Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
Methyl 2-((1-hydroxy-3-phenylbutyl)amino)benzoate 144761-91-1 Hoa, Nho, Trái cây Cực chậm
Methyl 2-(1,2,3,4,4a,5,6,7,8,8a-decahydronaphthalen-1-yl)acetate Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
methyl 2-[(1R,2R)-3-oxo-2-[(E)-pent-2-enyl]cyclopentyl]acetate Hoa, Xanh, Trái cây Cực chậm
Methyl 2-(2-benzylideneheptylideneamino)benzoate 68527-78-6 Hoa, Tươi mát, Xanh Cực chậm
methyl 2-[(2-chlorophenyl)hydrazinylidene]-3-oxobutanoate Nho, Trái cây, Hoa Cực chậm
Methyl 2-(2-methylbutyroxy)-3-methylvalerate (erytrho)
Methyl 2-(2-phenylacetamido)benzoate 75541-63-8 Nho, Trái cây, Hoa Cực chậm
Methyl 2-((2-(phenylmethylene)octylidene)amino)benzoate 67924-13-4 Hoa, Tươi mát, Ngọt Cực chậm
Methyl 2-[[(2,4-dimethyl-3-cyclohexen-1-yl)methylene]amino]benzoate 68845-02-3 Xanh, Tươi mát, Hoa Cực chậm
Methyl 2-(2,4-dimethylphenyl)acetate 89722-18-9 Hoa, Trái cây, Ngọt Chậm
Methyl 2-(((2,4(or 3,5)-dimethyl-3-cyclohexen-1-yl)methylene)amino)benzoate 68738-99-8 Xanh, Hoa, Tươi mát Cực chậm
methyl 2-[(2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienoxy]acetate Hoa, Hoa hồng, Ngọt Cực chậm
Methyl 2-[(3-phenyl-2-propen-1-ylidene)amino]benzoate Ngọt, Cay, Quế Cực chậm
Methyl 2-((3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ylidene)amino)benzoate 67801-47-2 Trái cây, Cam chanh, Ngọt Cực chậm
Methyl 2-(3,7-dimethylocta-2,6-dienylideneamino)benzoate 67801-47-2 Trái cây, Cam chanh, Ngọt Cực chậm
Methyl 2-(((4-(4-methyl-3-pentenyl)-3-cyclohexen-1-yl)methylene)amino)benzoate 93894-30-5 Tươi mát, Xanh, Hoa Cực chậm
Methyl 2-(4-ethylphenyl)acetate 36207-10-0 Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
Methyl 2-acetoxy-3-methylvalerate Trái cây, Bơ, Caramel Trung bình
Methyl 2-(acetyloxy)butanoate 104555-62-6 Trái cây, Caramel, Bơ Tương đối nhanh
Methyl 2-acetyloxydodecanoate Béo, Bơ, Sáp Cực chậm
Methyl 2-(acetyloxy)hexanoate Trái cây, Rượu vang, Caramel Trung bình
Methyl 2-(acetyloxymethyl)butanoate Trái cây, Táo, Nhiệt đới Trung bình
Methyl 2-allyl acrylate 51122-89-5 Trái cây, Xanh, Hăng Cực nhanh
Methyl 2-amino-3-methylpentanoate 18869-44-8 Trái cây, Không mùi, Bạc hà Tương đối nhanh
Methyl 2-aminobenzoate;1-naphthalen-1-ylethanone Hoa, Ngọt, Phấn Cực chậm
Methyl 2-butyl-2-ethylhexanoate 106887-88-1 Trái cây, Thảo mộc, Gỗ Tương đối chậm
Methyl 2-(butylamino)benzoate 55369-70-5 Nho, Cam chanh, Trái cây Cực chậm
Methyl 2-[cinnamylideneamino]benzoate 94386-48-8 Ngọt, Cay, Quế Cực chậm
Methyl 2-cyanoacrylate 137-05-3 Hăng, Không mùi, Ngọt Nhanh
Methyl 2-decene-4,6,8-triynoate 7329-73-9 Ngọt, Cay, Hoa Rất nhanh
Methyl 2-decenoate 2482-39-5 Trái cây, Xanh, Béo Chậm
Methyl 2-(decylideneamino)benzoate 67874-67-3 Hoa, Ngọt, Tươi mát Cực chậm
Methyl 2-epi-6(13)-zizaen-12-oate
Methyl 2-ethoxybenzoate 3686-55-3 Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
Methyl 2-ethyl-5-methylhexanoate Trái cây, Thảo mộc, Gỗ Nhanh
Methyl 2-(ethylamino)benzoate 17318-49-9 Nho, Trái cây, Cam chanh Cực chậm
Methyl 2-ethylbutyrate 816-11-5 Trái cây, Táo, Ngọt Cực nhanh
Methyl 2-ethylhexanoate 816-19-3 Trái cây, Thảo mộc, Béo Nhanh
Methyl (2-furfurylthio)acetate 108499-33-8 Lưu huỳnh, Rang cháy, Cà phê Rất chậm
Methyl 2-furoate 611-13-2 Trái cây, Caramel, Ngọt Nhanh
Methyl 2-heptenoate 38693-91-3 Trái cây, Xanh, Ngọt Nhanh
Methyl 2-hexenoate, (2E)- 13894-63-8 Trái cây, Xanh, Ngọt Nhanh
Methyl 2-hexenoate 2396-77-2 Trái cây, Xanh, Ngọt Rất nhanh
Methyl 2-hexynoate 18937-79-6 Xanh, Trái cây, Hoa Nhanh
Methyl 2-hydroxy-2-methylbutanoate 32793-34-3 Trái cây, Caramel, Bơ Rất nhanh
Methyl 2-hydroxy-3-methylbutanoate 17417-00-4 Trái cây, Caramel, Bơ Nhanh
Methyl 2-hydroxy-3-methylpentanoate 41654-19-7 Trái cây, Bơ, Caramel Tương đối nhanh
Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate 13674-16-3 Ngọt, Trái cây, Mật ong Rất chậm
Methyl 2-hydroxy-4-methylpentanoate 40348-72-9 Trái cây, Caramel, Bơ Tương đối nhanh
Methyl 2-hydroxy-5-methoxybenzoate 2905-82-0 Ngọt, Hoa, Phenol Chậm