Methyl 2-heptenoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    38693-91-3

    Công thức phân tử
    C8H14O2

    SMILES
    CCCC/C=C/C(=O)OC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.53%
    Xanh 91.33%
    Ngọt 65.97%
    Béo 61.17%
    Sáp 59.0%
    Lê 57.74%
    Táo 57.15%
    Tươi mát 56.16%
    Nhiệt đới 56.02%
    Dứa 53.86%

     

    Hương vị
    Fruity 81.68%
    Green 63.16%
    Apple 42.76%
    Fatty 42.37%
    Pear 37.15%
    Waxy 36.42%
    Tropical 35.96%
    Pineapple 32.97%
    Sweet 32.84%
    Vegetable 29.53%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    8.18 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    142.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    187°C

    Điểm chớp cháy

    • 59.77 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • methyl 2-heptenoate
    • methyl (E)-hept-2-enoate
    • 38693-91-3
    • 22104-69-4
    • METHYL (2E)-HEPT-2-ENOATE
    • 2-Heptenoic acid, methyl ester, (2E)-
    • METHYL-2-HEPTENOATE
    • Methyl (E)-2-Heptenoate
    • methyl heptenoate
    • 2-Heptenoic acid, methyl ester
    • SCHEMBL264932
    • Methyl (2E)-2-heptenoate #
    • SCHEMBL16288340
    • CHEBI:180288
    • IQQDLHGWGKEQDS-VOTSOKGWSA-N
    • LMFA07010941
    • AKOS006273801
    • SY370478
    • Q63408923
    • 22104-69-4

  • Ứng dụng

    Methyl 2-heptenoate (CAS 38693-91-3) được sử dụng chủ yếu như một hợp chất hương liệu và tiền chất trong các công thức nước hoa và hương vị, nơi este bất bão hòa mang lại các nốt hương trái cây và xanh đặc trưng. Nó cũng được đánh giá để sử dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với vai trò thành phần hương liệu, và trong các sản phẩm gia dụng như nước thơm không khí và chất tẩy rửa như một thành phần mùi hương. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là tiền chất cho tổng hợp hương liệu và phát triển hóa học liên quan, và có thể được dùng làm dung môi hoặc trợ xử lý trong các công thức đặc thù cho lớp phủ, mực in và các sản phẩm làm sạch. Chức năng vinyl của nó cho phép nó đóng vai trò là thành phần phản ứng trong các hệ polymer hoặc lớp phủ hoặc làm khối xây dựng trong tổng hợp polymer liên quan đến hương liệu. Việc sử dụng tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2753.1
    methanol 3228.2
    isopropanol 1819.31
    water 0.36
    ethyl acetate 2196.05
    n-propanol 1857.19
    acetone 4244.42
    n-butanol 1676.03
    acetonitrile 2307.92
    DMF 5256.17
    toluene 831.47
    isobutanol 1361.15
    1,4-dioxane 2117.52
    methyl acetate 1834.51
    THF 3337.97
    2-butanone 2757.07
    n-pentanol 1070.26
    sec-butanol 1637.18
    n-hexane 218.39
    ethylene glycol 420.77
    NMP 3907.24
    cyclohexane 236.08
    DMSO 6022.49
    n-butyl acetate 1412.28
    n-octanol 324.85
    chloroform 3526.06
    n-propyl acetate 1193.57
    acetic acid 2405.3
    dichloromethane 4022.15
    cyclohexanone 3090.83
    propylene glycol 651.2
    isopropyl acetate 1060.05
    DMAc 2226.8
    2-ethoxyethanol 1267.27
    isopentanol 1333.89
    n-heptane 59.19
    ethyl formate 1197.38
    1,2-dichloroethane 3246.09
    n-hexanol 981.15
    2-methoxyethanol 2504.24
    isobutyl acetate 589.57
    tetrachloromethane 518.45
    n-pentyl acetate 615.78
    transcutol 4701.74
    n-heptanol 301.21
    ethylbenzene 399.03
    MIBK 950.25
    2-propoxyethanol 1360.05
    tert-butanol 2066.5
    MTBE 1658.77
    2-butoxyethanol 642.49
    propionic acid 1657.72
    o-xylene 466.52
    formic acid 723.56
    diethyl ether 1693.5
    m-xylene 548.27
    p-xylene 483.16
    chlorobenzene 1313.11
    dimethyl carbonate 548.0
    n-octane 23.12
    formamide 1295.91
    cyclopentanone 3897.5
    2-pentanone 2208.37
    anisole 896.3
    cyclopentyl methyl ether 1887.07
    gamma-butyrolactone 3922.85
    1-methoxy-2-propanol 1808.21
    pyridine 2526.4
    3-pentanone 1380.73
    furfural 2542.97
    n-dodecane 17.48
    diethylene glycol 929.16
    diisopropyl ether 387.93
    tert-amyl alcohol 1787.72
    acetylacetone 1831.24
    n-hexadecane 21.35
    acetophenone 821.66
    methyl propionate 1734.21
    isopentyl acetate 1104.12
    trichloroethylene 5428.28
    n-nonanol 264.07
    cyclohexanol 1466.39
    benzyl alcohol 761.48
    2-ethylhexanol 525.95
    isooctanol 255.39
    dipropyl ether 528.83
    1,2-dichlorobenzene 1148.52
    ethyl lactate 403.04
    propylene carbonate 1622.16
    n-methylformamide 2389.19
    2-pentanol 1096.47
    n-pentane 150.64
    1-propoxy-2-propanol 992.23
    1-methoxy-2-propyl acetate 1047.63
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 696.14
    mesitylene 302.61
    ε-caprolactone 2192.79
    p-cymene 199.62
    epichlorohydrin 3807.18
    1,1,1-trichloroethane 2444.35
    2-aminoethanol 994.39
    morpholine-4-carbaldehyde 2312.41
    sulfolane 4894.79
    2,2,4-trimethylpentane 77.45
    2-methyltetrahydrofuran 3107.34
    n-hexyl acetate 855.12
    isooctane 61.79
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1070.03
    sec-butyl acetate 700.65
    tert-butyl acetate 1150.13
    decalin 118.61
    glycerin 738.81
    diglyme 1808.32
    acrylic acid 1402.75
    isopropyl myristate 248.96
    n-butyric acid 2139.7
    acetyl acetate 927.49
    di(2-ethylhexyl) phthalate 267.69
    ethyl propionate 965.57
    nitromethane 4020.36
    1,2-diethoxyethane 1243.98
    benzonitrile 1122.14
    trioctyl phosphate 183.35
    1-bromopropane 1735.61
    gamma-valerolactone 3206.19
    n-decanol 186.44
    triethyl phosphate 264.32
    4-methyl-2-pentanol 487.69
    propionitrile 1576.66
    vinylene carbonate 1375.49
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2532.96
    DMS 691.86
    cumene 241.99
    2-octanol 231.94
    2-hexanone 1327.46
    octyl acetate 337.58
    limonene 340.31
    1,2-dimethoxyethane 1884.58
    ethyl orthosilicate 262.3
    tributyl phosphate 277.17
    diacetone alcohol 1336.77
    N,N-dimethylaniline 526.96
    acrylonitrile 2101.78
    aniline 1248.38
    1,3-propanediol 1279.52
    bromobenzene 1401.18
    dibromomethane 2716.32
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4325.43
    2-methyl-cyclohexyl acetate 512.14
    tetrabutyl urea 360.0
    diisobutyl methanol 270.25
    2-phenylethanol 666.55
    styrene 579.57
    dioctyl adipate 417.3
    dimethyl sulfate 1040.34
    ethyl butyrate 735.45
    methyl lactate 683.44
    butyl lactate 545.78
    diethyl carbonate 447.82
    propanediol butyl ether 839.43
    triethyl orthoformate 407.21
    p-tert-butyltoluene 197.42
    methyl 4-tert-butylbenzoate 513.8
    morpholine 3344.45
    tert-butylamine 1248.8
    n-dodecanol 134.4
    dimethoxymethane 1668.67
    ethylene carbonate 1052.15
    cyrene 631.81
    2-ethoxyethyl acetate 933.22
    2-ethylhexyl acetate 796.44
    1,2,4-trichlorobenzene 1343.97
    4-methylpyridine 2620.26
    dibutyl ether 496.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 270.25
    DEF 2430.39
    dimethyl isosorbide 1086.56
    tetrachloroethylene 2428.41
    eugenol 595.43
    triacetin 710.76
    span 80 647.63
    1,4-butanediol 482.98
    1,1-dichloroethane 2868.56
    2-methyl-1-pentanol 958.89
    methyl formate 1455.97
    2-methyl-1-butanol 1378.84
    n-decane 31.94
    butyronitrile 1726.85
    3,7-dimethyl-1-octanol 393.17
    1-chlorooctane 229.94
    1-chlorotetradecane 77.43
    n-nonane 32.75
    undecane 23.03
    tert-butylcyclohexane 109.29
    cyclooctane 60.05
    cyclopentanol 1703.97
    tetrahydropyran 2861.0
    tert-amyl methyl ether 1120.2
    2,5,8-trioxanonane 1100.19
    1-hexene 816.57
    2-isopropoxyethanol 836.08
    2,2,2-trifluoroethanol 533.65
    methyl butyrate 1412.55

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế