|
Methyl 5-hydroxyhexanoate
|
62593-13-9 |
Trái cây,
Ngọt,
Rượu vang
|
Chậm
|
|
Methyl 5-hydroxyoctanoate
|
101853-49-0 |
Trái cây,
Ngọt,
Dầu
|
Chậm
|
|
Methyl 5-methoxy-3-oxopentanoate
|
62462-05-9 |
Trái cây,
Rượu vang,
Ngọt
|
Chậm
|
|
Methyl 5-methyl-1H-indole-1-carboxylate
|
852105-08-9 |
Nho,
Hoa,
Hoa cam
|
Cực chậm
|
|
Methyl 5-methyl-2-furancarboxylate
|
2527-96-0 |
Trái cây,
Ngọt,
Caramel
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl 5-methylfurfuryl disulfide
|
78818-78-7 |
Lưu huỳnh,
Rang cháy,
Hành
|
Chậm
|
|
Methyl 5-methylfurfuryl sulfide
|
13679-60-2 |
Lưu huỳnh,
Rang cháy,
Cà phê
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl 5-methylhexanoate
|
2177-83-5 |
Trái cây,
Ngọt,
Táo
|
Rất nhanh
|
|
Methyl 5-methylsalicylate
|
22717-57-3 |
Trái cây,
Ngọt,
Phenol
|
Tương đối chậm
|
|
Methyl 5-octenoate, (5Z)-
|
41654-15-3 |
Xanh,
Trái cây,
Nhiệt đới
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl 5-oxodecanoate
|
6093-95-4 |
Trái cây,
Béo,
Dầu
|
Rất chậm
|
|
Methyl 5-oxohexanoate
|
13984-50-4 |
Trái cây,
Caramel,
Xanh
|
Trung bình
|
|
Methyl 5-oxooctadecanoate
|
2380-20-3 |
Béo,
Sáp,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Methyl 5-phenylpentanoate
|
20620-59-1 |
Trái cây,
Ngọt,
Hoa
|
Rất chậm
|
|
Methyl 6-heptenoate
|
1745-17-1 |
Trái cây,
Xanh,
Dứa
|
Nhanh
|
|
Methyl 6-methylheptanoate
|
2519-37-1 |
Trái cây,
Ngọt,
Thảo mộc
|
Nhanh
|
|
Methyl 6-oxohexanoate
|
6654-36-0 |
Trái cây,
Xanh,
Thanh thoát
|
Tương đối chậm
|
|
Methyl 6(13)-zizaen-12-oate
|
|
|
|
|
Methyl 7-methyl-1H-indole-1-carboxylate
|
883233-95-2 |
Nho,
Hoa,
Hoa cam
|
Cực chậm
|
|
Methyl 7-Methylnonanoate
|
5129-63-5 |
Trái cây,
Sáp,
Hoa
|
Tương đối chậm
|
|
Methyl 7-methyloctanoate
|
5129-53-3 |
Trái cây,
Ngọt,
Dầu
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl 7-oxoheptanoate
|
35376-00-2 |
Trái cây,
Xanh,
Ngọt
|
Chậm
|
|
Methyl 7-oxooctadecanoate
|
2380-22-5 |
Béo,
Sáp,
Dầu
|
Cực chậm
|
|
Methyl 8-methylnonanoate
|
5129-54-4 |
Trái cây,
Dầu,
Ngọt
|
Tương đối chậm
|
|
Methyl 9-cyclopropylnonanoate
|
|
Béo,
Sáp,
Dầu
|
Rất chậm
|
|
Methyl 9-hexadecenoate
|
3913-63-1 |
Béo,
Dầu,
Sáp
|
Cực chậm
|
|
Methyl 9-methyldecanoate
|
5129-55-5 |
Trái cây,
Sáp,
Dầu
|
Chậm
|
|
Methyl 9-oxononanoate
|
1931-63-1 |
Trái cây,
Béo,
Sáp
|
Rất chậm
|
|
Methyl 9-undecenoate
|
5760-50-9 |
Sáp,
Béo,
Trái cây
|
Chậm
|
|
Methyl 9,10-dihydroxystearate
|
1115-01-1 |
Dầu,
Béo,
Trái cây
|
Cực chậm
|
|
Methyl 9,12-octadecadienoate
|
2462-85-3 |
Béo,
Dầu,
Sáp
|
Cực chậm
|
|
Methyl Abietate
|
127-25-3 |
Gỗ,
Hổ phách,
Cay
|
Cực chậm
|
|
Methyl Acetate
|
79-20-9 |
Trái cây,
Thanh thoát,
Ngọt
|
Cực nhanh
|
|
Methyl acetoacetate
|
105-45-3 |
Trái cây,
Xanh,
Táo
|
Rất nhanh
|
|
Methyl acetyl ricinoleate
|
140-03-4 |
Béo,
Dầu,
Sáp
|
Cực chậm
|
|
Methyl acrylate
|
96-33-3 |
Hăng,
Sắc,
Trái cây
|
Cực nhanh
|
|
Methyl aloesinyl cinnamate
|
175413-23-7 |
Không mùi,
Ngọt,
Vani
|
Cực chậm
|
|
Methyl alpha-aspartylphenylalaninate
|
25548-16-7 |
Không mùi,
Thơm ngon,
Ngọt
|
Cực chậm
|
|
methyl alpha-D-glucopyranoside
|
97-30-3 |
Không mùi,
Ngọt,
Caramel
|
Cực chậm
|
|
Methyl alpha-D-mannopyranoside
|
617-04-9 |
Không mùi,
Ngọt,
Caramel
|
Cực chậm
|
|
METHYL-alpha-IONONE
|
127-42-4 |
Gỗ,
Hoa,
Ngọt
|
Rất chậm
|
|
Methyl alpha ionone glycidate
|
67905-40-2 |
Trái cây,
Gỗ,
Quả mọng
|
Cực chậm
|
|
Methyl alpha-methylbenzeneacetate
|
31508-44-8 |
Trái cây,
Hoa,
Ngọt
|
Trung bình
|
|
Methyl alpha-sulfolaurate sodium salt
|
4016-21-1 |
Không mùi,
Béo,
Xanh
|
Cực chậm
|
|
Methyl alpha-terpinyl ether
|
14576-08-0 |
Cam chanh,
Gỗ,
Thảo mộc
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl Aminolevulinate
|
33320-16-0 |
Caramel,
Ngọt,
Trái cây
|
Rất chậm
|
|
Methyl Aminolevulinate Hydrochloride
|
79416-27-6 |
Caramel,
Ngọt,
Trái cây
|
Rất chậm
|
|
Methyl Angolensate
|
2629-14-3 |
Gỗ,
Bạc hà,
Ngọt
|
Tương đối nhanh
|
|
Methyl anisate
|
121-98-2 |
Ngọt,
Hoa,
Hồi
|
Chậm
|
|
Methyl Anthranilate
|
134-20-3 |
Hoa,
Nho,
Trái cây
|
Chậm
|
