Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
Ethyl nonadecanoate 18281-04-4 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Ethyl Nonanoate 123-29-5 Trái cây, Rượu vang, Béo Tương đối chậm
Ethyl oct-3-enoate 1117-65-3 Trái cây, Xanh, Lê Trung bình
Ethyl octadec-9-enoate 6512-99-8 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
ethyl octadeca-9,12-dieneperoxoate Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
Ethyl octadeca-9,12,15-trienoate 92177-52-1 Béo, Dầu, Trái cây Cực chậm
Ethyl octanoate 106-32-1 Trái cây, Ngọt, Xanh Trung bình
Ethyl Oleate 111-62-6 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
Ethyl orsellinate 2524-37-0 Phenol, Gỗ, Không mùi Cực chậm
Ethyl orthoformate 122-51-0 Thanh thoát, Trái cây, Ngọt Cực nhanh
Ethyl p-toluate 94-08-6 Hoa, Trái cây, Ngọt Tương đối chậm
Ethyl (p-tolyloxy)acetate 67028-40-4 Trái cây, Hoa, Mật ong Chậm
Ethyl palmitate 628-97-7 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Ethyl palmitoleate 56219-10-4 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
Ethyl pent-2-enoate 2445-93-4 Trái cây, Xanh, Táo Rất nhanh
Ethyl pentadecanoate 41114-00-5 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
Ethyl perfluoroisobutyl ether 163702-06-5 Không mùi, Gỗ, Ngọt Cực nhanh
Ethyl phenylacetate 101-97-3 Hoa, Ngọt, Mật ong Tương đối chậm
Ethyl phenyllactate, (+/-)- 15399-05-0 Ngọt, Mật ong, Trái cây Rất chậm
ethyl phosphonothioic dichloride, anhydrous 993-43-1 Không mùi, Thịt, Lưu huỳnh Nhanh
Ethyl phthalyl ethyl glycolate 84-72-0 Không mùi, Rượu vang, Trái cây Cực chậm
Ethyl pivalate 3938-95-2 Trái cây, Thanh thoát, Táo Cực nhanh
Ethyl pivaloylacetate 17094-34-7 Trái cây, Táo, Rượu vang Tương đối nhanh
Ethyl propionate 105-37-3 Trái cây, Thanh thoát, Ngọt Cực nhanh
Ethyl propyl disulfide 30453-31-7 Lưu huỳnh, Hành, Hành tỏi Rất nhanh
Ethyl propyl ether 628-32-0 Thanh thoát, Ngọt, Cồn Cực nhanh
Ethyl propyl sulfide 4110-50-3 Lưu huỳnh, Hành, Rau củ Cực nhanh
Ethyl pyrazinecarboxylate 6924-68-1 Hạt, Trái cây, Rang cháy Chậm
Ethyl pyridine-4-acetate 54401-85-3 Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
Ethyl pyruvate 617-35-6 Trái cây, Caramel, Ngọt Cực nhanh
Ethyl (R)-3-hydroxyhexanoate 84314-29-4 Trái cây, Xanh, Ngọt Tương đối chậm
Ethyl Ricinoleate 55066-53-0 Béo, Dầu, Trái cây Cực chậm
Ethyl (S)-3-hydroxyhexanoate 88496-71-3 Trái cây, Xanh, Ngọt Tương đối chậm
Ethyl Salicylate 118-61-6 Ngọt, Hoa, Trái cây Tương đối chậm
Ethyl serinate 4117-31-1 Trái cây, Ngọt, Không mùi Tương đối chậm
Ethyl silicate 78-10-4 Trái cây, Thanh thoát, Cồn
Ethyl sorbate 2396-84-1 Trái cây, Xanh, Ngọt Nhanh
Ethyl stearate 111-61-5 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Ethyl syringate 3943-80-4 Hoa, Vani, Ngọt Cực chậm
ETHYL tert-BUTYL ETHER 637-92-3 Thanh thoát, Long não, Lên men Cực nhanh
Ethyl tetradec-2-enoate 38112-60-6 Béo, Trái cây, Sáp Cực chậm
Ethyl tetradec-9-enoate 24880-50-0 Béo, Dầu, Trái cây Cực chậm
Ethyl thiobenzoate 56817-89-1 Lưu huỳnh, Phô mai, Trái cây Chậm
Ethyl thiobutyrate 924-74-3 Trái cây, Phô mai, Lưu huỳnh Nhanh
Ethyl thiocyanate 542-90-5 Lưu huỳnh, Hành, Tỏi Cực nhanh
Ethyl Thioglycolate 623-51-8 Trái cây, Lưu huỳnh, Xanh Nhanh
Ethyl tiglate 5837-78-5 Trái cây, Ngọt, Cúc Rất nhanh
Ethyl trans-chrysanthemate 1802-02-4 Trái cây, Thảo mộc, Hoa Trung bình
Ethyl tricosanoate 18281-07-7 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Ethyl tridecanoate 28267-29-0 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm