2-Propenal, 3-(2-(acetyloxy)phenyl)-

  • Định danh

    Số CAS
    33538-94-2

    Công thức phân tử
    C11H10O3

    SMILES
    CC(=O)OC1=CC=CC=C1/C=C/C=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cay 64.44%
    Ngọt 56.65%
    Nhựa thơm 52.78%
    Vani 50.34%
    Quế 45.21%
    Ấm áp 40.15%
    Gỗ 38.7%
    Phenol 37.41%
    Phấn 35.54%
    Hoa 34.49%

     

    Hương vị
    Sweet 82.5%
    Cinnamon 49.26%
    Floral 43.29%
    Vanilla 42.75%
    Balsam 42.34%
    Spice 40.89%
    Woody 39.98%
    Spicy 38.47%
    Cherry 38.19%
    Powdery 37.34%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    7.63 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    190.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    305°C

    Điểm chớp cháy

    • 153.15 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Propenal, 3-(2-(acetyloxy)phenyl)-
    • 33538-94-2
    • RefChem:1064437
    • 2-Hydroxycinnamaldehyde acetate
    • 3-(2-(Acetyloxy)phenyl)-2-propenal
    • BRN 2443620
    • CHEMBL81543
    • SCHEMBL6475477
    • SCHEMBL15330637
    • AKOS004118500
    • NSC 114587
    • 33538-94-2
  • Ứng dụng

    2-Propenal, 3-(2-(acetyloxy)phenyl)- (CAS 33538-94-2) được sử dụng chủ yếu như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu. Trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương hoặc một khối xây dựng cho các phân tử hương phức tạp hơn. Nó cũng có thể được dùng trong các sản phẩm gia dụng như nước làm thơm và chất tẩy rửa như một thành phần hương. Trong sản xuất công nghiệp, nó là một khối xây dựng tổng hợp cho các hợp chất hương liệu và các hợp chất liên quan khác, và có thể là tiền chất cho sơn hoặc mực in nơi cần bổ sung hương. Việc sử dụng tuân theo quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 52.1
    methanol 93.57
    isopropanol 27.9
    water 0.38
    ethyl acetate 94.5
    n-propanol 28.26
    acetone 237.82
    n-butanol 23.96
    acetonitrile 115.8
    DMF 404.69
    toluene 28.53
    isobutanol 20.27
    1,4-dioxane 175.68
    methyl acetate 140.93
    THF 267.91
    2-butanone 126.49
    n-pentanol 26.51
    sec-butanol 24.05
    n-hexane 2.41
    ethylene glycol 33.58
    NMP 368.59
    cyclohexane 2.41
    DMSO 630.64
    n-butyl acetate 72.48
    n-octanol 27.59
    chloroform 153.04
    n-propyl acetate 78.43
    acetic acid 102.68
    dichloromethane 229.14
    cyclohexanone 150.64
    propylene glycol 25.73
    isopropyl acetate 53.84
    DMAc 472.66
    2-ethoxyethanol 86.55
    isopentanol 25.27
    n-heptane 2.73
    ethyl formate 79.22
    1,2-dichloroethane 152.38
    n-hexanol 28.27
    2-methoxyethanol 135.73
    isobutyl acetate 50.22
    tetrachloromethane 9.65
    n-pentyl acetate 41.27
    transcutol 295.44
    n-heptanol 17.28
    ethylbenzene 31.68
    MIBK 56.32
    2-propoxyethanol 92.57
    tert-butanol 51.64
    MTBE 48.37
    2-butoxyethanol 48.03
    propionic acid 64.35
    o-xylene 31.36
    formic acid 48.92
    diethyl ether 52.25
    m-xylene 26.02
    p-xylene 42.74
    chlorobenzene 63.42
    dimethyl carbonate 86.39
    n-octane 2.08
    formamide 100.71
    cyclopentanone 256.34
    2-pentanone 81.82
    anisole 102.51
    cyclopentyl methyl ether 75.27
    gamma-butyrolactone 302.56
    1-methoxy-2-propanol 85.4
    pyridine 120.97
    3-pentanone 71.46
    furfural 238.28
    n-dodecane 3.8
    diethylene glycol 102.17
    diisopropyl ether 15.84
    tert-amyl alcohol 40.57
    acetylacetone 153.3
    n-hexadecane 4.33
    acetophenone 101.66
    methyl propionate 100.99
    isopentyl acetate 61.24
    trichloroethylene 244.63
    n-nonanol 26.2
    cyclohexanol 31.94
    benzyl alcohol 66.48
    2-ethylhexanol 25.93
    isooctanol 16.79
    dipropyl ether 37.45
    1,2-dichlorobenzene 68.65
    ethyl lactate 53.95
    propylene carbonate 139.79
    n-methylformamide 138.37
    2-pentanol 17.11
    n-pentane 1.17
    1-propoxy-2-propanol 62.57
    1-methoxy-2-propyl acetate 88.76
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 87.87
    mesitylene 19.32
    ε-caprolactone 126.25
    p-cymene 23.83
    epichlorohydrin 282.21
    1,1,1-trichloroethane 78.36
    2-aminoethanol 34.74
    morpholine-4-carbaldehyde 267.81
    sulfolane 379.97
    2,2,4-trimethylpentane 2.41
    2-methyltetrahydrofuran 125.45
    n-hexyl acetate 69.26
    isooctane 1.76
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 98.0
    sec-butyl acetate 50.23
    tert-butyl acetate 68.73
    decalin 6.7
    glycerin 55.55
    diglyme 186.74
    acrylic acid 74.93
    isopropyl myristate 33.73
    n-butyric acid 56.66
    acetyl acetate 77.62
    di(2-ethylhexyl) phthalate 38.84
    ethyl propionate 74.73
    nitromethane 282.41
    1,2-diethoxyethane 89.42
    benzonitrile 87.33
    trioctyl phosphate 26.22
    1-bromopropane 48.58
    gamma-valerolactone 254.97
    n-decanol 22.18
    triethyl phosphate 46.13
    4-methyl-2-pentanol 15.39
    propionitrile 65.46
    vinylene carbonate 131.17
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 138.98
    DMS 103.39
    cumene 26.58
    2-octanol 15.21
    2-hexanone 73.98
    octyl acetate 41.55
    limonene 29.03
    1,2-dimethoxyethane 203.0
    ethyl orthosilicate 39.79
    tributyl phosphate 36.28
    diacetone alcohol 82.33
    N,N-dimethylaniline 73.01
    acrylonitrile 112.39
    aniline 55.22
    1,3-propanediol 43.68
    bromobenzene 62.44
    dibromomethane 115.82
    1,1,2,2-tetrachloroethane 162.9
    2-methyl-cyclohexyl acetate 57.84
    tetrabutyl urea 52.16
    diisobutyl methanol 19.53
    2-phenylethanol 56.01
    styrene 41.26
    dioctyl adipate 54.46
    dimethyl sulfate 170.75
    ethyl butyrate 65.79
    methyl lactate 70.13
    butyl lactate 42.15
    diethyl carbonate 59.72
    propanediol butyl ether 57.56
    triethyl orthoformate 49.3
    p-tert-butyltoluene 22.33
    methyl 4-tert-butylbenzoate 79.68
    morpholine 148.4
    tert-butylamine 24.25
    n-dodecanol 19.14
    dimethoxymethane 180.02
    ethylene carbonate 99.07
    cyrene 96.09
    2-ethoxyethyl acetate 70.71
    2-ethylhexyl acetate 49.63
    1,2,4-trichlorobenzene 86.52
    4-methylpyridine 120.35
    dibutyl ether 43.21
    2,6-dimethyl-4-heptanol 19.53
    DEF 120.49
    dimethyl isosorbide 141.09
    tetrachloroethylene 81.69
    eugenol 78.54
    triacetin 92.89
    span 80 60.81
    1,4-butanediol 24.64
    1,1-dichloroethane 99.26
    2-methyl-1-pentanol 29.14
    methyl formate 147.62
    2-methyl-1-butanol 23.06
    n-decane 4.8
    butyronitrile 53.96
    3,7-dimethyl-1-octanol 28.91
    1-chlorooctane 22.33
    1-chlorotetradecane 12.89
    n-nonane 4.05
    undecane 4.26
    tert-butylcyclohexane 6.39
    cyclooctane 1.13
    cyclopentanol 43.23
    tetrahydropyran 88.75
    tert-amyl methyl ether 45.32
    2,5,8-trioxanonane 144.62
    1-hexene 15.69
    2-isopropoxyethanol 61.41
    2,2,2-trifluoroethanol 47.89
    methyl butyrate 99.72

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế