• Định danh

    Số CAS
    90-05-1

    Công thức phân tử
    C7H8O2

    SMILES
    COC1=CC=CC=C1O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1087.33
    • Carbowax: 1844.86
  • Hồ sơ mùi hương

    Ngọt 91.07%
    Phenol 88.09%
    Vani 79.63%
    Khói 73.65%
    Cay 66.05%
    Gỗ 63.55%
    Thuốc 62.83%
    Nhựa thơm 48.33%
    Đinh hương 47.8%
    Phấn 46.03%

    Scent© AI

    Ngưỡng phát hiện mùi

    • Odor threshold = 0.001-0.002 ppm (recognition)

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.3

    pKa ước lượng
    8.88 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    124.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • SOLIDIFIES at 82.4 °F (NTP, 1992)
    • 32 °C
    • 28 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 399 to 403 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 205 °C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    79.78 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 180 °F (NTP, 1992)
    • 180 °F (open cup)

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble (NTP, 1992)
    • Soluble in carbon tetrachloride
    • Miscible with alcohol, chloroform, ether, oils, glacial acetic acid; slightly soluble in petroleum ether; soluble in sodium hydroxide solution
    • 1 g /o-methoxyphenol/ is soluble in 60-70 mL water, in 1 mL glycerol
    • In water 18,700 mg/L at 25 °C
    • 18.7 mg/mL at 15 °C
    • slightly soluble in water
    • very soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • guaiacol
    • 2-Methoxyphenol
    • 90-05-1
    • o-Methoxyphenol
    • 2-Hydroxyanisole
    • Guaiastil
    • Pyroguaiac acid
    • o-Guaiacol
    • o-Hydroxyanisole
    • Phenol, 2-methoxy-
    • Pyrocatechol monomethyl ether
    • 1-Hydroxy-2-methoxybenzene
    • Anastil
    • Guaicol
    • Phenol, o-methoxy-
    • Methylcatechol
    • Guaicolina
    • Guajol
    • Guasol
    • O-Methyl catechol
    • Catechol monomethyl ether
    • Creodon
    • Guajakol
    • 2-Methoxy-Phenol
    • Methoxyphenol
    • Guajacol
    • Wood creosote
    • FEMA No. 2532
    • Guaiacol (natural)
    • Pyrocatechol methyl ester
    • (mu)-methoxyphenol
    • Guaiacol [JAN]
    • NSC 3815
    • Methylcatachol
    • CCRIS 2943
    • 9009-62-5
    • HSDB 4241
    • 2-methoxyl-4-vinylphenol
    • UNII-6JKA7MAH9C
    • o--methoxyphenol
    • 6JKA7MAH9C
    • 2-methoxy phenol
    • NSC-3815
    • EINECS 201-964-7
    • MFCD00002185
    • Guaiacol (JAN)
    • Creodon (TN)
    • CHEBI:28591
    • AI3-05615
    • Catechol mono methyl ether
    • 2-methoxyphenol (guaiacol)
    • 2-Methoxy-d3-phenol--d4
    • CHEMBL13766
    • DTXSID0023113
    • EC 201-964-7
    • Phenol, methoxy-
    • NCGC00090827-02
    • NCGC00090827-04
    • GUAIACOL (MART.)
    • GUAIACOL [MART.]
    • GUAIACOL (USP-RS)
    • GUAIACOL [USP-RS]
    • Guajakol [Czech]
    • DTXCID003113
    • GUAIACOL (EP MONOGRAPH)
    • GUAIACOL (USP IMPURITY)
    • GUAIACOL [EP MONOGRAPH]
    • GUAIACOL [USP IMPURITY]
    • ortho-Guaiacol
    • Catechol, Methyl
    • CAS-90-05-1
    • 2-Hydroxy-Anisole
    • GUAIFENESIN IMPURITY A (EP IMPURITY)
    • GUAIFENESIN IMPURITY A [EP IMPURITY]
    • Guaiacol [JAN:NF]
    • SR-01000838056
    • Guaiacol (2-Methoxyphenol)
    • guiacol
    • Creasote
    • methoxy phenol
    • 6-methoxyphenol
    • hydroxyl anisole
    • o-Guiacol
    • orthomethoxyphenol
    • o-methoxy-Phenol
    • ortho-methoxyphenol
    • JZ3
    • Guaiacol (Standard)
    • 2-(methyloxy)phenol
    • O-HYDROXYANIOSOLE
    • GUAIACOL [FHFI]
    • GUAIACOL [HSDB]
    • GUAIACOL [MI]
    • GUAIACOL [VANDF]
    • O-METHOXY CATECHOL
    • DSSTox_CID_3113
    • bmse000436
    • bmse010027
    • GUAIACOL [WHO-DD]
    • Guaiacol, puriss., 99%
    • WLN: QR BO1
    • DSSTox_RID_77552
    • 3-methoxy-4-hydroxy benzene
    • DSSTox_GSID_24853
    • SCHEMBL21626
    • ghl.PD_Mitscher_leg0.900
    • guaiacol (liquid) extra pure
    • Guaiacol, oxidation indicator
    • FEMA No 2532
    • MLS001055375
    • HY-N1380R
    • NSC3815
    • Guaiacol, natural, >=99%, FG
    • HMS2089D18
    • HMS2233P04
    • HMS3372N11
    • HMS3715E11
    • Pharmakon1600-01506165
    • BCP27082
    • CS-D1347
    • HY-N1380
    • STR03604
    • Tox21_111031
    • Tox21_201136
    • Tox21_202990
    • Tox21_400004
    • BDBM50240369
    • NSC760376
  • Ứng dụng

    Guaiacol (số CAS 90-05-1) là một hợp chất thơm tự nhiên có mùi khói nhẹ, được khai thác rộng rãi trong dược phẩm làm thuốc long đờm và chống ho, trong hương liệu – đặc biệt là tiền chất bán tổng hợp vanillin để tạo hương vani cho thực phẩm, trong chế biến đồ uống có mùi khói như whisky hoặc cà phê rang, trong mỹ phẩm và nước hoa nhờ khả năng mang hương gỗ ấm, trong công nghiệp hóa chất như tác nhân trung gian sản xuất nhựa epoxy, chất chống oxy hóa, thuốc nhuộm, thuốc bảo vệ thực vật, ngoài ra còn được dùng như chất chỉ thị cho phản ứng peroxidase trong xét nghiệm sinh hóa, chất khử trùng nhẹ trong nha khoa, và là một thành phần quan trọng của khói lỏng dùng để bảo quản thực phẩm.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1466.35
    methanol 1757.1
    isopropanol 900.42
    water 18.86
    ethyl acetate 1044.7
    n-propanol 1118.44
    acetone 1531.59
    n-butanol 671.42
    acetonitrile 1794.02
    DMF 1211.65
    toluene 150.5
    isobutanol 601.99
    1,4-dioxane 3156.09
    methyl acetate 1210.37
    THF 2227.03
    2-butanone 933.51
    n-pentanol 495.86
    sec-butanol 631.57
    n-hexane 92.33
    ethylene glycol 545.28
    NMP 814.41
    cyclohexane 135.05
    DMSO 2721.09
    n-butyl acetate 508.61
    n-octanol 246.32
    chloroform 1397.92
    n-propyl acetate 768.92
    acetic acid 1432.02
    dichloromethane 1629.87
    cyclohexanone 943.23
    propylene glycol 374.21
    isopropyl acetate 446.2
    DMAc 493.39
    2-ethoxyethanol 1263.27
    isopentanol 425.26
    n-heptane 72.06
    ethyl formate 819.33
    1,2-dichloroethane 1231.98
    n-hexanol 355.12
    2-methoxyethanol 1586.36
    isobutyl acetate 356.64
    tetrachloromethane 315.66
    n-pentyl acetate 300.64
    transcutol 1530.27
    n-heptanol 199.5
    ethylbenzene 124.68
    MIBK 400.03
    2-propoxyethanol 789.18
    tert-butanol 1047.06
    MTBE 734.6
    2-butoxyethanol 415.91
    propionic acid 975.05
    o-xylene 119.59
    formic acid 756.61
    diethyl ether 1216.87
    m-xylene 128.19
    p-xylene 160.52
    chlorobenzene 316.89
    dimethyl carbonate 384.58
    n-octane 38.96
    formamide 1327.19
    cyclopentanone 1283.64
    2-pentanone 703.03
    anisole 457.53
    cyclopentyl methyl ether 746.96
    gamma-butyrolactone 1790.52
    1-methoxy-2-propanol 836.57
    pyridine 751.32
    3-pentanone 505.24
    furfural 1043.02
    n-dodecane 31.7
    diethylene glycol 751.95
    diisopropyl ether 264.98
    tert-amyl alcohol 625.98
    acetylacetone 717.23
    n-hexadecane 35.75
    acetophenone 334.46
    methyl propionate 700.45
    isopentyl acetate 356.6
    trichloroethylene 1548.75
    n-nonanol 203.99
    cyclohexanol 483.82
    benzyl alcohol 307.37
    2-ethylhexanol 211.94
    isooctanol 168.74
    dipropyl ether 372.03
    1,2-dichlorobenzene 292.49
    ethyl lactate 293.51
    propylene carbonate 755.54
    n-methylformamide 1181.57
    2-pentanol 422.84
    n-pentane 96.9
    1-propoxy-2-propanol 492.52
    1-methoxy-2-propyl acetate 407.29
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 332.16
    mesitylene 103.71
    ε-caprolactone 854.78
    p-cymene 88.13
    epichlorohydrin 1999.34
    1,1,1-trichloroethane 882.6
    2-aminoethanol 728.34
    morpholine-4-carbaldehyde 1173.58
    sulfolane 1772.17
    2,2,4-trimethylpentane 49.66
    2-methyltetrahydrofuran 1441.65
    n-hexyl acetate 415.26
    isooctane 47.16
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 535.6
    sec-butyl acetate 364.78
    tert-butyl acetate 528.75
    decalin 57.85
    glycerin 518.6
    diglyme 1045.23
    acrylic acid 815.42
    isopropyl myristate 173.01
    n-butyric acid 862.02
    acetyl acetate 486.24
    di(2-ethylhexyl) phthalate 110.2
    ethyl propionate 535.72
    nitromethane 2732.59
    1,2-diethoxyethane 619.44
    benzonitrile 385.29
    trioctyl phosphate 117.32
    1-bromopropane 587.25
    gamma-valerolactone 1478.23
    n-decanol 156.76
    triethyl phosphate 176.56
    4-methyl-2-pentanol 218.01
    propionitrile 987.69
    vinylene carbonate 658.9
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 925.54
    DMS 350.93
    cumene 99.97
    2-octanol 164.51
    2-hexanone 574.9
    octyl acetate 217.49
    limonene 132.23
    1,2-dimethoxyethane 1565.17
    ethyl orthosilicate 168.49
    tributyl phosphate 144.44
    diacetone alcohol 510.39
    N,N-dimethylaniline 220.73
    acrylonitrile 1097.65
    aniline 297.52
    1,3-propanediol 969.67
    bromobenzene 291.85
    dibromomethane 1061.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1050.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 238.73
    tetrabutyl urea 163.43
    diisobutyl methanol 150.36
    2-phenylethanol 261.42
    styrene 166.8
    dioctyl adipate 219.79
    dimethyl sulfate 532.02
    ethyl butyrate 388.48
    methyl lactate 331.64
    butyl lactate 209.12
    diethyl carbonate 273.82
    propanediol butyl ether 333.12
    triethyl orthoformate 251.14
    p-tert-butyltoluene 90.91
    methyl 4-tert-butylbenzoate 263.09
    morpholine 2458.66
    tert-butylamine 521.43
    n-dodecanol 126.57
    dimethoxymethane 1058.21
    ethylene carbonate 634.44
    cyrene 332.5
    2-ethoxyethyl acetate 425.6
    2-ethylhexyl acetate 271.12
    1,2,4-trichlorobenzene 337.29
    4-methylpyridine 522.64
    dibutyl ether 314.4
    2,6-dimethyl-4-heptanol 150.36
    DEF 619.18
    dimethyl isosorbide 557.82
    tetrachloroethylene 819.52
    eugenol 276.91
    triacetin 354.49
    span 80 268.48
    1,4-butanediol 450.23
    1,1-dichloroethane 1026.81
    2-methyl-1-pentanol 322.53
    methyl formate 1013.64
    2-methyl-1-butanol 415.0
    n-decane 51.69
    butyronitrile 750.77
    3,7-dimethyl-1-octanol 197.03
    1-chlorooctane 176.6
    1-chlorotetradecane 74.23
    n-nonane 54.52
    undecane 39.48
    tert-butylcyclohexane 60.76
    cyclooctane 51.66
    cyclopentanol 699.55
    tetrahydropyran 1771.61
    tert-amyl methyl ether 416.76
    2,5,8-trioxanonane 647.07
    1-hexene 239.9
    2-isopropoxyethanol 716.49
    2,2,2-trifluoroethanol 554.25
    methyl butyrate 687.96

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Amomum villosum (China) 1a Amomum villosum Lour. var. xanthioides, fam. Zingiberaceae 0.3%
Blackcurrant bud 1 68606-81-5 Ribes nigrum L., fam. Grossulariaceae 0.01%
Cassia, branch & leaf (Australia) 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.01%
Cassia, bark (Australia) 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.45%
Cassia, leaf (Australia) 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.13%
Cistus (Spain) 1 8016-26-0 Cistus ladaniferus L. var. maculatus Dun, fam. Cistaceae 1.0%
Piper hancei (China) Piper hancei Maxim, fam. Piperaceae 1.59%
Santolina rosmarinifolia Santolina rosmarinifolia L.ssp.rosmarinifolia, fam.Asteraceae (Compositae) 0.5%
Santolina semidentata Santolina semidentata Hoffmanns. & Link, fam. Asteraceae (Compositae) 1.0%
Hedychium coronarium flower (Japan) Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae 0.45%
Geranium, Bourbon 6 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.5%
Geranium (Egypt) 3 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.15%
Mustard, flowers 8007-40-7 Brassica juncea (L.) Czern. et Coss., fam. Brassicaceae (Crucifereae) 0.01%
Mustard, leaves & stems 8007-40-7 Brassica juncea (L.) Czern. et Coss., fam. Brassicaceae (Crucifereae) 0.01%
Cinnamomum impressinervium Cinnamomum impressinervium Meissn., fam. Lauraceae 0.1%
Agarwood smoke 1 Aquilaria agallocha Roxb., fam. Thymelaeaceae 0.21%
Agarwood smoke 2 Aquilaria agallocha Roxb., fam. Thymelaeaceae 1.02%
Cassia, bark (China) 2 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.01%
Genet absolute 2 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 0.05%
Lycaste aromatica flower headspace Lycaste aromatica Lindl., fam Orchidaceae 0.05%
Averrhoa bilimbi fruit (Malaysia) Averrhoa bilimbi L., fam. Oxalidaceae 0.1%
Boronia megastigma 91771-36-7 Boronia megastigma Nees., fam. Rutaceae 0.02%
Tamarind 3 fruit Tamarindus indica L., fam. Leguminosae 0.1%
Cyphomandra betacea fruit Cyphomandra betacea Sendtn., fam. Solanaceae (tree tomato, tamarillo) 0.01%
Colocasia esculenta (Taro) Colocasia esculenta (L.) Schott, fam. Araceae 0.2%
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.1%
Cypress (Croatia) 1 8013-86-3 Cupressus sempervirens L. (C. fastigiata DC), fam. Cupressaceae 0.69%
Cassia, bark (China) 4a 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.04%
Cassia, leaf (China) 4b 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.01%
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 3.3%
Carob bean powder 2a raw 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.02%
Carob bean powder 2b roasted 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.02%
Cassie absolute 1a extract 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.5%
Cassie absolute 1b headspace 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.5%
Geneps fruit (Cuba) Melicocca bijuga L., fam. Sapindaceae 0.01%
Myrtle berry (Croatia) 8008-46-6 Myrtus communis L., fam. Myrtaceae 0.2%
Myrtle flower (Croatia) 8008-46-6 Myrtus communis L., fam. Myrtaceae 0.85%
Birch, Sweet (USA - Pennsylvania) Betula lenta L., fam. Betulaceae 0.1%