Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
mithramycin a Không mùi, Ngọt, Vani Rất chậm
Mitotane 53-19-0 Hoa, Hoa hồng, Động vật Cực chậm
Mobam 1079-33-0 Thịt, Rang cháy, Lưu huỳnh Chậm
Mocetinostat 726169-73-9 Không mùi, Thịt, Nấu chín Cực chậm
Modhephene 68269-87-4 Gỗ, Khô, Hổ phách Trung bình
Mogroside IV 89590-95-4 Không mùi, Gỗ, Ngọt Cực nhanh
Mogroside V 88901-36-4 Không mùi, Ngọt, Gỗ Cực nhanh
mogroside VI 89590-98-7 Không mùi, Ngọt, Gỗ Cực nhanh
Mokko Lactone 4955-03-7 Gỗ, Cay, Xanh Cực chậm
Molinate 2212-67-1 Thịt, Lưu huỳnh, Rang cháy Rất chậm
Mollislactone 88515-59-7 Thảo mộc, Cay, Bạc hà Cực chậm
Molybdenum 7439-98-7 {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}, {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}, {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}
Molybdenum chloride 11119-46-3 Không mùi, Ngọt, Tanh cá
Molybdenum disulfide 1317-33-5 Hăng, Không mùi, Lưu huỳnh
Molybdenum pentachloride 10241-05-1 Không mùi, Ngọt, Hoa
Molybdenum trioxide 1313-27-5 Không mùi, Chua, Cháy
Momilactone A 51415-07-7 Gỗ, Cay, Xanh Rất chậm
Momilactone B 51415-08-8 Gỗ, Cay, Xanh Trung bình
Momorcharaside A 135126-59-9 Không mùi, Gỗ, Ngọt Cực nhanh
Monatin 146142-94-1 Không mùi, Ngọt, Thơm ngon Cực chậm
Monensin 17090-79-8 Không mùi, Mát lạnh, Bạc hà Cực nhanh
Monensin Sodium 22373-78-0 Không mùi, Mát lạnh, Bạc hà
Mono-2-(methacryloyloxy)ethyl maleate 51978-15-5 Caramel, Rượu vang, Trái cây Cực chậm
Mono-n-butyl maleate Trái cây, Caramel, Rượu vang
Mono(2-ethylhexyl) adipate 4337-65-9 Trái cây, Béo, Phô mai Cực chậm
Monoammonium Oxalate 14258-49-2 Không mùi, Chua, Caramel Tương đối nhanh
Monobasic potassium phosphate 7778-77-0 Không mùi, Chua, Sạch sẽ
Monobenzone 103-16-2 Ngọt, Phenol, Hoa Cực chậm
Monobromostyrene (mixed isomers) 1335-06-4 Xanh, Lá cây, Rau củ Trung bình
Monobutyl maleate 925-21-3 Trái cây, Caramel, Rượu vang Cực chậm
Monocrotaline 315-22-0 Ngọt, Không mùi, Caramel Cực chậm
Monocrotaline N-Oxide 35337-98-5 Ngọt, Không mùi, Caramel
Monocyclic sesquiterpene alcohols
Monoethanolamine 141-43-5 Tanh cá, Không mùi, Phô mai Tương đối nhanh
Monoethanolamine borate 10377-81-8 Không mùi, Ngọt, Tanh cá
Monoethanolamine lauryl sulfate 4722-98-9 Không mùi, Béo, Sáp Cực chậm
Monoethanolamine sulfite 13427-63-9 Ngọt, Cồn, Thanh thoát
Monoethanolamine thioglycolate 126-97-6 Tanh cá, Không mùi, Phô mai Tương đối nhanh
Monoethyl maleate 3990-03-2 Trái cây, Rượu vang, Caramel Chậm
Monoethyl phthalate 2306-33-4 Không mùi, Phenol, Nhựa thơm Cực chậm
Monoguanidine phosphate 1763-07-1 Không mùi, Tanh cá, Hăng Rất chậm
Monoisobutyl maleate 925-05-3 Trái cây, Rượu vang, Caramel Cực chậm
Monoisostearyl glyceryl ether 78145-84-3 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Monolaurin 27215-38-9 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
Monolinolein 26545-74-4 Béo, Dầu, Sáp Cực chậm
Monolinuron 1746-81-2 Nho, Không mùi, Trái cây Cực chậm
Monomenthyl glutarate, (-)- 220621-22-7 Không mùi, Bạc hà, Mát lạnh Cực chậm
Monomenthyl succinate, (-)- 77341-67-4 Không mùi, Bạc hà, Mát lạnh Cực chậm
monoMethyl adipate 627-91-8 Trái cây, Chua, Rượu vang Cực chậm
Monomethyl Fumarate 2756-87-8 Trái cây, Caramel, Chua Chậm