Ethanol

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    64-17-5

    Công thức phân tử
    C2H6O

    SMILES
    CCO

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 930.86

  • Hồ sơ mùi hương

    Ngọt 86.92%
    Cồn 74.7%
    Thanh thoát 73.63%
    Dung môi 59.77%
    Lên men 53.46%
    Rượu vang 41.94%
    Mốc 39.64%
    Dầu 34.64%
    Rượu rum 33.13%
    Hăng 30.56%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.1

    pKa ước lượng
    10.15 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    46.07 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    78°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    5.94 ˚C

  • Ứng dụng

    Ethanol (CAS 64-17-5), còn gọi rượu etylic/ancol etylic, là dung môi phân cực bay hơi nhanh trộn lẫn hoàn toàn với nước, ứng dụng rộng rãi làm nhiên liệu sinh học và phụ gia xăng (E10–E85) để tăng số octan và hỗ trợ cháy sạch hơn; dung môi trong sơn, mực in, chất phủ, keo, mỹ phẩm và nước hoa; tá dược dược phẩm và môi trường chiết xuất hương liệu, dịch chiết thảo dược, vanilla; chất sát khuẩn tay/bề mặt ở 60–90% và chất tẩy rửa phòng thí nghiệm; nguyên liệu tổng hợp (ethyl acetate, diethyl ether, acetal, acetaldehyde, acetic acid; ethylene qua khử nước) cho nhiều dẫn xuất; thành phần đồ uống có cồn theo quy định nghiêm ngặt; dùng bảo quản/cố định mô trong hiển vi, làm sạch linh kiện điện tử; y khoa làm thuốc giải độc ngộ độc methanol/ethylene glycol; có mặt trong dung dịch chống băng kính ô tô; thường được biến tính cho mục đích kỹ thuật và có thể sản xuất từ sinh khối bằng lên men; cần lưu ý tính rất dễ cháy, hơi dễ nổ, gây khô da/kích ứng mắt và độc khi uống liều cao.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 660.76
    methanol 1294.88
    isopropanol 367.95
    water 265.76
    ethyl acetate 41.17
    n-propanol 396.72
    acetone 177.61
    n-butanol 273.75
    acetonitrile 109.23
    DMF 441.31
    toluene 5.86
    isobutanol 213.6
    1,4-dioxane 128.65
    methyl acetate 67.78
    THF 191.87
    2-butanone 76.16
    n-pentanol 129.09
    sec-butanol 216.67
    n-hexane 11.28
    ethylene glycol 768.35
    NMP 242.16
    cyclohexane 12.54
    DMSO 397.51
    n-butyl acetate 53.79
    n-octanol 55.56
    chloroform 80.43
    n-propyl acetate 35.49
    acetic acid 961.22
    dichloromethane 66.29
    cyclohexanone 98.31
    propylene glycol 597.73
    isopropyl acetate 20.3
    DMAc 207.26
    2-ethoxyethanol 208.8
    isopentanol 128.62
    n-heptane 18.16
    ethyl formate 67.34
    1,2-dichloroethane 39.48
    n-hexanol 165.18
    2-methoxyethanol 500.77
    isobutyl acetate 22.62
    tetrachloromethane 25.29
    n-pentyl acetate 27.76
    transcutol 301.67
    n-heptanol 62.43
    ethylbenzene 4.46
    MIBK 19.62
    2-propoxyethanol 255.8
    tert-butanol 247.46
    MTBE 43.38
    2-butoxyethanol 131.76
    propionic acid 372.8
    o-xylene 6.86
    formic acid 785.1
    diethyl ether 44.14
    m-xylene 5.58
    p-xylene 7.08
    chlorobenzene 14.45
    dimethyl carbonate 25.19
    n-octane 4.63
    formamide 454.96
    cyclopentanone 141.12
    2-pentanone 44.5
    anisole 19.35
    cyclopentyl methyl ether 53.91
    gamma-butyrolactone 159.86
    1-methoxy-2-propanol 271.43
    pyridine 74.78
    3-pentanone 32.69
    furfural 144.49
    n-dodecane 3.69
    diethylene glycol 347.68
    diisopropyl ether 9.68
    tert-amyl alcohol 146.36
    acetylacetone 42.43
    n-hexadecane 3.69
    acetophenone 23.27
    methyl propionate 51.22
    isopentyl acetate 37.42
    trichloroethylene 65.6
    n-nonanol 44.59
    cyclohexanol 138.54
    benzyl alcohol 44.54
    2-ethylhexanol 64.28
    isooctanol 38.88
    dipropyl ether 51.6
    1,2-dichlorobenzene 14.99
    ethyl lactate 48.95
    propylene carbonate 67.89
    n-methylformamide 320.95
    2-pentanol 111.1
    n-pentane 12.5
    1-propoxy-2-propanol 175.88
    1-methoxy-2-propyl acetate 47.71
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 91.45
    mesitylene 4.42
    ε-caprolactone 85.32
    p-cymene 10.06
    epichlorohydrin 90.8
    1,1,1-trichloroethane 25.28
    2-aminoethanol 770.18
    morpholine-4-carbaldehyde 214.14
    sulfolane 195.67
    2,2,4-trimethylpentane 5.36
    2-methyltetrahydrofuran 96.71
    n-hexyl acetate 41.61
    isooctane 3.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 133.55
    sec-butyl acetate 16.35
    tert-butyl acetate 22.48
    decalin 4.1
    glycerin 704.87
    diglyme 181.52
    acrylic acid 388.64
    isopropyl myristate 17.32
    n-butyric acid 244.49
    acetyl acetate 28.31
    di(2-ethylhexyl) phthalate 29.15
    ethyl propionate 26.53
    nitromethane 364.56
    1,2-diethoxyethane 49.35
    benzonitrile 32.0
    trioctyl phosphate 23.42
    1-bromopropane 24.13
    gamma-valerolactone 172.43
    n-decanol 33.0
    triethyl phosphate 21.2
    4-methyl-2-pentanol 39.7
    propionitrile 80.49
    vinylene carbonate 66.77
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 211.42
    DMS 33.87
    cumene 4.89
    2-octanol 31.71
    2-hexanone 36.8
    octyl acetate 27.09
    limonene 18.75
    1,2-dimethoxyethane 150.55
    ethyl orthosilicate 21.14
    tributyl phosphate 26.42
    diacetone alcohol 69.06
    N,N-dimethylaniline 18.94
    acrylonitrile 110.0
    aniline 42.69
    1,3-propanediol 546.44
    bromobenzene 8.15
    dibromomethane 41.41
    1,1,2,2-tetrachloroethane 66.61
    2-methyl-cyclohexyl acetate 31.8
    tetrabutyl urea 40.23
    diisobutyl methanol 27.39
    2-phenylethanol 48.83
    styrene 6.6
    dioctyl adipate 33.09
    dimethyl sulfate 46.32
    ethyl butyrate 34.75
    methyl lactate 90.31
    butyl lactate 52.79
    diethyl carbonate 23.95
    propanediol butyl ether 158.45
    triethyl orthoformate 31.15
    p-tert-butyltoluene 10.69
    methyl 4-tert-butylbenzoate 38.03
    morpholine 209.51
    tert-butylamine 127.91
    n-dodecanol 26.26
    dimethoxymethane 105.69
    ethylene carbonate 54.47
    cyrene 73.51
    2-ethoxyethyl acetate 34.73
    2-ethylhexyl acetate 28.47
    1,2,4-trichlorobenzene 20.25
    4-methylpyridine 41.64
    dibutyl ether 27.96
    2,6-dimethyl-4-heptanol 27.39
    DEF 80.36
    dimethyl isosorbide 91.51
    tetrachloroethylene 64.67
    eugenol 56.64
    triacetin 48.17
    span 80 112.74
    1,4-butanediol 242.0
    1,1-dichloroethane 30.68
    2-methyl-1-pentanol 66.66
    methyl formate 163.67
    2-methyl-1-butanol 142.76
    n-decane 5.45
    butyronitrile 68.03
    3,7-dimethyl-1-octanol 40.47
    1-chlorooctane 15.0
    1-chlorotetradecane 7.06
    n-nonane 5.57
    undecane 4.25
    tert-butylcyclohexane 4.73
    cyclooctane 3.36
    cyclopentanol 228.01
    tetrahydropyran 92.19
    tert-amyl methyl ether 32.12
    2,5,8-trioxanonane 140.22
    1-hexene 23.25
    2-isopropoxyethanol 107.0
    2,2,2-trifluoroethanol 270.49
    methyl butyrate 42.29

    Scent© AI

1 3

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Aristolochia asclepiadifolia root Aristolochia asclepiadifolia, fam. Aristolochiaceae 1.4%
Satsuma mandarin peel 1 Citrus unshiu Marcovitch, fam. Rutaceae 0.02%
Orange, bitter (Spain) 2 72968-50-4 Citrus aurantium L., ssp. amara Engl., fam. Rutaceae 0.1%
Rose (Bulgaria) 3a 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 2.2%
Rose (Bulgaria) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 1.43%
Rose (Turkey) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 5.14%
Truffle, black (Perigord) Tuber melanosporum, fam. Ascomycetae 27.0%
Apple flower Malus arnoldiana (Rehd) Sarg. var. Redgold, fam. Rosaceae 0.01%
Ziziphora clinopodioides (Turkey) 2 Ziziphora clinopodioides Lam., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.15%
Satureja cuneifolia (Turkey) Satureja cuneifolia Ten. (S. pisidica Wettst.), fam. Lamiaceae (Labiatae) 1.35%
Basil (Italy) 2 var. hispidum Ocimum basilicum L. cultivar hispidum (Lam.) Chiov., fam. Lamiaceae 0.1%
Jasmine absolute (Algeria) 8022-96-6 Jasminum officinale var. grandiflorum L., fam. Oleaceae 1.62%
Jasmine absolute (Egypt) 1 8022-96-6 Jasminum officinale var. grandiflorum L., fam. Oleaceae 2.59%
Jasmine absolute (France) 1 8022-96-6 Jasminum officinale var. grandiflorum L., fam. Oleaceae 1.79%
Clove leaf (Indonesia) 1 8000-34-8 Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison, fam. Myrtaceae 0.05%
Rose (Bulgaria) 2 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 1.61%
Rose (Morocco) 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.38%
Rose (Turkey) 3 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.01%
Rose (Kazanlik) 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.01%
Thyme 5 8007-46-3 Thymus vulgaris L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.1%
Celery leaf/stem (Libya) 8015-90-5 Apium graveolens L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 2.2%
Sederitis dichotoma (Turkey) Sideritis dichotoma Huter, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.02%
Micromeria myrtifolia (Turkey) Micromeria myrtifolia Boiss. et Hohen, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%
Thymus sibthorpii (Turkey) Thymus sibthorpii Bentham, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.04%
Micromeria congesta (Turkey) Micromeria congesta Boiss. et Hausskn. ex Boiss., fam. Lamiaceae (Labiat. 0.2%
Grape flower 84929-27-1 Vitis vinifera L., ssp. Gruener Veltliner, fam. Vitaceae 1.5%
Lemon leaf (petitgrain) 2 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.29%
Ylang Ylang (China) 2a 8006-81-5 Cananga odorata (Lamk.) Hook. f. et Thomson forma genuina, fam. Annonaceae 3.0%
Basil, var. hispidum (Somalia) Ocimum basilicum L. cultivar hispidum, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.1%
Fagraea berteriana flower Fagraea berteriana A. Gray ex Benth., fam. Potaliaceae 0.97%
Rhubarb root Rheum palmatum L., fam. Polygonaceae 0.1%
Rose (Bulgaria) 3b 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 1.42%
Rose (Turkey) 4 8007-01-7 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 3.75%
Rose (Turkey) 5 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.2%
Keora (India) 2 Pandanus odoratissimus L. (P. fascicularis Lam.), fam. Pandanaceae 0.24%
Rose (Turkey) 7 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 1.5%
Kewda (India) Pandanus fascicularis Lam., var. fascilarris, fam. Pandanaceae 0.1%
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.01%
Cordia nitida fruit Cordia nitida Vahl., fam. Borraginaceae 6.3%
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.19%
Geneps fruit (Cuba) Melicocca bijuga L., fam. Sapindaceae 37.3%
Baga fruit Annona glabra L., fam. Annonaceae 0.5%
Soursop, wild fruit Annona montana Macf., fam. Annonaceae 1.6%
Mango (Cameroon) headspace of ripe fruit 90063-86-0 Mangifera indica L., fam. Anacardiaceae 0.14%
Papaya (Cameroon) headspace of ripe fruit Carica papaya L., 0.11%
Lavender (Australia) 8000-28-0 Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae 0.01%