-
Định danh
Số CAS
2217-02-9Công thức phân tử
C10H18OSMILES
C[C@@]12CC[C@@H](C1)C([C@@H]2O)(C)C
Chỉ số lưu (RI)
- DB5: 1117.14
- Carbowax: 1575.71
-
Hồ sơ mùi hương
Gỗ 75.02% Long não 74.72% Thảo mộc 73.81% Đất 68.16% Thông 64.68% Bạc hà 62.71% Ngọt 59.72% Xanh 58.86% Mát lạnh 58.78% Tươi mát 50.5% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.5Khối lượng phân tử
154.25 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Tương đối nhanhNhiệt độ sôi ước lượng
213°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
70.08 ˚C -
Các tên gọi
- (1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol
- 2217-02-9
- (+/-)-alpha-Fenchol
- D-Fenchol
- 14575-74-7
- (1R,2R,4S)-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
- endo-Fenchol
- (1R-Endo)-fenchol
- (+)-fenchyl alcohol
- OW0KEP592N
- alpha-Fenchol
- 2-Norbornanol, 1,3,3-trimethyl-, endo-
- DTXSID6044307
- Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, (1R,2R,4S)-
- 32Y92U27DU
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, endo-
- (+/-)-a-Fenchol
- Bicyclo(2.2.1)heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, (1R,2R,4S)-
- alpha-fenchylalcohol,endo-1,3,3-trimethyl-norbornan-2-ol,1,3,3-trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
- .alpha.-Fenchol
- MFCD00003760
- Dl-alpha-Fenchol
- .alpha.-Fenchyl alcohol
- (1R)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
- Fenchylalkohol
- UNII-32Y92U27DU
- FEMA no. 2480, alpha-
- 1R_fenchyl_alcohol
- ()-Fenchol
- (+)-alpha-Fenchol
- alpha-(+)-Fenchol
- alpha-Fenchol, (+)-
- bmse000495
- UNII-OW0KEP592N
- Fenchyl alcohol, >=96%
- DL-.ALPHA.-FENCHOL
- alpha-Fenchyl alcohol, (+)-
- (+)-.ALPHA.-FENCHOL
- .ALPHA.-(+)-FENCHOL
- CHEMBL3188732
- DTXCID4024307
- Fenchyl alcohol, >=96%, FG
- SCHEMBL20574452
- HY-N7107A
- (+)-Fenchol, analytical standard
- IAIHUHQCLTYTSF-OYNCUSHFSA-N
- (+/-)-.ALPHA.-FENCHOL
- .ALPHA.-FENCHOL, (+)-
- Fenchyl alcohol, analytical standard
- Tox21_301348
- FE34598
- FEMA NO. 2480, .ALPHA.-
- .ALPHA.-FENCHYL ALCOHOL, (+)-
- NCGC00255994-01
- (1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol, 96%
- CAS-2217-02-9
- (+)-Fenchyl alcohol 100 microg/mL in Methanol
- (1R*,2R*,4S*)-1,3,3-Trimethyl-bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
-
Ứng dụng
(1R)-endo-(+)-Fenchyl alcohol (CAS 2217-02-9) là một monoterpenoid bền mùi có hương thông–thảo mộc–long não đặc trưng, được dùng rộng rãi làm chất tạo hương trong nước hoa, xịt phòng, nến thơm, mỹ phẩm tắm gội, chất tẩy rửa gia dụng và sản phẩm chăm sóc răng miệng để mang lại nốt xanh tươi mát, tăng độ khuếch tán và độ bền mùi, đồng thời là phụ gia tạo vị trong thực phẩm, đồ uống và kẹo ở hàm lượng rất thấp; trong hóa học hữu cơ tinh vi, đồng phân quang học này đóng vai trò khối xây dựng bất đối xứng và trung gian tổng hợp (có thể este hóa, oxy hóa thành fenchone, hoặc biến đổi thành dẫn xuất carbamat/urethane) để tiếp cận dãy hợp chất monoterpenoid, dược chất và thuốc bảo vệ thực vật, cũng như chất chuẩn phân tích để tách, định lượng và nghiên cứu phân giải quang học; ngoài ra, nhờ đặc tính kháng vi sinh vật và khử mùi được ghi nhận, nó được khai thác trong công thức khử mùi, sản phẩm vệ sinh và trong liệu pháp mùi hương, với yêu cầu an toàn và ghi nhãn tuân thủ tiêu chuẩn IFRA và các quy định mỹ phẩm, thực phẩm hiện hành.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 745.1 methanol 1044.93 isopropanol 592.11 water 31.11 ethyl acetate 654.47 n-propanol 563.77 acetone 557.97 n-butanol 531.15 acetonitrile 682.27 DMF 547.35 toluene 275.18 isobutanol 421.32 1,4-dioxane 973.47 methyl acetate 504.84 THF 1366.58 2-butanone 397.16 n-pentanol 290.48 sec-butanol 373.93 n-hexane 74.59 ethylene glycol 215.61 NMP 298.5 cyclohexane 91.63 DMSO 325.48 n-butyl acetate 538.74 n-octanol 254.02 chloroform 1194.06 n-propyl acetate 340.46 acetic acid 590.36 dichloromethane 831.61 cyclohexanone 425.66 propylene glycol 232.59 isopropyl acetate 555.9 DMAc 348.58 2-ethoxyethanol 502.8 isopentanol 485.05 n-heptane 90.15 ethyl formate 436.56 1,2-dichloroethane 464.71 n-hexanol 530.52 2-methoxyethanol 856.22 isobutyl acetate 272.63 tetrachloromethane 373.81 n-pentyl acetate 306.43 transcutol 1306.89 n-heptanol 319.37 ethylbenzene 166.76 MIBK 404.18 2-propoxyethanol 880.7 tert-butanol 675.85 MTBE 633.34 2-butoxyethanol 542.97 propionic acid 387.94 o-xylene 201.35 formic acid 409.9 diethyl ether 599.61 m-xylene 269.95 p-xylene 237.85 chlorobenzene 336.95 dimethyl carbonate 263.31 n-octane 41.63 formamide 580.87 cyclopentanone 577.15 2-pentanone 418.41 anisole 343.05 cyclopentyl methyl ether 504.89 gamma-butyrolactone 742.22 1-methoxy-2-propanol 692.85 pyridine 477.13 3-pentanone 280.15 furfural 587.05 n-dodecane 28.01 diethylene glycol 595.56 diisopropyl ether 315.84 tert-amyl alcohol 432.27 acetylacetone 535.06 n-hexadecane 30.82 acetophenone 261.39 methyl propionate 403.29 isopentyl acetate 516.81 trichloroethylene 821.39 n-nonanol 229.56 cyclohexanol 305.32 benzyl alcohol 222.95 2-ethylhexanol 309.62 isooctanol 261.35 dipropyl ether 384.26 1,2-dichlorobenzene 324.93 ethyl lactate 179.48 propylene carbonate 493.08 n-methylformamide 535.5 2-pentanol 390.69 n-pentane 102.68 1-propoxy-2-propanol 607.81 1-methoxy-2-propyl acetate 602.06 2-(2-methoxypropoxy) propanol 365.38 mesitylene 220.28 ε-caprolactone 456.38 p-cymene 175.74 epichlorohydrin 752.57 1,1,1-trichloroethane 665.0 2-aminoethanol 411.2 morpholine-4-carbaldehyde 568.94 sulfolane 446.33 2,2,4-trimethylpentane 69.83 2-methyltetrahydrofuran 656.73 n-hexyl acetate 383.77 isooctane 93.41 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 534.17 sec-butyl acetate 285.25 tert-butyl acetate 624.28 decalin 66.95 glycerin 325.54 diglyme 915.11 acrylic acid 335.49 isopropyl myristate 172.58 n-butyric acid 589.77 acetyl acetate 498.13 di(2-ethylhexyl) phthalate 147.9 ethyl propionate 314.86 nitromethane 793.91 1,2-diethoxyethane 585.97 benzonitrile 315.24 trioctyl phosphate 123.9 1-bromopropane 326.23 gamma-valerolactone 783.59 n-decanol 167.19 triethyl phosphate 168.36 4-methyl-2-pentanol 346.68 propionitrile 507.0 vinylene carbonate 484.16 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 484.0 DMS 287.68 cumene 157.88 2-octanol 195.47 2-hexanone 266.22 octyl acetate 193.23 limonene 199.95 1,2-dimethoxyethane 688.43 ethyl orthosilicate 185.72 tributyl phosphate 142.42 diacetone alcohol 477.91 N,N-dimethylaniline 245.44 acrylonitrile 519.53 aniline 345.59 1,3-propanediol 568.87 bromobenzene 338.8 dibromomethane 568.54 1,1,2,2-tetrachloroethane 629.79 2-methyl-cyclohexyl acetate 266.15 tetrabutyl urea 136.98 diisobutyl methanol 246.17 2-phenylethanol 365.06 styrene 174.62 dioctyl adipate 181.81 dimethyl sulfate 257.96 ethyl butyrate 381.32 methyl lactate 249.47 butyl lactate 244.05 diethyl carbonate 274.23 propanediol butyl ether 357.84 triethyl orthoformate 293.04 p-tert-butyltoluene 197.98 methyl 4-tert-butylbenzoate 335.53 morpholine 861.5 tert-butylamine 557.06 n-dodecanol 123.97 dimethoxymethane 660.56 ethylene carbonate 455.41 cyrene 235.85 2-ethoxyethyl acetate 441.64 2-ethylhexyl acetate 375.71 1,2,4-trichlorobenzene 333.34 4-methylpyridine 450.3 dibutyl ether 264.78 2,6-dimethyl-4-heptanol 246.17 DEF 350.31 dimethyl isosorbide 540.74 tetrachloroethylene 510.87 eugenol 300.35 triacetin 311.16 span 80 289.9 1,4-butanediol 195.26 1,1-dichloroethane 592.77 2-methyl-1-pentanol 261.59 methyl formate 446.71 2-methyl-1-butanol 376.98 n-decane 51.27 butyronitrile 525.49 3,7-dimethyl-1-octanol 272.34 1-chlorooctane 146.92 1-chlorotetradecane 60.8 n-nonane 48.54 undecane 36.13 tert-butylcyclohexane 80.39 cyclooctane 52.8 cyclopentanol 354.02 tetrahydropyran 671.87 tert-amyl methyl ether 368.13 2,5,8-trioxanonane 538.01 1-hexene 171.89 2-isopropoxyethanol 371.6 2,2,2-trifluoroethanol 372.55 methyl butyrate 332.98 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Abies cephalonica | Abies cephalonica Loud., fam. Pinaceae | 0.3% | |
| Alpinia chinensis (China) | Alpinia chinensis Rosc., fam. Zingiberaceae | 0.5% | |
| Basil 1 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.45% |
| Basil (Comoro Islands) 2 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.45% |
| Bergamot (China) 1 | 8007-75-8 | Citrus bergamia Risso et Poiteau, fam. Rutaceae | 0.01% |
| Boldo leaf | Boldea fragrans Juss. (Peumus boldus Mol.) | 0.9% | |
| Carrot leaf (India) | 8015-88-1 | Daucus carota L. var. sativa, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.76% |
| Cedarleaf 3 | 8000-27-9 | Thuja occidentalis L., fam. Taxodiaceae | 0.35% |
| Cedarleaf 2 | 8000-27-9 | Thuja occidentalis L., fam. Taxodiaceae | 0.35% |
| Cymbopogon jwarancusa (Himalaya) | Cymbopogon jwarancusa (Jones) Schult., fam. Poaceae (Gramineae) | 0.13% | |
| Galangal root (Indonesia) | 8023-91-4 | Alpinia galanga (L.) Willd., fam. Zingiberaceae | 0.3% |
| Hemizygia welwitschii | Hemizygia welwitschii (Rolfe) M.Ashby (Orthosiphon welwitschii) | 0.2% | |
| Hinoki leaf | Chamaecyparis obtusa (Sieb. et Zucc.) Endl., fam. Cupressaceae | 2.09% | |
| Hinoki root | Chamaecyparis obtusa (Sieb. et Zucc.) Endl., fam. Cupressaceae | 0.71% | |
| Hinoki wood | Chamaecyparis obtusa (Sieb. et Zucc.) Endl., fam. Cupressaceae | 0.42% | |
| Lavandula multifida | Lavandula multifida L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.4% | |
| Lavandula stoechas (ssp. sampaioana A) | Lavandula stoechas L. (ssp. sampaioana, Chemotype A), fam. Lamiaceae | 0.4% | |
| Lavandula stoechas (ssp. pedunculata A) | Lavandula stoechas L. (ssp. pedunculata, Chemotype A), fam. Lamiaceae | 0.4% | |
| Lavandula stoechas (ssp. pedunculata B) | Lavandula stoechas L. (ssp. pedunculata, Chemotype B), fam. Lamiaceae | 0.1% | |
| Lavandula stoechas (ssp. sampaioana B) | Lavandula stoechas L. (ssp. sampaioana, Chemotype B), fam. Lamiaceae | 0.15% | |
| Lavandula stoechas (ssp. stoechas) | Lavandula stoechas L. (ssp. stoechas), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.7% | |
| Lime (Mexican, West Indian, Key) 3 | 8008-26-2 | Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, fam. Rutaceae | 0.66% |
| Lime (Persian) 2 | 90063-52-8 | Citrus latifolia Tanaka, fam. Rutaceae | 0.3% |
| Lime (Mexican, West Indian, Key) 4 | 8008-26-2 | Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, fam. Rutaceae | 0.73% |
| Myrtle leaf, cultivated (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.08% |
| Nutmeg (India) 2 | 8008-45-5 | Myristica fragrans Houtt., fam. Myristicaceae | 0.01% |
| Nutmeg (India) 3 | 8008-45-5 | Myristica fragrans Houtt., fam. Myristicaceae | 0.01% |
| Pinus strobus 1 | Pinus strobus L. (White Pine), fam. Pinaceae | 0.1% | |
| Pteronia incana 2 | Pteronia incana, fam. Asteraceae (Compositae) | 0.1% | |
| Rosemary (Yugoslavia, Dalmatia) | 8000-25-7 | Rosmarinus officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Yuzu (Japan) 2 | Citrus junos Sieb. ex Tanaka, fam. Rutaceae | 0.69% | |
| Eucalyptus grandis (Uruguay) | Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden, fam. Myrtaceae | 3.6% | |
| Juniperus flaccida var. flaccida | Juniperus flaccida Schlecht, var. flaccida, fam. Cupressaceae | 0.1% | |
| Juniperus flaccida var. poblana | Juniperus flaccida var. poblana Martinez, fam. Cupressaceae | 0.2% | |
| Alpinia katsumadai stem (Vietnam) | Alpinia katsumadai Hayata L., fam. Zingiberaceae | 2.4% | |
| Alpinia katsumadai leaf (Vietnam) | Alpinia katsumadai Hayata L., fam. Zingiberaceae | 0.9% | |
| Pistacia lentiscus (Spain) 1a leaf | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.36% |
| Pistacia lentiscus (Spain) 1b unripe fruit | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.03% |
| Fennel, pepper (Turkey) | Foeniculum vulgare Miller, ssp. piperitum, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.06% | |
| Fennel, bitter (Portugal) | 8006-84-6 | Foeniculum vulgare Miller, var. vulgare DC, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.4% |
| Fennel, sweet (Russia) | 8006-84-6 | Foeniculum vulgare Miller, var. dulce DC, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.01% |
| Pistacia lentiscus (Israel) 1b leaf | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.14% |
| Pistacia lentiscus (Israel) 1a fruit | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.58% |
| Lime (Persian) 3 | 90063-52-8 | Citrus latifolia Tanaka, fam. Rutaceae | 0.1% |
| Orange, sweet (Japan) (oxygenated compounds) | 8028-48-6 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Fukuhara, fam. Rutaceae | 0.01% |
| Thyme 5 | 8007-46-3 | Thymus vulgaris L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Basil (Turkey) 1 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 3.64% |
| Myrtle leaf (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.02% |
| Myrtle flower (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.06% |
| Laurel leaf (Pakistan) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.11% |