• Định danh

    Số CAS
    142-62-1

    Công thức phân tử
    C6H12O2

    SMILES
    CCCCCC(=O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Acute Toxic
    Độc tính

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1012.5
    • Carbowax: 1833.43
  • Hồ sơ mùi hương

    Phô mai 90.88%
    Béo 78.1%
    Chua 76.8%
    Trái cây 75.13%
    Mồ hôi 62.9%
    Sữa 62.18%
    Sáp 50.27%
    Sữa 41.8%
    Kem 41.21%
    Dầu 39.9%

    Scent© AI

    Ngưỡng phát hiện mùi>

    • Odor Threshold Low: 6000.0 [mmHg]. Odor threshold (100% recognition) from CHEMINFO
    • Detection: 3.0 mg/kg

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    Khối lượng phân tử
    116.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 27 °F (NTP, 1992)
    • -3.4 °C
    • -4.00 to -3.00 °C. @ 760.00 mm Hg
    • -3 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 396 to 397 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 205.8 °C
    • 202.00 to 203.00 °C. @ 760.00 mm Hg
    • 205 °C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    96.38 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 220 °F (NTP, 1992)
    • 215 °F (102 °C) (Open cup)
    • 102 °C o.c.

    Độ tan thực nghiệm

    • 5 to 10 mg/mL at 72 °F (NTP, 1992)
    • In water, 1.03X10+4 mg/L at 25 °C
    • Readily sol in ethanol, ether.
    • 10.3 mg/mL
    • Solubility in water, g/100ml at 20 °C: 1.1
    • miscible with alcohol, most fixed oils, ether, 1 ml in 250 ml water

  • Các tên gọi

    • HEXANOIC ACID
    • Caproic acid
    • 142-62-1
    • n-Caproic acid
    • n-Hexanoic acid
    • Capronic acid
    • 1-Hexanoic acid
    • Butylacetic acid
    • Pentylformic acid
    • Hexoic acid
    • n-Hexylic acid
    • n-Hexoic acid
    • Pentiformic acid
    • 1-Pentanecarboxylic acid
    • Pentanecarboxylic acid
    • Hexacid 698
    • Hexylic acid
    • Kyselina kapronova
    • Hexanoic acid (natural)
    • FEMA No. 2559
    • Acid C6
    • NSC 8266
    • CCRIS 1347
    • HSDB 6813
    • EINECS 205-550-7
    • UNII-1F8SN134MX
    • MFCD00004421
    • BRN 0773837
    • 1F8SN134MX
    • C6:0
    • DTXSID7021607
    • CHEBI:30776
    • AI3-07701
    • NSC8266
    • NSC-8266
    • NCIOpen2_005355
    • CHEMBL14184
    • CH3-[CH2]4-COOH
    • DTXCID101607
    • 1-PENTANE CARBOXYLIC ACID
    • EC 205-550-7
    • butylacetate
    • capronate
    • hexylate
    • pentylformate
    • 4-02-00-00917 (Beilstein Handbook Reference)
    • hexanoic acid (caproic acid)
    • n-caproate
    • n-hexoate
    • n-hexylate
    • NSC-35598
    • HEXANOIC ACID (CAPROIC ACID)
    • 1-hexanoate
    • 1-pentanecarboxylate
    • CH3-(CH2)4-COOH
    • Kyselina kapronova [Czech]
    • CAS-142-62-1
    • UN2829
    • Hexanoic
    • hexansäure
    • 2-Butylacetic acid
    • 6NA
    • EINECS 274-509-3
    • fatty acid 6:0
    • ethyl 4-butanoic acid
    • Hexanoic acid, 99%
    • methyl 5-pentanoic acid
    • Pentane-1-carboxylic acid
    • Hexanoic acid, >=99%
    • n-C5H11COOH
    • Hexanoic acid Caproic acid
    • bmse000351
    • SCHEMBL3867
    • WLN: QV5
    • CH3(CH2)4COOH
    • CAPROIC ACID [HSDB]
    • HEXANOIC ACID [FCC]
    • HEXANOIC ACID [FHFI]
    • N-CAPROIC ACID [MI]
    • Propyl, 3-carboxy-1-ethyl-
    • BDBM16433
    • MSK1704
    • DTXSID301311019
    • Hexanoic acid, analytical standard
    • FCA32068
    • STR10048
    • EINECS 267-013-3
    • EINECS 271-676-4
    • Tox21_201517
    • Tox21_300406
    • FA 6:0
    • LMFA01010006
    • Caproic acid Natural (Hexanoic acid)
    • Hexanoic acid, >=98%, FCC, FG
    • AKOS000119844
    • FA(6:0)
    • Caproic acid [UN2829] [Corrosive]
    • Caproic acid Deironized (Hexanoic acid)
    • Hexanoic acid, natural, >=98%, FCC
    • NCGC00248020-01
    • NCGC00248020-02
    • NCGC00254504-01
    • NCGC00259067-01
    • FC145216
    • Hexanoic acid, purum, >=98.0% (GC)
    • Hexanoic acid 10 microg/mL in Acetonitrile
    • H0105
    • Hexanoic acid, natural, >=98%, FCC, FG
    • NS00003820
    • EN300-21589
    • C01585
    • EC 271-676-4
    • Caproic acid Natural Deironized (Hexanoic acid)
    • CAPROIC ACID (CONSTITUENT OF SAW PALMETTO)
    • Q422597
    • 25401AB4-1ECB-481F-AC91-EAAFC9329BDD
    • CAPROIC ACID (CONSTITUENT OF SAW PALMETTO) [DSC]
    • Z104503532
    • InChI=1/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8
    • 205-550-7
    • 56279-38-0
  • Ứng dụng

    Axit hexanoic (còn gọi là caproic acid, CAS 142-62-1) là một acid béo mạch trung bình được ứng dụng rộng rãi: trong công nghiệp thực phẩm, nó được dùng làm chất điều vị và tạo hương pho-mát, bơ cũng như là nguồn nguyên liệu tạo ester thơm trái cây; trong nuôi trồng thủy sản và thức ăn chăn nuôi, nó đóng vai trò phụ gia kháng khuẩn, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và hiệu suất tăng trưởng; trong lĩnh vực mỹ phẩm và hương liệu, các ester của axit này mang mùi trái cây ngọt ngào, được khai thác cho nước hoa, kem dưỡng da và sản phẩm chăm sóc tóc; trong công nghiệp hóa chất, axit hexanoic là tiền chất để sản xuất plasticizer, chất hoạt động bề mặt, chất bôi trơn, dung môi, chất ức chế ăn mòn và một số dược phẩm, đồng thời góp phần trong quy trình tổng hợp caprolactam và polyme nylon; ngoài ra, khả năng kháng nấm và kháng khuẩn tự nhiên khiến nó được nghiên cứu cho bao bì thực phẩm và chất bảo quản sinh học.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 564.02
    methanol 683.68
    isopropanol 356.95
    water 6.51
    ethyl acetate 161.95
    n-propanol 337.83
    acetone 372.88
    n-butanol 378.95
    acetonitrile 98.82
    DMF 851.5
    toluene 18.59
    isobutanol 244.48
    1,4-dioxane 414.38
    methyl acetate 120.84
    THF 759.83
    2-butanone 155.18
    n-pentanol 212.28
    sec-butanol 223.57
    n-hexane 19.02
    ethylene glycol 268.69
    NMP 676.5
    cyclohexane 18.88
    DMSO 1015.77
    n-butyl acetate 214.81
    n-octanol 143.02
    chloroform 120.09
    n-propyl acetate 103.87
    acetic acid 615.04
    dichloromethane 154.61
    cyclohexanone 368.15
    propylene glycol 310.64
    isopropyl acetate 132.45
    DMAc 347.47
    2-ethoxyethanol 287.89
    isopentanol 308.06
    n-heptane 19.94
    ethyl formate 172.76
    1,2-dichloroethane 120.27
    n-hexanol 297.26
    2-methoxyethanol 675.56
    isobutyl acetate 76.06
    tetrachloromethane 24.02
    n-pentyl acetate 126.18
    transcutol 923.68
    n-heptanol 142.8
    ethylbenzene 22.57
    MIBK 137.97
    2-propoxyethanol 450.59
    tert-butanol 429.1
    MTBE 133.05
    2-butoxyethanol 245.53
    propionic acid 316.71
    o-xylene 28.57
    formic acid 258.87
    diethyl ether 108.32
    m-xylene 32.26
    p-xylene 29.45
    chlorobenzene 52.95
    dimethyl carbonate 65.91
    n-octane 7.83
    formamide 275.8
    cyclopentanone 502.43
    2-pentanone 196.92
    anisole 82.3
    cyclopentyl methyl ether 216.84
    gamma-butyrolactone 601.95
    1-methoxy-2-propanol 536.71
    pyridine 144.19
    3-pentanone 89.01
    furfural 425.2
    n-dodecane 8.32
    diethylene glycol 395.58
    diisopropyl ether 43.75
    tert-amyl alcohol 272.07
    acetylacetone 262.73
    n-hexadecane 8.97
    acetophenone 94.44
    methyl propionate 134.79
    isopentyl acetate 196.52
    trichloroethylene 206.72
    n-nonanol 121.69
    cyclohexanol 256.24
    benzyl alcohol 100.44
    2-ethylhexanol 152.6
    isooctanol 106.12
    dipropyl ether 116.52
    1,2-dichlorobenzene 67.27
    ethyl lactate 95.26
    propylene carbonate 305.81
    n-methylformamide 348.67
    2-pentanol 201.96
    n-pentane 13.57
    1-propoxy-2-propanol 356.26
    1-methoxy-2-propyl acetate 223.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 236.54
    mesitylene 30.77
    ε-caprolactone 342.31
    p-cymene 37.57
    epichlorohydrin 420.42
    1,1,1-trichloroethane 74.41
    2-aminoethanol 416.2
    morpholine-4-carbaldehyde 566.8
    sulfolane 855.67
    2,2,4-trimethylpentane 11.49
    2-methyltetrahydrofuran 383.75
    n-hexyl acetate 201.8
    isooctane 11.51
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 373.29
    sec-butyl acetate 71.2
    tert-butyl acetate 164.6
    decalin 14.78
    glycerin 410.1
    diglyme 492.2
    acrylic acid 265.19
    isopropyl myristate 81.14
    n-butyric acid 473.37
    acetyl acetate 121.32
    di(2-ethylhexyl) phthalate 100.59
    ethyl propionate 93.18
    nitromethane 533.76
    1,2-diethoxyethane 182.41
    benzonitrile 109.74
    trioctyl phosphate 89.25
    1-bromopropane 55.46
    gamma-valerolactone 675.85
    n-decanol 91.65
    triethyl phosphate 70.06
    4-methyl-2-pentanol 131.91
    propionitrile 98.26
    vinylene carbonate 233.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 325.25
    DMS 116.49
    cumene 27.16
    2-octanol 90.74
    2-hexanone 116.23
    octyl acetate 114.79
    limonene 66.24
    1,2-dimethoxyethane 389.84
    ethyl orthosilicate 68.26
    tributyl phosphate 99.58
    diacetone alcohol 312.92
    N,N-dimethylaniline 72.8
    acrylonitrile 134.76
    aniline 79.94
    1,3-propanediol 513.83
    bromobenzene 40.51
    dibromomethane 88.4
    1,1,2,2-tetrachloroethane 179.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 125.3
    tetrabutyl urea 133.76
    diisobutyl methanol 96.44
    2-phenylethanol 140.03
    styrene 24.4
    dioctyl adipate 135.94
    dimethyl sulfate 141.13
    ethyl butyrate 135.68
    methyl lactate 164.12
    butyl lactate 154.9
    diethyl carbonate 83.64
    propanediol butyl ether 318.31
    triethyl orthoformate 101.92
    p-tert-butyltoluene 40.96
    methyl 4-tert-butylbenzoate 168.55
    morpholine 530.53
    tert-butylamine 220.04
    n-dodecanol 70.16
    dimethoxymethane 298.3
    ethylene carbonate 199.45
    cyrene 195.52
    2-ethoxyethyl acetate 158.49
    2-ethylhexyl acetate 137.26
    1,2,4-trichlorobenzene 86.02
    4-methylpyridine 136.54
    dibutyl ether 100.28
    2,6-dimethyl-4-heptanol 96.44
    DEF 259.06
    dimethyl isosorbide 362.12
    tetrachloroethylene 124.0
    eugenol 176.69
    triacetin 165.95
    span 80 288.99
    1,4-butanediol 190.18
    1,1-dichloroethane 83.11
    2-methyl-1-pentanol 180.6
    methyl formate 225.25
    2-methyl-1-butanol 237.55
    n-decane 11.69
    butyronitrile 156.42
    3,7-dimethyl-1-octanol 130.22
    1-chlorooctane 48.72
    1-chlorotetradecane 22.68
    n-nonane 10.91
    undecane 9.64
    tert-butylcyclohexane 16.34
    cyclooctane 7.06
    cyclopentanol 363.73
    tetrahydropyran 307.0
    tert-amyl methyl ether 106.0
    2,5,8-trioxanonane 385.08
    1-hexene 53.68
    2-isopropoxyethanol 185.78
    2,2,2-trifluoroethanol 149.74
    methyl butyrate 143.87

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Atractylis Atractylodes lancea (Thunb.) DC. (A. ovata Thunb.; A. chinensis (Bunge)DC) 0.02%
Blackcurrant bud 1 68606-81-5 Ribes nigrum L., fam. Grossulariaceae 1.0%
Genet absolute 1 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 0.21%
Apple flower Malus arnoldiana (Rehd) Sarg. var. Redgold, fam. Rosaceae 0.09%
Guava fruit (Egypt) 91770-12-6 Psidium guajava L., fam. Myrtaceae 2.7%
Osmanthus concentrate 1 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.08%
Osmanthus concentrate 2 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.05%
Rhus coriaria Rhus coriaria L., fam. Anarcadiaceae 0.1%
Asparagus officinalis (China) stem Asparagus officinalis L., fam. Liliaceae 0.32%
Lawsonia inermis flower headspace (China) Lawsonia inermis L., fam. Lythraceae 0.3%
Passion fruit (China) 1 Passiflora edulis Sims, fam. Passifloraceae 3.35%
Passion fruit (China) 2 Passiflora edulis Sims var. flavicarpa Dengener, fam. Passifloraceae 1.19%
Lawsonia inermis flower 1b Lawsonia inermis L. (syn. L. alba Lam.), fam. Lytraceae 0.9%
Averrhoa bilimbi fruit (Malaysia) Averrhoa bilimbi L., fam. Oxalidaceae 0.6%
Rhubarb root Rheum palmatum L., fam. Polygonaceae 0.5%
Zizyphus jujuba fruit (Malaysia) Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, fam. Rhamnaceae 6.17%
Ambarella fruit Spondias cytherea Sonnerat (Ambarella), fam. Anacardiaceae 0.01%
Jasmine rose absolute (India) Gardenia jasminoides Ellis, fam. Rubiaceae 0.22%
Acacia confusa flower (China) Acacia confusa Merr., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.22%
Tamarind 3 fruit Tamarindus indica L., fam. Leguminosae 0.01%
Phalaenopsis equestris headspace Phalaenopsis equestris Rehb. f., fam. Orchidaceae 1.7%
Spearmint, scotch (Japan) Mentha gracilis Sole, fam. Lamiaceae (Labiatae) 5.38%
Premna serratifolia flower bud Premna serratifolia L. (P.obtusifolia Br.R., P.taitensis Sch.),Verbenaceae 0.1%
Psidium cattleianum fruit (R‚union Island) Psidium cattleianum Sabine, fam. Myrtaceae 0.2%
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.01%
Bacuri fruit (Brazil) Platonia insignis M., fam. Guttiferae 0.3%
Genipap fruit (Brazil) Genipa americana L., fam. Rubiaceae 18.2%
Guava fruit (Cuba) 91770-12-6 Psidium guajava L., fam. Myrtaceae 0.1%
Chicory root, roasted 2 68650-43-1 Cichorium intybus L., fam. Asteraceae (Compositae) 2.82%
Carob bean powder 2a raw 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 19.9%
Carob bean powder 2b roasted 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 7.2%
Cordia nitida fruit Cordia nitida Vahl., fam. Borraginaceae 0.5%
Dialium guineense fruit Dialium guineense Wild., fam. Cesalpinaceae 0.3%
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.23%
Anthoxanthum odoratum (Italy) 1b hay Anthoxanthum odoratum L., fam. Poaceae (Gramineae) 0.6%
Catharanthus roseus leaf Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae 0.2%
Catharanthus roseus marcs Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae 0.8%
Leea guineensis (Cameroon) 1a wood Leea guineensis G. Don, fam. Leeaceae 1.6%
Cassie absolute 1a extract 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.5%
Rocket leaf 2 headspace Eruca sativa L., fam. Brassicaceae 0.7%
Geneps fruit (Cuba) Melicocca bijuga L., fam. Sapindaceae 0.01%
Baga fruit Annona glabra L., fam. Annonaceae 0.01%
Soursop, wild fruit Annona montana Macf., fam. Annonaceae 6.8%
Banana passa headspace extract (Brazil) 89957-82-4 Musa cavendishii cultivar nanica, fam. Musaceae 0.05%
Asafoetida (Pakistan) 2 9000-04-8 Ferula assafoetida L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.18%
Papaya (Cameroon) headspace of ripe fruit Carica papaya L., 0.06%