Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
S-Pyruvylglutathione 54398-03-7 Không mùi, Thơm ngon, Thịt Tương đối chậm
(S-(R*,S*))-2-Methyl-2-(4-methylcyclohex-3-enyl)oxirane 28098-67-1 Gỗ, Thảo mộc, Hoa Tương đối nhanh
S-sec-Butyl 3-methylbut-2-enethioate 34322-09-3 Xanh, Lưu huỳnh, Nhiệt đới Trung bình
(S)-Warfarin 5543-57-7 Hoa, Ngọt, Trái cây Cực chậm
(S)-(+)-Xanthorrhizol 97372-52-6 Cay, Phenol, Thảo mộc Cực chậm
Sabinen 3387-41-5 Gỗ, Xanh, Thảo mộc Rất nhanh
(-)-Sabinene 10408-16-9 Gỗ, Xanh, Thảo mộc Rất nhanh
Sabinene 2009-00-9 Gỗ, Xanh, Thảo mộc Rất nhanh
Sabinene hydrate 546-79-2 Gỗ, Thảo mộc, Cay Tương đối nhanh
(+)-Sabinene hydrate
Sabinol 3310-02-9 Gỗ, Bạc hà, Cay Trung bình
Sabinol 471-16-9 Gỗ, Bạc hà, Cay Trung bình
Sabinol 471-16-9 Gỗ, Bạc hà, Cay Trung bình
(+)-Sabinone 67690-48-6 Gỗ, Bạc hà, Thảo mộc Tương đối nhanh
Sabinyl 2-methylbutyrate
Sabinyl acetate 3536-54-7 Gỗ, Thảo mộc, Bạc hà Tương đối chậm
Saccharin 81-07-2 Không mùi, Cháy, Đắng Cực chậm
Saccharin ammonium 6381-61-9 Không mùi, Cháy, Đắng Cực chậm
Saccharin Calcium 6485-34-3 Không mùi, Cháy, Đắng
Saccharin Potassium 10332-51-1 Không mùi, Cháy, Đắng
Saccharin Sodium 128-44-9 Không mùi, Cháy, Đắng
Safranal 116-26-7 Thảo mộc, Gỗ, Cay Tương đối nhanh
Safrole 94-59-7 Cay, Ngọt, Hoa Trung bình
Safrole oxide 7470-44-2 Hoa, Ngọt, Cay Rất chậm
Sageone 142546-15-4 Gỗ, Phenol, Cay Cực chậm
Saikosaponin D 20874-52-6 Gỗ, Không mùi, Cay Cực nhanh
Sakuranetin 2957-21-3 Ngọt, Phenol, Vani Cực chậm
Salannin 992-20-1 Gỗ, Không mùi, Hoa Cực chậm
Salcolin A 369390-51-2 Không mùi, Vani, Phenol Cực chậm
Salicin 138-52-3 Ngọt, Không mùi, Vani Cực chậm
Salicyl Alcohol 90-01-7 Ngọt, Phenol, Thuốc Cực chậm
Salicylaldehyde 90-02-8 Phenol, Ngọt, Hạnh nhân Tương đối nhanh
Salicylamide 65-45-2 Không mùi, Phenol, Đắng Cực chậm
Salicylhydroxamic Acid 89-73-6 Không mùi, Ngọt, Đắng Cực chậm
Salicylic Acid 69-72-7 Phenol, Không mùi, Hạt Cực chậm
Salicylic acid maltol ester 147249-34-1 Trái cây, Ngọt, Caramel Cực chậm
Salicylic acid monoethanolamine 59866-70-5 Phenol, Không mùi, Hạt Cực chậm
Salicyloyl phytosphingosine 212908-67-3 Không mùi, Sáp, Dầu Cực chậm
Salicyluric Acid 487-54-7 Không mùi, Thơm ngon, Đắng Rất nhanh
Salidroside 10338-51-9 Ngọt, Không mùi, Vani Cực chậm
Salinomycin 53003-10-4 Không mùi, Mát lạnh, Bạc hà Cực nhanh
Salinomycin Sodium 55721-31-8 Không mùi, Mát lạnh, Bạc hà
Salnacedin 87573-01-1 Thịt, Không mùi, Thơm ngon Cực chậm
Salpantiol 142878-30-6 Không mùi, Ngọt, Cồn Cực chậm
(-)-Salsoline 89-31-6 Vani, Phenol, Không mùi Cực chậm
Salvia-4(14),5-dien-1beta-ol
Salviaflaside 178895-25-5 Không mùi, Vani, Thơm ngon Cực chậm
Salviaflaside Methyl Ester 178860-70-3 Không mùi, Vani, Sữa Cực chậm
Salvial-4(14)-en-1-ol
Salvial-4(15)-en-1-one