Ethyl phenyllactate, (+/-)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    15399-05-0

    Công thức phân tử
    C11H14O3

    SMILES
    CCOC(=O)C(CC1=CC=CC=C1)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 60.86%
    Mật ong 56.47%
    Trái cây 53.66%
    Hoa 46.14%
    Hoa hồng 42.42%
    Caramel 41.55%
    Nhựa thơm 40.41%
    Cay 40.22%
    Xanh 28.22%
    Ca cao 27.23%

     

    Hương vị
    Fruity 62.47%
    Sweet 59.34%
    Floral 42.09%
    Rose 34.35%
    Mild 32.47%
    Balsam 32.38%
    Honey 31.53%
    Waxy 30.72%
    Grape 30.55%
    Bitter 27.8%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    7.13 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    194.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    266°C

    Điểm chớp cháy

    • 137.57 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • ethyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate
    • 15399-05-0
    • Ethyl 2-hydroxy-3-phenylpropionate
    • 3-Phenyllactic acid ethyl ester
    • Ethyl phenyllactate
    • Phenyllactic acid ethyl ester
    • FEMA No. 4598
    • Lactic acid, 3-phenyl-, ethyl ester
    • R64374A2E5
    • (+/-)-ethyl phenyllactate
    • CHEBI:87513
    • DTXSID50934886
    • Propanoic acid, 2-hydroxy-3-phenyl, ethyl ester
    • ETHYL PHENYLLACTATE, (+/-)-
    • Ethyl phenyllactate, (+-)-
    • Ethyl alpha-hydroxyhydrocinnamate
    • UNII-R64374A2E5
    • Benzenepropanoic acid, alpha-hydroxy-, ethyl ester
    • SCHEMBL1245765
    • DTXCID50218335
    • ethyl2-hydroxy-3-phenylpropanoate
    • QAA39905
    • MFCD00128177
    • AKOS008153803
    • AS-77549
    • DA-09910
    • SY186147
    • ETHYL .ALPHA.-HYDROXYHYDROCINNAMATE
    • CS-0198953
    • 2-hydroxy-3-phenyl-propionic acid ethyl ester
    • EN300-82299
    • D97639
    • Benzopropanoic acid, alpha-hydroxy-, ethyl ester
    • Q27159686
    • Z965048074
    • BENZENEPROPANOIC ACID, .ALPHA.-HYDROXY-, ETHYL ESTER

  • Ứng dụng

    Ethyl phenyllactate, (+/-)- (CAS 15399-05-0) được sử dụng chủ yếu làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ và như một thành phần hương thơm trong nước hoa. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng góp cho các công thức hương thơm với vai trò là một thành phần hương và có thể là tiền chất cho các hợp chất lactat khác. Nó cũng là một khối xây dựng cho tổng hợp dược phẩm và các hợp chất đặc biệt liên quan trong sản xuất dược phẩm và hóa chất cao cấp. Trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm nguyên liệu đầu vào cho các hợp chất dựa trên lactat và các đường tổng hợp liên quan.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 403.52
    methanol 1119.95
    isopropanol 172.44
    water 2.5
    ethyl acetate 292.75
    n-propanol 210.61
    acetone 491.7
    n-butanol 159.95
    acetonitrile 290.91
    DMF 1075.18
    toluene 52.0
    isobutanol 115.77
    1,4-dioxane 461.56
    methyl acetate 245.6
    THF 371.05
    2-butanone 200.31
    n-pentanol 122.08
    sec-butanol 120.06
    n-hexane 4.31
    ethylene glycol 206.5
    NMP 395.6
    cyclohexane 8.21
    DMSO 1327.89
    n-butyl acetate 182.83
    n-octanol 55.28
    chloroform 386.32
    n-propyl acetate 164.25
    acetic acid 617.51
    dichloromethane 455.37
    cyclohexanone 254.24
    propylene glycol 127.14
    isopropyl acetate 141.7
    DMAc 609.76
    2-ethoxyethanol 357.34
    isopentanol 136.03
    n-heptane 3.99
    ethyl formate 175.14
    1,2-dichloroethane 446.13
    n-hexanol 121.63
    2-methoxyethanol 609.58
    isobutyl acetate 103.48
    tetrachloromethane 24.79
    n-pentyl acetate 73.16
    transcutol 1095.12
    n-heptanol 57.04
    ethylbenzene 40.77
    MIBK 130.14
    2-propoxyethanol 274.68
    tert-butanol 305.04
    MTBE 174.18
    2-butoxyethanol 141.73
    propionic acid 218.27
    o-xylene 51.54
    formic acid 399.1
    diethyl ether 188.99
    m-xylene 45.97
    p-xylene 50.56
    chlorobenzene 120.68
    dimethyl carbonate 142.0
    n-octane 3.11
    formamide 667.99
    cyclopentanone 328.2
    2-pentanone 187.34
    anisole 137.81
    cyclopentyl methyl ether 132.16
    gamma-butyrolactone 436.69
    1-methoxy-2-propanol 321.46
    pyridine 239.51
    3-pentanone 134.09
    furfural 374.58
    n-dodecane 3.7
    diethylene glycol 366.49
    diisopropyl ether 40.26
    tert-amyl alcohol 187.66
    acetylacetone 302.7
    n-hexadecane 4.26
    acetophenone 137.89
    methyl propionate 210.28
    isopentyl acetate 148.18
    trichloroethylene 662.71
    n-nonanol 49.76
    cyclohexanol 103.1
    benzyl alcohol 116.88
    2-ethylhexanol 69.44
    isooctanol 47.43
    dipropyl ether 63.49
    1,2-dichlorobenzene 130.72
    ethyl lactate 93.51
    propylene carbonate 215.63
    n-methylformamide 433.94
    2-pentanol 92.26
    n-pentane 3.76
    1-propoxy-2-propanol 157.42
    1-methoxy-2-propyl acetate 174.13
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 159.86
    mesitylene 34.53
    ε-caprolactone 226.86
    p-cymene 31.48
    epichlorohydrin 490.65
    1,1,1-trichloroethane 165.06
    2-aminoethanol 257.35
    morpholine-4-carbaldehyde 440.2
    sulfolane 542.91
    2,2,4-trimethylpentane 5.93
    2-methyltetrahydrofuran 193.4
    n-hexyl acetate 113.96
    isooctane 4.67
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 232.61
    sec-butyl acetate 99.15
    tert-butyl acetate 169.0
    decalin 9.09
    glycerin 248.35
    diglyme 448.58
    acrylic acid 254.19
    isopropyl myristate 44.37
    n-butyric acid 270.73
    acetyl acetate 201.92
    di(2-ethylhexyl) phthalate 52.92
    ethyl propionate 132.08
    nitromethane 1018.37
    1,2-diethoxyethane 216.99
    benzonitrile 122.29
    trioctyl phosphate 37.56
    1-bromopropane 115.11
    gamma-valerolactone 418.88
    n-decanol 38.56
    triethyl phosphate 59.6
    4-methyl-2-pentanol 61.56
    propionitrile 165.04
    vinylene carbonate 215.23
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 380.84
    DMS 136.04
    cumene 33.71
    2-octanol 35.09
    2-hexanone 125.28
    octyl acetate 57.7
    limonene 45.2
    1,2-dimethoxyethane 461.16
    ethyl orthosilicate 55.78
    tributyl phosphate 50.78
    diacetone alcohol 222.11
    N,N-dimethylaniline 91.86
    acrylonitrile 265.18
    aniline 106.75
    1,3-propanediol 304.73
    bromobenzene 108.66
    dibromomethane 233.98
    1,1,2,2-tetrachloroethane 505.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 85.97
    tetrabutyl urea 69.59
    diisobutyl methanol 43.19
    2-phenylethanol 108.48
    styrene 56.87
    dioctyl adipate 73.47
    dimethyl sulfate 253.67
    ethyl butyrate 109.5
    methyl lactate 148.84
    butyl lactate 80.96
    diethyl carbonate 86.71
    propanediol butyl ether 144.51
    triethyl orthoformate 77.31
    p-tert-butyltoluene 30.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 110.73
    morpholine 435.67
    tert-butylamine 125.7
    n-dodecanol 30.14
    dimethoxymethane 439.48
    ethylene carbonate 180.04
    cyrene 147.08
    2-ethoxyethyl acetate 138.81
    2-ethylhexyl acetate 102.08
    1,2,4-trichlorobenzene 146.69
    4-methylpyridine 177.93
    dibutyl ether 63.82
    2,6-dimethyl-4-heptanol 43.19
    DEF 278.01
    dimethyl isosorbide 226.71
    tetrachloroethylene 310.36
    eugenol 124.02
    triacetin 135.45
    span 80 110.44
    1,4-butanediol 128.46
    1,1-dichloroethane 226.41
    2-methyl-1-pentanol 104.68
    methyl formate 346.77
    2-methyl-1-butanol 113.45
    n-decane 5.37
    butyronitrile 142.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 57.88
    1-chlorooctane 32.01
    1-chlorotetradecane 13.66
    n-nonane 4.64
    undecane 4.38
    tert-butylcyclohexane 8.45
    cyclooctane 3.28
    cyclopentanol 100.75
    tetrahydropyran 231.11
    tert-amyl methyl ether 123.74
    2,5,8-trioxanonane 311.25
    1-hexene 29.29
    2-isopropoxyethanol 198.96
    2,2,2-trifluoroethanol 192.47
    methyl butyrate 185.15

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế