Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
Salvinone 124681-15-8 Ngọt, Xạ, Hoa Cực chậm
Sambacolignoside 114449-12-6 Không mùi, Vani, Ngọt Cực chậm
Sambunigrin 99-19-4 Ngọt, Không mùi, Đắng Cực chậm
Sandal Gỗ, Gỗ đàn hương, Hổ phách Chậm
Sandalore 65113-99-7 Gỗ, Gỗ đàn hương, Hổ phách Rất chậm
sandalwood oil, western australia Hoa, Ngọt, Trái cây Cực chậm
(-)-Sandaracopimaric acid 471-74-9 Gỗ, Xanh, Hổ phách Cực chậm
Sandracopimara-8(14),15-diene
Sanguinarine 2447-54-3 Hoa, Phấn, Trái cây
Sanguinarine chloride 5578-73-4 Hoa, Phấn, Trái cây
Sanguisorbin B 32180-34-0 Gỗ, Hổ phách, Nhựa thơm Cực nhanh
Sanshodiol 54854-91-0 Vani, Ngọt, Cay Cực chậm
Santal 529-60-2 Phenol, Không mùi, Cháy Cực chậm
Santalol (unknown isomer)
Santalone 59300-51-5 Gỗ, Tuyết tùng, Hổ phách Tương đối nhanh
Santalyl acetate Gỗ, Hoa, Hoa violet Cực chậm
Santalyl phenylacetate 1323-75-7 Gỗ, Hoa, Nhựa thơm Cực chậm
Santalylacetat Gỗ, Hoa, Hoa violet Cực chậm
Santene 529-16-8 Gỗ, Cay, Thảo mộc Cực nhanh
(+)-Santolina alcohol 35671-15-9 Thảo mộc, Cam chanh, Gỗ Tương đối nhanh
Santolina triene 2153-66-4 Thảo mộc, Cam chanh, Gỗ Rất nhanh
Santolinadiacetylene (SDA)
(-)-Santonin 481-06-1 Ngọt, Caramel, Gỗ Cực chậm
Santonox 96-69-5 Phenol, Cháy, Khói Cực chậm
Sapienic acid 17004-51-2 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
Saponarin 20310-89-8 Không mùi, Ngọt, Vani Cực chậm
Saponarioside B 214552-00-8 Không mùi, Ngọt, Gỗ Cực nhanh
Saponin 8047-15-2 Không mùi, Gỗ, Ngọt Cực nhanh
Sappanchalcone 94344-54-4 Không mùi, Phenol, Vani Cực chậm
Sapriparaquinone 119139-54-7 Thảo mộc, Cay, Gỗ Cực chậm
Sarcolysin 531-76-0 Không mùi, Tanh cá, Thơm ngon Cực chậm
Sarcosine 107-97-1 Không mùi, Phô mai, Thơm ngon Chậm
Sargachromanol A 856414-50-1 Hoa, Ngọt, Trái cây Cực chậm
Sargachromanol B 856414-51-2 Hoa, Ngọt, Gỗ Cực chậm
Sargachromanol C 856414-52-3 Hoa, Gỗ, Trái cây Cực chậm
Sargachromanol D 856414-53-4 Hoa, Gỗ, Ngọt Cực chậm
Sargachromanol E 856414-54-5 Hoa, Gỗ, Ngọt Cực chậm
Sargachromanol F 856414-55-6 Hoa, Gỗ, Trái cây Cực chậm
Sarin 107-44-8 Trái cây, Không mùi, Phô mai Rất nhanh
Sarisan 18607-93-7 Cay, Gỗ, Thảo mộc Chậm
Sarmentine 78910-33-5 Thảo mộc, Cay, Trái cây Cực chậm
Sarmentosin 71933-54-5 Không mùi, Ngọt, Thơm ngon Cực chậm
Sarracenin 59653-37-1 Ngọt, Thảo mộc, Xanh Rất chậm
Sarracine 2492-09-3 Không mùi, Thảo mộc, Ngọt Cực chậm
Sarsaparilloside 24333-07-1 Không mùi, Ngọt, Mát lạnh Cực nhanh
Sarsasapogenin 126-19-2 Gỗ, Thảo mộc, Cay Cực nhanh
Sasanquin 18604-54-1 Không mùi, Ngọt, Vani Cực chậm
(+)-Sativene 3650-28-0 Gỗ, Thảo mộc, Cay Chậm
Saupirin 35932-39-9 Không mùi, Ngọt, Cháy Nhanh
Sawamilletin 14021-23-9 Gỗ, Hổ phách, Khô Cực chậm