Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
3-Octen-1-ol, acetate 7380-48-5 Xanh, Béo, Tươi mát Trung bình
3-Octen-1-ol, acetate, (E)- 35602-33-6 Xanh, Trái cây, Béo Trung bình
3-Octen-2-ol, (3E)- 57648-55-2 Xanh, Béo, Đất Tương đối nhanh
3-Octen-2-ol, (3Z)- 69668-89-9 Xanh, Béo, Đất Tương đối nhanh
3-Octen-2-ol 76649-14-4 Xanh, Béo, Đất Tương đối nhanh
3-Octen-2-one 1669-44-9 Trái cây, Xanh, Béo Nhanh
3-Octenal 60671-71-8 Xanh, Béo, Trái cây Nhanh
3-Octenal, (3Z)- 78693-34-2 Xanh, Béo, Trái cây Nhanh
3-Octene 592-98-3 Khí ga, Cam chanh, Xanh Cực nhanh
3-Octene, (3E)- 14919-01-8 Khí ga, Cam chanh, Xanh Cực nhanh
3-Octenoic acid 5163-67-7 Xanh, Trái cây, Béo Rất chậm
3-Octenoic acid methyl ester Trái cây, Xanh, Lê Tương đối nhanh
3-Octenoic acid, methyl ester, (Z)- 69668-85-5 Trái cây, Xanh, Lê Tương đối nhanh
3-Octenyl propionate, (3Z)- 94134-03-9 Xanh, Trái cây, Sáp Tương đối chậm
3-Octyl acetate 4864-61-3 Xanh, Hoa, Trái cây Tương đối nhanh
3-Octyl butyrate 20286-45-7 Trái cây, Xanh, Thảo mộc Trung bình
3-Octyloxan-2-one Trái cây, Béo, Ngọt Cực chậm
3-Octyloxolan-2-one 2983-20-2 Trái cây, Béo, Ngọt Cực chậm
3-Oxo-14,15-dehydrorhazinilam 139955-87-6 Không mùi, Cay, Hạt Cực chậm
3-Oxo-alpha-ionol 896107-70-3 Gỗ, Hoa, Ngọt Cực chậm
3-oxo-T-Muurolol
3-oxodecanoate;propane-1,2,3-triol Béo, Sáp, Sữa
3-Oxohexanoate Trái cây, Caramel, Béo
3-oxooctanoate;propane-1,2,3-triol Béo, Phô mai, Trái cây
3-Oxooctanoic acid 13283-91-5 Béo, Phô mai, Trái cây Cực chậm
3-(p-Cumenyl)-2-methylpropionaldehyde 6658-48-6 Hoa, Xanh, Tươi mát Rất chậm
3-p-Isopropylphenyl-3-methylpropanal Xanh, Hoa, Tươi mát Chậm
3-(p-Methylphenyl)propanal 5406-12-2 Hoa, Xanh, Ngọt Tương đối chậm
3-Pentadecanone 18787-66-1 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
3-Pentadecenal 140899-08-7 Béo, Cam chanh, Sáp Cực chậm
3-Pentadecylcatechol 492-89-7 Sáp, Không mùi, Cay Cực chậm
3-Pentadecylphenol 501-24-6 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
3-Pentanethiol, 2-methyl- 1639-04-9 Lưu huỳnh, Thịt, Rang cháy Cực nhanh
3-Pentanethiol 616-31-9 Lưu huỳnh, Trái cây, Thịt Cực nhanh
3-Pentanol 584-02-1 Trái cây, Ngọt, Lên men Cực nhanh
3-Pentanol, 2,2,4-trimethyl-1-[(2-methyl-2-propen-1-yl)oxy]- 526218-21-3 Gỗ, Long não, Hoa Tương đối chậm
3-Pentanone, 1-(2,2,6-trimethylcyclohexyl)- 60241-69-2 Gỗ, Hổ phách, Khô Chậm
3-Pentanone, 1-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-, reaction products with 2-propyn-1-ol Gỗ, Hoa, Rễ diên vĩ Chậm
3-Pentanone 96-22-0 Trái cây, Thanh thoát, Keton Cực nhanh
3-Penten-1-ol, 3-methyl-, 1-propanoate 72845-38-6 Trái cây, Xanh, Ngọt Tương đối nhanh
3-Penten-1-ol, 3-methyl- 1708-99-2 Xanh, Trái cây, Thảo mộc Nhanh
3-Penten-1-ol, (3E)- 764-37-4 Xanh, Trái cây, Tươi mát Rất nhanh
3-Penten-1-ol 39161-19-8 Xanh, Trái cây, Tươi mát Rất nhanh
(+-)-3-Penten-2-ol 1569-50-2 Xanh, Trái cây, Đất Cực nhanh
3-Penten-2-OL 3899-34-1 Xanh, Trái cây, Đất Cực nhanh
3-Penten-2-one 625-33-2 Hăng, Ngọt, Trái cây Cực nhanh
3-Penten-2-one, 3-methyl-5-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopenten-1-yl)- 65113-95-3 Gỗ, Hoa, Hoa violet Chậm
3-Penten-2-one, 4-hydroxy- 1522-20-9 Ngọt, Caramel, Hăng Trung bình
3-Pentenal 5604-55-7 Xanh, Trái cây, Hăng Cực nhanh
3-Pentenoic acid, 2-methyl-, hexyl ester 85508-08-3 Trái cây, Xanh, Nhiệt đới Tương đối chậm