Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
2-Phenylpropionitrile 1823-91-2 Xanh, Hoa, Cay Tương đối chậm
2-Phenylpropyl acetate 10402-52-5 Hoa, Ngọt, Trái cây Tương đối chậm
2-Phenylpropyl butyrate 80866-83-7 Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
2-Phenylpropyl isobutyrate 65813-53-8 Trái cây, Hoa, Ngọt Chậm
2-Phenylpyridine 1008-89-5 Ngọt, Động vật, Thảo mộc Chậm
2-Phenyltridecane 4534-53-6 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
2-Phenylundecan-2-ol Hoa, Ngọt, Trái cây Cực chậm
2-Phenylvinyl acetate 10521-96-7 Ngọt, Trái cây, Hoa Tương đối chậm
2-Phosphonobutane-1,2,4-tricarboxylic acid 37971-36-1 Không mùi, Chua, Thơm ngon Cực chậm
2-Pinanol 473-54-1 Gỗ, Long não, Thông Tương đối nhanh
2-Pinanol, trans- 92132-85-9 Gỗ, Long não, Thông Tương đối nhanh
2-Pinen-10-yl isobutyrate 29021-37-2 Trái cây, Gỗ, Thảo mộc Rất chậm
2-Pinen-5-ol Gỗ, Đất, Long não Trung bình
2-Piperidone 675-20-7 Hạt, Cay, Tanh cá Rất chậm
2-Prop-1-enyl-p-cymene 14374-92-6 Thảo mộc, Xanh, Cay Tương đối chậm
2-Prop-2-enylhexanoic acid Trái cây, Phô mai, Xanh Rất chậm
2-propan-2-ylsulfanyl-5-(3,4,5-trimethoxyphenyl)-1,5,7,8,9,10-hexahydropyrimido[4,5-b]quinoline-4,6-dione Rang cháy, Không mùi, Thịt Cực chậm
2-Propanethiol 75-33-2 Lưu huỳnh, Thịt, Hành Cực nhanh
2-Propanol, 1-amino-2-methyl- 2854-16-2 Tanh cá, Không mùi, Phô mai Nhanh
2-Propanol, 1-(bis(2-((1,3-dimethylbutylidene)amino)ethyl)amino)-3-phenoxy- 68541-07-1 Tanh cá, Bạc hà, Mát lạnh Cực chậm
2-Propanol, 1-ethoxy-, 2-acetate 54839-24-6 Trái cây, Thanh thoát, Ngọt Rất nhanh
2-Propanol, 1-methoxy-2-methyl- 3587-64-2 Thanh thoát, Lên men, Cồn Cực nhanh
2-Propanone, 1-(1-oxopropoxy)- 72845-79-5 Trái cây, Caramel, Ngọt Nhanh
2-Propanone, 1-(2-furanylthio)- 68556-22-9 Thịt, Rang cháy, Lưu huỳnh Chậm
2-Propanone, 1-(tetrahydro-4-methyl-2H-pyran-2-yl)- 20194-70-1 Hoa, Trái cây, Xanh Trung bình
2-Propen-1-ol, 2-methyl-3-(4-methylphenyl)-, (2E)- 56138-10-4 Hoa, Ngọt, Nhựa thơm Rất chậm
2-Propen-1-ol, 2-methyl-3-phenyl-, 1-acetate 72797-29-6 Ngọt, Trái cây, Hoa Chậm
2-Propen-1-one, 1-(2-furanyl)- 14123-26-3 Caramel, Cay, Cháy Tương đối nhanh
2-Propen-1-one, 1-(3-((1S,5R,6S)-6-(2,4-dihydroxy-3-(3-methyl-2-butenyl)benzoyl)-5-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-yl)-2,4-dihydroxyphenyl)-3-(2,4-dihydroxyphenyl)-, (2E)- 81381-68-2 Không mùi, Phenol, Cay Cực chậm
2-Propen-1-yl 2-oxopropanoate 18854-20-1 Trái cây, Caramel, Ngọt Rất nhanh
2-Propenal, 2-methyl-3-(4-(1-methylethyl)phenyl)- 831-97-0 Xanh, Thảo mộc, Cay Cực chậm
2-Propenal, 3-(2-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dihydro-3-(hydroxymethyl)-1,4-benzodioxin-6-yl)- 69506-79-2 Vani, Không mùi, Cay Cực chậm
2-Propenal, 3-(2-(acetyloxy)phenyl)- 33538-94-2 Cay, Ngọt, Nhựa thơm Cực chậm
2-Propenal, 3-(2-furanyl)-2-methyl- 874-66-8 Cay, Quế, Gỗ Trung bình
2-Propenal, 3-[2a(2)-(3,4-dihydroxyphenyl)-2,2a(2),3,3a(2)-tetrahydro-3,3a(2)-bis(hydroxymethyl)[2,6a(2)-bi-1,4-benzodioxin]-7-yl]- 77053-44-2 Vani, Không mùi, Cay Cực chậm
2-Propenal, 3-[4-(1-methylethyl)phenyl]- Cay, Xanh, Ngọt Rất chậm
2-Propenal, 3-[4-(1,1-dimethylethyl)phenyl]-2-methyl- 13586-68-0 Hoa, Ngọt, Cay Rất chậm
2-Propenal, 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)- Ngọt, Cay, Vani Cực chậm
2-Propenal, 3-(4-methoxyphenyl)-2-methyl-, (Z)- 119711-59-0 Ngọt, Cay, Hoa Cực chậm
2-Propenamide, 3-(1,3-benzodioxol-5-yl)-N,N-diphenyl-, (2E)- 1309389-73-8 Trái cây, Hoa, Nhựa thơm Cực chậm
2-Propenenitrile, 2-methyl-3-phenyl- 1197-33-7 Cay, Ngọt, Quế Chậm
2-Propenoic acid, 2-[1-(3,3-dimethylcyclohexyl)ethoxy]-2-methylpropyl ester 820975-49-3 Gỗ, Hoa, Trái cây Cực chậm
2-Propenoic acid, 2-chloro-3-(2-chloro-5-(1,3,4,5,6,7-hexahydro-1,3-dioxo-2H-isoindol-2-yl)phenyl)-, ethyl ester, (2Z)- 142891-20-1 Trái cây, Không mùi, Nho Cực chậm
2-Propenoic acid, 2-cyano-3,3-diphenyl-2,2-bis(((2-cyano-1-oxo-3,3-diphenyl-2-propenyl)oxy)methyl)-1,3-propanediyl ester 178671-58-4 Hoa, Nhựa thơm, Trái cây Cực chậm
2-Propenoic acid, 2-methyl-, 2-1,3,3-trimethyl-5-2-(2-methyl-1-oxo-2-propenyl)oxyethoxycarbonylaminocyclohexylmethylaminocarbonyloxyethyl ester 42405-01-6 Không mùi, Mát lạnh, Trái cây Cực chậm
2-Propenoic acid, 2-methyl-, docosyl ester 16669-27-5 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
2-Propenoic acid, 2-methyl-, homopolymer, ester with 1,2,3-propanetriol 146126-21-8 Tanh cá, Phô mai, Chín Cực nhanh
2-Propenoic acid, 2-methyl-, nonyl ester 2696-43-7 Hoa, Trái cây, Thảo mộc Chậm
2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, 1-methylethyl ester 72987-57-6 Trái cây, Ngọt, Quả mọng Chậm
2-Propenoic acid, 3-(2-furanyl)-, 3-methylbutyl ester Trái cây, Ngọt, Nhựa thơm Rất chậm