Dung môi Isopropyl Myristate IPM
CAS# 110-27-0

Isopropyl Myristate, thường được gọi tắt là IPM hoặc biết đến qua các tên hóa học như 1-Methylethyl tetradecanoate và Isopropyl ester của Myristic Acid, là một nguyên liệu tổng hợp phổ biến. Dù Myristic Acid đầu vào thường được tách chiết từ các nguồn thực vật như dầu dừa, dầu cọ hay nhục đậu khấu, quá trình kết hợp với cồn công nghiệp Isopropyl Alcohol thông qua phản ứng este hóa đã biến IPM thành một sản phẩm hóa học tổng hợp hoàn toàn. Không mang một lịch sử phát minh ly kỳ gắn liền với các nhà điều hương, nguyên liệu này là thành tựu của ngành công nghiệp hóa mỹ phẩm thế kỷ 20, ra đời với mục đích ban đầu là tạo ra một chất làm mềm da thấm nhanh, không gây nhờn rít để thay thế cho các loại dầu khoáng và dầu thực vật nặng nề truyền thống. Về ngoại quan, IPM là một chất lỏng dạng dầu trong suốt, không màu và có độ nhớt rất thấp, thậm chí lỏng nhẹ hơn cả dầu thực vật thông thường. Thuộc nhóm dung môi và chất chức năng, nó gần như không có mùi trong các ứng dụng thực tế, hoặc chỉ thoảng một chút hương dầu béo cực nhẹ không đáng kể nếu ngửi kỹ ở dạng nguyên chất. Chính sự trung tính này là ưu điểm lớn nhất giúp IPM không làm biến đổi mùi của tinh dầu nước hoa khi phối trộn. 

Mô tả

Do không thuộc nhóm hương liệu tạo mùi, các yếu tố như cường độ, độ khuếch tán hay độ lưu hương đều không áp dụng với IPM, bởi nó không bay hơi nhanh như cồn nhưng cũng không phải là chất định hương hay chất điều chỉnh hương chuyên dụng mà chủ yếu đóng vai trò làm chất dẫn, chất pha loãng và dung môi hòa tan. Bản thân IPM chính là một dung môi hòa tan tốt trong cồn, dầu khoáng, dầu thực vật cùng các dung môi hữu cơ khác nhưng hoàn toàn không tan trong nước. Trong điều chế nước hoa, nó cung cấp một giải pháp tuyệt vời để hòa tan các nguyên liệu dạng bột rắn, tinh thể khó tan trong cồn, điển hình như Musk Ketone hay các loại nhựa. Đồng thời, nó được dùng để pha loãng các nguyên liệu có mùi quá mạnh nhằm dễ dàng cân đo và kiểm soát liều lượng. Đặc biệt, IPM thường được chọn làm dung môi nền cho các loại nước hoa gốc dầu, nước hoa dạng lăn không chứa cồn vì khả năng thẩm thấu nhanh vào da mà không để lại cảm giác nhờn dính như dầu dừa hay dầu jojoba.

Ứng dụng

Ứng dụng lớn nhất của nguyên liệu này nằm ở ngành mỹ phẩm, xuất hiện dày đặc trong kem dưỡng da, son môi, dầu tắm và dầu tẩy trang để giảm độ nhờn và tăng khả năng thẩm thấu. Mức sử dụng của IPM rất linh hoạt, dao động từ 1% đến 10% trong mỹ phẩm và từ 1% đến 20% hoặc cao hơn trong nước hoa nếu dùng làm nền. Tổ chức IFRA không hạn chế nồng độ của chất này vì nó được đánh giá là an toàn và không gây kích ứng ở mức dùng thông thường. Tuy nhiên, một lưu ý cực kỳ quan trọng là IPM có chỉ số gây bít tắc lỗ chân lông ở mức tuyệt đối 5/5, do đó cần hết sức thận trọng khi dùng nồng độ cao trong các sản phẩm bôi lưu lại trên da mặt đối với người có làn da dầu hoặc dễ nổi mụn. Về bảo quản, chỉ cần đặt nguyên liệu ở nơi khô ráo, thoáng mát vì nó rất ổn định, ít bị oxy hóa hay ôi thiu như các loại dầu tự nhiên.

Trên thị trường, IPM góp mặt trong hầu hết các loại nước hoa dạng lăn không cồn, các dòng dầu tẩy trang đình đám của Shu Uemura, DHC, Bioderma để hòa tan lớp trang điểm, hoặc được thêm một lượng nhỏ vào xịt thơm cơ thể của Bath & Body Works nhằm giúp hương thơm bám tốt và tạo cảm giác mềm mượt trên da. Cuối cùng, trong mục 2733 của cuốn sách Perfume and Flavor Chemicals, chuyên gia Steffen Arctander đã mô tả Isopropyl Myristate là một chất lỏng dạng dầu không màu, gần như không mùi, không tan trong nước nhưng tan trong cồn và các loại dầu. Về mặt kỹ thuật, ông ghi nhận nguyên liệu này được sử dụng trong ngành nước hoa như một dung môi cho các hóa chất dạng tinh thể, các sản phẩm từ rêu sồi, đồng thời là chất pha loãng cho những mùi hương bốc tỏa mạnh. Ông cũng nhấn mạnh rằng nó rất ổn định trước ánh sáng và không khí, mang một mùi béo ngậy cực kỳ mờ nhạt và hiếm khi có thể nhận ra ở các nồng độ pha loãng được sử dụng.