-
Định danh
Số CAS
89-78-1Công thức phân tử
C10H20OSMILES
CC1CCC(C(C1)O)C(C)C
Nhãn an toàn
Kích ứngChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1177.4
- Carbowax: 1612.6
-
Hồ sơ mùi hương
Bạc hà 83.0% Thảo mộc 78.79% Long não 68.05% Mát lạnh 66.34% Ngọt 58.81% Gỗ 55.48% Tươi mát 50.64% Đất 50.59% Mốc 48.09% Thông 43.75% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.0Khối lượng phân tử
156.26 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Tương đối chậmNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- 100 °F (NTP, 1992)
- -8 °C
- MP: 43 °C /L-Menthol 2216-51-5/; MP 38 °C /DL-Menthol 89-78-1/
Nhiệt độ sôi
- 421 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
- 214.6 °C
- BP: 216.5 /menthol/; BP: 218.6 /isomenthol/; BP: 211.7 /neomenthol/; BP: 214.6 /isoneomenthol/
- 214.00 to 216.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
91.07 ˚CNhiệt độ chớp cháy thực nghiệm
- 196 °F (NTP, 1992)
Độ tan thực nghiệm
- less than 1 mg/mL at 70 °F (NTP, 1992)
- In water, 420 mg/L at 25 °C
- In water, 456 mg/L at 25 °C
- Very soluble in alcohol, chloroform, ether, petroleum ether, solvent hexane; freely soluble in glacial acetic acid, liquid petrolatum and in mineral, fixed and volatile oils /dl-Menthol/
- 0.42 mg/mL at 25 °C
- very soluble in alcohol and volatile oils; slightly soluble in water
- Practically insoluble to insoluble
- Sparingly soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- MENTHOL
- dl-Menthol
- 1490-04-6
- 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol
- 15356-70-4
- 89-78-1
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-
- Menthyl alcohol
- p-Menthan-3-ol
- Mentholum
- Caswell No. 540
- Mineral ice
- 5-methyl-2-propan-2-ylcyclohexan-1-ol
- (+/-)-Menthol
- Hexahydrothymol
- 3-Hydroxy-p-menthane
- CCRIS 9231
- EINECS 216-074-4
- Neomenthol
- Menthol [USP]
- Menthol natural
- EPA Pesticide Chemical Code 051601
- rac-Menthol
- HSDB 593
- DTXSID8029650
- AI3-08161
- Therapeutic mineral ice
- Menthol, dl-
- 5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol
- 2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol
- MFCD00001484
- Fisherman's friend lozenges
- Racementol
- DTXCID30805
- CHEBI:25187
- (1R,2S,5R)-Menthol
- EC 216-074-4
- Menthol (USP)
- (1S, 2S, 5R)-(+)-Neomenthol
- 491-01-0
- 5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexanol
- DL-ISOMENTHOL
- Menthol 1000 microg/mL in Acetonitrile
- 5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexan-1-ol
- (+/-)-Menthol, racemic
- (1R,2R,5R)-Isomenthol
- Racemic menthol
- FEMA No. 2665
- 491-02-1
- 3-p-Menthanol
- Menthol, cis-1,3,trans-1,4-
- MEGGEZONE
- MFCD00062983
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, [1S-(1.alpha.,2.alpha.,5.beta.)]-
- 3-p-Menthol
- (+/-)-p-Menthan-3-ol
- CAS-1490-04-6
- L(-)-Menthol
- Robitussin Cough Drops
- UNII-L7T10EIP3A
- (1R,2R,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexan-1-ol
- 5-Methyl-2-(1-methylethyl)-cyclohexanol
- Menthol racemate
- MFCD00062980
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)-
- (-)menthol
- NCGC00159382-02
- (-) menthol
- Menthol (Standard)
- 4-Isopropyl-1-methylcyclohexan-3-ol
- BOHENAO
- Menthol, 99%
- dextro,laevo-neomenthol
- dl-Menthol (JP17)
- 1-methyl-4-isopropyl-3-hydroxycyclohexane
- Emtricitabine Impurity 9
- MENTHOL (II)
- MENTHOL (MART.)
- MENTHOL, UNSPECIFIED
- SCHEMBL4612
- L7T10EIP3A
- Menthol, (.+/-.)-
- Menthol, puriss., 99.0%
- CHEMBL256087
- DL-Menthol, analytical standard
- MENTHOL (USP MONOGRAPH)
- HY-N1369R
- LEVOMENTHOL OR RACEMENTHOL
- MENTHOL, UNSPECIFIED FORM
- SALONPAS COMPONENT MENTHOL
- Fisherman's friend lozenges (TN)
- BDBM248162
- HMS3744K19
- 2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol #
- BCP27552
- BCP31841
- CS-M3737
- HY-N1369
- menthol crystals; 15356-70-4
- QAA35670
- MENTHOL COMPONENT OF SALONPAS
- Tox21_200010
- Tox21_303464
- 1-Methyl-4-isopropyl-3-cyclohexanol
- BBL009325
- DL-Menthol, >=95%, FCC, FG
- STK802468
- AKOS000119740
- AKOS016843634
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1.alpha.,2.alpha.,5.beta.)-
- SB35230
- SB44308
- SB44857
- Menthol, SAJ special grade, >=98.0%
- NCGC00159382-03
- NCGC00159382-04
- NCGC00159382-05
- NCGC00159382-06
- NCGC00257403-01
- NCGC00257564-01
- 1ST40117
- FM178382
- HY-75161
- IE182323
- IN182314
- SY004225
- SY010603
- SY073200
-
Ứng dụng
DL-Menthol, CAS 89-78-1, là dạng racemic của menthol với hương thơm mát dịu đặc trưng, được ứng dụng rộng rãi trong dược phẩm (làm thành phần giảm ho, thông mũi, giảm đau cơ, giảm ngứa da), trong thực phẩm và đồ uống (tạo vị the mát cho kẹo, chewing gum, chocolate, kem, nước giải khát), trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân (kem đánh răng, nước súc miệng, dầu gội, sữa tắm, kem dưỡng sau cạo râu) cũng như trong công nghiệp hương liệu – nước hoa, thuốc lá, tinh dầu khuếch tán, sản phẩm chống côn trùng; ngoài ra nó còn được dùng như chất chuẩn quang học và môi trường phản ứng mang tính chất làm mát trong nghiên cứu hoá học, mang lại cảm giác lạnh tức thì, mùi hương sạch, che lấp mùi khó chịu, đồng thời tăng trải nghiệm cảm quan và giá trị thương mại cho sản phẩm cuối cùng.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1574.7 methanol 1354.99 isopropanol 1652.86 water 0.56 ethyl acetate 584.92 n-propanol 1313.97 acetone 884.3 n-butanol 1211.62 acetonitrile 1140.2 DMF 446.81 toluene 296.53 isobutanol 888.57 1,4-dioxane 1786.57 methyl acetate 510.67 THF 3091.57 2-butanone 635.39 n-pentanol 609.96 sec-butanol 937.45 n-hexane 347.01 ethylene glycol 72.78 NMP 426.01 cyclohexane 584.71 DMSO 491.86 n-butyl acetate 977.56 n-octanol 398.75 chloroform 1896.7 n-propyl acetate 417.51 acetic acid 566.59 dichloromethane 1290.71 cyclohexanone 1015.37 propylene glycol 161.29 isopropyl acetate 356.01 DMAc 217.71 2-ethoxyethanol 382.65 isopentanol 798.27 n-heptane 423.74 ethyl formate 453.05 1,2-dichloroethane 700.33 n-hexanol 1311.01 2-methoxyethanol 741.29 isobutyl acetate 281.91 tetrachloromethane 402.49 n-pentyl acetate 378.38 transcutol 1034.93 n-heptanol 460.92 ethylbenzene 154.03 MIBK 329.32 2-propoxyethanol 956.1 tert-butanol 1396.45 MTBE 903.57 2-butoxyethanol 488.96 propionic acid 467.45 o-xylene 169.33 formic acid 105.72 diethyl ether 1082.17 m-xylene 200.92 p-xylene 218.09 chlorobenzene 410.05 dimethyl carbonate 77.96 n-octane 112.81 formamide 138.94 cyclopentanone 1084.63 2-pentanone 599.63 anisole 247.2 cyclopentyl methyl ether 786.6 gamma-butyrolactone 1071.44 1-methoxy-2-propanol 564.9 pyridine 887.14 3-pentanone 318.29 furfural 630.08 n-dodecane 64.41 diethylene glycol 352.8 diisopropyl ether 292.41 tert-amyl alcohol 734.87 acetylacetone 330.5 n-hexadecane 74.52 acetophenone 186.11 methyl propionate 294.59 isopentyl acetate 735.18 trichloroethylene 1033.96 n-nonanol 330.21 cyclohexanol 848.93 benzyl alcohol 207.21 2-ethylhexanol 672.84 isooctanol 351.37 dipropyl ether 912.94 1,2-dichlorobenzene 309.49 ethyl lactate 121.67 propylene carbonate 546.13 n-methylformamide 370.89 2-pentanol 712.16 n-pentane 352.69 1-propoxy-2-propanol 804.71 1-methoxy-2-propyl acetate 425.39 2-(2-methoxypropoxy) propanol 271.19 mesitylene 148.71 ε-caprolactone 751.22 p-cymene 196.47 epichlorohydrin 1042.91 1,1,1-trichloroethane 784.18 2-aminoethanol 259.64 morpholine-4-carbaldehyde 498.89 sulfolane 683.06 2,2,4-trimethylpentane 102.76 2-methyltetrahydrofuran 1742.64 n-hexyl acetate 477.1 isooctane 112.47 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 432.99 sec-butyl acetate 244.22 tert-butyl acetate 357.72 decalin 138.44 glycerin 166.38 diglyme 735.65 acrylic acid 276.08 isopropyl myristate 197.5 n-butyric acid 935.14 acetyl acetate 253.14 di(2-ethylhexyl) phthalate 143.83 ethyl propionate 269.95 nitromethane 656.92 1,2-diethoxyethane 641.52 benzonitrile 428.82 trioctyl phosphate 137.04 1-bromopropane 818.34 gamma-valerolactone 1057.45 n-decanol 237.29 triethyl phosphate 149.77 4-methyl-2-pentanol 349.74 propionitrile 964.33 vinylene carbonate 425.02 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 441.46 DMS 180.42 cumene 125.15 2-octanol 301.26 2-hexanone 464.93 octyl acetate 235.87 limonene 367.4 1,2-dimethoxyethane 846.55 ethyl orthosilicate 171.14 tributyl phosphate 159.14 diacetone alcohol 334.41 N,N-dimethylaniline 143.31 acrylonitrile 722.85 aniline 353.92 1,3-propanediol 508.37 bromobenzene 404.57 dibromomethane 1103.91 1,1,2,2-tetrachloroethane 793.0 2-methyl-cyclohexyl acetate 342.59 tetrabutyl urea 177.64 diisobutyl methanol 354.38 2-phenylethanol 353.32 styrene 188.12 dioctyl adipate 211.67 dimethyl sulfate 96.47 ethyl butyrate 494.8 methyl lactate 122.32 butyl lactate 254.82 diethyl carbonate 258.89 propanediol butyl ether 326.5 triethyl orthoformate 341.47 p-tert-butyltoluene 193.43 methyl 4-tert-butylbenzoate 223.02 morpholine 1792.14 tert-butylamine 1135.25 n-dodecanol 179.42 dimethoxymethane 390.73 ethylene carbonate 432.71 cyrene 193.86 2-ethoxyethyl acetate 321.79 2-ethylhexyl acetate 568.3 1,2,4-trichlorobenzene 320.48 4-methylpyridine 709.37 dibutyl ether 564.04 2,6-dimethyl-4-heptanol 354.38 DEF 387.67 dimethyl isosorbide 433.4 tetrachloroethylene 560.98 eugenol 196.42 triacetin 244.51 span 80 329.71 1,4-butanediol 141.72 1,1-dichloroethane 1000.1 2-methyl-1-pentanol 406.72 methyl formate 244.83 2-methyl-1-butanol 638.87 n-decane 129.48 butyronitrile 1295.13 3,7-dimethyl-1-octanol 361.45 1-chlorooctane 309.31 1-chlorotetradecane 108.57 n-nonane 140.67 undecane 88.21 tert-butylcyclohexane 131.08 cyclooctane 166.47 cyclopentanol 939.28 tetrahydropyran 2240.53 tert-amyl methyl ether 436.96 2,5,8-trioxanonane 438.08 1-hexene 683.4 2-isopropoxyethanol 290.99 2,2,2-trifluoroethanol 128.05 methyl butyrate 391.65 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Alpinia chinensis (China) | Alpinia chinensis Rosc., fam. Zingiberaceae | 0.6% | |
| Calamintha nepeta (Greece) 1 | Calamintha nepeta (L.) Savi (Melissa nepeta L.), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.05% | |
| Geranium (Algeria) 1 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.01% |
| Geranium, Bourbon 1 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.01% |
| Geranium (China) 1 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.01% |
| Geranium (Egypt) 1 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.01% |
| Geranium (Morocco) 1 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.01% |
| Hemizygia welwitschii | Hemizygia welwitschii (Rolfe) M.Ashby (Orthosiphon welwitschii) | 0.2% | |
| Juniper berry 1 | 8012-91-7 | Juniperus communis L., fam. Cupressaceae | 0.22% |
| Mentha aquatica var. hypeurica (Italy) 2 | Mentha aquatica (L.) var. hypeuria Briq., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.44% | |
| Cornmint (Mentha arvensis) (Italy) 1 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 56.9% |
| Cornmint (Mentha arvensis) (Italy) 2 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 63.28% |
| Mentha candicans | Mentha candicans Miller, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.5% | |
| Mentha cervina | Mentha cervina L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 2.0% | |
| Mentha denticulata (Italy) | Mentha denticulata Strail (sensu Fiori), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.36% | |
| Mentha longifolia (Italy) | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) Hudson, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.64% |
| Mentha longifolia ssp. longifolia (Greece) | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) ssp. longifolia, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.6% |
| Mentha longifolia ssp. petiolata (Greece) 1 | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) ssp. petiolata (Chemotype I), fam. Lamiaceae | 1.75% |
| Mentha longifolia var. candicans (Italy) | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) var. candicans Crantz, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 9.0% |
| Mentha longifolia var. crispa (Italy) | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) var. crispa Ten., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.0% |
| Mentha rotundifolia (Greece) 1 | Mentha x rotundifolia (L.) Hudson (Chemotype I), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 2.4% | |
| Mentha spicata (Greece) Chemotype IV | Mentha spicata L. (Chemotype IV), fam Lamiaceae (Labiatae) | 7.3% | |
| Mentha x dumetorum (Greece) | Mentha x dumetorum, fam Lamiaceae (Labiatae) | 9.0% | |
| Mentha x spicata (Greece) | Mentha x spicata L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 15.0% | |
| Mentha rotundifolia (Greece) 2 | Mentha rotundifolia (L.) Hudson (Chemotype II), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.25% | |
| Minthostachys glabrescens | Minthostachys glabrescens Epling, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.9% | |
| Cornmint (Mentha arvensis) | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 72.83% |
| Pennyroyal (Uruguay) | 8013-99-8 | Mentha pulegium L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 2.05% |
| Peppermint (USA) 3 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 45.8% |
| Peppermint (Italy) 1 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. rubescens Camus (Spicatae section). fam. Lamiaceae | 36.91% |
| Peppermint (Italy) 2 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. rubescens Camus (Spicatae section), fam. Lamiaceae | 38.23% |
| Peppermint (Italy) 3 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. rubescens Camus (Spicatae section), fam. Lamiaceae | 33.83% |
| Peppermint (Italy) 4 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. nothomorph pallescens Camus, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 29.27% |
| Peppermint (India) 2 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 58.2% |
| Peppermint 1 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. cultivar Mitcham, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 39.3% |
| Cornmint (Mentha arvensis) (Japan) 2 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 85.0% |
| Cornmint (Mentha arvensis) (India) 1 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 68.6% |
| Peppermint (India) 1 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 60.6% |
| Peppermint 3 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 31.1% |
| Peppermint (Greece) 1 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 45.8% |
| Peppermint (Italy) 5 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. nothomorph rubescens Camus, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 45.0% |
| Peppermint headspace | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 15.5% |
| Peppermint (Greece) 2 | 8006-90-4 | Mentha piperita L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 45.8% |
| Peppermint (USA) 1 | 8006-90-4 | Mentha piperita L. cultivar Mitcham, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 42.8% |
| Scullcap | Scutellaria lateriflora L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.05% | |
| Spearmint, scotch (USA) 1 | Mentha gracilis Sole, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.2% | |
| Annual wormwood 1 | 84775-74-6 | Artemisia annua L., fam. Asteraceae (Compositae) | 2.0% |
| Ziziphora hispanica | Ziziphora hispanica L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.27% | |
| Cornmint (Mentha arvensis) (India) 2 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 75.52% |
| Cornmint (Mentha arvensis) (Brazil) 2 | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 65.0% |