Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
1-Methylnaphthalene 90-12-0 Hoa, Xanh, Ngọt Tương đối chậm
1-Methylnaphthalene 1321-94-4 Hoa, Xanh, Ngọt Tương đối chậm
1-Methyloctyl acetate 14936-66-4 Trái cây, Hoa, Sáp Trung bình
1-Methylpentyl acetate 5953-49-1 Trái cây, Chuối, Ngọt Rất nhanh
1-Methylpropyl cyclohexanecarboxylate 6553-82-8 Trái cây, Táo, Ngọt Trung bình
1-Methylpyrrole 96-54-8 Ngọt, Gỗ, Thảo mộc Cực nhanh
1-Methylpyrrolo(1,2-a)pyrazine 64608-59-9 Rang cháy, Hạt, Cháy Chậm
1-(Methylsulfanyl)dodecane 3698-89-3 Lưu huỳnh, Thịt, Béo Cực chậm
1-Methylsulfanyloctan-2-one Cam chanh, Thịt, Bưởi Chậm
1-Methylsulfanylpentan-2-one Ngọt, Rau củ, Lưu huỳnh Tương đối nhanh
1-(Methylsulfinyl)propyl propyl disulfide 132216-21-8 Hành, Lưu huỳnh, Hành tỏi Cực chậm
1-Methyltetraline 1559-81-5 Gỗ, Cay, Thảo mộc Tương đối nhanh
1-(Methylthio)-1-butene, (1E)- 17414-27-6 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Cực nhanh
1-(Methylthio)-1-propene 10152-77-9 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Cực nhanh
1-(Methylthio)-1-propene 10152-77-9 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Cực nhanh
1-(Methylthio)-2-butanone 13678-58-5 Lưu huỳnh, Rau củ, Hành Nhanh
1-Methylthio-2-propanone 14109-72-9 Lưu huỳnh, Rau củ, Hành Rất nhanh
1-(Methylthio)-3-methyl-2-butene 5897-45-0 Lưu huỳnh, Hành, Thịt Cực nhanh
1-(Methylthio)-3-octanone 61837-77-2 Thịt, Trái cây, Phô mai Chậm
1-(Methylthio)-3-pentanone 66735-69-1 Lưu huỳnh, Rau củ, Phô mai Tương đối nhanh
1-(Methylthio) hexan-3-one 560095-87-6 Lưu huỳnh, Trái cây, Phô mai Trung bình
1-Methylthioethanethiol 31331-53-0 Lưu huỳnh, Hành, Thịt Cực nhanh
1-(Methylthio)ethyl 2-propenyl disulfide 195203-59-9 Hành, Lưu huỳnh, Tỏi Tương đối chậm
1-(Methylthioethyl) methyl disulfide 4413-29-0 Lưu huỳnh, Hành, Tỏi Tương đối nhanh
1-(Methylthioethyl) methyl disulfide Lưu huỳnh, Hành, Tỏi Tương đối nhanh
(-)-1-(Methylthio)propyl 1-propenyl disulfide 37399-26-1 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Chậm
(-)-1-(Methylthio)propyl 1-propenyl disulfide 37399-26-1 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Chậm
1-(Methylthio)propyl ethenyl disulfide Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Tương đối chậm
1-(Methylthio)propyl propyl disulfide 126876-22-0 Lưu huỳnh, Hành, Hành tỏi Chậm
1-(Methylthio)propyl (Z)-1-propenyl disulfide 37399-26-1 Hành, Tỏi, Lưu huỳnh Chậm
1-Methylxanthine 6136-37-4 Không mùi, Cháy, Đắng Cực chậm
1-Monoarachidin 35474-99-8 Béo, Dầu, Sáp Chậm
1-Monolinolein 2277-28-3 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
1-Monomethylol-5,5-dimethylhydantoin 116-25-6 Không mùi, Ngọt, Mát lạnh Cực chậm
1-Monopalmitin 542-44-9 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
1-Monopalmitolein 37515-61-0 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
1-Naphthaldehyde 66-77-3 Ngọt, Hạnh nhân, Anh đào Cực chậm
1-Naphthaleneacetaldehyde, 5,6,7,8-tetrahydro- 10484-23-8 Hoa, Xanh, Ngọt Cực chậm
1-Naphthaleneacetamide 86-86-2 Hoa, Mật ong, Ngọt Cực chậm
1-Naphthaleneacetic acid 86-87-3 Hoa, Mật ong, Ngọt Cực chậm
1-naphthalenesulfonic acid, 6-((2,4-dimethyl-6-sulfophenyl)azo)-5-hydroxy-, disodium salt 3257-28-1 Không mùi, Nấu chín, Thơm ngon
1-Naphthalenol, 1,2,3,4,4a,7,8,8a-octahydro-2,4a,5,8a-tetramethyl-, 1-formate 65405-72-3 Gỗ, Hổ phách, Khô Rất chậm
1-Naphthalenol, 4-[(4-ethoxyphenyl)azo]- 6535-42-8 Hoa, Ngọt, Vani Cực chậm
1-Naphthalenol, 5,6,7,8-tetrahydro-2,5-dimethyl-8-(1-methylethyl)- Cay, Phenol, Gỗ Cực chậm
1-Naphthol, 3-methyl- 13615-40-2 Phenol, Gỗ, Thuốc Cực chậm
1-Naphthol 90-15-3 Phenol, Thuốc, Động vật Rất chậm
1-Naphthylamine 134-32-7 Hoa, Ngọt, Động vật Rất chậm
1-Naphthylisothiocyanate 551-06-4 Hăng, Lưu huỳnh, Củ cải Cực chậm
1-Nitronaphthalene 86-57-7 Hoa, Ngọt, Mật ong
1-Nitropropane 108-03-2 Trái cây, Phô mai, Bơ