1 2

Chất thơm Furaneol aka. Strawberry Furanone
CAS# 3658-77-3

Caramel, Ngọt, Trái cây, Cháy, Rang cháy

240.000₫
240.000₫
Giảm giá Đã bán hết
Dung tích

Furaneol, còn được gọi là Strawberry Furanone hoặc 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone, là một hợp chất hương thơm thuộc nhóm Gourmand, nổi bật với mùi caramel ngọt đậm, đường cháy, kẹo bông và trái cây chín, đặc biệt gợi liên tưởng đến mứt dâu tây. Hợp chất này hiện diện tự nhiên trong dâu tây, dứa, quả mâm xôi, cà phê và nhiều loại thực phẩm khác.

Trong ngành điều hương, Furaneol được sử dụng để tạo chiều sâu và hiệu ứng trái cây chín mọng, ngọt như mứt (jammy) cho các tổ hợp hương dâu tây, dứa và trái cây nhiệt đới. Đây cũng là nguyên liệu hữu ích trong các công thức nước hoa Gourmand, giúp tái hiện sắc thái caramel, đường thắng, kẹo ngọt và các món tráng miệng.

Furaneol có cường độ mùi mạnh, chỉ cần sử dụng ở nồng độ thấp để tạo hiệu ứng ngọt ấm và tăng độ chân thực cho hương trái cây. Nguyên liệu thường có dạng tinh thể hoặc bột màu trắng đến vàng nhạt và có thể được pha loãng trước khi sử dụng trong công thức điều hương.

Tiêu chuẩn kỹ thuật

Lô 2026041204 NSX 12/4/2026 NKL 12/4/2028
Thể chất Chất rắn Phù hợp
Màu sắc Không màu đến vàng nhạt Phù hợp
Điểm tan chảy 75.0°C → 80.0°C 78.6°C
Độ tinh sạch ≥ 98.0% 99.99%

Độ tan @25˚C

Dung môi Độ tan (g/L)
ethanol 637.41
methanol 1050.04
isopropanol 336.37
water 240.17
ethyl acetate 127.99
n-propanol 445.7
acetone 254.1
n-butanol 333.6
acetonitrile 246.97
DMF 521.52
toluene 28.51
isobutanol 229.62
1,4-dioxane 366.97
methyl acetate 154.06
THF 369.37
2-butanone 157.99
n-pentanol 217.05
sec-butanol 238.71
n-hexane 15.25
ethylene glycol 353.97
NMP 256.43
cyclohexane 13.08
DMSO 673.83
n-butyl acetate 52.0
n-octanol 60.76
chloroform 228.37
n-propyl acetate 70.63
acetic acid 418.11
dichloromethane 370.29
cyclohexanone 149.21
propylene glycol 164.78
isopropyl acetate 65.54
DMAc 246.02
2-ethoxyethanol 611.25
isopentanol 195.47
n-heptane 9.3
ethyl formate 179.97
1,2-dichloroethane 227.21
n-hexanol 95.35
2-methoxyethanol 968.17
isobutyl acetate 32.74
tetrachloromethane 54.04
n-pentyl acetate 57.46
transcutol 511.31
n-heptanol 55.62
ethylbenzene 28.13
MIBK 85.46
2-propoxyethanol 240.8
tert-butanol 276.58
MTBE 136.5
2-butoxyethanol 139.33
propionic acid 186.52
o-xylene 33.76
formic acid 832.56
diethyl ether 228.53
m-xylene 28.23
p-xylene 33.1
chlorobenzene 53.88
dimethyl carbonate 73.05
n-octane 5.8
formamide 1050.46
cyclopentanone 198.66
2-pentanone 141.38
anisole 99.76
cyclopentyl methyl ether 134.08
gamma-butyrolactone 297.39
1-methoxy-2-propanol 404.51
pyridine 155.46
3-pentanone 97.34
furfural 318.7
n-dodecane 4.48
diethylene glycol 312.43
diisopropyl ether 46.02
tert-amyl alcohol 203.24
acetylacetone 129.59
n-hexadecane 4.91
acetophenone 82.67
methyl propionate 123.33
isopentyl acetate 47.29
trichloroethylene 273.79
n-nonanol 53.51
cyclohexanol 129.98
benzyl alcohol 119.9
2-ethylhexanol 44.34
isooctanol 43.97
dipropyl ether 54.03
1,2-dichlorobenzene 64.77
ethyl lactate 59.39
propylene carbonate 110.59
n-methylformamide 556.42
2-pentanol 168.36
n-pentane 19.7
1-propoxy-2-propanol 111.08
1-methoxy-2-propyl acetate 73.44
2-(2-methoxypropoxy) propanol 101.6
mesitylene 20.32
ε-caprolactone 142.03
p-cymene 20.6
epichlorohydrin 377.71
1,1,1-trichloroethane 96.5
2-aminoethanol 490.27
morpholine-4-carbaldehyde 354.89
sulfolane 302.23
2,2,4-trimethylpentane 9.82
2-methyltetrahydrofuran 208.17
n-hexyl acetate 77.6
isooctane 7.05
2-(2-butoxyethoxy)ethanol 163.88
sec-butyl acetate 42.1
tert-butyl acetate 85.69
decalin 9.25
glycerin 323.87
diglyme 313.59
acrylic acid 187.24
isopropyl myristate 30.47
n-butyric acid 191.29
acetyl acetate 66.65
di(2-ethylhexyl) phthalate 32.47
ethyl propionate 68.71
nitromethane 569.32
1,2-diethoxyethane 131.97
benzonitrile 89.3
trioctyl phosphate 25.45
1-bromopropane 103.12
gamma-valerolactone 319.91
n-decanol 37.91
triethyl phosphate 34.44
4-methyl-2-pentanol 75.52
propionitrile 155.27
vinylene carbonate 117.47
1,1,2-trichlorotrifluoroethane 240.6
DMS 70.54
cumene 24.41
2-octanol 42.67
2-hexanone 82.67
octyl acetate 39.11
limonene 28.07
1,2-dimethoxyethane 480.56
ethyl orthosilicate 34.74
tributyl phosphate 30.78
diacetone alcohol 127.91
N,N-dimethylaniline 70.74
acrylonitrile 214.65
aniline 83.01
1,3-propanediol 580.45
bromobenzene 42.65
dibromomethane 194.26
1,1,2,2-tetrachloroethane 180.43
2-methyl-cyclohexyl acetate 43.73
tetrabutyl urea 43.6
diisobutyl methanol 32.51
2-phenylethanol 70.99
styrene 34.33
dioctyl adipate 42.81
dimethyl sulfate 131.2
ethyl butyrate 50.27
methyl lactate 93.02
butyl lactate 52.53
diethyl carbonate 36.23
propanediol butyl ether 110.79
triethyl orthoformate 42.56
p-tert-butyltoluene 19.2
methyl 4-tert-butylbenzoate 77.3
morpholine 409.39
tert-butylamine 155.83
n-dodecanol 27.52
dimethoxymethane 424.04
ethylene carbonate 94.71
cyrene 112.34
2-ethoxyethyl acetate 95.98
2-ethylhexyl acetate 36.08
1,2,4-trichlorobenzene 71.54
4-methylpyridine 121.21
dibutyl ether 52.99
2,6-dimethyl-4-heptanol 32.51
DEF 164.1
dimethyl isosorbide 155.04
tetrachloroethylene 178.78
eugenol 90.48
triacetin 74.39
span 80 69.83
1,4-butanediol 260.03
1,1-dichloroethane 133.32
2-methyl-1-pentanol 131.05
methyl formate 377.49
2-methyl-1-butanol 188.86
n-decane 7.88
butyronitrile 157.06
3,7-dimethyl-1-octanol 48.24
1-chlorooctane 28.09
1-chlorotetradecane 11.35
n-nonane 7.55
undecane 5.74
tert-butylcyclohexane 8.23
cyclooctane 6.21
cyclopentanol 174.21
tetrahydropyran 189.82
tert-amyl methyl ether 108.78
2,5,8-trioxanonane 201.97
1-hexene 45.55
2-isopropoxyethanol 266.93
2,2,2-trifluoroethanol 245.68
methyl butyrate 94.55

Scent© AI

Xem toàn bộ chi tiết

  • SỐ CAS

    3658-77-3

  • NHÓM HƯƠNG

    Thực liệu (Gourmand)

  • THƯƠNG HIỆU

    Scent.vn

  • TỐC ĐỘ BAY HƠI

    Chậm

  • Cường độ mùi

    Mạnh ước lượng

  • ĐIỂM CHỚP CHÁY

    95.81 ˚C ước lượng

Tầng hương

heart base

Nốt hương

Caramel (Caramellic)
Ngọt (Sweet)
Trái cây (Fruity)
Cháy (Burnt)
Nướng (Roasted)

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 0.045 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 0.52 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 0.014 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 0.52 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 0.27 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 0.021 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 0.25 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 0.49 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.064 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 0.49 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.064 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 1.8 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.064 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 0.021 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 0.021 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 0.021 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 0.15 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Vận chuyển & Đổi trả

  • Tất cả các đơn hàng sẽ được xử lý trong vòng 1-3 ngày làm việc kể từ khi đơn hàng được xác nhận.
  • Miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng bán lẻ nội địa có giá trị từ 2.000.000₫ trở lên.
  • Thời gian giao hàng trong nội thành là 1-3 ngày làm việc. Ngoại thành và toàn quốc là 3-7 ngày, và 1-4 tuần cho các đơn hàng quốc tế.
  • Bạn có 15 ngày kể từ ngày nhận sản phẩm để yêu cầu trả hàng, với điều kiện sản phẩm vẫn còn nguyên niêm phong.
1 4

Chứng nhận chất lượng

  • Chứng nhận phân tích (COA)

    Cung cấp thông tin về tính chất vật lý và hóa học của sản phẩm.
    Tải xuống  

  • Tiêu chuẩn IFRA

    Đưa ra các tiêu chuẩn an toàn và hướng dẫn sử dụng sản phẩm trong sản xuất.
    Tải xuống  

  • Dữ liệu an toàn (SDS)

    Cung cấp hướng dẫn quan trọng về an toàn khi vận chuyển, lưu trữ và sử dụng sản phẩm.
    Tải xuống  
1 3