Dữ liệu Hợp chất mùi hương ScentDB

Hợp chất CAS Mùi Tốc độ bay hơi
Indoleacetic acid 87-51-4 Mật ong, Hoa, Động vật Cực chậm
Indoleacetyl phenylalanine 57105-50-7 Trái cây, Không mùi, Thơm ngon Cực chậm
Indolebutyroyl aspartic acid 101289-65-0 Không mùi, Thơm ngon, Thịt Cực chậm
Indomethacin 53-86-1 Hoa, Nho, Hoa cam Cực chậm
Indomethacin Sodium 7681-54-1 Hoa, Nho, Ngọt
Indoxacarb 173584-44-6 Không mùi, Nho, Trái cây Cực chậm
Infecundin 13577-86-1 Gỗ, Hổ phách, Tuyết tùng Chậm
(-)-Inophyllum P 65025-62-9 Ngọt, Hoa, Phấn Cực chậm
Inosine 58-63-9 Không mùi, Đắng, Thơm ngon Cực chậm
Inosinic Acid 131-99-7 Không mùi, Đắng, Thơm ngon Cực chậm
Inositol Hexanicotinate 6556-11-2 Không mùi, Xanh, Nhựa thơm Cực chậm
Integerrimine 480-79-5 Ngọt, Caramel, Hạt Tương đối chậm
Intermedeol 6168-59-8 Gỗ, Ngọt, Thảo mộc Cực chậm
Intermedeol 6168-59-8 Gỗ, Ngọt, Thảo mộc Cực chậm
(+)-Intermedine 10285-06-0 Không mùi, Mát lạnh, Ngọt Cực chậm
Intricatin 124166-25-2 Ngọt, Cay, Vani Cực chậm
Inulin dodecylcarbamate 478483-27-1 Sáp, Béo, Thịt Cực chậm
Invert Sugar 8013-17-0 Không mùi, Ngọt, Caramel Cực chậm
Iodine 7553-56-2 Tanh cá, Không mùi, Phô mai
Iodine monochloride 7790-99-0 Tanh cá, Không mùi, Phô mai
Iodine trichloride 865-44-1 Không mùi, Tanh cá, Ngọt
Iodipamide 606-17-7 Không mùi, Thơm ngon, Mát lạnh Cực chậm
Iodobenzene 591-50-4 Hoa, Ngọt, Hoa hồng Nhanh
Iodoethane 75-03-6 Thanh thoát, Cồn, Dung môi Cực nhanh
Iodoform 75-47-8 Không mùi, Tanh cá, Thịt Chậm
Iodoquinol 83-73-8 Không mùi, Cháy, Phenol Cực chậm
Iodosulfuron-methyl-sodium 144550-36-7 Không mùi, Nho, Nấu chín
Ionone (unknown structure)
Iopamidol 60166-93-0 Không mùi, Thơm ngon, Ngọt Rất nhanh
Ipconazole 125225-28-7 Động vật, Hoa, Không mùi Trung bình
Ipomeanine 496-06-0 Caramel, Hạt, Cháy Cực chậm
Ipriflavone 35212-22-7 Ngọt, Trái cây, Phenol Cực chậm
Iprodione 36734-19-7 Không mùi, Mát lạnh, Thơm ngon Tương đối chậm
Iprovalicarb 140923-17-7 Không mùi, Mát lạnh, Bạc hà Cực chậm
Ipsdienol 35628-00-3 Thảo mộc, Xanh, Cay Chậm
Ipsdienone 539-70-8 Trái cây, Xanh, Thảo mộc Tương đối nhanh
(-)-Ipsenol 35628-05-8 Thảo mộc, Xanh, Đất Trung bình
Ipsenone 19860-68-5 Trái cây, Thảo mộc, Xanh Tương đối nhanh
IR9JJ55Hju 1945993-01-0 Phenol, Cay, Vani Cực chậm
Irene 1681-22-7 Gỗ, Cay, Ngọt Tương đối chậm
Irenolone 149184-19-0 Phenol, Trái cây, Ngọt Cực chậm
Iridogermanal 81456-98-6 Gỗ, Hoa, Ngọt Chậm
Iridomyrmecin 485-43-8 Gỗ, Cay, Thảo mộc Chậm
Irigenin 548-76-5 Phenol, Cay, Cháy Cực chậm
Irisone B 97359-75-6 Phenol, Không mùi, Cay Cực chậm
Irisoquin 101339-26-8 Sáp, Béo, Không mùi Cực chậm
Irisquinone 56495-82-0 Béo, Sáp, Dầu Cực chậm
Irisresorcinol 52483-21-3 Sáp, Béo, Dầu Cực chậm
Iron 7439-89-6 {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}, {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}, {"alcoholic"=>"cồn", "aldehydic"=>"aldehyde", "alliaceous"=>"hành tỏi", "almond"=>"hạnh nhân", "amber"=>"hổ phách", "animal"=>"động vật", "anisic"=>"hồi", "apple"=>"táo", "apricot"=>"mơ", "aromatic"=>"thơm ngát", "balsamic"=>"nhựa thơm", "banana"=>"chuối", "beefy"=>"thịt bò", "bergamot"=>"cam bergamot", "berry"=>"quả mọng", "bitter"=>"đắng", "black_currant"=>"lý chua đen", "brandy"=>"rượu brandy", "burnt"=>"cháy", "buttery"=>"bơ", "cabbage"=>"bắp cải", "camphoreous"=>"long não", "caramellic"=>"caramel", "cedar"=>"tuyết tùng", "celery"=>"cần tây", "chamomile"=>"cúc", "cheesy"=>"phô mai", "cherry"=>"anh đào", "chocolate"=>"sô cô la", "cinnamon"=>"quế", "citrus"=>"cam chanh", "clean"=>"sạch sẽ", "clove"=>"đinh hương", "cocoa"=>"ca cao", "coconut"=>"dừa", "coffee"=>"cà phê", "cognac"=>"rượu cognac", "cooked"=>"nấu chín", "cooling"=>"mát lạnh", "cortex"=>"vỏ cây", "coumarinic"=>"coumarin", "creamy"=>"kem", "cucumber"=>"dưa leo", "dairy"=>"sữa", "dry"=>"khô", "earthy"=>"đất", "ethereal"=>"thanh thoát", "fatty"=>"béo", "fermented"=>"lên men", "fishy"=>"tanh cá", "floral"=>"hoa", "fresh"=>"tươi mát", "fruit_skin"=>"vỏ trái cây", "fruity"=>"trái cây", "garlic"=>"tỏi", "gassy"=>"khí ga", "geranium"=>"phong lữ", "grape"=>"nho", "grapefruit"=>"bưởi", "grassy"=>"cỏ", "green"=>"xanh", "hawthorn"=>"táo gai", "hay"=>"cỏ khô", "hazelnut"=>"hạt phỉ", "herbal"=>"thảo mộc", "honey"=>"mật ong", "hyacinth"=>"dạ lan hương", "jasmin"=>"hoa nhài", "juicy"=>"mọng nước", "ketonic"=>"keton", "lactonic"=>"lacton", "lavender"=>"oải hương", "leafy"=>"lá cây", "leathery"=>"da thuộc", "lemon"=>"chanh vàng", "lily"=>"hoa ly", "malty"=>"mạch nha", "meaty"=>"thịt", "medicinal"=>"thuốc", "melon"=>"dưa", "metallic"=>"kim loại", "milky"=>"sữa", "mint"=>"bạc hà", "muguet"=>"hoa linh lan", "mushroom"=>"nấm", "musk"=>"xạ", "musty"=>"mốc", "natural"=>"tự nhiên", "nutty"=>"hạt", "odorless"=>"không mùi", "oily"=>"dầu", "onion"=>"hành", "orange"=>"cam", "orangeflower"=>"hoa cam", "orris"=>"rễ diên vĩ", "ozone"=>"ozone", "peach"=>"đào", "pear"=>"lê", "phenolic"=>"phenol", "pine"=>"thông", "pineapple"=>"dứa", "plum"=>"mận", "popcorn"=>"bắp rang", "potato"=>"khoai tây", "powdery"=>"phấn", "pungent"=>"hăng", "radish"=>"củ cải", "raspberry"=>"mâm xôi", "ripe"=>"chín", "roasted"=>"rang cháy", "rose"=>"hoa hồng", "rummy"=>"rượu rum", "sandalwood"=>"gỗ đàn hương", "savory"=>"thơm ngon", "sharp"=>"sắc", "smoky"=>"khói", "soapy"=>"xà phòng", "solvent"=>"dung môi", "sour"=>"chua", "spicy"=>"cay", "strawberry"=>"dâu tây", "sulfurous"=>"lưu huỳnh", "sweaty"=>"mồ hôi", "sweet"=>"ngọt", "tea"=>"trà", "terpenic"=>"terpen", "tobacco"=>"thuốc lá", "tomato"=>"cà chua", "tropical"=>"nhiệt đới", "vanilla"=>"vani", "vegetable"=>"rau củ", "vetiver"=>"cỏ hương bài", "violet"=>"hoa violet", "warm"=>"ấm áp", "waxy"=>"sáp", "weedy"=>"cỏ dại", "winey"=>"rượu vang", "woody"=>"gỗ"}
iron (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate 7779-63-7 Béo, Dầu, Sáp