Methyl alpha-D-mannopyranoside

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    617-04-9

    Công thức phân tử
    C7H14O6

    SMILES
    CO[C@@H]1[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 70.52%
    Ngọt 37.94%
    Caramel 27.14%
    Cồn 24.76%
    Gỗ 19.27%
    Sữa 18.37%
    Mạch nha 17.17%
    Mát lạnh 16.75%
    Vani 16.65%
    Đắng 16.46%

     

    Hương vị
    Sweet 83.11%
    Odorless 53.71%
    Bitter 48.25%
    Sweet-like 30.84%
    Alcoholic 25.22%
    Cauliflower 23.37%
    Very slight 23.23%
    Caramel 21.71%
    Vanilla 21.65%
    Soup 21.51%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.2

    pKa ước lượng
    5.31 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    194.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    620°C

    Điểm chớp cháy

    • 184.34 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 617-04-9
    • Methyl alpha-D-mannopyranoside
    • Methyl a-D-mannopyranoside
    • Methyl alpha-D-mannoside
    • alpha-Methyl-D-mannoside
    • Methyl-alpha-D-mannopyranoside
    • methyl |A-d-mannopyranoside
    • 1-O-Methyl-alpha-D-mannopyranoside
    • alpha-Methyl mannopyranoside
    • MFCD00063262
    • (2R,3S,4S,5S,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-methoxyoxane-3,4,5-triol
    • alpha-D-Methyl mannoside
    • Methyl-alpha-D-mannoside
    • alpha-Methyl-D-(-)-mannoside
    • .alpha.-D-Mannopyranoside, methyl
    • NSC 1225
    • alpha-Methyl-D-mannopyranoside
    • (2R,3S,4S,5S,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-methoxytetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • C7H14O6
    • CHEMBL195368
    • 25281-48-5
    • CHEBI:43943
    • O1-Methyl-Mannose
    • (2R,3S,4S,5S,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-methoxy-tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • Methyl .alpha.-D-mannoside
    • Methyl .alpha.-D-mannopyranoside
    • Methyl alpha-D-mannoside (VAN)
    • 2jdn
    • 2jdy
    • EINECS 210-502-3
    • Mannopyranoside, methyl, .alpha.-D-
    • 1-O-Methyl-mannose
    • a-methyl-D-mannoside
    • a-Methyl D-mannoside
    • NSC 224429
    • 1ws5
    • 2bv4
    • methyl -d-mannopyranoside
    • Epitope ID:145662
    • .alpha.-D-Methyl mannoside
    • .alpha.-Methyl-D-mannoside
    • Methyl-alphaD-mannopyranoside
    • methyl-alpha-D-mannopyranosid
    • SCHEMBL136446
    • |_-D-Mannopyranoside, methyl
    • alpha-D-Mannopyranoside, methyl
    • .alpha.-Methyl-D-mannopyranoside
    • DTXSID10897266
    • Methyl-.alpha.-D-mannopyranoside
    • Mannopyranoside, methyl, alpha-D-
    • BDBM50166886
    • CCG-53954
    • s5047
    • 1-O-Methyl-.alpha.-D-mannopyranoside
    • AKOS016010476
    • DB01979
    • HY-W039897
    • MM06730
    • AS-58701
    • DA-65396
    • SY076496
    • CS-0098154
    • M0368
    • NS00069872
    • Methyl alpha-D-mannopyranoside, >=99% (GC)
    • F16319
    • M-4150
    • F243071
    • SR-01000643077-1
    • Q27093072
    • Methyl alpha-D-mannopyranoside, for microbiology, >=99.0%
    • 35B8275C-EB56-4981-81A0-8E358215B1A9
    • O1-METHYL-MANNOSE; methyl alpha-D-mannoside; methyl D-mannoside; methyl mannoside
    • 617-04-9

  • Ứng dụng

    Methyl alpha-D-mannopyranoside, CAS 617-04-9, chủ yếu được sử dụng như tiền chất và nhóm bảo hộ trong tổng hợp carbohydrate, giúp duy trì cấu trúc anomeric và điều chỉnh các phản ứng glycosylation; nó còn được dùng như nguồn glycosyl trong các phản ứng glycosylation để xây dựng oligosaccharide phức tạp, và là hợp chất mô hình cho các nghiên cứu carbohydrate, bao gồm các nghiên cứu tương tác đường–protein (ví dụ lectin) và các phản ứng enzym liên quan đến carbohydrate; ngoài ra, hợp chất này thường được dùng làm chất tham khảo trong nghiên cứu học thuật và dược phẩm cho tổng hợp oligosaccharide và có thể đóng vai trò là chuẩn tham chiếu trong phân tích các hợp chất đường.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.01
    methanol 45.08
    isopropanol 1.25
    water 836.92
    ethyl acetate 0.52
    n-propanol 1.43
    acetone 0.45
    n-butanol 1.09
    acetonitrile 0.63
    DMF 66.43
    toluene 0.14
    isobutanol 0.81
    1,4-dioxane 4.57
    methyl acetate 0.33
    THF 1.88
    2-butanone 0.37
    n-pentanol 0.84
    sec-butanol 1.03
    n-hexane 0.07
    ethylene glycol 117.66
    NMP 72.78
    cyclohexane 0.45
    DMSO 382.2
    n-butyl acetate 0.42
    n-octanol 0.98
    chloroform 0.45
    n-propyl acetate 0.28
    acetic acid 7.49
    dichloromethane 0.88
    cyclohexanone 2.21
    propylene glycol 26.42
    isopropyl acetate 0.37
    DMAc 35.75
    2-ethoxyethanol 13.68
    isopentanol 0.79
    n-heptane 0.37
    ethyl formate 0.85
    1,2-dichloroethane 0.82
    n-hexanol 1.03
    2-methoxyethanol 39.05
    isobutyl acetate 0.18
    tetrachloromethane 0.26
    n-pentyl acetate 0.46
    transcutol 13.2
    n-heptanol 1.3
    ethylbenzene 0.18
    MIBK 0.37
    2-propoxyethanol 7.41
    tert-butanol 1.27
    MTBE 0.32
    2-butoxyethanol 5.53
    propionic acid 2.63
    o-xylene 0.42
    formic acid 278.66
    diethyl ether 0.4
    m-xylene 0.28
    p-xylene 0.21
    chlorobenzene 0.17
    dimethyl carbonate 1.78
    n-octane 0.17
    formamide 144.87
    cyclopentanone 1.98
    2-pentanone 0.4
    anisole 0.45
    cyclopentyl methyl ether 1.23
    gamma-butyrolactone 4.2
    1-methoxy-2-propanol 13.72
    pyridine 1.09
    3-pentanone 0.54
    furfural 9.65
    n-dodecane 0.11
    diethylene glycol 34.5
    diisopropyl ether 0.2
    tert-amyl alcohol 1.24
    acetylacetone 1.15
    n-hexadecane 0.11
    acetophenone 1.02
    methyl propionate 1.15
    isopentyl acetate 0.36
    trichloroethylene 0.9
    n-nonanol 0.92
    cyclohexanol 2.43
    benzyl alcohol 1.78
    2-ethylhexanol 0.75
    isooctanol 0.97
    dipropyl ether 0.73
    1,2-dichlorobenzene 0.4
    ethyl lactate 2.51
    propylene carbonate 1.96
    n-methylformamide 24.42
    2-pentanol 0.63
    n-pentane 0.11
    1-propoxy-2-propanol 3.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.65
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 5.41
    mesitylene 0.35
    ε-caprolactone 2.95
    p-cymene 0.46
    epichlorohydrin 2.33
    1,1,1-trichloroethane 0.16
    2-aminoethanol 43.81
    morpholine-4-carbaldehyde 53.54
    sulfolane 42.82
    2,2,4-trimethylpentane 0.09
    2-methyltetrahydrofuran 0.97
    n-hexyl acetate 0.62
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 7.81
    sec-butyl acetate 0.2
    tert-butyl acetate 0.47
    decalin 0.16
    glycerin 131.27
    diglyme 13.3
    acrylic acid 6.54
    isopropyl myristate 0.3
    n-butyric acid 1.83
    acetyl acetate 0.58
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.03
    ethyl propionate 0.41
    nitromethane 7.71
    1,2-diethoxyethane 1.01
    benzonitrile 0.71
    trioctyl phosphate 0.85
    1-bromopropane 0.21
    gamma-valerolactone 11.46
    n-decanol 0.7
    triethyl phosphate 1.03
    4-methyl-2-pentanol 0.46
    propionitrile 0.4
    vinylene carbonate 2.44
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 22.78
    DMS 1.02
    cumene 0.22
    2-octanol 0.7
    2-hexanone 0.29
    octyl acetate 0.48
    limonene 0.69
    1,2-dimethoxyethane 6.17
    ethyl orthosilicate 0.89
    tributyl phosphate 0.66
    diacetone alcohol 2.44
    N,N-dimethylaniline 1.07
    acrylonitrile 1.07
    aniline 0.7
    1,3-propanediol 21.89
    bromobenzene 0.14
    dibromomethane 0.45
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.28
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.68
    tetrabutyl urea 1.48
    diisobutyl methanol 0.68
    2-phenylethanol 1.55
    styrene 0.15
    dioctyl adipate 0.74
    dimethyl sulfate 10.01
    ethyl butyrate 0.58
    methyl lactate 8.84
    butyl lactate 1.67
    diethyl carbonate 0.46
    propanediol butyl ether 7.7
    triethyl orthoformate 0.86
    p-tert-butyltoluene 0.46
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.65
    morpholine 7.01
    tert-butylamine 0.55
    n-dodecanol 0.55
    dimethoxymethane 7.56
    ethylene carbonate 1.67
    cyrene 16.11
    2-ethoxyethyl acetate 0.95
    2-ethylhexyl acetate 0.34
    1,2,4-trichlorobenzene 0.56
    4-methylpyridine 0.65
    dibutyl ether 0.37
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.68
    DEF 4.77
    dimethyl isosorbide 8.92
    tetrachloroethylene 1.42
    eugenol 3.98
    triacetin 1.76
    span 80 5.48
    1,4-butanediol 11.53
    1,1-dichloroethane 0.17
    2-methyl-1-pentanol 0.68
    methyl formate 8.59
    2-methyl-1-butanol 0.9
    n-decane 0.16
    butyronitrile 0.4
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.68
    1-chlorooctane 0.29
    1-chlorotetradecane 0.16
    n-nonane 0.17
    undecane 0.13
    tert-butylcyclohexane 0.08
    cyclooctane 0.29
    cyclopentanol 2.34
    tetrahydropyran 1.04
    tert-amyl methyl ether 0.53
    2,5,8-trioxanonane 12.17
    1-hexene 0.09
    2-isopropoxyethanol 4.55
    2,2,2-trifluoroethanol 17.18
    methyl butyrate 0.58

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế