Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
3-Methoxysalicyl alcohol 4383-05-5 Ngọt, Vani, Phenol Cực chậm
3-Methoxysalicylic acid 877-22-5 Phenol, Ngọt, Vani Cực chậm
3-Methoxythiophene 17573-92-1 Ngọt, Cà phê, Rang cháy Rất nhanh
3-Methyl-1-(1-(2-methylpropoxy)ethoxy)butane 75048-15-6 Xanh, Cồn, Thanh thoát Nhanh
3-Methyl-1-(2,3,5-trihydroxy-4-(3-methyl-2-buten-1-yl)-1,4-cyclopentadien-1-yl)-1-butanone 520-40-1 Thảo mộc, Bạc hà, Ngọt Cực chậm
3-Methyl-1-(2,4,6-Trihydroxyphenyl)Butan-1-One 26103-97-9 Không mùi, Phenol, Cay Cực chậm
3-Methyl-1-(3-methylfuran-2-yl)but-2-en-1-one 6138-88-1 Ngọt, Hạt, Thảo mộc Chậm
3-Methyl-1-(3-phenyl-2-propynoyl)piperidine Hành, Lưu huỳnh, Tỏi Chậm
3-Methyl-1-benzofuran-5-ol 7182-21-0 Phenol, Ngọt, Khói Rất chậm
3-Methyl-1-butene 563-45-1 Xanh, Trái cây, Tươi mát Cực nhanh
3-Methyl-1-heptanol 1070-32-2 Xanh, Hoa, Béo Trung bình
3-Methyl-1-nitrobutane 627-67-8 Trái cây, Phô mai, Chua
3-Methyl-1-octyn-3-ol 23580-51-0 Gỗ, Hoa, Ngọt Tương đối nhanh
3-Methyl-1-pentanol 589-35-5 Xanh, Trái cây, Lên men Nhanh
3-Methyl-1-penten-3-ol 918-85-4 Trái cây, Xanh, Tươi mát Cực nhanh
3-Methyl-1-phenyl-3-pentanol 10415-87-9 Hoa, Ngọt, Trái cây Chậm
3-Methyl-1-phenylbutan-1-OL 1565-86-2 Ngọt, Hoa, Thảo mộc Chậm
(3-Methyl-1-phenylpentan-3-yl) propanoate Hoa, Trái cây, Ngọt Rất chậm
3-Methyl-1,1-di-isopentyloxybutane 13285-51-3 Xanh, Cồn, Lên men Chậm
3-Methyl-1,2-butanediol 50468-22-9 Trái cây, Cồn, Không mùi Tương đối chậm
3-Methyl-1,2-cyclopentanedione 765-70-8 Caramel, Ngọt, Cháy Trung bình
3-Methyl-1,2-dithiolane 55487-20-2 Lưu huỳnh, Hành, Hành tỏi Rất nhanh
3-Methyl-1,2,4-trithiane 43040-01-3 Lưu huỳnh, Thịt, Hành Tương đối chậm
3-Methyl-1,2,4-trithiolane 51647-38-2 Lưu huỳnh, Thịt, Hành Trung bình
3-Methyl-1,3-butanedithiol 98139-71-0 Lưu huỳnh, Thịt, Hành Nhanh
3-Methyl-1,5-pentanediol 4457-71-0 Cồn, Trái cây, Lên men Cực chậm
3-Methyl-2-(1-pyrrolidinyl)-2-cyclopenten-1-one 41357-00-0 Hạt, Rang cháy, Ngọt Chậm
3-Methyl-2-(2-methylpropyl)furan 87773-66-8 Xanh, Cháy, Ngọt Rất nhanh
3-Methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)-furan 15186-51-3 Xanh, Thảo mộc, Cam chanh Trung bình
3-Methyl-2-(3-methylbut-2-enyl)-furan 15186-51-3 Xanh, Thảo mộc, Cam chanh Trung bình
3-Methyl-2-(3-methylbutyl)cyclopentanone 52033-97-3 Gỗ, Thảo mộc, Bạc hà Trung bình
3-Methyl-2-[(4-propan-2-ylphenyl)methylidene]butanal Xanh, Thảo mộc, Cay Cực chậm
3-Methyl-2-acetylthiophene 13679-72-6 Ngọt, Hạt, Hoa Trung bình
3-Methyl-2-butanethiol 2084-18-6 Lưu huỳnh, Thịt, Rang cháy Cực nhanh
3-Methyl-2-butanol 598-75-4 Trái cây, Lên men, Thanh thoát Cực nhanh
3-Methyl-2-butenyl 2-methylcrotonate 83783-86-2 Trái cây, Thảo mộc, Xanh Trung bình
3-Methyl-2-butenyl 3-methyl-2-butenoate 72779-06-7 Trái cây, Xanh, Thảo mộc Trung bình
3-Methyl-2-butenyl disulfide 24963-39-1 Lưu huỳnh, Hành, Xanh Chậm
3-Methyl-2-cyclohexen-1-one 1193-18-6 Trái cây, Ngọt, Caramel Tương đối nhanh
3-Methyl-2-cyclopenten-1-one 2758-18-1 Trái cây, Caramel, Ngọt Nhanh
3-Methyl-2-cyclopentene-1-thione 30221-52-4 Trái cây, Rang cháy, Lưu huỳnh Tương đối chậm
3-Methyl-2-furaldehyde 33342-48-2 Ngọt, Caramel, Hạt Rất nhanh
3-Methyl-2-heptanol 31367-46-1 Xanh, Hoa, Dầu Tương đối nhanh
3-Methyl-2-hexen-1-yl 2-hydroxybenzoate 610271-60-8 Hoa, Xanh, Ngọt Cực chậm
3-Methyl-2-isopropylphenol 1321-81-9 Phenol, Cay, Thuốc Chậm
3-Methyl-2-nonenoic acid 35205-76-6 Xanh, Hoa, Trái cây Cực chậm
3-Methyl-2-penten-4-one 565-62-8 Hăng, Keton, Thanh thoát Cực nhanh
3-Methyl-2-pentylcyclohex-2-en-1-one 61345-63-9 Trái cây, Hoa, Hoa nhài Chậm
3-Methyl-2-(pentyloxy)cyclopent-2-en-1-one 68922-13-4 Thảo mộc, Trái cây, Caramel Chậm
3-Methyl-2-phenylbutane-2-ol 4383-11-3 Hoa, Ngọt, Xanh Tương đối chậm