trans-3-Hexen-1-ol

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    928-97-2

    Công thức phân tử
    C6H12O

    SMILES
    CC/C=C/CCO

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 850.5
    • Carbowax: 1359.29

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 97.69%
    Trái cây 81.93%
    Tươi mát 76.09%
    Rau củ 70.13%
    Béo 69.74%
    Lá cây 63.08%
    Thảo mộc 63.02%
    Cỏ 59.27%
    Dầu 57.6%
    Táo 56.9%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.3

    Khối lượng phân tử
    100.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    156°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    65.22 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in water and most fixed oils
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • trans-3-Hexen-1-ol
    • 928-97-2
    • (E)-Hex-3-en-1-ol
    • trans-3-Hexenol
    • (3E)-hex-3-en-1-ol
    • trans-Hex-3-en-1-ol
    • 3-Hexen-1-ol
    • 544-12-7
    • (E)-3-Hexen-1-ol
    • 3-Hexen-1-ol, (E)-
    • 3-Hexen-1-ol, (3E)-
    • (3E)-3-Hexen-1-ol
    • 3E-Hexen-1-ol
    • 3-Hexen-1-ol (c,t)
    • 4E0NFR5B3U
    • DTXSID1022138
    • trans-3-Hexen-1-ol, 97%
    • (e)-3-hexenol
    • beta,gamma-Hexenol
    • EINECS 208-860-0
    • EINECS 213-193-3
    • UNII-4E0NFR5B3U
    • UNII-2PL1637OP6
    • AI3-25091
    • AI3-34794
    • MFCD00002960
    • ?-? Hexenol
    • (3E)-hexen-1-ol
    • Hex-3-en-1-al
    • starbld0000856
    • Hex-trans-3-en-1-ol
    • SCHEMBL96295
    • DTXCID502138
    • CHEMBL3184538
    • TRANS-3-HEXENOL [FHFI]
    • 3-HEXEN-1-OL, TRANS-
    • CHEBI:145715
    • CHEBI:147326
    • 2PL1637OP6
    • Tox21_301972
    • LMFA05000113
    • AKOS009158279
    • FG30520
    • trans-3-Hexen-1-ol, 97%, stabilized
    • NCGC00255208-01
    • AS-77620
    • CAS-928-97-2
    • DB-257139
    • NS00079683
    • G77241
    • A844382
    • Q27259468
    • F0001-2233

  • Ứng dụng

    trans-3-Hexen-1-ol (E)-3-Hexen-1-ol, hay “rượu lá”, là hợp chất tạo mùi cỏ mới cắt mạnh mẽ nên được ứng dụng phong phú trong ngành hương liệu – nước hoa, xịt phòng, nến thơm, chất tẩy rửa, mỹ phẩm chăm sóc tóc và da – cũng như trong lĩnh vực hương vị thực phẩm để bổ sung nốt xanh mát cho đồ uống có ga, bia không cồn, trà đóng chai, kẹo cao su, kem, bánh quy, nước sốt salad, gia vị ăn liền, sản phẩm thịt chay; ngoài ra nó là tiền chất để este hoá thành các mùi trái cây như chuối, lê, dưa leo, dùng làm phụ gia bảo quản rau quả, thành phần trong bẫy pheromone côn trùng và thuốc xua muỗi tự nhiên, dung môi đặc biệt, chất mẫu nghiên cứu sinh lý học khứu giác, liệu pháp hương thơm giảm căng thẳng và mắt xích trung gian trong tổng hợp hoá chất tinh khiết.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3289.17
    methanol 2330.66
    isopropanol 2605.0
    water 1.39
    ethyl acetate 802.84
    n-propanol 2457.34
    acetone 1533.73
    n-butanol 2334.68
    acetonitrile 890.08
    DMF 1368.6
    toluene 210.22
    isobutanol 1581.83
    1,4-dioxane 1490.79
    methyl acetate 670.76
    THF 2647.74
    2-butanone 905.98
    n-pentanol 1016.09
    sec-butanol 1677.27
    n-hexane 301.6
    ethylene glycol 506.73
    NMP 873.06
    cyclohexane 426.77
    DMSO 2571.55
    n-butyl acetate 946.78
    n-octanol 417.13
    chloroform 1654.56
    n-propyl acetate 448.35
    acetic acid 1408.7
    dichloromethane 1694.8
    cyclohexanone 1332.66
    propylene glycol 711.36
    isopropyl acetate 378.04
    DMAc 451.02
    2-ethoxyethanol 790.28
    isopentanol 1343.02
    n-heptane 472.64
    ethyl formate 602.07
    1,2-dichloroethane 972.25
    n-hexanol 1634.63
    2-methoxyethanol 1864.65
    isobutyl acetate 242.05
    tetrachloromethane 378.32
    n-pentyl acetate 339.98
    transcutol 1699.33
    n-heptanol 480.42
    ethylbenzene 105.68
    MIBK 368.87
    2-propoxyethanol 1346.96
    tert-butanol 1919.92
    MTBE 829.08
    2-butoxyethanol 572.1
    propionic acid 1123.23
    o-xylene 122.75
    formic acid 288.37
    diethyl ether 1098.82
    m-xylene 146.58
    p-xylene 128.13
    chlorobenzene 328.85
    dimethyl carbonate 133.63
    n-octane 88.44
    formamide 371.93
    cyclopentanone 1416.46
    2-pentanone 871.8
    anisole 233.36
    cyclopentyl methyl ether 980.73
    gamma-butyrolactone 1331.74
    1-methoxy-2-propanol 1261.4
    pyridine 827.65
    3-pentanone 432.72
    furfural 790.42
    n-dodecane 53.55
    diethylene glycol 840.12
    diisopropyl ether 239.88
    tert-amyl alcohol 1058.69
    acetylacetone 538.43
    n-hexadecane 57.24
    acetophenone 193.95
    methyl propionate 526.56
    isopentyl acetate 610.89
    trichloroethylene 1259.34
    n-nonanol 322.22
    cyclohexanol 1337.59
    benzyl alcohol 248.23
    2-ethylhexanol 768.66
    isooctanol 319.81
    dipropyl ether 997.15
    1,2-dichlorobenzene 251.94
    ethyl lactate 183.32
    propylene carbonate 582.28
    n-methylformamide 856.2
    2-pentanol 1276.35
    n-pentane 391.61
    1-propoxy-2-propanol 1094.24
    1-methoxy-2-propyl acetate 472.01
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 355.69
    mesitylene 98.74
    ε-caprolactone 888.61
    p-cymene 145.08
    epichlorohydrin 1297.54
    1,1,1-trichloroethane 769.19
    2-aminoethanol 1096.28
    morpholine-4-carbaldehyde 835.45
    sulfolane 1417.36
    2,2,4-trimethylpentane 93.42
    2-methyltetrahydrofuran 1865.89
    n-hexyl acetate 446.04
    isooctane 89.3
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 574.25
    sec-butyl acetate 224.14
    tert-butyl acetate 344.49
    decalin 91.9
    glycerin 649.68
    diglyme 917.0
    acrylic acid 655.06
    isopropyl myristate 175.25
    n-butyric acid 1764.34
    acetyl acetate 282.93
    di(2-ethylhexyl) phthalate 149.09
    ethyl propionate 318.87
    nitromethane 1191.84
    1,2-diethoxyethane 685.58
    benzonitrile 349.63
    trioctyl phosphate 150.82
    1-bromopropane 1015.75
    gamma-valerolactone 1296.14
    n-decanol 240.79
    triethyl phosphate 156.07
    4-methyl-2-pentanol 422.64
    propionitrile 862.38
    vinylene carbonate 456.03
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 723.19
    DMS 203.03
    cumene 81.45
    2-octanol 282.32
    2-hexanone 508.64
    octyl acetate 222.8
    limonene 335.61
    1,2-dimethoxyethane 1065.57
    ethyl orthosilicate 167.06
    tributyl phosphate 169.33
    diacetone alcohol 491.55
    N,N-dimethylaniline 146.84
    acrylonitrile 772.59
    aniline 386.88
    1,3-propanediol 1423.99
    bromobenzene 314.02
    dibromomethane 1339.36
    1,1,2,2-tetrachloroethane 955.79
    2-methyl-cyclohexyl acetate 289.51
    tetrabutyl urea 222.74
    diisobutyl methanol 334.15
    2-phenylethanol 337.42
    styrene 144.83
    dioctyl adipate 236.46
    dimethyl sulfate 204.11
    ethyl butyrate 566.21
    methyl lactate 247.0
    butyl lactate 273.7
    diethyl carbonate 257.85
    propanediol butyl ether 519.53
    triethyl orthoformate 334.04
    p-tert-butyltoluene 140.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 224.48
    morpholine 2036.04
    tert-butylamine 1350.73
    n-dodecanol 189.28
    dimethoxymethane 740.47
    ethylene carbonate 425.33
    cyrene 250.63
    2-ethoxyethyl acetate 335.54
    2-ethylhexyl acetate 446.48
    1,2,4-trichlorobenzene 274.76
    4-methylpyridine 649.73
    dibutyl ether 510.48
    2,6-dimethyl-4-heptanol 334.15
    DEF 733.38
    dimethyl isosorbide 504.3
    tetrachloroethylene 678.03
    eugenol 246.01
    triacetin 258.16
    span 80 475.94
    1,4-butanediol 444.46
    1,1-dichloroethane 1088.32
    2-methyl-1-pentanol 584.03
    methyl formate 468.08
    2-methyl-1-butanol 1205.92
    n-decane 88.72
    butyronitrile 1241.83
    3,7-dimethyl-1-octanol 347.15
    1-chlorooctane 242.71
    1-chlorotetradecane 96.91
    n-nonane 101.25
    undecane 65.5
    tert-butylcyclohexane 90.75
    cyclooctane 113.84
    cyclopentanol 1745.83
    tetrahydropyran 2138.7
    tert-amyl methyl ether 483.87
    2,5,8-trioxanonane 597.92
    1-hexene 679.79
    2-isopropoxyethanol 472.39
    2,2,2-trifluoroethanol 224.93
    methyl butyrate 507.39

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Narcissus tazetta absolute 2 8023-75-4 Narcissus tazetta L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Guava fruit (Egypt) 91770-12-6 Psidium guajava L., fam. Myrtaceae 0.85%
Daphne genkwa Daphne genkwa Sieb. et Zucc., fam. Thymelaeaceae 0.01%
Rose (Bulgaria) 2 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Hyacinth, picked flower headspace 1b Hyacinthus orientalis L., fam. Liliaceae 0.05%
Lemon leaf (petitgrain) 2 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.03%
Lawsonia inermis flower headspace (China) Lawsonia inermis L., fam. Lythraceae 5.12%
Jasmine (China) 1 8022-96-6 Jasminum officinale var. grandiflorum L., fam. Oleaceae 0.05%
Lawsonia inermis flower 1a Lawsonia inermis L. (syn. L. alba Lam.), fam. Lythraceae 0.1%
Lawsonia inermis flower 1b Lawsonia inermis L. (syn. L. alba Lam.), fam. Lytraceae 0.1%
Rose (Turkey) 4 8007-01-7 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.01%
Rose (Turkey) 5 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.01%
Cyphomandra betacea fruit Cyphomandra betacea Sendtn., fam. Solanaceae (tree tomato, tamarillo) 7.7%
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.1%
Samurai orchid (Neofinetia) Neofinetia falcata, fam. Orchidaceae 0.01%
Fitzroya cupressoides Fitzroya cupressoides (Mol.) Johnston, fam. Cupressaceae 0.5%
Plectranthus glandulosus (Cameroon) 2 Plectranthus glandulosus Hook f., fam. Lamiaceae (Labiatae) 1.2%
Laurel leaf (Turkey) 4 8006-78-8 Laurus nobilis L., fam. Lauraceae 0.1%
Viola etrusca (Italy) 1a hydrodistilled oil Viola etrusca Erben, fam. Violaceae 0.32%
Spinach, cooked Spinacia oleracea L., fam. Oleraceae 0.35%