Linalyl Acetate, còn được biết đến với tên gọi là Bergamotol Acetate hay đơn giản hơn là este của Linalool, chính là một trong những “ngôi sao” sáng giá và được sử dụng rộng rãi nhất trong thế giới hương liệu. Với tên hóa học đầy đủ 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-yl acetate, chất này mang đến hơi thở tươi mát, ngọt ngào đặc trưng của vỏ cam Bergamot và những cánh hoa oải hương đang nở rộ.
Trong tự nhiên, Linalyl Acetate là thành phần chủ lực, chiếm tỷ lệ cực kỳ ấn tượng: từ 30–60% trong tinh dầu Cam Bergamot, cũng 30–60% trong tinh dầu Oải hương (Lavender), và có thể lên tới 75% trong tinh dầu Xô thơm (Clary Sage). Nó còn góp mặt trong tinh dầu hoa Nhài và hoa Cam (Neroli), tạo nên nét quyến rũ đặc trưng của những loài hoa quý phái này. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khổng lồ và đảm bảo chất lượng ổn định, công nghiệp hiện đại sản xuất Linalyl Acetate tổng hợp quy mô lớn thông qua phản ứng acetyl hóa Linalool – cách làm vừa tiết kiệm chi phí, vừa tránh được sự biến động theo mùa vụ của tinh dầu tự nhiên.
Ngoại hình của nó rất “dễ chịu”: chất lỏng trong suốt, linh động, không màu, tỏa ra mùi hương tươi mới, ngọt dịu, gợi ngay đến cam Bergamot pha chút trái cây mọng nước giống quả lê chín, xen lẫn nét hoa oải hương thanh khiết. So với Linalool, Linalyl Acetate êm ái hơn hẳn, ít sắc cạnh, ngọt ngào và mềm mại hơn rất nhiều.
Mô tả
Đây là nguyên liệu thuộc nhóm mùi Citrus – Floral – Herbal, thường đóng vai trò từ hương đầu đến hương giữa, vừa là chất điều hương (modifier) vừa làm nền vững chắc cho phần mở đầu của mùi hương. Cường độ ở mức trung bình, độ khuếch tán tốt, nhưng độ lưu hương chỉ từ kém đến trung bình – bay hơi nhanh hơn nhiều so với các note nền, song vẫn bền bỉ hơn hẳn các terpene cam chanh thuần túy như Limonene.
Linalyl Acetate gần như là “linh hồn” của những dòng nước hoa cổ điển: Eau de Cologne, Fougère, Chypre. Nó tái tạo gần như hoàn hảo hương Cam Bergamot, Oải hương, Xô thơm, Petitgrain và Neroli nhân tạo, đồng thời mang lại độ tươi mát, ngọt ngào, tự nhiên cho phần mở đầu, giúp xoa dịu độ gắt của các nguyên liệu tổng hợp khác và khiến các nốt hương hòa quyện mượt mà hơn.
Một số cặp đôi kinh điển mà các nhà điều hương không thể bỏ qua:
Linalyl Acetate + Linalool – bộ đôi “sinh ra từ tự nhiên” trong Bergamot và Lavender, luôn được cân bằng tỉ mỉ để tạo nên hương oải hương hay cam bergamot chân thực nhất.
Linalyl Acetate + Oakmoss + Coumarin – bộ ba bất hủ làm nên cấu trúc Fougère kinh điển, vừa nam tính vừa thanh lịch.
Do tính chất lỏng dễ thao tác và độ an toàn cao, chất này thường được sử dụng trực tiếp mà không cần pha loãng.
Ứng dụng
Trong nước hoa, mức dùng có thể lên tới 15–25% trong công thức của các loại Cologne cổ điển. Nó xuất hiện dày đặc trong xà phòng, sữa tắm, dầu gội, nước rửa chén, bột giặt (tạo cảm giác sạch sẽ, tươi mới), thậm chí trong hương liệu thực phẩm để tái hiện vị trà Earl Grey, mơ, đào hay lê.
Tuy nhiên, điểm cần lưu ý nhất chính là khả năng oxy hóa. Giống như Linalool hay Limonene, Linalyl Acetate dễ tạo hydroperoxide khi tiếp xúc lâu với không khí, ánh sáng và nhiệt độ cao – đây là nguyên nhân chính gây kích ứng da và dị ứng. Vì vậy, bảo quản phải cẩn thận: chai kín, tối màu, nơi mát mẻ, và thường được bổ sung chất chống oxy hóa như BHT hay Tocopherol. IFRA không hạn chế nghiêm ngặt tỷ lệ sử dụng Linalyl Acetate, nhưng kiểm soát chặt chẽ chỉ số peroxide (thường dưới 20 mmol/l) để đảm bảo an toàn.
Linalyl Acetate đã góp mặt trong vô số kiệt tác: 4711 Original Eau de Cologne với sự tươi mát kinh điển, Jicky (Guerlain) – ông tổ của dòng Fougère, Brut (Fabergé) với nét nam tính mạnh mẽ, hay chính hương vị đặc trưng của trà Earl Grey mà ai cũng nhận ra ngay từ ngụm đầu tiên.
Như Steffen Arctander từng viết trong “Perfume and Flavor Chemicals”: “Chất lỏng không màu… Mùi ngọt, hoa-trái cây, gợi nhớ đến Cam Bergamot và Quả lê. Nó ít sắc nét hơn Linalool, nhưng ngọt hơn và ‘mềm’ hơn… Linalyl acetate là một trong những hóa chất nước hoa được sử dụng thường xuyên nhất. Nó là thành phần thiết yếu trong Bergamot, Oải hương, Lavandin, Xô thơm, Petitgrain, Neroli… và kết hợp tốt với hầu hết các nguyên liệu nước hoa đã biết.” Chính sự hiện diện khắp nơi và khả năng làm dịu, làm sáng mùi hương đã biến Linalyl Acetate thành “người bạn đồng hành không thể thiếu” của các nhà điều hương qua hơn một thế kỷ qua.
Tất cả các đơn hàng sẽ được xử lý trong vòng 1-2 ngày làm việc kể từ khi đơn hàng được xác nhận.
Miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng có giá trị từ 2.000.000₫ trở lên.
Thời gian giao hàng trong nội thành là 1-3 ngày làm việc. Ngoại thành và toàn quốc là 3-7 ngày, và 1-4 tuần cho các đơn hàng quốc tế.
Bạn có 30 ngày kể từ ngày nhận sản phẩm để bắt đầu quá trình trả hàng.
