-
Định danh
Số CAS
13851-11-1Công thức phân tử
C12H20O2SMILES
CC(=O)OC1C(C2CCC1(C2)C)(C)C
Nhãn an toàn
Kích ứng
Sức khỏeChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1226.25
- Carbowax: 1466.75
-
Hồ sơ mùi hương
Thảo mộc 68.56% Gỗ 60.37% Thông 60.24% Ngọt 55.87% Long não 51.54% Tươi mát 51.32% Bạc hà 44.56% Nhựa thơm 43.76% Cam chanh 43.47% Trái cây 42.86% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.1Khối lượng phân tử
196.29 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Trung bìnhNhiệt độ sôi ước lượng
221°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
99.41 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- Soluble in oils; Slightly soluble in water
- Soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- Fenchyl acetate
- 13851-11-1
- Fenchylacetate
- 4057-31-2
- 2-Norbornanol, 1,3,3-trimethyl-, acetate
- alpha-Fenchyl acetate
- FEMA No. 3390
- 3,3-Dimethyl-8,9-dinorbornan-2-yl acetate
- (1,3,3-trimethyl-2-bicyclo[2.2.1]heptanyl) acetate
- I8JL13M20M
- DTXSID2047197
- 1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-yl acetate
- NSC-404295
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, acetate
- Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, acetate
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, 2-acetate
- 1,3,3-Trimethylbicyclo(2.2.1)heptan-2-yl acetate
- 1,3,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate
- UNII-I8JL13M20M
- EINECS 237-588-5
- NSC 404295
- BRN 1867370
- AI3-17540
- EC 807-751-0
- 2-06-00-00079 (Beilstein Handbook Reference)
- (1R)-(+)-Fenchyl acetate
- SCHEMBL184488
- FENCHYL ACETATE [FHFI]
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethl-, acetate
- CHEMBL3186375
- DTXCID0027197
- (+/-)-FENCHYL ACETATE
- CHEBI:172037
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, acetate, endo-
- Tox21_302571
- 1,3-Trimethyl-2-norbornanyl acetate
- NSC404295
- AKOS040751785
- 2-Norbornanol,3,3-trimethyl-, acetate
- NCGC00256782-01
- WLN: L55 ATJ B1 COV1 D1 D1
- CAS-13851-11-1
- NS00003164
- 1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl acetate #
- Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,3,3-trimethyl-, acetate
- Q27280577
- Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, acetate, (1S-exo)-
-
Ứng dụng
Fenchyl acetat, hỗn hợp đồng phân α và β (CAS 13851-11-1), là một este monoterpen có mùi thơm mát ngọt, thường được khai thác từ tinh dầu hương thảo, phong lữ và cần tây, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp hương liệu, đặc biệt là làm chất điều hương trong nước hoa cao cấp, xà phòng thơm, sản phẩm chăm sóc cá nhân, nến thơm, dung dịch khử mùi và vệ sinh gia dụng; trong ngành thực phẩm, nó được sử dụng ở hàm lượng vi lượng như một hương liệu tự nhiên cho kẹo, đồ uống không cồn, sản phẩm nướng và kẹo cao su, mang lại hương bạc hà gỗ rừng đặc trưng; trong dược phẩm cổ truyền và liệu pháp mùi hương, fenchyl acetat góp phần tạo tác dụng thư giãn, kháng viêm nhẹ và hỗ trợ hô hấp; ngoài ra, nhờ tính bay hơi vừa phải và khả năng hoạt động bề mặt, hợp chất này còn được dùng làm dung môi mang hương trong vi nang, xử lý vải khử mùi và phụ gia sơn mài để tạo hiệu ứng hương kéo dài, che lấp mùi kỹ thuật.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 611.08 methanol 772.18 isopropanol 879.84 water 25.26 ethyl acetate 727.62 n-propanol 674.53 acetone 1020.65 n-butanol 639.57 acetonitrile 865.64 DMF 1389.1 toluene 747.71 isobutanol 652.08 1,4-dioxane 1181.98 methyl acetate 875.87 THF 1588.02 2-butanone 979.27 n-pentanol 390.51 sec-butanol 725.88 n-hexane 61.78 ethylene glycol 291.5 NMP 877.53 cyclohexane 127.02 DMSO 588.84 n-butyl acetate 566.83 n-octanol 398.29 chloroform 2456.8 n-propyl acetate 444.03 acetic acid 435.72 dichloromethane 1730.1 cyclohexanone 1061.93 propylene glycol 439.79 isopropyl acetate 591.83 DMAc 1076.44 2-ethoxyethanol 528.59 isopentanol 572.84 n-heptane 58.79 ethyl formate 627.26 1,2-dichloroethane 906.37 n-hexanol 608.45 2-methoxyethanol 937.14 isobutyl acetate 390.78 tetrachloromethane 502.84 n-pentyl acetate 417.31 transcutol 759.59 n-heptanol 382.74 ethylbenzene 421.35 MIBK 539.34 2-propoxyethanol 894.79 tert-butanol 958.86 MTBE 790.68 2-butoxyethanol 571.13 propionic acid 536.42 o-xylene 530.05 formic acid 245.74 diethyl ether 529.19 m-xylene 603.09 p-xylene 662.77 chlorobenzene 811.96 dimethyl carbonate 411.99 n-octane 41.49 formamide 379.3 cyclopentanone 1239.25 2-pentanone 698.43 anisole 715.54 cyclopentyl methyl ether 693.93 gamma-butyrolactone 1247.24 1-methoxy-2-propanol 890.8 pyridine 974.28 3-pentanone 551.57 furfural 1143.42 n-dodecane 44.38 diethylene glycol 647.7 diisopropyl ether 269.61 tert-amyl alcohol 710.64 acetylacetone 859.08 n-hexadecane 50.36 acetophenone 612.93 methyl propionate 625.86 isopentyl acetate 594.15 trichloroethylene 1851.92 n-nonanol 335.6 cyclohexanol 619.97 benzyl alcohol 562.45 2-ethylhexanol 357.07 isooctanol 311.04 dipropyl ether 298.43 1,2-dichlorobenzene 729.78 ethyl lactate 315.42 propylene carbonate 903.82 n-methylformamide 746.68 2-pentanol 494.01 n-pentane 79.56 1-propoxy-2-propanol 632.74 1-methoxy-2-propyl acetate 639.2 2-(2-methoxypropoxy) propanol 454.6 mesitylene 387.61 ε-caprolactone 886.27 p-cymene 293.72 epichlorohydrin 1297.95 1,1,1-trichloroethane 1277.32 2-aminoethanol 478.28 morpholine-4-carbaldehyde 1144.35 sulfolane 971.72 2,2,4-trimethylpentane 68.96 2-methyltetrahydrofuran 1057.03 n-hexyl acetate 608.45 isooctane 65.21 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 504.94 sec-butyl acetate 388.45 tert-butyl acetate 600.57 decalin 92.09 glycerin 485.44 diglyme 936.32 acrylic acid 474.46 isopropyl myristate 267.98 n-butyric acid 646.49 acetyl acetate 565.42 di(2-ethylhexyl) phthalate 269.25 ethyl propionate 431.04 nitromethane 988.59 1,2-diethoxyethane 427.04 benzonitrile 781.18 trioctyl phosphate 214.18 1-bromopropane 626.6 gamma-valerolactone 1444.9 n-decanol 253.86 triethyl phosphate 229.75 4-methyl-2-pentanol 361.75 propionitrile 728.3 vinylene carbonate 915.32 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 850.98 DMS 552.49 cumene 323.13 2-octanol 316.74 2-hexanone 501.31 octyl acetate 330.25 limonene 322.63 1,2-dimethoxyethane 856.13 ethyl orthosilicate 219.98 tributyl phosphate 226.31 diacetone alcohol 603.46 N,N-dimethylaniline 493.92 acrylonitrile 884.76 aniline 657.08 1,3-propanediol 594.92 bromobenzene 887.22 dibromomethane 1112.91 1,1,2,2-tetrachloroethane 1556.01 2-methyl-cyclohexyl acetate 380.46 tetrabutyl urea 272.05 diisobutyl methanol 238.28 2-phenylethanol 628.63 styrene 452.04 dioctyl adipate 307.18 dimethyl sulfate 555.73 ethyl butyrate 405.66 methyl lactate 431.02 butyl lactate 340.06 diethyl carbonate 304.8 propanediol butyl ether 491.36 triethyl orthoformate 301.54 p-tert-butyltoluene 307.95 methyl 4-tert-butylbenzoate 550.65 morpholine 1117.24 tert-butylamine 652.75 n-dodecanol 199.01 dimethoxymethane 884.69 ethylene carbonate 750.16 cyrene 440.79 2-ethoxyethyl acetate 489.33 2-ethylhexyl acetate 451.95 1,2,4-trichlorobenzene 842.99 4-methylpyridine 1202.49 dibutyl ether 283.58 2,6-dimethyl-4-heptanol 238.28 DEF 625.94 dimethyl isosorbide 719.14 tetrachloroethylene 986.17 eugenol 498.33 triacetin 480.96 span 80 394.3 1,4-butanediol 293.92 1,1-dichloroethane 1308.7 2-methyl-1-pentanol 375.5 methyl formate 691.64 2-methyl-1-butanol 521.38 n-decane 64.99 butyronitrile 722.47 3,7-dimethyl-1-octanol 366.27 1-chlorooctane 246.9 1-chlorotetradecane 116.07 n-nonane 60.66 undecane 52.28 tert-butylcyclohexane 100.54 cyclooctane 60.46 cyclopentanol 726.1 tetrahydropyran 921.65 tert-amyl methyl ether 529.82 2,5,8-trioxanonane 610.47 1-hexene 216.42 2-isopropoxyethanol 446.75 2,2,2-trifluoroethanol 368.7 methyl butyrate 542.16 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Basil (Comoro Islands) 2 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Cedarleaf 2 | 8000-27-9 | Thuja occidentalis L., fam. Taxodiaceae | 0.35% |
| Alpinia katsumadai stem (Vietnam) | Alpinia katsumadai Hayata L., fam. Zingiberaceae | 0.6% | |
| Alpinia katsumadai leaf (Vietnam) | Alpinia katsumadai Hayata L., fam. Zingiberaceae | 0.4% | |
| Pistacia lentiscus (Spain) 1a leaf | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.04% |
| Basil (Turkey) 1 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.17% |
| Basil (Madagascar) 2 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.32% |
| Boldo leaf (Italy) | Boldea fragrans Juss. (Peumus boldus Mol.) | 0.06% | |
| Helichrysum stoechas (France) | 8023-85-8 | Helichrysum stoechas L., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.01% |
| Port Orford Cedarwood | Chamaecyparis lawsoniana (A. Murray) Parl., fam. Cupressaceae | 0.13% | |
| Abies alba needle (Serbia) | 8021-27-0 | Abies alba Mill., fam. Pinaceae | 14.2% |
| Abies cephalonica needle (Greece) | Abies cephalonica Loud., fam. Pinaceae | 1.8% | |
| Abies borisii-regis needle (Greece) | Abies borisii-regis Mattf., fam. Pinaceae | 5.4% | |
| Ocimum gratissimum (Benin) 2 | Ocimum gratissimum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.0% | |
| Hedychium coronarium rhizome (Mauritius) | Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae | 5.6% | |
| Geranium phaeum (Serbia) | Geranium phaeum L., fam. Geraniaceae | 0.7% | |
| Eucalyptus resinifera (Cuba) | Eucalyptus resinifera Smith, fam. Myrtaceae | 0.1% | |
| Elaeoselinum gummiferum | Elaeoselinum gummiferum (Desf.) Tutin, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.1% | |
| Asafoetida headspace | 9000-04-8 | Ferula assafoetida L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.08% |