 126.85
    2-propoxyethanol 531.67
    tert-butanol 422.13
    MTBE 182.74
    2-butoxyethanol 272.49
    propionic acid 429.5
    o-xylene 69.81
    formic acid 243.07
    diethyl ether 194.95
    m-xylene 71.8
    p-xylene 87.9
    chlorobenzene 222.64
    dimethyl carbonate 67.04
    n-octane 21.33
    formamide 216.58
    cyclopentanone 478.27
    2-pentanone 231.78
    anisole 138.19
    cyclopentyl methyl ether 230.17
    gamma-butyrolactone 554.89
    1-methoxy-2-propanol 373.08
    pyridine 383.32
    3-pentanone 140.47
    furfural 530.43
    n-dodecane 16.61
    diethylene glycol 414.81
    diisopropyl ether 56.01
    tert-amyl alcohol 272.82
    acetylacetone 241.65
    n-hexadecane 18.18
    acetophenone 143.33
    methyl propionate 183.52
    isopentyl acetate 290.92
    trichloroethylene 664.32
    n-nonanol 132.59
    cyclohexanol 304.21
    benzyl alcohol 158.41
    2-ethylhexanol 241.1
    isooctanol 122.38
    dipropyl ether 206.86
    1,2-dichlorobenzene 212.32
    ethyl lactate 114.55
    propylene carbonate 309.36
    n-methylformamide 351.75
    2-pentanol 233.72
    n-pentane 49.76
    1-propoxy-2-propanol 426.87
    1-methoxy-2-propyl acetate 252.42
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 256.76
    mesitylene 52.79
    ε-caprolactone 382.23
    p-cymene 74.85
    epichlorohydrin 451.03
    1,1,1-trichloroethane 343.6
    2-aminoethanol 348.74
    morpholine-4-carbaldehyde 445.97
    sulfolane 573.17
    2,2,4-trimethylpentane 22.4
    2-methyltetrahydrofuran 389.26
    n-hexyl acetate 236.11
    isooctane 20.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 369.13
    sec-butyl acetate 110.95
    tert-butyl acetate 148.72
    decalin 35.7
    glycerin 287.89
    diglyme 569.29
    acrylic acid 385.04
    isopropyl myristate 92.09
    n-butyric acid 562.09
    acetyl acetate 165.64
    di(2-ethylhexyl) phthalate 104.94
    ethyl propionate 142.68
    nitromethane 589.78
    1,2-diethoxyethane 314.81
    benzonitrile 249.16
    trioctyl phosphate 82.32
    1-bromopropane 246.64
    gamma-valerolactone 553.7
    n-decanol 97.49
    triethyl phosphate 90.98
    4-methyl-2-pentanol 125.04
    propionitrile 276.67
    vinylene carbonate 313.6
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 452.49
    DMS 163.78
    cumene 55.84
    2-octanol 104.66
    2-hexanone 192.78
    octyl acetate 119.84
    limonene 119.4
    1,2-dimethoxyethane 366.51
    ethyl orthosilicate 88.28
    tributyl phosphate 105.02
    diacetone alcohol 227.03
    N,N-dimethylaniline 94.36
    acrylonitrile 348.94
    aniline 179.15
    1,3-propanediol 419.91
    bromobenzene 199.05
    dibromomethane 419.67
    1,1,2,2-tetrachloroethane 524.91
    2-methyl-cyclohexyl acetate 158.04
    tetrabutyl urea 132.02
    diisobutyl methanol 129.22
    2-phenylethanol 221.81
    styrene 92.9
    dioctyl adipate 142.57
    dimethyl sulfate 111.69
    ethyl butyrate 219.45
    methyl lactate 142.14
    butyl lactate 186.95
    diethyl carbonate 138.92
    propanediol butyl ether 299.65
    triethyl orthoformate 147.41
    p-tert-butyltoluene 69.73
    methyl 4-tert-butylbenzoate 149.68
    morpholine 517.72
    tert-butylamine 272.96
    n-dodecanol 75.6
    dimethoxymethane 210.31
    ethylene carbonate 234.51
    cyrene 155.23
    2-ethoxyethyl acetate 220.56
    2-ethylhexyl acetate 223.42
    1,2,4-trichlorobenzene 222.56
    4-methylpyridine 306.76
    dibutyl ether 168.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 129.22
    DEF 253.85
    dimethyl isosorbide 344.9
    tetrachloroethylene 437.72
    eugenol 189.63
    triacetin 203.72
    span 80 288.1
    1,4-butanediol 158.67
    1,1-dichloroethane 365.07
    2-methyl-1-pentanol 194.03
    methyl formate 230.51
    2-methyl-1-butanol 248.06
    n-decane 26.8
    butyronitrile 307.66
    3,7-dimethyl-1-octanol 168.96
    1-chlorooctane 92.49
    1-chlorotetradecane 38.59
    n-nonane 27.07
    undecane 20.32
    tert-butylcyclohexane 36.03
    cyclooctane 25.12
    cyclopentanol 358.54
    tetrahydropyran 432.59
    tert-amyl methyl ether 130.47
    2,5,8-trioxanonane 403.29
    1-hexene 177.2
    2-isopropoxyethanol 188.88
    2,2,2-trifluoroethanol 167.7
    methyl butyrate 213.35

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Linden blossom bract Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 1.1%
Linden blossom flower Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 2.25%
Mace 2 8007-12-3 Myristica fragrans Houtt., fam. Myristicaceae 0.1%
Mentha arvensis ssp. austriaca 1 Mentha arvensis (L.) ssp. austriaca (Jacquin) Briq., fam. Lamiaceae 2.0%
Rose (Bulgaria) 3a 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Rose (Bulgaria) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.07%
Rose (Turkey) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Rosa chinensis (headspace), China Rosa chinensis Jacq., fam. Rosaceae 0.2%
Etrog, leaf Citrus medica L., cultivar ethrog Engl., fam. Rutaceae 0.02%
Narcissus poeticus absolute 8023-75-4 Narcissus poeticus L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Coriander fruit 1 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.01%
Osmanthus concentrate 1 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.02%
Osmanthus concentrate 2 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.01%
Rose (Bulgaria) 2 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.02%
Rose (Kazanlik) 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Cilantro (Coriander leaf) 2 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.4%
Celery leaf/stem (Libya) 8015-90-5 Apium graveolens L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.5%
Lavender (France) 6 8000-28-0 Lavandula angustifolia Mill., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%
Erigeron canadensis Erigeron canadensis L. (Conyza canadensis (L.) Cronquist), fam. Asteraceae 0.01%
Rhus coriaria Rhus coriaria L., fam. Anarcadiaceae 0.02%
Lilac, Purple, Picked Flower Headspace 3 Syringa vulgaris L., fam. Oleaceae 0.01%
Genet absolute 2 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 0.01%
Eucalyptus globulus (Algeria) 1 8016-26-0 Eucalyptus globulus Labill., fam. Myrtaceae 0.01%
Zizyphus jujuba fruit (Malaysia) Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, fam. Rhamnaceae 0.55%
Jasmine rose absolute (India) Gardenia jasminoides Ellis, fam. Rubiaceae 1.02%
Rose (Turkey) 4 8007-01-7 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.1%
Rose (Turkey) 5 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Rose (China) 2 8007-01-7 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.2%
Anthoxanthum odoratum (Italy) 1b hay Anthoxanthum odoratum L., fam. Poaceae (Gramineae) 0.6%
Cassie absolute 1a extract 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.5%