1-Methylthio-2-propanone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14109-72-9

    Công thức phân tử
    C4H8OS

    SMILES
    CC(=O)CSC

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 66.51%
    Rau củ 60.66%
    Hành 58.89%
    Tỏi 54.5%
    Bắp cải 48.21%
    Khoai tây 48.08%
    Phô mai 47.94%
    Hành tỏi 47.59%
    Ngọt 47.12%
    Thịt 45.85%

     

    Hương vị
    Sulfurous 59.1%
    Garlic 58.6%
    Vegetable 56.42%
    Onion 50.63%
    Potato 44.87%
    Sulfury 43.66%
    Mushroom 43.56%
    Meaty 43.13%
    Earthy 41.95%
    Oily 41.13%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.6

    pKa ước lượng
    7.0 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    104.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi

    • 35.00 to 40.00 °C. @ 15.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 40.42 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly
    • very slightly soluble in water; soluble in alcohols and oils

  • Các tên gọi

    • 1-methylthio-2-propanone
    • 14109-72-9
    • (Methylthio)acetone
    • 1-methylsulfanylpropan-2-one
    • 2-Propanone, 1-(methylthio)-
    • 1-(methylsulfanyl)propan-2-one
    • 2-Thia-4-pentanone
    • FEMA No. 3882
    • alpha(Methylthio)acetone
    • S6V0DW7BQA
    • 1-Methylthio-2-propanone [FHFI]
    • alpha-(Methylthio)propanone
    • 1-(methylthio)-2-propanone
    • methylthio-2-propanone
    • 1-methylsulfanyl-propan-2-one
    • DTXSID30161572
    • .ALPHA.(METHYLTHIO)ACETONE
    • .ALPHA.-(METHYLTHIO)PROPANONE
    • Acetonyl methyl sulfide
    • UNII-S6V0DW7BQA
    • 1-(methylsulfanyl)acetone
    • MFCD00015325
    • alpha-methylthioacetone
    • (Methylthio)acetone, 8CI
    • 1-methylsulanylpropan-2-one
    • 1-(methylthio)propan-2-one
    • 1-methylsulfanyl-2-propanone
    • SCHEMBL117445
    • DTXCID5084063
    • FEMA 3882
    • CHEBI:179438
    • 1-(Methylthio)-2-propanone, 9CI
    • BBL100878
    • STL554672
    • AKOS009158496
    • AS-59601
    • CS-0206376
    • NS00021643
    • (Methylthio)acetone, alpha(Methylthio)acetone
    • EN300-129613
    • A807726
    • Q27288745
    • F0001-0491
    • 604-217-7

  • Ứng dụng

    1-Methylthio-2-propanone chủ yếu được sử dụng làm intermediates tổng hợp hữu cơ, với chức năng thioether và cetone. Trong công nghiệp, nó đóng vai trò là chất xây dựng cho các hợp chất chứa lưu huỳnh và là tiền chất trong sản xuất hóa chất đặc thù. Nó thường được đánh giá cho ứng dụng trong hương liệu và gia vị như một intermediates trong tổng hợp các hợp chất có mùi. Nó cũng được xem là intermediates tổng hợp trong sản xuất dược phẩm và hóa chất nông nghiệp, và có thể được dùng trong sơn, mực in và công thức liên quan đến nhựa/polymer như một chất phản ứng hoặc trợ chế biến, tùy thuộc quy định tại địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1370.09
    methanol 1890.08
    isopropanol 884.63
    water 78.76
    ethyl acetate 654.23
    n-propanol 946.45
    acetone 1410.63
    n-butanol 721.29
    acetonitrile 1014.41
    DMF 1225.13
    toluene 377.22
    isobutanol 579.44
    1,4-dioxane 1302.95
    methyl acetate 677.55
    THF 1586.58
    2-butanone 792.13
    n-pentanol 450.22
    sec-butanol 676.7
    n-hexane 252.7
    ethylene glycol 631.04
    NMP 1399.69
    cyclohexane 438.46
    DMSO 1020.33
    n-butyl acetate 408.52
    n-octanol 376.65
    chloroform 1397.79
    n-propyl acetate 347.91
    acetic acid 1975.07
    dichloromethane 1063.14
    cyclohexanone 1220.95
    propylene glycol 537.53
    isopropyl acetate 337.22
    DMAc 891.21
    2-ethoxyethanol 690.42
    isopentanol 439.78
    n-heptane 206.24
    ethyl formate 417.69
    1,2-dichloroethane 601.39
    n-hexanol 630.88
    2-methoxyethanol 1226.6
    isobutyl acetate 202.7
    tetrachloromethane 339.71
    n-pentyl acetate 301.72
    transcutol 1994.27
    n-heptanol 260.5
    ethylbenzene 182.18
    MIBK 313.88
    2-propoxyethanol 868.19
    tert-butanol 840.02
    MTBE 532.32
    2-butoxyethanol 410.46
    propionic acid 870.86
    o-xylene 266.07
    formic acid 880.59
    diethyl ether 778.05
    m-xylene 268.69
    p-xylene 237.06
    chlorobenzene 399.94
    dimethyl carbonate 193.79
    n-octane 65.52
    formamide 744.94
    cyclopentanone 1190.78
    2-pentanone 613.69
    anisole 351.39
    cyclopentyl methyl ether 827.6
    gamma-butyrolactone 1171.49
    1-methoxy-2-propanol 843.3
    pyridine 784.77
    3-pentanone 506.07
    furfural 976.18
    n-dodecane 48.9
    diethylene glycol 748.78
    diisopropyl ether 209.49
    tert-amyl alcohol 628.6
    acetylacetone 668.26
    n-hexadecane 53.6
    acetophenone 329.82
    methyl propionate 515.05
    isopentyl acetate 307.58
    trichloroethylene 1065.63
    n-nonanol 311.17
    cyclohexanol 903.68
    benzyl alcohol 316.57
    2-ethylhexanol 334.73
    isooctanol 193.48
    dipropyl ether 420.04
    1,2-dichlorobenzene 341.26
    ethyl lactate 198.76
    propylene carbonate 553.4
    n-methylformamide 793.77
    2-pentanol 466.12
    n-pentane 252.23
    1-propoxy-2-propanol 604.39
    1-methoxy-2-propyl acetate 420.82
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 436.62
    mesitylene 178.61
    ε-caprolactone 856.15
    p-cymene 148.25
    epichlorohydrin 864.97
    1,1,1-trichloroethane 694.69
    2-aminoethanol 779.7
    morpholine-4-carbaldehyde 1314.31
    sulfolane 1135.48
    2,2,4-trimethylpentane 78.55
    2-methyltetrahydrofuran 1168.9
    n-hexyl acetate 528.6
    isooctane 55.58
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 633.96
    sec-butyl acetate 213.53
    tert-butyl acetate 354.58
    decalin 122.18
    glycerin 681.1
    diglyme 911.76
    acrylic acid 813.56
    isopropyl myristate 197.17
    n-butyric acid 834.75
    acetyl acetate 417.52
    di(2-ethylhexyl) phthalate 181.19
    ethyl propionate 292.27
    nitromethane 1731.27
    1,2-diethoxyethane 534.7
    benzonitrile 427.58
    trioctyl phosphate 139.36
    1-bromopropane 462.34
    gamma-valerolactone 1384.68
    n-decanol 221.85
    triethyl phosphate 143.96
    4-methyl-2-pentanol 206.26
    propionitrile 580.91
    vinylene carbonate 529.38
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 792.21
    DMS 347.57
    cumene 134.36
    2-octanol 208.07
    2-hexanone 422.24
    octyl acetate 260.79
    limonene 281.94
    1,2-dimethoxyethane 870.25
    ethyl orthosilicate 149.17
    tributyl phosphate 167.72
    diacetone alcohol 460.91
    N,N-dimethylaniline 253.68
    acrylonitrile 639.11
    aniline 486.22
    1,3-propanediol 757.85
    bromobenzene 361.12
    dibromomethane 766.66
    1,1,2,2-tetrachloroethane 818.77
    2-methyl-cyclohexyl acetate 262.91
    tetrabutyl urea 240.14
    diisobutyl methanol 176.35
    2-phenylethanol 345.11
    styrene 218.65
    dioctyl adipate 274.94
    dimethyl sulfate 291.51
    ethyl butyrate 269.42
    methyl lactate 311.29
    butyl lactate 254.54
    diethyl carbonate 168.11
    propanediol butyl ether 482.91
    triethyl orthoformate 210.75
    p-tert-butyltoluene 149.21
    methyl 4-tert-butylbenzoate 317.2
    morpholine 1434.02
    tert-butylamine 564.15
    n-dodecanol 168.52
    dimethoxymethane 654.98
    ethylene carbonate 429.14
    cyrene 359.87
    2-ethoxyethyl acetate 400.47
    2-ethylhexyl acetate 251.36
    1,2,4-trichlorobenzene 424.26
    4-methylpyridine 718.77
    dibutyl ether 367.52
    2,6-dimethyl-4-heptanol 176.35
    DEF 634.44
    dimethyl isosorbide 614.88
    tetrachloroethylene 655.16
    eugenol 339.69
    triacetin 453.43
    span 80 464.46
    1,4-butanediol 332.82
    1,1-dichloroethane 742.54
    2-methyl-1-pentanol 327.95
    methyl formate 568.37
    2-methyl-1-butanol 479.86
    n-decane 88.61
    butyronitrile 517.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 303.86
    1-chlorooctane 245.6
    1-chlorotetradecane 100.1
    n-nonane 97.75
    undecane 61.85
    tert-butylcyclohexane 103.48
    cyclooctane 128.81
    cyclopentanol 913.8
    tetrahydropyran 1333.34
    tert-amyl methyl ether 428.93
    2,5,8-trioxanonane 674.51
    1-hexene 427.93
    2-isopropoxyethanol 442.56
    2,2,2-trifluoroethanol 559.38
    methyl butyrate 377.0

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế