Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
Methyl arachidate 1120-28-1 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Methyl arachidonate 2566-89-4 Béo, Dầu, Trái cây Cực chậm
Methyl behenate 929-77-1 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Methyl benzoate 93-58-3 Trái cây, Hoa, Ngọt Tương đối nhanh
Methyl benzodioxepinone 28940-11-6 Xanh, Tươi mát, Hoa Rất chậm
Methyl beta-D-arabinopyranoside 5328-63-2 Không mùi, Ngọt, Caramel Cực chậm
Methyl beta-D-glucopyranoside 709-50-2 Không mùi, Ngọt, Caramel Cực chậm
Methyl beta-L-arabinopyranoside 1825-00-9 Không mùi, Ngọt, Caramel Cực chậm
Methyl beta-lactoside 7216-69-5 Không mùi, Ngọt, Cồn Cực chậm
METHYL beta-PHENYLGLYCIDATE 37161-74-3 Trái cây, Ngọt, Quả mọng Rất chậm
Methyl Betulinate 2259-06-5 Gỗ, Hổ phách, Tuyết tùng Rất chậm
Methyl bicyclo[2.2.1]hept-5-ene-2-carboxylate 6203-08-3 Trái cây, Xanh, Hoa Tương đối nhanh
Methyl Bromide 74-83-9 Thanh thoát, Cồn, Dung môi Cực nhanh
Methyl bromoacetate 96-32-2 Trái cây, Thanh thoát, Caramel Cực nhanh
Methyl but-2-enoate 18707-60-3 Trái cây, Thanh thoát, Hăng Cực nhanh
Methyl butanoate, 3-acetoxy 89422-42-4 Trái cây, Xanh, Táo Tương đối nhanh
Methyl butyrate 623-42-7 Trái cây, Ngọt, Thanh thoát Cực nhanh
Methyl Caffeate 3843-74-1 Phenol, Không mùi, Vani Cực chậm
Methyl campholenate
Methyl Carboxymethylphenyl Aminocarboxypropylphosphonate 926281-37-0 Không mùi, Thơm ngon, Ngọt Cực chậm
Methyl cedryl ether 19870-74-7 Gỗ, Hổ phách, Khô Rất chậm
Methyl Cellosolve acetate 110-49-6 Trái cây, Ngọt, Thanh thoát Cực nhanh
Methyl cellulose 9004-67-5 Không mùi, Cồn, Thanh thoát Cực chậm
Methyl chamazulene
Methyl Chloride 74-87-3 Thanh thoát, Cồn, Dung môi Cực nhanh
Methyl chloroacetate 96-34-4 Trái cây, Thanh thoát, Caramel Cực nhanh
Methyl chloroformate 79-22-1 Trái cây, Thanh thoát, Sắc Cực nhanh
Methyl Cinnamate 1754-62-7 Ngọt, Trái cây, Nhựa thơm Chậm
Methyl Cinnamate 103-26-4 Ngọt, Trái cây, Nhựa thơm Chậm
Methyl cis-1-propenyl trisulfide 23838-24-6 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Trung bình
Methyl cis-10-pentadecenoate 90176-52-6 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
Methyl cis-icos-11-enoate 2390-09-2 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
Methyl cis-(Z)-dehydrojasmonate
Methyl coumalate 6018-41-3 Trái cây, Caramel, Ngọt Chậm
Methyl Crotonate 623-43-8 Trái cây, Thanh thoát, Hăng Cực nhanh
Methyl cucurbate (Z,c,t)
Methyl cumyl ether 935-67-1 Xanh, Hoa, Tươi mát Nhanh
Methyl cyclocopacamphanoate Gỗ, Trái cây, Hổ phách Rất chậm
Methyl cyclohexanecarboxylate 4630-82-4 Trái cây, Ngọt, Hoa Nhanh
Methyl cyclohexanepropionate 20681-51-0 Trái cây, Ngọt, Dứa Trung bình
Methyl cyclooctanecarboxylate 3724-54-7 Trái cây, Ngọt, Hoa Trung bình
Methyl (cyclopent-1-en-1-yl)acetate 21622-07-1 Trái cây, Ngọt, Hoa Tương đối nhanh
Methyl dec-2-enoate Trái cây, Xanh, Béo Chậm
Methyl dec-2-ynoate 67587-20-6 Xanh, Hoa, Sáp Chậm
Methyl dec-4-enoate 1191-02-2 Trái cây, Xanh, Béo Tương đối chậm
Methyl deca-2,4-dienoate 4493-42-9 Trái cây, Béo, Xanh Tương đối chậm
Methyl deca-4,8-dienoate 1191-03-3 Xanh, Trái cây, Béo Tương đối chậm
Methyl Decanoate 110-42-9 Trái cây, Béo, Sáp Tương đối chậm
Methyl decenoate (unknown isomer) 54750-32-2
Methyl Dehydroabietate 1235-74-1 Gỗ, Hổ phách, Khô Cực chậm