3-Methyl-1-(2,4,6-Trihydroxyphenyl)Butan-1-One

  • Định danh

    Số CAS
    26103-97-9

    Công thức phân tử
    C11H14O4

    SMILES
    CC(C)CC(=O)C1=C(C=C(C=C1O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 53.15%
    Phenol 40.68%
    Cay 25.0%
    Gỗ 23.34%
    Cháy 22.81%
    Động vật 22.17%
    Khói 20.83%
    Thuốc 20.49%
    Mát lạnh 20.42%
    Nhựa thơm 19.83%

     

    Hương vị
    Bitter 67.02%
    Odorless 32.53%
    Mild 25.67%
    Bland 25.49%
    Cedarleaf 21.23%
    Parsley 20.04%
    Green pepper 19.99%
    Creosote 19.84%
    Lovage 19.8%
    Thymol 19.73%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.4

    pKa ước lượng
    9.35 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    210.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    363°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 145 °C

    Điểm chớp cháy

    • 185.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • phlorisovalerophenone
    • 3-Methyl-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)butan-1-one
    • CHEBI:15951
    • DTXSID70331570
    • RefChem:1068164
    • DTXCID20282664
    • 26103-97-9
    • 1-Butanone, 3-methyl-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)-
    • 2,4,6-Trihydroxyisovalerophenone
    • 3-Methyl-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)-1-butanone
    • CHEMBL19948
    • Phloroisovalerophenone
    • PIVP
    • C07350
    • 3-methylbutyrylphloroglucinol
    • orb1680578
    • SCHEMBL6276169
    • BDBM50196895
    • MFCD19302346
    • AKOS022506150
    • CCG-261043
    • CS-0789477
    • H51787
    • 2',4',6'-Trihydroxy-3-methylbutyrophenone, 8CI
    • (2-methylpropyl) (2,4,6-trihydroxyphenyl) ketone
    • Q27098317
    • NCGC00385687-01!3-methyl-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)butan-1-one
    • 26103-97-9
  • Ứng dụng

    3-Methyl-1-(2,4,6-Trihydroxyphenyl)Butan-1-One, CAS 26103-97-9, chủ yếu được xem như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và mỹ phẩm, và có thể đóng vai trò là tiền chất cho các phân tử hương thơm trong ngành nước hoa và hương liệu thực phẩm. Do mang nhóm phenol đa chức và cấu trúc arylbutanone, nó có thể được nghiên cứu như chất chống oxi hóa hoặc stabilizer trong các hệ polymer và lớp phủ, góp phần kéo dài tuổi thọ và kháng oxi hóa của nhựa và sơn. Nó cũng có thể là tiền chất hoặc thành phần trung gian trong tổng hợp dược phẩm, và có thể đóng vai trò như nguyên liệu cho dye/pigment precursor trong ngành in ấn và coatings. Các ứng dụng này tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 166.55
    methanol 245.83
    isopropanol 121.38
    water 2.3
    ethyl acetate 75.54
    n-propanol 102.79
    acetone 171.26
    n-butanol 100.06
    acetonitrile 90.09
    DMF 841.72
    toluene 3.54
    isobutanol 73.33
    1,4-dioxane 118.56
    methyl acetate 91.74
    THF 685.3
    2-butanone 79.83
    n-pentanol 68.33
    sec-butanol 62.96
    n-hexane 0.84
    ethylene glycol 191.54
    NMP 585.34
    cyclohexane 0.62
    DMSO 1308.72
    n-butyl acetate 69.23
    n-octanol 44.43
    chloroform 13.93
    n-propyl acetate 67.21
    acetic acid 378.06
    dichloromethane 16.66
    cyclohexanone 136.24
    propylene glycol 417.79
    isopropyl acetate 54.1
    DMAc 331.4
    2-ethoxyethanol 185.37
    isopentanol 81.8
    n-heptane 1.2
    ethyl formate 115.92
    1,2-dichloroethane 19.0
    n-hexanol 83.36
    2-methoxyethanol 624.79
    isobutyl acetate 44.31
    tetrachloromethane 2.72
    n-pentyl acetate 43.25
    transcutol 384.55
    n-heptanol 40.39
    ethylbenzene 3.87
    MIBK 65.76
    2-propoxyethanol 288.8
    tert-butanol 169.99
    MTBE 27.32
    2-butoxyethanol 117.95
    propionic acid 178.78
    o-xylene 3.87
    formic acid 241.09
    diethyl ether 16.37
    m-xylene 6.54
    p-xylene 5.14
    chlorobenzene 9.0
    dimethyl carbonate 98.52
    n-octane 0.54
    formamide 307.26
    cyclopentanone 340.73
    2-pentanone 83.38
    anisole 27.15
    cyclopentyl methyl ether 94.79
    gamma-butyrolactone 571.95
    1-methoxy-2-propanol 597.13
    pyridine 36.51
    3-pentanone 31.75
    furfural 310.77
    n-dodecane 0.89
    diethylene glycol 353.18
    diisopropyl ether 7.03
    tert-amyl alcohol 80.52
    acetylacetone 175.13
    n-hexadecane 1.0
    acetophenone 46.41
    methyl propionate 101.37
    isopentyl acetate 59.78
    trichloroethylene 40.88
    n-nonanol 38.57
    cyclohexanol 62.98
    benzyl alcohol 55.51
    2-ethylhexanol 36.65
    isooctanol 33.03
    dipropyl ether 21.69
    1,2-dichlorobenzene 12.73
    ethyl lactate 115.66
    propylene carbonate 298.09
    n-methylformamide 387.87
    2-pentanol 54.35
    n-pentane 0.61
    1-propoxy-2-propanol 206.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 144.79
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 151.87
    mesitylene 5.14
    ε-caprolactone 173.34
    p-cymene 7.61
    epichlorohydrin 305.53
    1,1,1-trichloroethane 14.96
    2-aminoethanol 268.38
    morpholine-4-carbaldehyde 452.31
    sulfolane 929.6
    2,2,4-trimethylpentane 1.07
    2-methyltetrahydrofuran 162.02
    n-hexyl acetate 73.07
    isooctane 1.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 208.3
    sec-butyl acetate 36.4
    tert-butyl acetate 80.8
    decalin 1.2
    glycerin 617.45
    diglyme 255.65
    acrylic acid 202.46
    isopropyl myristate 26.07
    n-butyric acid 228.11
    acetyl acetate 63.44
    di(2-ethylhexyl) phthalate 43.54
    ethyl propionate 59.95
    nitromethane 572.91
    1,2-diethoxyethane 48.43
    benzonitrile 45.34
    trioctyl phosphate 38.67
    1-bromopropane 6.77
    gamma-valerolactone 518.17
    n-decanol 28.65
    triethyl phosphate 36.14
    4-methyl-2-pentanol 44.72
    propionitrile 52.84
    vinylene carbonate 192.66
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 293.2
    DMS 69.95
    cumene 4.82
    2-octanol 26.37
    2-hexanone 61.23
    octyl acetate 40.74
    limonene 10.62
    1,2-dimethoxyethane 211.19
    ethyl orthosilicate 29.53
    tributyl phosphate 43.72
    diacetone alcohol 264.67
    N,N-dimethylaniline 24.01
    acrylonitrile 93.9
    aniline 22.69
    1,3-propanediol 329.7
    bromobenzene 5.78
    dibromomethane 8.66
    1,1,2,2-tetrachloroethane 37.55
    2-methyl-cyclohexyl acetate 52.19
    tetrabutyl urea 60.16
    diisobutyl methanol 27.54
    2-phenylethanol 62.12
    styrene 3.85
    dioctyl adipate 52.12
    dimethyl sulfate 213.4
    ethyl butyrate 54.28
    methyl lactate 254.19
    butyl lactate 86.42
    diethyl carbonate 38.94
    propanediol butyl ether 203.41
    triethyl orthoformate 40.75
    p-tert-butyltoluene 9.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 80.71
    morpholine 225.07
    tert-butylamine 44.29
    n-dodecanol 20.12
    dimethoxymethane 324.2
    ethylene carbonate 146.68
    cyrene 201.78
    2-ethoxyethyl acetate 70.7
    2-ethylhexyl acetate 35.65
    1,2,4-trichlorobenzene 20.89
    4-methylpyridine 43.28
    dibutyl ether 19.28
    2,6-dimethyl-4-heptanol 27.54
    DEF 112.14
    dimethyl isosorbide 269.49
    tetrachloroethylene 16.35
    eugenol 96.75
    triacetin 87.77
    span 80 143.48
    1,4-butanediol 118.21
    1,1-dichloroethane 14.21
    2-methyl-1-pentanol 51.14
    methyl formate 338.08
    2-methyl-1-butanol 61.11
    n-decane 1.23
    butyronitrile 62.81
    3,7-dimethyl-1-octanol 44.78
    1-chlorooctane 8.15
    1-chlorotetradecane 3.68
    n-nonane 0.97
    undecane 1.07
    tert-butylcyclohexane 1.67
    cyclooctane 0.36
    cyclopentanol 145.13
    tetrahydropyran 60.57
    tert-amyl methyl ether 24.21
    2,5,8-trioxanonane 210.41
    1-hexene 4.39
    2-isopropoxyethanol 110.95
    2,2,2-trifluoroethanol 129.57
    methyl butyrate 88.78

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế