-
Định danh
Số CAS
111-14-8Công thức phân tử
C7H14O2SMILES
CCCCCCC(=O)O
Nhãn an toàn
Ăn mònChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1083.0
- Carbowax: 1941.2
-
Hồ sơ mùi hương
Phô mai 87.92% Béo 86.54% Chua 70.67% Sáp 66.38% Sữa 66.3% Trái cây 65.39% Mồ hôi 59.09% Dầu 49.63% Kem 46.48% Sữa 46.25% Scent© AI
Ngưỡng phát hiện mùi
- The Guide in the Emergency Response Guidebook is for "Corrosive liquid, acidic, organic, n.o.s." Odor threshold (detection) = 640 ppb to 10.4 ppm
- Aroma threshold values: Detection: 640 ppb to 10.4 ppm.
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.5pKa ước lượng
8.23 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
130.18 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- 16 °F (NTP, 1992)
- -7.17 °C
- -7.5 °C
Nhiệt độ sôi
- 432 to 473 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
- 222.2 °C
- 222.00 to 223.00 °C. @ 760.00 mm Hg
- 223 °C
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
96.56 ˚CNhiệt độ chớp cháy thực nghiệm
- greater than 235 °F (NTP, 1992)
- 110 °C (open cup) ... 118 °C (closed cup)
- near 200 °F
- >110 °C c.c.
Độ tan thực nghiệm
- 1 to 10 mg/mL at 73 °F (NTP, 1992)
- Solubility in water = 0.2419 g/100 mL water at 15 °C; soluble in ethanol, ether, DMF, dimethyl sulfoxide.
- SOL IN ACETONE, NITRIC ACID
- Slightyl soluble in carbon tetrachloride; soluble in acetone
- In water, 2.82X10+3 mg/L at 25 °C
- 2.82 mg/mL
- Solubility in water, g/100ml at 15 °C: 0.242
- slightly soluble in water; soluble in alcohol, ether, acetone, nitric acid, and dimethyl sulfoxide
-
Các tên gọi
- HEPTANOIC ACID
- 111-14-8
- Enanthic acid
- n-Heptanoic acid
- Oenanthic acid
- Enanthylic acid
- Heptoic acid
- n-Heptylic acid
- n-Heptoic acid
- Heptylic acid
- Oenanthylic acid
- 1-Hexanecarboxylic acid
- Hexacid C-7
- FEMA No. 3348
- Heptanoic acid (natural)
- NSC 2192
- CCRIS 6042
- enanthoic acid
- Hepthlic acid
- HSDB 5546
- UNII-THE3YNP39D
- THE3YNP39D
- EINECS 203-838-7
- MFCD00004426
- Technetium Medronate
- BRN 1744723
- Heptanoic--d7 Acid
- DTXSID2021600
- CHEBI:45571
- AI3-02073
- Artec ultra conditioning teat dip
- HEPTANOIC AICD-
- NSC-2192
- DTXCID301600
- HEPTANOIC-2,2-D2 ACID
- NSC2192
- EC 203-838-7
- 4-02-00-00958 (Beilstein Handbook Reference)
- C7:0
- HEPTANOIC-5,5,6,6-D4 ACID
- Heptanoic Acid Anion
- sec-Heptanoic acid
- 101488-09-9
- ENANTHIC ACID (USP-RS)
- ENANTHIC ACID [USP-RS]
- 1219802-86-4
- CAS-111-14-8
- SHV
- 352431-36-8
- TESTOSTERONE ENANTATE IMPURITY A (EP IMPURITY)
- TESTOSTERONE ENANTATE IMPURITY A [EP IMPURITY]
- Heptansaeure
- Oenanthsaeure
- Cynergy
- Hexacid
- heptanoic-acid
- Artec
- WinterCare
- Cynergy Barrier
- Winter Dip
- 1-heptanoic acid
- Chem-Star Recover
- Acid C7 heptanoic
- DKL
- hexane carboxylic acid
- Chem-Star Code Green
- Heptanoic acid, 96%
- hexane-1-carboxylic acid
- Chem-Star Barrier 710
- Heptanoic acid, >=97%
- SCHEMBL3564
- WLN: QV6
- 5-HEXACID C-7
- HEPTANOIC ACID [MI]
- NCIOpen2_005395
- Heptanoic acid, 97%, FG
- Heptanoic acid, natural, FG
- MLS002415755
- CH3-(CH2)5-COOH
- HEPTANOIC ACID [FHFI]
- HEPTANOIC ACID [HSDB]
- CHEMBL320358
- HMS2267D15
- Heptanoic acid, analytical standard
- Tox21_201830
- Tox21_300342
- FA 7:0
- Heptanoic acid, >=98.0% (GC)
- Heptanoic acid, >=99.0% (GC)
- LMFA01010007
- STL481898
- AKOS000119950
- DB02938
- FH33951
- HEPTANOIC ACID (ENANTIC ACID)
- NCGC00091189-01
- NCGC00091189-02
- NCGC00091189-03
- NCGC00254267-01
- NCGC00259379-01
- SMR001261667
- H0030
- NS00010236
- EN300-19601
- C17714
- Q297592
- E3F2CC4A-F2B5-4353-8922-355FA750FEAC
- F0001-0233
- Z104474412
- Enanthic Acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
- InChI=1/C7H14O2/c1-2-3-4-5-6-7(8)9/h2-6H2,1H3,(H,8,9
- 203-838-7
-
Ứng dụng
Axit heptanoic (còn gọi là axit enanthic, CAS 111-14-8) là một axit béo mạch thẳng 7 carbon với mùi mỡ nhẹ, được công nghiệp hoá dưới dạng acid tự do hoặc các este heptanat có mùi thơm ngọt, và được ứng dụng rất đa dạng: trong ngành hương liệu – mỹ phẩm, este isoamyl, ethyl, benzyl hay linalyl heptanat mang hương táo, dứa, rượu rum được dùng điều chỉnh nốt hương trong nước hoa, kem dưỡng và sản phẩm tắm; trong thực phẩm và đồ uống, este tự nhiên của axit được phép dùng làm chất tạo hương trái cây, chất làm tăng độ béo của kẹo, bánh, rượu vang; trong công nghiệp dầu nhờn, muối kẽm, canxi và este polyol của axit heptanoic tạo thành phụ gia cải thiện chỉ số nhớt, tăng khả năng chịu nhiệt và chống ô-xi hoá cho dầu động cơ, dầu turbine và dầu máy nén khí; trong sản xuất vật liệu, axit là tác nhân tạo mạch ngắn cho nhựa alkyd, nhựa polyester không no, đồng thời làm chất điều biến bề mặt hạt kim loại, pigment, giúp sơn và mực in khô nhanh, chống ăn mòn; trong hóa dược, gốc heptanat được gắn với testosterone, estradiol, progesterone tạo thuốc tiêm tác dụng kéo dài, và bản thân axit được dùng như nguyên liệu bán thành phẩm cho tổng hợp peroxit hữu cơ, dược chất, thuốc trừ cỏ và thuốc sát trùng; ngoài ra nó còn được sử dụng trong chiết tách kim loại hiếm, xử lý nước thải có kim loại nặng, chất hóa dẻo cho PVC, chất bôi trơn dùng trong gia công kim loại và phụ gia chống rỉ trong xăng dầu, chứng tỏ khả năng thích nghi linh hoạt của hợp chất béo trung bình này.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1099.32 methanol 2031.75 isopropanol 480.87 water 9.11 ethyl acetate 298.05 n-propanol 669.26 acetone 852.88 n-butanol 529.09 acetonitrile 163.1 DMF 1560.11 toluene 68.45 isobutanol 485.29 1,4-dioxane 323.77 methyl acetate 207.74 THF 1309.55 2-butanone 401.14 n-pentanol 397.56 sec-butanol 386.34 n-hexane 71.88 ethylene glycol 559.24 NMP 1885.58 cyclohexane 33.15 DMSO 3369.48 n-butyl acetate 519.93 n-octanol 203.84 chloroform 189.4 n-propyl acetate 320.16 acetic acid 1129.71 dichloromethane 194.73 cyclohexanone 854.24 propylene glycol 618.59 isopropyl acetate 263.76 DMAc 772.26 2-ethoxyethanol 602.46 isopentanol 557.4 n-heptane 27.87 ethyl formate 276.91 1,2-dichloroethane 263.54 n-hexanol 513.9 2-methoxyethanol 1221.77 isobutyl acetate 218.97 tetrachloromethane 78.68 n-pentyl acetate 250.91 transcutol 2331.03 n-heptanol 206.39 ethylbenzene 71.2 MIBK 358.04 2-propoxyethanol 865.27 tert-butanol 789.12 MTBE 302.87 2-butoxyethanol 439.92 propionic acid 683.62 o-xylene 82.35 formic acid 693.2 diethyl ether 148.94 m-xylene 94.07 p-xylene 93.62 chlorobenzene 134.32 dimethyl carbonate 153.09 n-octane 9.95 formamide 838.84 cyclopentanone 1457.29 2-pentanone 473.51 anisole 189.01 cyclopentyl methyl ether 578.74 gamma-butyrolactone 1481.82 1-methoxy-2-propanol 913.41 pyridine 278.91 3-pentanone 241.04 furfural 959.85 n-dodecane 6.45 diethylene glycol 709.97 diisopropyl ether 100.59 tert-amyl alcohol 678.1 acetylacetone 618.65 n-hexadecane 7.33 acetophenone 254.43 methyl propionate 298.65 isopentyl acetate 481.15 trichloroethylene 498.65 n-nonanol 164.62 cyclohexanol 474.5 benzyl alcohol 243.11 2-ethylhexanol 279.96 isooctanol 176.46 dipropyl ether 191.56 1,2-dichlorobenzene 178.5 ethyl lactate 206.21 propylene carbonate 669.85 n-methylformamide 908.24 2-pentanol 323.21 n-pentane 26.99 1-propoxy-2-propanol 640.27 1-methoxy-2-propyl acetate 486.53 2-(2-methoxypropoxy) propanol 433.35 mesitylene 81.63 ε-caprolactone 736.13 p-cymene 68.06 epichlorohydrin 870.59 1,1,1-trichloroethane 210.38 2-aminoethanol 931.63 morpholine-4-carbaldehyde 1000.39 sulfolane 2638.2 2,2,4-trimethylpentane 29.2 2-methyltetrahydrofuran 832.22 n-hexyl acetate 392.42 isooctane 25.93 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 708.41 sec-butyl acetate 204.68 tert-butyl acetate 423.83 decalin 36.38 glycerin 814.56 diglyme 908.35 acrylic acid 623.13 isopropyl myristate 118.56 n-butyric acid 829.09 acetyl acetate 201.03 di(2-ethylhexyl) phthalate 157.87 ethyl propionate 241.22 nitromethane 1077.01 1,2-diethoxyethane 342.75 benzonitrile 212.98 trioctyl phosphate 128.62 1-bromopropane 101.15 gamma-valerolactone 1351.42 n-decanol 119.07 triethyl phosphate 126.64 4-methyl-2-pentanol 240.36 propionitrile 181.41 vinylene carbonate 438.33 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 898.52 DMS 262.08 cumene 72.57 2-octanol 134.33 2-hexanone 400.34 octyl acetate 168.41 limonene 120.97 1,2-dimethoxyethane 692.37 ethyl orthosilicate 127.23 tributyl phosphate 172.67 diacetone alcohol 789.93 N,N-dimethylaniline 174.72 acrylonitrile 265.51 aniline 225.19 1,3-propanediol 888.27 bromobenzene 108.63 dibromomethane 136.72 1,1,2,2-tetrachloroethane 477.52 2-methyl-cyclohexyl acetate 252.21 tetrabutyl urea 218.66 diisobutyl methanol 154.8 2-phenylethanol 280.37 styrene 74.16 dioctyl adipate 217.85 dimethyl sulfate 433.2 ethyl butyrate 267.42 methyl lactate 325.86 butyl lactate 348.43 diethyl carbonate 145.68 propanediol butyl ether 673.62 triethyl orthoformate 189.2 p-tert-butyltoluene 73.33 methyl 4-tert-butylbenzoate 282.38 morpholine 570.35 tert-butylamine 439.61 n-dodecanol 82.9 dimethoxymethane 494.47 ethylene carbonate 362.0 cyrene 406.39 2-ethoxyethyl acetate 350.52 2-ethylhexyl acetate 338.47 1,2,4-trichlorobenzene 223.26 4-methylpyridine 290.76 dibutyl ether 160.44 2,6-dimethyl-4-heptanol 154.8 DEF 550.37 dimethyl isosorbide 665.99 tetrachloroethylene 390.77 eugenol 308.36 triacetin 331.95 span 80 420.39 1,4-butanediol 358.78 1,1-dichloroethane 154.42 2-methyl-1-pentanol 399.39 methyl formate 475.72 2-methyl-1-butanol 493.94 n-decane 11.95 butyronitrile 225.88 3,7-dimethyl-1-octanol 241.13 1-chlorooctane 74.85 1-chlorotetradecane 23.95 n-nonane 12.34 undecane 8.37 tert-butylcyclohexane 44.25 cyclooctane 14.72 cyclopentanol 768.5 tetrahydropyran 336.95 tert-amyl methyl ether 280.12 2,5,8-trioxanonane 595.62 1-hexene 163.0 2-isopropoxyethanol 424.7 2,2,2-trifluoroethanol 321.55 methyl butyrate 400.7 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Blackcurrant bud 1 | 68606-81-5 | Ribes nigrum L., fam. Grossulariaceae | 0.01% |
| Hedychium coronarium flower (Japan) | Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae | 0.03% | |
| Osmanthus concentrate 1 (Sukhumi-Abkhasia) | 68917-05-5 | Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae | 0.13% |
| Genet absolute 2 | 8023-80-1 | Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) | 0.03% |
| Zizyphus jujuba fruit (Malaysia) | Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, fam. Rhamnaceae | 1.55% | |
| Fenugreek 1b steamdistillate | 84625-40-1 | Trigonella foenum-graecum L., fam. Leguminosae | 2.5% |
| Fenugreek 1c extract | 84625-40-1 | Trigonella foenum-graecum L., fam. Leguminosae | 7.5% |
| Spearmint, scotch (Japan) | Mentha gracilis Sole, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.37% | |
| Genipap fruit (Brazil) | Genipa americana L., fam. Rubiaceae | 4.5% | |
| Carob bean powder 2a raw | 9000-40-2 | Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae | 0.1% |
| Carob bean powder 2b roasted | 9000-40-2 | Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae | 0.1% |
| Dialium guineense fruit | Dialium guineense Wild., fam. Cesalpinaceae | 2.2% | |
| Pineapple pulp | Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae | 0.03% | |
| Leea guineensis (Cameroon) 1a wood | Leea guineensis G. Don, fam. Leeaceae | 0.4% | |
| Cassie absolute 1a extract | 8023-82-3 | Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) | 0.5% |