Công thức phân tử
C9H18OS

SMILES
CCCCCCC(=O)CSC

Hương thơm
Cam chanh	53.3%
Thịt	49.87%
Bưởi	46.75%
Ngọt	45.87%
Hoa	42.61%
Xanh	38.46%
Rau củ	37.85%
Béo	36.35%
Trái cây	35.66%
Thảo mộc	35.61%

 

Hương vị
Green	46.34%
Mushroom	36.61%
Earthy	34.21%
Fruity	34.05%
Sulfury	33.17%
Herbal	33.09%
Vegetable	26.5%
Fatty	26.07%
Burnt	26.05%
Oily	25.57%

 

Cường độ mùi ước lượng
Mạnh

XLogP3-AA
3.1

pKa ước lượng
7.48 (trung tính)

Khối lượng phân tử
174.31 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Chậm

Điểm sôi ước lượng
247°C

Điểm chớp cháy

• 91.06 ˚C ước lượng

• AKOS011987087

1-Methylsulfanyloctan-2-one là một hợp chất thioether cetone, thường được coi là tiền chất và thành phần hương trong lĩnh vực hóa học hương liệu và nước hoa. Các ứng dụng thực tế gồm: nước hoa và công thức hương (perfumery/fragrance) như một hợp chất tạo mùi và nguồn phát tán mùi; mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với vai trò thành phần hương; các sản phẩm gia dụng như nước lau và nước rửa để bổ sung mùi hương; sơn, lớp phủ và mực in như một phụ gia tạo mùi; sản xuất công nghiệp làm tiền chất cho tổng hợp các hợp chất hương khác; polymers và nhựa có thể được dùng như chất điều chỉnh mùi hoặc chất hỗ trợ quá trình chế biến.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	8523.29
methanol	8954.78
isopropanol	7387.04
water	0.52
ethyl acetate	5936.41
n-propanol	6840.45
acetone	19447.44
n-butanol	5736.37
acetonitrile	7577.97
DMF	8815.84
toluene	3220.45
isobutanol	5064.07
1,4-dioxane	8207.73
methyl acetate	4661.48
THF	10625.79
2-butanone	8923.47
n-pentanol	3573.72
sec-butanol	5278.22
n-hexane	1780.63
ethylene glycol	999.45
NMP	5928.96
cyclohexane	3200.17
DMSO	12216.92
n-butyl acetate	5100.56
n-octanol	1438.21
chloroform	11795.38
n-propyl acetate	3957.2
acetic acid	6708.61
dichloromethane	8870.57
cyclohexanone	14665.71
propylene glycol	1598.68
isopropyl acetate	3313.64
DMAc	3954.0
2-ethoxyethanol	3278.91
isopentanol	4253.01
n-heptane	728.39
ethyl formate	3128.08
1,2-dichloroethane	7376.38
n-hexanol	3650.31
2-methoxyethanol	6019.11
isobutyl acetate	1996.99
tetrachloromethane	2297.33
n-pentyl acetate	2630.38
transcutol	11530.29
n-heptanol	1258.38
ethylbenzene	1419.01
MIBK	3113.05
2-propoxyethanol	4061.07
tert-butanol	6515.56
MTBE	5228.07
2-butoxyethanol	2021.1
propionic acid	4505.93
o-xylene	1551.33
formic acid	1430.05
diethyl ether	7129.59
m-xylene	1771.07
p-xylene	1893.44
chlorobenzene	4151.54
dimethyl carbonate	946.78
n-octane	245.93
formamide	2213.3
cyclopentanone	10755.54
2-pentanone	7481.26
anisole	2154.5
cyclopentyl methyl ether	6144.76
gamma-butyrolactone	7746.65
1-methoxy-2-propanol	4160.95
pyridine	8556.85
3-pentanone	4567.57
furfural	5756.36
n-dodecane	120.66
diethylene glycol	2401.78
diisopropyl ether	1655.75
tert-amyl alcohol	4490.98
acetylacetone	5626.49
n-hexadecane	147.59
acetophenone	2032.92
methyl propionate	3510.33
isopentyl acetate	3544.39
trichloroethylene	12854.03
n-nonanol	1131.47
cyclohexanol	6905.94
benzyl alcohol	1982.19
2-ethylhexanol	1997.15
isooctanol	997.64
dipropyl ether	2894.14
1,2-dichlorobenzene	3022.65
ethyl lactate	903.78
propylene carbonate	3654.58
n-methylformamide	4393.36
2-pentanol	3875.06
n-pentane	1169.44
1-propoxy-2-propanol	3239.1
1-methoxy-2-propyl acetate	2927.13
2-(2-methoxypropoxy) propanol	1531.45
mesitylene	1077.06
ε-caprolactone	7832.15
p-cymene	773.33
epichlorohydrin	7338.74
1,1,1-trichloroethane	8099.67
2-aminoethanol	2329.93
morpholine-4-carbaldehyde	5505.92
sulfolane	8326.34
2,2,4-trimethylpentane	298.99
2-methyltetrahydrofuran	9296.86
n-hexyl acetate	3223.91
isooctane	257.06
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	2507.19
sec-butyl acetate	2184.85
tert-butyl acetate	3189.15
decalin	670.17
glycerin	1716.74
diglyme	4913.24
acrylic acid	3265.86
isopropyl myristate	930.3
n-butyric acid	7200.14
acetyl acetate	2624.29
di(2-ethylhexyl) phthalate	690.68
ethyl propionate	2460.98
nitromethane	9080.62
1,2-diethoxyethane	4236.94
benzonitrile	3789.76
trioctyl phosphate	573.76
1-bromopropane	5053.96
gamma-valerolactone	10455.73
n-decanol	717.53
triethyl phosphate	708.98
4-methyl-2-pentanol	1572.71
propionitrile	4862.32
vinylene carbonate	3284.9
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	5103.09
DMS	1759.95
cumene	772.63
2-octanol	1038.32
2-hexanone	4794.29
octyl acetate	1127.57
limonene	1636.42
1,2-dimethoxyethane	6191.12
ethyl orthosilicate	754.86
tributyl phosphate	801.67
diacetone alcohol	3181.21
N,N-dimethylaniline	1241.94
acrylonitrile	5219.46
aniline	3631.04
1,3-propanediol	3410.67
bromobenzene	4353.13
dibromomethane	7144.86
1,1,2,2-tetrachloroethane	9785.3
2-methyl-cyclohexyl acetate	1607.04
tetrabutyl urea	1073.87
diisobutyl methanol	1086.98
2-phenylethanol	1888.9
styrene	2143.85
dioctyl adipate	1265.34
dimethyl sulfate	1557.75
ethyl butyrate	2387.59
methyl lactate	1271.82
butyl lactate	1674.5
diethyl carbonate	1162.59
propanediol butyl ether	2175.11
triethyl orthoformate	1465.24
p-tert-butyltoluene	726.8
methyl 4-tert-butylbenzoate	1310.31
morpholine	10562.75
tert-butylamine	4274.67
n-dodecanol	508.09
dimethoxymethane	3673.22
ethylene carbonate	3075.59
cyrene	1256.46
2-ethoxyethyl acetate	2850.89
2-ethylhexyl acetate	2714.19
1,2,4-trichlorobenzene	3240.59
4-methylpyridine	7595.19
dibutyl ether	2874.64
2,6-dimethyl-4-heptanol	1086.98
DEF	5730.59
dimethyl isosorbide	2396.53
tetrachloroethylene	7080.97
eugenol	1283.44
triacetin	2037.7
span 80	1685.12
1,4-butanediol	1325.83
1,1-dichloroethane	8508.43
2-methyl-1-pentanol	2575.38
methyl formate	2663.4
2-methyl-1-butanol	3949.28
n-decane	282.56
butyronitrile	6107.76
3,7-dimethyl-1-octanol	1401.96
1-chlorooctane	1195.98
1-chlorotetradecane	346.93
n-nonane	326.98
undecane	173.82
tert-butylcyclohexane	510.12
cyclooctane	679.53
cyclopentanol	5932.23
tetrahydropyran	13542.72
tert-amyl methyl ether	3126.97
2,5,8-trioxanonane	2612.42
1-hexene	4477.35
2-isopropoxyethanol	2282.26
2,2,2-trifluoroethanol	1424.05
methyl butyrate	4002.42

Scent© AI