• Định danh

    Số CAS
    557-48-2

    Công thức phân tử
    C9H14O

    SMILES
    CC/C=C\CC/C=C/C=O
    O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1150.33
    • Carbowax: 1578.5
  • Hồ sơ mùi hương

    xanh 88.92%
    béo 87.8%
    dưa leo 68.9%
    dưa 68.82%
    cam chanh 60.68%
    rau củ 59.4%
    sáp 56.82%
    aldehyde 56.67%
    tươi mát 54.11%
    trái cây 50.17%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2 Tan tốt trong IAA, DEP, BB

    Khối lượng phân tử
    138.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • 0.0598 hPa @ 20°C
    • 0.0946 hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Khá chậm

    Nhiệt độ sôi

    • 94.00 to 95.00 °C. @ 18.00 mm Hg

    Độ tan

    • very slightly
    • Soluble in most fixed oils; Insoluble in water
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • trans-2,cis-6-Nonadienal
    • 557-48-2
    • trans,cis-2,6-Nonadienal
    • (2E,6Z)-nona-2,6-dienal
    • Violet leaf aldehyde
    • Cucumber aldehyde
    • 2,6-Nonadienal, (2E,6Z)-
    • (E,Z)-2,6-nonadienal
    • (2E,6Z)-Nonadienal
    • (2E,6Z)-Nona-2,6-dien-1-al
NaN trong số -Infinity
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cassie absolute (blossom) 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.07%
Linden blossom bract Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 0.05%
Linden blossom flower Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 0.05%
Narcissus poeticus absolute 8023-75-4 Narcissus poeticus L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Orris butter 8002-73-1 Iris florentina L., fam. Iridaceae 0.01%
Violet odorata leaf 1 8024-08-6 Viola odorata L., fam. Violaceae 12.0%
Violet odorata leaf 2 8024-08-6 Viola odorata L., fam. Violaceae 13.0%
Violet odorata flower headspace Viola odorata L., fam. Violaceae 0.01%
Ribes sanguineum flower headspace Ribes sanguineum L., fam. Grossulariaceae 0.01%
Jasmine polyanthum flower headspace Jasminum polyanthum L., fam. Oleaceae 0.01%
Tulip sylvestre Tulipa sylvestris L., fam. Liliaceae 0.01%
Tamarind 3 fruit Tamarindus indica L., fam. Leguminosae 0.01%
Premna serratifolia flower bud Premna serratifolia L. (P.obtusifolia Br.R., P.taitensis Sch.),Verbenaceae 5.0%
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.01%
Cerastium candidissimum (Greece) Cerastium candidissimum Correns, fam. Caryophyllaceae 0.3%
Osage orange fruit, 1b steamdistilled Maclura pomifera (Raf.) Schneid, fam. Moraceae 4.4%
Viola etrusca (Italy) 1a hydrodistilled oil Viola etrusca Erben, fam. Violaceae 0.08%
Spinach, cooked Spinacia oleracea L., fam. Oleraceae 0.05%