Methyl 5-methyl-2-furancarboxylate

  • Định danh

    Số CAS
    2527-96-0

    Công thức phân tử
    C7H8O3

    SMILES
    CC1=CC=C(O1)C(=O)OC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 76.87%
    Ngọt 62.12%
    Caramel 61.28%
    Hạt 43.19%
    Cháy 40.43%
    Rượu vang 34.52%
    Thanh thoát 33.64%
    Mốc 33.35%
    Cà phê 32.66%
    Đất 32.27%

     

    Hương vị
    Fruity 73.37%
    Sweet 67.38%
    Caramel 47.22%
    Tobacco 37.4%
    Grape 33.62%
    Musty 30.97%
    Creamy 30.61%
    Nutty 28.85%
    Powdery 27.78%
    Mushroom 26.63%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    6.44 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    140.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    199°C

    Điểm chớp cháy

    • 69.59 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • methyl 5-methyl-2-furancarboxylate
    • RefChem:817135
    • methyl 5-methylfuran-2-carboxylate
    • 2527-96-0
    • Methyl 5-methyl-2-furoate
    • MFCD04116374
    • 2-Furancarboxylic acid, 5-methyl-, methyl ester
    • 5-Methylfuran-2-carboxylic acid methyl ester
    • Methyl5-methylfuran-2-carboxylate
    • SCHEMBL423503
    • SCHEMBL1505245
    • DTXSID40179921
    • Methyl 5-methyl-2-furoate, 97%
    • ALBB-026666
    • GEO-01875
    • AKOS000295902
    • CS-W005869
    • DS-4583
    • SB61463
    • SY101281
    • DB-046658
    • EN300-136837
    • Y10250
    • F013655
    • 2527-96-0
  • Ứng dụng

    Chất methyl 5-methyl-2-furancarboxylate được sử dụng chủ yếu như một khối xây dựng tổng hợp trong hóa học hương thơm và hương liệu, đóng vai trò là trung gian để tiếp cận các hợp chất furanyl và các dẫn xuất liên quan. Nó có thể được dùng làm odorant trong nước hoa và làm tiền chất cho các thành phần hương vị trong ngành thực phẩm và đồ uống. Chất này cũng được đánh giá là một trung gian trong tổng hợp hữu cơ cho dược phẩm, thuốc trừ sâu và polymer đặc thù, cho phép tiếp cận các hợp chất dị vòng chứa furan. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể xuất hiện như thành phần hương trong công thức, tùy thuộc vào yêu cầu quy định tại địa phương. Ngoài ra, nó có thể được dùng làm chất khởi đầu cho nghiên cứu và phát triển vật liệu dựa trên furans cho lớp phủ hoặc mực in.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 330.32
    methanol 550.96
    isopropanol 229.28
    water 16.3
    ethyl acetate 128.87
    n-propanol 230.04
    acetone 288.71
    n-butanol 207.03
    acetonitrile 250.19
    DMF 713.95
    toluene 148.25
    isobutanol 165.57
    1,4-dioxane 402.14
    methyl acetate 210.45
    THF 335.4
    2-butanone 187.51
    n-pentanol 166.34
    sec-butanol 210.52
    n-hexane 13.9
    ethylene glycol 191.4
    NMP 327.49
    cyclohexane 39.16
    DMSO 525.79
    n-butyl acetate 77.12
    n-octanol 104.58
    chloroform 484.5
    n-propyl acetate 88.55
    acetic acid 243.26
    dichloromethane 565.77
    cyclohexanone 222.21
    propylene glycol 132.74
    isopropyl acetate 67.27
    DMAc 506.59
    2-ethoxyethanol 312.6
    isopentanol 148.26
    n-heptane 16.49
    ethyl formate 216.4
    1,2-dichloroethane 281.77
    n-hexanol 116.87
    2-methoxyethanol 578.13
    isobutyl acetate 51.71
    tetrachloromethane 83.08
    n-pentyl acetate 68.12
    transcutol 313.98
    n-heptanol 81.97
    ethylbenzene 95.98
    MIBK 78.92
    2-propoxyethanol 208.23
    tert-butanol 278.69
    MTBE 142.76
    2-butoxyethanol 137.11
    propionic acid 152.59
    o-xylene 120.1
    formic acid 210.0
    diethyl ether 127.45
    m-xylene 95.34
    p-xylene 142.08
    chlorobenzene 148.04
    dimethyl carbonate 107.14
    n-octane 12.55
    formamide 360.45
    cyclopentanone 225.3
    2-pentanone 126.85
    anisole 177.25
    cyclopentyl methyl ether 124.0
    gamma-butyrolactone 250.35
    1-methoxy-2-propanol 297.43
    pyridine 308.41
    3-pentanone 101.53
    furfural 362.21
    n-dodecane 14.58
    diethylene glycol 242.99
    diisopropyl ether 34.34
    tert-amyl alcohol 216.08
    acetylacetone 155.56
    n-hexadecane 16.32
    acetophenone 152.83
    methyl propionate 144.57
    isopentyl acetate 68.9
    trichloroethylene 478.71
    n-nonanol 91.8
    cyclohexanol 182.06
    benzyl alcohol 193.75
    2-ethylhexanol 75.94
    isooctanol 65.83
    dipropyl ether 62.99
    1,2-dichlorobenzene 153.88
    ethyl lactate 81.78
    propylene carbonate 154.44
    n-methylformamide 373.02
    2-pentanol 113.91
    n-pentane 18.24
    1-propoxy-2-propanol 125.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 83.48
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 139.33
    mesitylene 59.4
    ε-caprolactone 174.73
    p-cymene 55.62
    epichlorohydrin 345.74
    1,1,1-trichloroethane 221.94
    2-aminoethanol 228.22
    morpholine-4-carbaldehyde 392.36
    sulfolane 310.28
    2,2,4-trimethylpentane 15.69
    2-methyltetrahydrofuran 199.47
    n-hexyl acetate 107.75
    isooctane 9.59
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 170.72
    sec-butyl acetate 51.86
    tert-butyl acetate 79.1
    decalin 23.66
    glycerin 208.2
    diglyme 309.48
    acrylic acid 162.83
    isopropyl myristate 56.16
    n-butyric acid 161.17
    acetyl acetate 86.98
    di(2-ethylhexyl) phthalate 63.89
    ethyl propionate 84.38
    nitromethane 391.26
    1,2-diethoxyethane 107.29
    benzonitrile 196.93
    trioctyl phosphate 48.0
    1-bromopropane 152.11
    gamma-valerolactone 317.26
    n-decanol 72.23
    triethyl phosphate 59.07
    4-methyl-2-pentanol 64.17
    propionitrile 188.69
    vinylene carbonate 194.02
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 279.56
    DMS 89.72
    cumene 68.51
    2-octanol 67.38
    2-hexanone 96.02
    octyl acetate 72.5
    limonene 71.0
    1,2-dimethoxyethane 475.37
    ethyl orthosilicate 54.93
    tributyl phosphate 50.02
    diacetone alcohol 128.21
    N,N-dimethylaniline 149.16
    acrylonitrile 281.42
    aniline 180.3
    1,3-propanediol 274.59
    bromobenzene 159.13
    dibromomethane 326.85
    1,1,2,2-tetrachloroethane 363.78
    2-methyl-cyclohexyl acetate 73.62
    tetrabutyl urea 79.05
    diisobutyl methanol 52.2
    2-phenylethanol 128.39
    styrene 115.3
    dioctyl adipate 79.96
    dimethyl sulfate 164.59
    ethyl butyrate 82.72
    methyl lactate 115.76
    butyl lactate 68.61
    diethyl carbonate 75.22
    propanediol butyl ether 135.27
    triethyl orthoformate 65.21
    p-tert-butyltoluene 53.89
    methyl 4-tert-butylbenzoate 130.28
    morpholine 392.91
    tert-butylamine 163.9
    n-dodecanol 59.33
    dimethoxymethane 340.5
    ethylene carbonate 143.61
    cyrene 141.52
    2-ethoxyethyl acetate 87.56
    2-ethylhexyl acetate 54.26
    1,2,4-trichlorobenzene 172.07
    4-methylpyridine 287.2
    dibutyl ether 74.66
    2,6-dimethyl-4-heptanol 52.2
    DEF 203.1
    dimethyl isosorbide 173.49
    tetrachloroethylene 262.04
    eugenol 139.12
    triacetin 104.59
    span 80 109.38
    1,4-butanediol 139.59
    1,1-dichloroethane 247.93
    2-methyl-1-pentanol 131.31
    methyl formate 341.78
    2-methyl-1-butanol 148.43
    n-decane 20.51
    butyronitrile 198.33
    3,7-dimethyl-1-octanol 87.29
    1-chlorooctane 63.61
    1-chlorotetradecane 34.23
    n-nonane 19.24
    undecane 16.84
    tert-butylcyclohexane 20.28
    cyclooctane 14.32
    cyclopentanol 175.69
    tetrahydropyran 212.73
    tert-amyl methyl ether 117.83
    2,5,8-trioxanonane 249.84
    1-hexene 54.58
    2-isopropoxyethanol 173.69
    2,2,2-trifluoroethanol 117.66
    methyl butyrate 135.81

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế