Ethyl stearate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    111-61-5

    Công thức phân tử
    C20H40O2

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 2195.0
    • Carbowax: 2460.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Sáp 78.3%
    Béo 73.91%
    Dầu 64.09%
    Ngọt 40.0%
    Kem 36.57%
    Trái cây 28.16%
    Sữa 27.38%
    Không mùi 26.64%
    Xà phòng 22.9%
    Bơ 22.17%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    8.9

    Khối lượng phân tử
    312.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 33.4 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 213.00 to 215.00 °C. @ 15.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    161.98 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in ethanol and oils, insoluble in water

  • Các tên gọi

    • ETHYL STEARATE
    • 111-61-5
    • Ethyl octadecanoate
    • Stearic acid ethyl ester
    • Octadecanoic acid, ethyl ester
    • Ethyl n-octadecanoate
    • Stearic acid, ethyl ester
    • Dicyclohexylammonium sulfate
    • FEMA No. 3490
    • NSC 8919
    • EINECS 203-887-4
    • UNII-C64RTC734W
    • MFCD00009006
    • BRN 1788183
    • C64RTC734W
    • AI3-01781
    • NSC-8919
    • Radia 7185
    • Octadecanoic acid-ethyl ester
    • DTXSID5059406
    • ETHYL STEARATE [USP-RS]
    • CHEBI:84936
    • ETHYL OCTADECANOATE [FHFI]
    • 4-02-00-01218 (Beilstein Handbook Reference)
    • STEARIC ACID ETHYL ESTER [MI]
    • ETHYL STEARATE (USP-RS)
    • Ethyl Stearate; Octadecanoic acid ethyl ester
    • ethyl-stearate
    • Ethyloctadecanoate
    • Ethyl ocatadecanoate
    • Ethyl stearate, >=97%
    • Dicyclohexylammonium sulphate
    • octadecanoic acid ethyl ester
    • SCHEMBL24287
    • Octacecanoic acid, ethy ester
    • ETHYL STEARATE [INCI]
    • QSPL 077
    • QSPL 080
    • QSPL 085
    • QSPL 088
    • QSPL 132
    • DTXCID5033202
    • FEMA 3490
    • NSC8919
    • HMS3650O05
    • Ethyl stearate, analytical standard
    • Ethyl octadecanoate (ethyl stearate)
    • LMFA07010883
    • AKOS004910332
    • CS-W014525
    • Ethyl stearate, 1mg/ml in Acetonitrile
    • HY-W013809
    • Ethyl stearate, >=99% (capillary GC)
    • BS-42291
    • NS00012462
    • S0079
    • S0365
    • D92247
    • Ethyl stearate, Vetec(TM) reagent grade, 97%
    • SR-01000946815
    • Q9344811
    • SR-01000946815-1
    • Ethyl stearate, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
    • 203-887-4

  • Ứng dụng

    Ethyl stearate (CAS 111-61-5) là este etylic của axit stearic, một thành phần mỡ tự nhiên, được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực công nghiệp và tiêu dùng nhờ tính trơ về sinh lý, mùi thơm nhẹ và khả năng tương thích với nhiều loại nền chất; trong công nghiệp thực phẩm, hợp chất này được dùng làm chất tạo hương vị béo, chất phủ bảo quản trái cây, tác nhân chống dính trong sản xuất kẹo và phụ gia cải thiện cấu trúc bột; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, ethyl stearate hoạt động như chất làm mềm da, củng cố hàng rào lipid, giảm cảm giác nhờn và nâng cao độ trải kem dưỡng, son môi, kem chống nắng; trong dược phẩm, nó là tá dược kéo dài giải phóng và môi chất hòa tan trong viên nang mềm; trong kỹ thuật, este này đóng vai trò chất bôi trơn sinh học, phụ gia khử bọt và điều chỉnh độ nhớt dầu động cơ, chất dẻo hóa PVC, dung môi mực in, tác nhân thấm sợi dệt và chất tạo màng chống ăn mòn; ngoài ra, ethyl stearate còn được nghiên cứu như thành phần diesel sinh học nhờ khả năng phân hủy sinh học cao và chỉ số cetan thuận lợi, góp phần thay thế dung môi và dầu gốc khoáng truyền thống.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 76.08
    methanol 79.27
    isopropanol 138.53
    water 0.03
    ethyl acetate 907.2
    n-propanol 142.24
    acetone 487.93
    n-butanol 192.65
    acetonitrile 207.58
    DMF 731.97
    toluene 329.17
    isobutanol 175.84
    1,4-dioxane 744.04
    methyl acetate 478.33
    THF 1727.47
    2-butanone 711.97
    n-pentanol 142.24
    sec-butanol 208.44
    n-hexane 120.46
    ethylene glycol 5.68
    NMP 1652.89
    cyclohexane 649.99
    DMSO 728.37
    n-butyl acetate 996.81
    n-octanol 197.61
    chloroform 2055.27
    n-propyl acetate 1055.57
    acetic acid 176.04
    dichloromethane 2206.23
    cyclohexanone 2315.84
    propylene glycol 21.22
    isopropyl acetate 858.34
    DMAc 1186.79
    2-ethoxyethanol 280.06
    isopentanol 268.45
    n-heptane 132.72
    ethyl formate 333.71
    1,2-dichloroethane 1548.88
    n-hexanol 152.83
    2-methoxyethanol 291.36
    isobutyl acetate 676.14
    tetrachloromethane 549.36
    n-pentyl acetate 1286.86
    transcutol 1496.49
    n-heptanol 160.15
    ethylbenzene 259.88
    MIBK 797.41
    2-propoxyethanol 312.84
    tert-butanol 298.38
    MTBE 666.23
    2-butoxyethanol 406.25
    propionic acid 219.61
    o-xylene 310.43
    formic acid 24.89
    diethyl ether 564.58
    m-xylene 267.09
    p-xylene 417.29
    chlorobenzene 660.36
    dimethyl carbonate 158.45
    n-octane 57.06
    formamide 64.64
    cyclopentanone 1976.61
    2-pentanone 858.05
    anisole 514.35
    cyclopentyl methyl ether 1208.72
    gamma-butyrolactone 1709.6
    1-methoxy-2-propanol 367.8
    pyridine 943.32
    3-pentanone 724.05
    furfural 1047.68
    n-dodecane 28.39
    diethylene glycol 96.04
    diisopropyl ether 321.06
    tert-amyl alcohol 366.75
    acetylacetone 1010.61
    n-hexadecane 37.32
    acetophenone 654.01
    methyl propionate 571.07
    isopentyl acetate 935.42
    trichloroethylene 2374.45
    n-nonanol 207.26
    cyclohexanol 567.86
    benzyl alcohol 256.1
    2-ethylhexanol 238.8
    isooctanol 196.9
    dipropyl ether 693.45
    1,2-dichlorobenzene 856.82
    ethyl lactate 260.34
    propylene carbonate 988.02
    n-methylformamide 217.71
    2-pentanol 203.76
    n-pentane 72.49
    1-propoxy-2-propanol 423.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 754.99
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 371.88
    mesitylene 236.65
    ε-caprolactone 1806.12
    p-cymene 227.47
    epichlorohydrin 1661.14
    1,1,1-trichloroethane 1819.29
    2-aminoethanol 30.1
    morpholine-4-carbaldehyde 1123.85
    sulfolane 2472.51
    2,2,4-trimethylpentane 72.46
    2-methyltetrahydrofuran 1532.56
    n-hexyl acetate 1115.64
    isooctane 44.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 509.34
    sec-butyl acetate 829.73
    tert-butyl acetate 1103.49
    decalin 183.36
    glycerin 38.65
    diglyme 1282.59
    acrylic acid 134.56
    isopropyl myristate 364.76
    n-butyric acid 613.54
    acetyl acetate 546.18
    di(2-ethylhexyl) phthalate 229.51
    ethyl propionate 903.63
    nitromethane 537.43
    1,2-diethoxyethane 964.54
    benzonitrile 460.11
    trioctyl phosphate 184.92
    1-bromopropane 964.13
    gamma-valerolactone 2207.87
    n-decanol 129.17
    triethyl phosphate 433.93
    4-methyl-2-pentanol 168.78
    propionitrile 291.02
    vinylene carbonate 693.37
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 898.58
    DMS 511.45
    cumene 194.85
    2-octanol 188.93
    2-hexanone 799.75
    octyl acetate 417.85
    limonene 494.3
    1,2-dimethoxyethane 1086.91
    ethyl orthosilicate 431.84
    tributyl phosphate 270.26
    diacetone alcohol 698.03
    N,N-dimethylaniline 374.85
    acrylonitrile 276.85
    aniline 306.04
    1,3-propanediol 81.48
    bromobenzene 850.95
    dibromomethane 1501.24
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2417.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 743.52
    tetrabutyl urea 425.16
    diisobutyl methanol 208.84
    2-phenylethanol 240.07
    styrene 323.09
    dioctyl adipate 554.92
    dimethyl sulfate 381.57
    ethyl butyrate 1052.2
    methyl lactate 173.67
    butyl lactate 569.96
    diethyl carbonate 509.35
    propanediol butyl ether 287.95
    triethyl orthoformate 743.83
    p-tert-butyltoluene 207.05
    methyl 4-tert-butylbenzoate 652.58
    morpholine 1062.1
    tert-butylamine 236.12
    n-dodecanol 93.13
    dimethoxymethane 454.02
    ethylene carbonate 720.15
    cyrene 420.69
    2-ethoxyethyl acetate 1035.9
    2-ethylhexyl acetate 857.41
    1,2,4-trichlorobenzene 935.4
    4-methylpyridine 953.2
    dibutyl ether 818.47
    2,6-dimethyl-4-heptanol 208.84
    DEF 1181.67
    dimethyl isosorbide 952.0
    tetrachloroethylene 1534.24
    eugenol 436.03
    triacetin 946.53
    span 80 404.36
    1,4-butanediol 36.62
    1,1-dichloroethane 1306.55
    2-methyl-1-pentanol 213.42
    methyl formate 152.95
    2-methyl-1-butanol 240.72
    n-decane 72.43
    butyronitrile 409.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 244.36
    1-chlorooctane 357.98
    1-chlorotetradecane 104.49
    n-nonane 73.61
    undecane 41.61
    tert-butylcyclohexane 126.1
    cyclooctane 143.0
    cyclopentanol 511.02
    tetrahydropyran 1452.21
    tert-amyl methyl ether 651.79
    2,5,8-trioxanonane 698.82
    1-hexene 261.83
    2-isopropoxyethanol 291.02
    2,2,2-trifluoroethanol 95.55
    methyl butyrate 1268.92

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Genet absolute 1 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 3.67%
Narcissus tazetta absolute 2 8023-75-4 Narcissus tazetta L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Nigella sativa seed Nigella sativa L., fam. Ranunculaceae 0.21%
Osmanthus absolute 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.5%
Etrog, leaf Citrus medica L., cultivar ethrog Engl., fam. Rutaceae 0.15%
Orange leaf, sweet (Israel) 3 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Valencia late, fam. Rutaceae 0.21%
Orange leaf, sweet (Israel) 1 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Jaffa (Shamouti), fam. Rutaceae 0.13%
Orange leaf, sweet (Israel) 2 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Ruby (Blood orange), fam. Rutaceae 0.07%
Hedychium coronarium flower (Japan) Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae 0.01%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 1 Citrus reticulata Blanco, cultivar Balady, fam. Rutaceae 0.06%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 2 Citrus reticulata Blanco, cultivar Yussuf Effendy, fam. Rutaceae 0.09%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 3 Citrus reticulata Blanco, cultivar Dancy, fam. Rutaceae 0.25%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 4 Citrus reticulata Blanco, cultivar Maya, fam. Rutaceae 0.87%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 5 Citrus reticulata Blanco, cultivar Clementine, Rutaceae 0.01%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 6 Citrus reticulata Blanco, cultivar Michal, fam. Rutaceae 0.53%
Mandarin leaf (Petitgrain mandarin.) (Israel) 7 Citrus reticulata Blanco, cultivar Nectarine, fam. Rutaceae 0.16%
Ambrette seed (China) 8015-62-1 Hibiscus abelmoschus L. (Abelmoschus moschatus Moench), fam. Malvaceae 0.11%
Coriander fruit (Finland) 1 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 2.1%
Elaeagnus angustifolia flower absolute (China) Elaeagnus angustifolia L., fam. Elaeagnaceae 0.86%
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.12%
Geneps fruit (Cuba) Melicocca bijuga L., fam. Sapindaceae 0.1%
Calamintha nepeta (France) Calamintha nepeta (L.) Savi ssp. nepeta, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%