• Định danh

    Số CAS
    87573-01-1

    Công thức phân tử
    C12H13NO5S

    SMILES
    CC(=O)N[C@@H](CSC(=O)C1=CC=CC=C1O)C(=O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 50.63%
    Không mùi 47.18%
    Thơm ngon 44.28%
    Lưu huỳnh 34.33%
    Rang cháy 33.95%
    Nấu chín 32.65%
    Trái cây 27.83%
    Nho 25.94%
    Cháy 22.59%
    Sữa 21.3%

     

    Hương vị
    Odorless 55.23%
    Bitter 46.32%
    Mild 33.58%
    Bland 29.19%
    Very mild 26.88%
    Cooked 23.93%
    Yeast 22.01%
    Roasted 21.65%
    Sweet-like 21.38%
    Taco 20.44%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    7.6 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    283.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    470°C

    Điểm chớp cháy

    • 260.03 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Salnacedin
    • 87573-01-1
    • G-201,SCY
    • G-201
    • (2R)-2-acetamido-3-(2-hydroxybenzoyl)sulfanylpropanoic acid
    • 02X9QIP2NU
    • G-201SCY
    • N-Acetyl-L-cysteine salicylate (ester)
    • N-acetyl-S-(2-hydroxybenzoyl)-L-cysteine
    • Salnacedin [USAN:INN]
    • UNII-02X9QIP2NU
    • Salnacedina
    • Salnacedine
    • SALNACEDIN [INN]
    • Salnacedin (USAN/INN)
    • SALNACEDIN [USAN]
    • SALNACEDIN [MART.]
    • SCHEMBL42174
    • orb1702837
    • CHEMBL2106981
    • DTXSID00236468
    • AKOS040746319
    • SCY
    • TS-08395
    • HY-121456
    • CS-0082107
    • NS00126192
    • D05793
    • N-ACETYL-S-(2-HYDROXYBENZOYL)-CYSTEINE
    • L-Cysteine, N-acetyl-, 2-hydroxybenzoate (ester)
    • Q27231555
    • 87573-01-1
  • Ứng dụng

    Salnacedin (CAS 87573-01-1) là một hợp chất hữu cơ thường được dùng làm chất trung gian trong tổng hợp hóa học và làm chất tham khảo cho nghiên cứu; trong công nghiệp, nó thường được đánh giá để sử dụng như dung môi hoặc dung môi phụ trong các quy trình sản xuất; nó có thể đóng vai trò là chất ổn định hoặc chất tạo phức kim loại trong một số công thức polymer, lớp phủ hoặc mực in đặc thù; đôi khi được khảo sát như một phụ gia đặc dụng cho vật liệu liên quan đến điện tử, phụ thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.45
    methanol 22.58
    isopropanol 7.05
    water 1.37
    ethyl acetate 2.19
    n-propanol 8.74
    acetone 14.76
    n-butanol 5.92
    acetonitrile 2.26
    DMF 221.75
    toluene 0.22
    isobutanol 3.74
    1,4-dioxane 9.86
    methyl acetate 4.24
    THF 48.82
    2-butanone 9.16
    n-pentanol 4.96
    sec-butanol 6.99
    n-hexane 0.09
    ethylene glycol 14.74
    NMP 97.09
    cyclohexane 0.05
    DMSO 286.65
    n-butyl acetate 2.34
    n-octanol 2.23
    chloroform 0.33
    n-propyl acetate 2.6
    acetic acid 12.63
    dichloromethane 0.59
    cyclohexanone 11.92
    propylene glycol 12.03
    isopropyl acetate 1.71
    DMAc 238.44
    2-ethoxyethanol 53.76
    isopentanol 4.83
    n-heptane 0.08
    ethyl formate 5.49
    1,2-dichloroethane 0.97
    n-hexanol 2.72
    2-methoxyethanol 96.38
    isobutyl acetate 0.89
    tetrachloromethane 0.1
    n-pentyl acetate 1.92
    transcutol 37.41
    n-heptanol 2.53
    ethylbenzene 0.42
    MIBK 3.77
    2-propoxyethanol 26.13
    tert-butanol 10.69
    MTBE 2.31
    2-butoxyethanol 12.44
    propionic acid 5.39
    o-xylene 0.43
    formic acid 35.87
    diethyl ether 1.75
    m-xylene 0.28
    p-xylene 0.59
    chlorobenzene 0.25
    dimethyl carbonate 5.07
    n-octane 0.07
    formamide 63.75
    cyclopentanone 25.46
    2-pentanone 5.9
    anisole 3.75
    cyclopentyl methyl ether 4.17
    gamma-butyrolactone 24.73
    1-methoxy-2-propanol 43.52
    pyridine 4.03
    3-pentanone 3.55
    furfural 23.26
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 38.07
    diisopropyl ether 0.43
    tert-amyl alcohol 9.12
    acetylacetone 9.01
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 5.88
    methyl propionate 4.74
    isopentyl acetate 2.45
    trichloroethylene 1.48
    n-nonanol 2.34
    cyclohexanol 3.25
    benzyl alcohol 5.68
    2-ethylhexanol 1.67
    isooctanol 1.97
    dipropyl ether 1.81
    1,2-dichlorobenzene 0.5
    ethyl lactate 7.06
    propylene carbonate 7.3
    n-methylformamide 49.36
    2-pentanol 2.78
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 13.74
    1-methoxy-2-propyl acetate 6.9
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 18.08
    mesitylene 0.27
    ε-caprolactone 9.76
    p-cymene 0.47
    epichlorohydrin 19.67
    1,1,1-trichloroethane 0.32
    2-aminoethanol 21.16
    morpholine-4-carbaldehyde 66.16
    sulfolane 64.45
    2,2,4-trimethylpentane 0.05
    2-methyltetrahydrofuran 8.85
    n-hexyl acetate 2.88
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 21.18
    sec-butyl acetate 1.42
    tert-butyl acetate 3.12
    decalin 0.08
    glycerin 38.49
    diglyme 34.25
    acrylic acid 6.57
    isopropyl myristate 1.46
    n-butyric acid 5.69
    acetyl acetate 1.37
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.2
    ethyl propionate 2.88
    nitromethane 26.69
    1,2-diethoxyethane 5.37
    benzonitrile 2.39
    trioctyl phosphate 2.17
    1-bromopropane 0.43
    gamma-valerolactone 46.12
    n-decanol 1.85
    triethyl phosphate 2.92
    4-methyl-2-pentanol 1.73
    propionitrile 2.26
    vinylene carbonate 5.69
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 22.38
    DMS 3.32
    cumene 0.43
    2-octanol 1.54
    2-hexanone 4.66
    octyl acetate 2.16
    limonene 0.68
    1,2-dimethoxyethane 59.23
    ethyl orthosilicate 2.63
    tributyl phosphate 2.47
    diacetone alcohol 14.58
    N,N-dimethylaniline 4.12
    acrylonitrile 4.12
    aniline 1.59
    1,3-propanediol 24.79
    bromobenzene 0.16
    dibromomethane 0.32
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.15
    tetrabutyl urea 5.92
    diisobutyl methanol 1.17
    2-phenylethanol 4.12
    styrene 0.43
    dioctyl adipate 3.53
    dimethyl sulfate 18.21
    ethyl butyrate 2.79
    methyl lactate 13.87
    butyl lactate 4.86
    diethyl carbonate 2.31
    propanediol butyl ether 12.27
    triethyl orthoformate 3.18
    p-tert-butyltoluene 0.45
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.77
    morpholine 21.63
    tert-butylamine 2.28
    n-dodecanol 1.38
    dimethoxymethane 46.62
    ethylene carbonate 3.93
    cyrene 24.6
    2-ethoxyethyl acetate 4.21
    2-ethylhexyl acetate 1.63
    1,2,4-trichlorobenzene 0.83
    4-methylpyridine 3.82
    dibutyl ether 1.64
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.17
    DEF 18.77
    dimethyl isosorbide 25.1
    tetrachloroethylene 1.02
    eugenol 10.26
    triacetin 5.28
    span 80 9.09
    1,4-butanediol 12.92
    1,1-dichloroethane 0.3
    2-methyl-1-pentanol 4.12
    methyl formate 25.88
    2-methyl-1-butanol 4.93
    n-decane 0.12
    butyronitrile 2.41
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.9
    1-chlorooctane 0.5
    1-chlorotetradecane 0.26
    n-nonane 0.11
    undecane 0.09
    tert-butylcyclohexane 0.06
    cyclooctane 0.03
    cyclopentanol 5.62
    tetrahydropyran 3.59
    tert-amyl methyl ether 3.01
    2,5,8-trioxanonane 31.09
    1-hexene 0.5
    2-isopropoxyethanol 19.02
    2,2,2-trifluoroethanol 7.33
    methyl butyrate 5.06

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế