-
Định danh
Số CAS
89-79-2Công thức phân tử
C10H18OSMILES
C[C@@H]1CC[C@H]([C@@H](C1)O)C(=C)C
Nhãn an toàn
Kích ứngChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1161.0
- Carbowax: 1575.5
-
Hồ sơ mùi hương
Thảo mộc 85.33% Bạc hà 74.88% Xanh 74.87% Hoa 73.36% Gỗ 64.18% Trái cây 61.79% Mát lạnh 56.2% Tươi mát 55.09% Long não 50.71% Ngọt 48.92% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.0Khối lượng phân tử
154.25 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Tương đối chậmNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- 78 °C
Nhiệt độ sôi
- 216.00 to 218.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
90.42 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- slightly soluble in water; soluble in oils
- miscible (in ethanol)
-
Các tên gọi
- (-)-Isopulegol
- Isopulegol
- 89-79-2
- l-Isopulegol
- (-)-L-Isopulegol
- iso-Pulegol
- coolact P
- (1R,2S,5R)-5-METHYL-2-(PROP-1-EN-2-YL)CYCLOHEXAN-1-OL
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-
- Isopulegol (natural)
- FEMA No. 2962
- p-8(9)-Menthen-3-ol
- 3TH92O3BXN
- (1R,2S,5R)-5-methyl-2-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-ol
- (1R,2S,5R)-2-Isopropenyl-5-methylcyclohexanol
- ISOPULEGOL [FCC]
- EINECS 201-940-6
- Isopulegol, (+/-)-
- ISOPULEGOL [FHFI]
- NVG8YK55NL
- p-Menth-8-en-3-ol, (1R,3R,4S)-(-)-
- 50373-36-9
- AI3-02176
- (1R,3R,4S)-(-)-p-Menth-8-en-3-ol
- DTXSID5047116
- CHEBI:70479
- NSC1263
- EC 201-940-6
- NSC-1263
- NSC-231369
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R,2S,5R)-rel-
- (1R,3R,4S)-P-METH-8-EN-3-OL
- 5-Methyl-2-(1-methylethenyl)cyclohexanol, (1R-(1alpha,2beta,5alpha))-
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, (1R-(1alpha,2beta,5alpha))-
- Cyclohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethenyl)-, [1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-
- 59905-53-2
- MFCD00134655
- (+/-)-(1alpha,2beta,5alpha)-5-methyl-2-(1-methylvinyl)cyclohexan-1-ol
- UNII-3TH92O3BXN
- rac-isopulegol
- 1-isopulegol
- (+/-)-isopulegol
- UNII-NVG8YK55NL
- ISOPULEGOL [INCI]
- (-)-Isopulegol, 99%
- SCHEMBL43859
- p-Menth-8(9)-en-3-ol
- (-)-Isopulegol, >=98%
- CHEMBL237994
- GTPL2462
- ZYTMANIQRDEHIO-KXUCPTDWSA-
- (-)-Isopulegol, technical grade
- DTXSID90110001
- DTXCID501764296
- NSC 1263
- EINECS 256-557-7
- (-)-Isopulegol, analytical standard
- AKOS028109164
- AS-10358
- FI106423
- HY-121206
- CS-0081229
- NS00127398
- (-)-Isopulegol 100 microg/mL in Acetonitrile
- E78611
- EN300-269447
- Q2103922
- (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(prop-1-en-2-yl)cyclohexanol
- 5-Methyl-2-(1-methylethenyl)-(1R,2S,5R)-Cyclohexanol
- (-)-Isopulegol, primary pharmaceutical reference standard
- rel-(1R,2S,5R)-5-Methyl-2-(prop-1-en-2-yl)cyclohexan-1-ol
- 2-Isopropenyl-5-methylcyclohexanol-, (1R-(1alpha,2beta,5alpha))-
- (1)-(1alpha,2beta,5alpha)-5-Methyl-2-(1-methylvinyl)cyclohexan-1-ol
- 201-940-6
- InChI=1/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8-11H,1,4-6H2,2-3H3/t8-,9+,10-/m1/s1
-
Ứng dụng
(−)-Isopulegol (CAS 89-79-2) là một rượu monoterpenoid có mùi bạc hà-thảo mộc đặc trưng, được sử dụng rộng rãi như tiền chất chính để hiđro hóa chọn lọc tạo ra (−)-menthol trong công nghiệp hương liệu, nhờ đó trở thành mắt xích cốt lõi cho ngành kem đánh răng, kẹo cao su, bánh kẹo và thuốc lá có vị mát; hợp chất này còn được bổ sung trực tiếp vào các chế phẩm thực phẩm, đồ uống và nước súc miệng để mang lại cảm giác the mát và hương chanh nhẹ, đồng thời đóng vai trò chất điều hương cho nước hoa, xà phòng, dầu gội, chất tẩy rửa sinh học để tạo sắc thái tươi mát tự nhiên; trong dược phẩm, (−)-Isopulegol được khảo cứu như tác nhân chống co thắt, bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm lo âu, chống oxy hóa và chống viêm, có mặt trong gel, thuốc mỡ và miếng dán giải nhiệt; hóa chất này cũng là khối xây dựng lập thể quan trọng cho tổng hợp bất đối xứng của nhiều terpenoid và este thơm, được dùng làm chất thử mùi học, chất che đậy vị đắng, cũng như làm phụ gia xua côn trùng, góp phần gia tăng giá trị sinh học của tinh dầu bạch đàn và sả chanh.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 4281.74 methanol 4352.34 isopropanol 3705.32 water 1.83 ethyl acetate 904.53 n-propanol 2743.95 acetone 1518.6 n-butanol 2381.19 acetonitrile 2286.43 DMF 787.12 toluene 371.99 isobutanol 1578.98 1,4-dioxane 3045.11 methyl acetate 763.5 THF 4451.37 2-butanone 942.78 n-pentanol 1179.27 sec-butanol 1602.57 n-hexane 181.18 ethylene glycol 200.07 NMP 422.01 cyclohexane 364.02 DMSO 878.63 n-butyl acetate 1107.57 n-octanol 501.51 chloroform 2186.24 n-propyl acetate 551.12 acetic acid 1240.41 dichloromethane 1469.28 cyclohexanone 1205.35 propylene glycol 403.37 isopropyl acetate 534.54 DMAc 331.57 2-ethoxyethanol 822.71 isopentanol 1376.13 n-heptane 237.76 ethyl formate 785.47 1,2-dichloroethane 737.95 n-hexanol 2026.69 2-methoxyethanol 1841.42 isobutyl acetate 326.61 tetrachloromethane 330.26 n-pentyl acetate 400.59 transcutol 2102.83 n-heptanol 553.93 ethylbenzene 144.92 MIBK 466.92 2-propoxyethanol 1692.45 tert-butanol 2573.65 MTBE 1293.7 2-butoxyethanol 686.88 propionic acid 741.29 o-xylene 173.63 formic acid 347.03 diethyl ether 1777.91 m-xylene 243.27 p-xylene 191.51 chlorobenzene 455.81 dimethyl carbonate 116.85 n-octane 57.39 formamide 409.83 cyclopentanone 1154.21 2-pentanone 863.62 anisole 304.26 cyclopentyl methyl ether 975.0 gamma-butyrolactone 1197.78 1-methoxy-2-propanol 1216.59 pyridine 1176.31 3-pentanone 398.54 furfural 832.55 n-dodecane 37.78 diethylene glycol 743.97 diisopropyl ether 365.9 tert-amyl alcohol 1027.42 acetylacetone 499.63 n-hexadecane 42.75 acetophenone 210.61 methyl propionate 441.97 isopentyl acetate 830.86 trichloroethylene 1141.75 n-nonanol 376.74 cyclohexanol 1157.36 benzyl alcohol 313.22 2-ethylhexanol 749.07 isooctanol 363.42 dipropyl ether 947.35 1,2-dichlorobenzene 293.42 ethyl lactate 168.94 propylene carbonate 638.66 n-methylformamide 745.06 2-pentanol 1177.85 n-pentane 262.88 1-propoxy-2-propanol 1161.14 1-methoxy-2-propyl acetate 611.28 2-(2-methoxypropoxy) propanol 381.38 mesitylene 150.93 ε-caprolactone 884.39 p-cymene 160.0 epichlorohydrin 1367.53 1,1,1-trichloroethane 762.96 2-aminoethanol 692.11 morpholine-4-carbaldehyde 753.38 sulfolane 642.46 2,2,4-trimethylpentane 71.58 2-methyltetrahydrofuran 2276.1 n-hexyl acetate 546.12 isooctane 90.25 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 681.04 sec-butyl acetate 310.01 tert-butyl acetate 483.79 decalin 78.08 glycerin 389.34 diglyme 1115.72 acrylic acid 411.21 isopropyl myristate 183.82 n-butyric acid 1635.98 acetyl acetate 378.2 di(2-ethylhexyl) phthalate 156.91 ethyl propionate 325.18 nitromethane 1263.31 1,2-diethoxyethane 1007.97 benzonitrile 557.16 trioctyl phosphate 132.71 1-bromopropane 816.87 gamma-valerolactone 1402.73 n-decanol 257.05 triethyl phosphate 139.72 4-methyl-2-pentanol 514.91 propionitrile 1467.23 vinylene carbonate 536.35 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 578.7 DMS 204.57 cumene 104.25 2-octanol 328.48 2-hexanone 581.81 octyl acetate 227.43 limonene 297.63 1,2-dimethoxyethane 1407.52 ethyl orthosilicate 162.95 tributyl phosphate 156.22 diacetone alcohol 474.95 N,N-dimethylaniline 159.49 acrylonitrile 1034.32 aniline 557.29 1,3-propanediol 1368.55 bromobenzene 391.78 dibromomethane 1111.72 1,1,2,2-tetrachloroethane 830.16 2-methyl-cyclohexyl acetate 322.56 tetrabutyl urea 172.48 diisobutyl methanol 368.11 2-phenylethanol 461.83 styrene 185.9 dioctyl adipate 211.46 dimethyl sulfate 112.36 ethyl butyrate 535.74 methyl lactate 185.67 butyl lactate 284.4 diethyl carbonate 285.22 propanediol butyl ether 513.46 triethyl orthoformate 357.81 p-tert-butyltoluene 159.8 methyl 4-tert-butylbenzoate 230.4 morpholine 3305.44 tert-butylamine 1747.15 n-dodecanol 183.28 dimethoxymethane 783.77 ethylene carbonate 551.99 cyrene 235.53 2-ethoxyethyl acetate 431.79 2-ethylhexyl acetate 574.61 1,2,4-trichlorobenzene 305.92 4-methylpyridine 989.86 dibutyl ether 530.45 2,6-dimethyl-4-heptanol 368.11 DEF 540.23 dimethyl isosorbide 516.59 tetrachloroethylene 561.73 eugenol 235.55 triacetin 287.41 span 80 420.29 1,4-butanediol 316.99 1,1-dichloroethane 1158.42 2-methyl-1-pentanol 666.07 methyl formate 470.19 2-methyl-1-butanol 1060.89 n-decane 74.83 butyronitrile 1993.4 3,7-dimethyl-1-octanol 413.65 1-chlorooctane 243.79 1-chlorotetradecane 75.96 n-nonane 78.33 undecane 51.03 tert-butylcyclohexane 80.68 cyclooctane 94.1 cyclopentanol 1249.27 tetrahydropyran 3328.19 tert-amyl methyl ether 508.14 2,5,8-trioxanonane 637.93 1-hexene 539.73 2-isopropoxyethanol 488.89 2,2,2-trifluoroethanol 214.84 methyl butyrate 487.83 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Mentha sylvestris var. incana | Mentha sylvestris var. incana, fam Lamiacae (Labiatae) | 9.58% | |
| Lemon balm 1 | 8014-71-9 | Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.05% |
| Lemon balm 2 | 8014-71-9 | Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.9% |
| Lemon balm 3 | 8014-71-9 | Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.17% |
| Bergamot (China) 1 | 8007-75-8 | Citrus bergamia Risso et Poiteau, fam. Rutaceae | 0.01% |
| Blackcurrant bud 1 | 68606-81-5 | Ribes nigrum L., fam. Grossulariaceae | 0.07% |
| Eucalyptus citriodora (China) 1 | 8000-48-4 | Eucalyptus citriodora Hook. f., fam. Myrtaceae | 0.34% |
| Ginger (India) 1 | 8007-08-7 | Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae | 0.1% |
| Mentha longifolia ssp. longifolia (Greece) | 90063-99-3 | Mentha longifolia (L.) ssp. longifolia, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.5% |
| Nepeta cataria 2 | 84929-35-1 | Nepeta cataria L. var. citriodora, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 3.3% |
| Orange leaf, sweet (North Africa) 2 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Sanguine, fam. Rutaceae | 0.3% | |
| Orange leaf, sweet (North Africa) 1 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Portuguese, fam. Rutaceae | 0.68% | |
| Orange leaf, sweet (North Africa) 3 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Valencia late, fam. Rutaceae | 0.51% | |
| Orange leaf, sweet (North Africa) 4 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Washington navel, fam. Rutaceae | 0.96% | |
| Cornmint (Mentha arvensis) | 68917-18-0 | Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.15% |
| Pteronia incana 2 | Pteronia incana, fam. Asteraceae (Compositae) | 0.1% | |
| Xylopia parviflora fruit (Cameroon) | Xylopia parviflora (A. Rich) Benth., fam. Annonaceae | 0.6% | |
| Yuzu (Japan) 1 | Citrus junos Sieb. ex Tanaka, fam. Rutaceae | 0.07% | |
| Ziziphora hispanica | Ziziphora hispanica L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.02% | |
| Rosa rugosa | Rosa rugosa Thunb., var. plena Regel, fam. Rosaceae | 0.01% | |
| Eucalyptus brassiana | Eucalyptus brassiana S.T. Blake, fam. Myrtaceae | 0.08% | |
| Juniperus flaccida var. flaccida | Juniperus flaccida Schlecht, var. flaccida, fam. Cupressaceae | 0.5% | |
| Juniperus flaccida var. poblana | Juniperus flaccida var. poblana Martinez, fam. Cupressaceae | 0.05% | |
| Swangi (Citrus hystrix) leaf (Thailand) 2b | Citrus hystrix DC (Swangi), fam. Rutaceae | 0.32% | |
| Swangi (Citrus hystrix) peel (Thailand) 2c | Citrus hystrix DC (Swangi), fam. Rutaceae | 0.27% | |
| Swangi (Citrus hystrix) twig (Thailand) 2e | Citrus hystrix DC (Swangi), fam. Rutaceae | 0.69% | |
| Swangi (Citrus hystrix) peel (Thailand) 2d | Citrus hystrix DC (Swangi), fam. Rutaceae | 0.01% | |
| Phyllosma capensis | Phyllosma capensis Bolus, fam. Diosmeae | 0.1% | |
| Juniper leaf (Canada) | 8012-91-7 | Juniperus communis L., fam. Cupressaceae | 0.4% |
| Sage, spanish (Italy) | 8016-65-7 | Salvia lavandulaefolia Vahl., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.17% |
| Litsea cubeba fruit 2 | 68855-99-2 | Litsea cubeba (Lour.) Pers. (L. citrata Blume), fam. Lauraceae | 1.0% |
| Eucalyptus citriodora (India) 1 | 8008-48-4 | Eucalyptus citriodora Hook. f., fam. Myrtaceae | 0.34% |
| Citronella java (Ghana) | 8000-29-1 | Cymbopogon winterianus Jowitt., fam. Poaceae (Gramineae) | 0.5% |
| Lemongrass (Ghana) | 8016-84-0 | Cymbopogon citratus (DC) Stapf (C. flexuosus), fam. Poaceae (Gramineae) | 0.13% |
| Litsea cubeba (India) 2a stem | 68555-99-2 | Litsea cubeba (Lour.) Pers. (L. citrata Blume), fam. Lauraceae | 1.55% |
| Litsea cubeba (India) 2c fruit | 68555-99-2 | Litsea cubeba (Lour.) Pers. (L. citrata Blume), fam. Lauraceae | 1.0% |
| Lemon balm (Italy) | 8014-71-9 | Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 1.62% |
| Grapefruit (Italy) 6 | 8016-20-4 | Citrus paradisi MacFayden, fam. Rutaceae | 0.05% |
| Eucalyptus citriodora 1a | 8008-48-4 | Eucalyptus citriodora Hook. f., fam. Myrtaceae | 1.1% |
| Lemongrass 3b headspace neat oil | 8007-02-1 | Cymbopogon citratus (DC) Stapf (C. flexuosus), fam. Poaceae (Gramineae) | 2.47% |
| Lime (Mexican, West Indian, Key) (China) leaf | 8008-26-2 | Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, fam. Rutaceae | 0.33% |