Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate

  • Định danh

    Số CAS
    13674-16-3

    Công thức phân tử
    C10H12O3

    SMILES
    COC(=O)C(CC1=CC=CC=C1)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 66.03%
    Trái cây 60.0%
    Mật ong 55.77%
    Caramel 49.58%
    Hoa 42.42%
    Hoa hồng 36.61%
    Nhựa thơm 34.97%
    Cay 34.35%
    Béo 33.93%
    31.99%

     

    Hương vị
    Fruity 71.13%
    Sweet 70.1%
    Floral 43.57%
    Grape 33.36%
    Rose 32.82%
    Honey 32.27%
    Waxy 31.27%
    Creamy 31.2%
    Balsam 31.11%
    Mild 29.42%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    6.63 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    180.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    262°C

    Điểm chớp cháy

    • 130.87 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate
    • 13674-16-3
    • DTXSID90929534
    • RefChem:814459
    • DTXCID70829942
    • 963-190-2
    • 21632-25-7
    • Methyl L-3-phenyllactate
    • 2-HYDROXY-3-PHENYL-PROPIONIC ACID METHYL ESTER
    • MFCD06654233
    • 2-Hydroxy-3-phenylpropanoic acid methyl ester
    • Lactic acid, 3-phenyl-, methyl ester
    • Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropionate
    • methyl 2-hydroxy-3-phenyl-propanoate
    • Benzenepropanoic acid, .alpha.-hydroxy-, methyl ester
    • Methyl benzylglycolate
    • 3-phenyllactic methyl ester
    • SCHEMBL979240
    • SCHEMBL6284438
    • SCHEMBL27503595
    • 3-phenyllactic acid methyl ester
    • Methyl2-hydroxy-3-phenylpropanoate
    • .beta.-Phenyllactic acid methyl ester
    • AKOS011495895
    • CS-W018849
    • Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate #
    • DA-20904
    • DS-14107
    • SY112626
    • DB-011728
    • DB-023678
    • EN300-140949
    • F078539
    • Benzenepropanoic acid, alpha-hydroxy-, methyl ester
    • alpha-Hydroxybenzenepropanoic acid methyl ester; L-3-Phenyl-lactic acid methyl ester; (-)-3-Phenyllactic acid methyl ester
    • 13674-16-3
  • Ứng dụng

    Methyl 2-hydroxy-3-phenylpropanoate (CAS 13674-16-3) là tiền chất linh hoạt trong tổng hợp hữu cơ, được dùng làm khối xây dựng chiral cho các hợp chất dược phẩm và hợp chất nông dược, đặc biệt để hình thành các beta-hydroxy esters và amino alcohols. Trong lĩnh vực tổng hợp bất đối xứng và nhờ công nghệ sinh học xúc tác, nó hỗ trợ quy trình phân giải hoặc đồng hóa chữ đồng để thu được các đồng phân mong muốn. Do có nhóm phenyl, nó có thể được xem như một intermediates cho hương liệu/fragrance và có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho quy trình chế biến mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Ngoài ra, nó có thể đóng vai trò tiền chất cho các polymer và vật liệu đặc thù trong ngành nhựa và vật liệu, tùy thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 197.57
    methanol 498.44
    isopropanol 85.68
    water 3.76
    ethyl acetate 259.29
    n-propanol 118.1
    acetone 129.49
    n-butanol 90.87
    acetonitrile 96.58
    DMF 442.13
    toluene 29.99
    isobutanol 63.02
    1,4-dioxane 363.41
    methyl acetate 161.17
    THF 201.38
    2-butanone 90.25
    n-pentanol 58.66
    sec-butanol 67.44
    n-hexane 0.99
    ethylene glycol 163.44
    NMP 169.31
    cyclohexane 3.94
    DMSO 530.37
    n-butyl acetate 58.88
    n-octanol 24.77
    chloroform 108.76
    n-propyl acetate 79.98
    acetic acid 376.85
    dichloromethane 150.99
    cyclohexanone 117.67
    propylene glycol 95.41
    isopropyl acetate 82.1
    DMAc 313.26
    2-ethoxyethanol 282.82
    isopentanol 80.49
    n-heptane 2.07
    ethyl formate 109.3
    1,2-dichloroethane 142.08
    n-hexanol 58.36
    2-methoxyethanol 514.21
    isobutyl acetate 39.98
    tetrachloromethane 9.64
    n-pentyl acetate 27.61
    transcutol 752.38
    n-heptanol 29.04
    ethylbenzene 19.3
    MIBK 63.66
    2-propoxyethanol 148.74
    tert-butanol 187.38
    MTBE 75.07
    2-butoxyethanol 87.73
    propionic acid 152.38
    o-xylene 28.99
    formic acid 456.93
    diethyl ether 96.32
    m-xylene 25.73
    p-xylene 21.52
    chlorobenzene 44.45
    dimethyl carbonate 82.05
    n-octane 1.21
    formamide 777.27
    cyclopentanone 134.44
    2-pentanone 92.43
    anisole 79.21
    cyclopentyl methyl ether 74.41
    gamma-butyrolactone 233.28
    1-methoxy-2-propanol 243.79
    pyridine 140.61
    3-pentanone 64.86
    furfural 240.62
    n-dodecane 1.29
    diethylene glycol 219.32
    diisopropyl ether 17.3
    tert-amyl alcohol 125.61
    acetylacetone 154.84
    n-hexadecane 1.46
    acetophenone 78.48
    methyl propionate 152.99
    isopentyl acetate 55.41
    trichloroethylene 253.21
    n-nonanol 23.02
    cyclohexanol 65.15
    benzyl alcohol 79.16
    2-ethylhexanol 31.83
    isooctanol 24.23
    dipropyl ether 29.62
    1,2-dichlorobenzene 51.32
    ethyl lactate 56.82
    propylene carbonate 115.79
    n-methylformamide 284.8
    2-pentanol 54.42
    n-pentane 1.42
    1-propoxy-2-propanol 80.56
    1-methoxy-2-propyl acetate 91.23
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 100.44
    mesitylene 17.54
    ε-caprolactone 120.35
    p-cymene 15.04
    epichlorohydrin 281.49
    1,1,1-trichloroethane 48.86
    2-aminoethanol 216.46
    morpholine-4-carbaldehyde 279.63
    sulfolane 249.0
    2,2,4-trimethylpentane 2.32
    2-methyltetrahydrofuran 108.73
    n-hexyl acetate 44.44
    isooctane 1.75
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 153.37
    sec-butyl acetate 47.67
    tert-butyl acetate 88.47
    decalin 3.18
    glycerin 215.33
    diglyme 319.19
    acrylic acid 165.55
    isopropyl myristate 19.52
    n-butyric acid 170.63
    acetyl acetate 115.23
    di(2-ethylhexyl) phthalate 26.65
    ethyl propionate 74.61
    nitromethane 637.72
    1,2-diethoxyethane 114.5
    benzonitrile 58.35
    trioctyl phosphate 17.9
    1-bromopropane 30.89
    gamma-valerolactone 230.64
    n-decanol 17.65
    triethyl phosphate 33.28
    4-methyl-2-pentanol 34.38
    propionitrile 68.2
    vinylene carbonate 117.11
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 241.61
    DMS 60.92
    cumene 15.28
    2-octanol 15.64
    2-hexanone 51.95
    octyl acetate 24.83
    limonene 21.22
    1,2-dimethoxyethane 311.94
    ethyl orthosilicate 31.96
    tributyl phosphate 22.34
    diacetone alcohol 145.96
    N,N-dimethylaniline 52.95
    acrylonitrile 119.89
    aniline 72.75
    1,3-propanediol 255.18
    bromobenzene 34.97
    dibromomethane 67.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 182.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 44.72
    tetrabutyl urea 33.21
    diisobutyl methanol 22.03
    2-phenylethanol 61.82
    styrene 25.44
    dioctyl adipate 37.98
    dimethyl sulfate 128.14
    ethyl butyrate 54.83
    methyl lactate 94.38
    butyl lactate 38.33
    diethyl carbonate 45.36
    propanediol butyl ether 86.44
    triethyl orthoformate 42.82
    p-tert-butyltoluene 14.91
    methyl 4-tert-butylbenzoate 62.93
    morpholine 339.31
    tert-butylamine 71.6
    n-dodecanol 13.98
    dimethoxymethane 287.9
    ethylene carbonate 93.68
    cyrene 100.13
    2-ethoxyethyl acetate 70.91
    2-ethylhexyl acetate 36.99
    1,2,4-trichlorobenzene 62.28
    4-methylpyridine 89.04
    dibutyl ether 25.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 22.03
    DEF 154.76
    dimethyl isosorbide 145.32
    tetrachloroethylene 129.17
    eugenol 71.71
    triacetin 74.51
    span 80 68.08
    1,4-butanediol 93.3
    1,1-dichloroethane 57.8
    2-methyl-1-pentanol 56.94
    methyl formate 213.31
    2-methyl-1-butanol 67.69
    n-decane 1.88
    butyronitrile 54.17
    3,7-dimethyl-1-octanol 28.07
    1-chlorooctane 11.52
    1-chlorotetradecane 4.95
    n-nonane 1.59
    undecane 1.51
    tert-butylcyclohexane 2.88
    cyclooctane 1.77
    cyclopentanol 57.78
    tetrahydropyran 135.75
    tert-amyl methyl ether 61.48
    2,5,8-trioxanonane 211.32
    1-hexene 6.67
    2-isopropoxyethanol 139.72
    2,2,2-trifluoroethanol 142.41
    methyl butyrate 96.97

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế