Heptanal

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    111-71-7

    Công thức phân tử
    C7H14O

    SMILES
    CCCCCCC=O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 902.86
    • Carbowax: 1184.14

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 90.95%
    Béo 79.07%
    Tươi mát 72.74%
    Trái cây 70.58%
    Aldehyde 66.84%
    Ngọt 65.02%
    Cam chanh 61.91%
    Sáp 56.57%
    Rau củ 55.67%
    Thảo mộc 54.63%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.3

    Khối lượng phân tử
    114.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • -45 °F (NTP, 1992)
    • -43.3 °C
    • Heat of fusion = 2.3585X10+7 J/kmol at melting point

    Nhiệt độ sôi

    • 307 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 152.8 °C
    • 152.00 to 153.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    44.66 ˚C

    Nhiệt độ chớp cháy thực nghiệm

    • 95 °F (NTP, 1992)
    • 48 °C (closed cup)

    Độ tan thực nghiệm

    • less than 1 mg/mL at 70 °F (NTP, 1992)
    • Miscible with alcohol, ether. Soluble in 3 volumes of 60% alcohol.
    • 1:12 IN 50% ALC, 1:4 IN 60% ALC, 1:2 IN 70% ALC
    • Slightly soluble in carbon tetrachloride; miscible with ethanol, ethyl ether
    • In water, 1,250 mg/L at 25 °C
    • 1.25 mg/mL at 25 °C
    • slightly soluble in water; miscible with alcohol, ether, fixed oils
    • 1 ml in 2 ml 70% alcohol (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Heptanal
    • Heptaldehyde
    • 111-71-7
    • Enanthaldehyde
    • n-Heptaldehyde
    • Enanthal
    • N-HEPTANAL
    • Heptyl aldehyde
    • Heptanaldehyde
    • Oenanthaldehyde
    • n-Heptylaldehyde
    • Oenanthal
    • Oenanthol
    • Enanthic aldehyde
    • Enanthole
    • Oenanthic aldehyde
    • Aldehyde C-7
    • Heptylaldehyde
    • 1-Heptanal
    • Heptanal (natural)
    • 1-Heptaldehyde
    • FEMA No. 2540
    • FEMA Number 2541
    • n-C6H13CHO
    • NSC 2190
    • CCRIS 6041
    • HSDB 6026
    • heptan-1-al
    • EINECS 203-898-4
    • UNII-92N104S3HF
    • BRN 1560236
    • DTXSID0021597
    • CHEBI:34787
    • AI3-02066
    • 92N104S3HF
    • NSC-2190
    • CHEMBL18104
    • DTXCID601597
    • HEPTANAL (ALDEHYDE C-7)
    • EC 203-898-4
    • CAS-111-71-7
    • MFCD00007028
    • UN3056
    • Oenanthole
    • Heptaldehyde, 95%
    • HEPTANAL [FHFI]
    • HEPTANAL [FCC]
    • HEPTANAL [MI]
    • n-Heptaldehyde [UN3056] [Flammable liquid]
    • N-HEPTANAL [HSDB]
    • WLN: VH6
    • FEMA NUMBER 2540
    • SCHEMBL22542
    • BIDD:ER0302
    • FEMA 2540
    • Heptaldehyde, analytical standard
    • NSC2190
    • Heptanal, >=95%, FCC, FG
    • STR02180
    • Tox21_202173
    • Tox21_302779
    • BDBM50028829
    • LMFA06000001
    • STL453624
    • AKOS000121137
    • FH34726
    • Heptaldehyde, technical, >=95% (GC)
    • NCGC00091807-01
    • NCGC00091807-02
    • NCGC00256491-01
    • NCGC00259722-01
    • DB-041000
    • H0025
    • NS00008989
    • EN300-24060
    • n-Heptaldehyde [UN3056] [Flammable liquid]
    • A802402
    • Q425827
    • F2190-0613
    • InChI=1/C7H14O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h7H,2-6H2,1H
    • 203-898-4

  • Ứng dụng

    Heptanal (số CAS 111-71-7) là một aldehyd mạch thẳng với mùi cỏ xanh đặc trưng, được ứng dụng rộng rãi trong ngành hương liệu để tạo sắc thái tươi mát cho nước hoa, chất khử mùi, xà phòng và nến thơm; trong công nghiệp thực phẩm với vai trò chất tạo hương cho vị táo, dâu, cam quýt và hạt dẻ; đồng thời là nguyên liệu trung gian điều chế heptanol, heptanoic acid, oxime và surfactant ethoxylat dùng trong dầu nhờn, chất hóa dẻo, thuốc trừ sâu, dung môi in ấn; ngoài ra còn được khai thác làm chất khởi đầu tổng hợp dược phẩm, phụ gia cao su, nhựa polyurethane, tác nhân bảo quản sơn và thuốc điều chỉnh tăng trưởng cây trồng, cũng như là thuốc thử phân tích trong phòng thí nghiệm.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8578.1
    methanol 11094.52
    isopropanol 5535.57
    water 0.82
    ethyl acetate 5140.29
    n-propanol 6011.59
    acetone 12167.88
    n-butanol 5504.34
    acetonitrile 4990.89
    DMF 7008.43
    toluene 1485.6
    isobutanol 3989.04
    1,4-dioxane 4537.53
    methyl acetate 3623.55
    THF 9684.66
    2-butanone 6885.68
    n-pentanol 2759.19
    sec-butanol 3907.35
    n-hexane 1270.54
    ethylene glycol 1073.92
    NMP 5667.81
    cyclohexane 1219.41
    DMSO 14291.6
    n-butyl acetate 5653.24
    n-octanol 1006.62
    chloroform 7009.91
    n-propyl acetate 3819.76
    acetic acid 5151.82
    dichloromethane 8453.16
    cyclohexanone 9361.23
    propylene glycol 1517.37
    isopropyl acetate 2637.79
    DMAc 2318.71
    2-ethoxyethanol 2640.18
    isopentanol 4086.1
    n-heptane 587.41
    ethyl formate 3205.33
    1,2-dichloroethane 6412.21
    n-hexanol 3461.96
    2-methoxyethanol 6089.54
    isobutyl acetate 1696.7
    tetrachloromethane 1790.8
    n-pentyl acetate 2024.61
    transcutol 10420.61
    n-heptanol 943.86
    ethylbenzene 894.35
    MIBK 2529.26
    2-propoxyethanol 4406.19
    tert-butanol 5252.84
    MTBE 3506.54
    2-butoxyethanol 1802.7
    propionic acid 4300.76
    o-xylene 822.69
    formic acid 1513.82
    diethyl ether 4267.74
    m-xylene 1004.93
    p-xylene 1120.86
    chlorobenzene 2732.97
    dimethyl carbonate 804.51
    n-octane 166.85
    formamide 2594.6
    cyclopentanone 10895.11
    2-pentanone 6063.31
    anisole 1571.02
    cyclopentyl methyl ether 4962.96
    gamma-butyrolactone 9318.55
    1-methoxy-2-propanol 4061.63
    pyridine 5589.31
    3-pentanone 3387.93
    furfural 5750.35
    n-dodecane 78.35
    diethylene glycol 2277.89
    diisopropyl ether 1064.73
    tert-amyl alcohol 3639.5
    acetylacetone 4423.79
    n-hexadecane 92.14
    acetophenone 1537.67
    methyl propionate 3294.27
    isopentyl acetate 3673.73
    trichloroethylene 10303.83
    n-nonanol 798.1
    cyclohexanol 4442.07
    benzyl alcohol 1362.27
    2-ethylhexanol 2066.96
    isooctanol 788.73
    dipropyl ether 2711.51
    1,2-dichlorobenzene 2339.53
    ethyl lactate 904.03
    propylene carbonate 3850.3
    n-methylformamide 5334.28
    2-pentanol 3059.28
    n-pentane 764.99
    1-propoxy-2-propanol 3700.63
    1-methoxy-2-propyl acetate 2737.36
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1241.4
    mesitylene 620.23
    ε-caprolactone 5982.75
    p-cymene 636.86
    epichlorohydrin 7840.9
    1,1,1-trichloroethane 5217.39
    2-aminoethanol 2599.2
    morpholine-4-carbaldehyde 4276.76
    sulfolane 10389.09
    2,2,4-trimethylpentane 243.07
    2-methyltetrahydrofuran 8976.2
    n-hexyl acetate 2507.46
    isooctane 202.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2085.43
    sec-butyl acetate 1837.56
    tert-butyl acetate 2559.12
    decalin 437.0
    glycerin 1542.59
    diglyme 3901.74
    acrylic acid 3076.81
    isopropyl myristate 635.51
    n-butyric acid 6839.94
    acetyl acetate 1935.67
    di(2-ethylhexyl) phthalate 537.82
    ethyl propionate 2622.0
    nitromethane 8243.07
    1,2-diethoxyethane 3825.15
    benzonitrile 2428.47
    trioctyl phosphate 449.43
    1-bromopropane 4058.68
    gamma-valerolactone 8644.22
    n-decanol 562.18
    triethyl phosphate 667.76
    4-methyl-2-pentanol 1279.82
    propionitrile 4218.56
    vinylene carbonate 3011.95
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4561.37
    DMS 1338.08
    cumene 570.8
    2-octanol 746.29
    2-hexanone 4327.48
    octyl acetate 825.0
    limonene 1272.41
    1,2-dimethoxyethane 4715.43
    ethyl orthosilicate 713.51
    tributyl phosphate 715.57
    diacetone alcohol 2892.8
    N,N-dimethylaniline 883.76
    acrylonitrile 4943.16
    aniline 2511.59
    1,3-propanediol 3728.41
    bromobenzene 2847.86
    dibromomethane 6148.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 7102.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1433.48
    tetrabutyl urea 843.44
    diisobutyl methanol 1012.83
    2-phenylethanol 1598.89
    styrene 1309.91
    dioctyl adipate 982.89
    dimethyl sulfate 1378.17
    ethyl butyrate 2946.13
    methyl lactate 1144.63
    butyl lactate 1462.23
    diethyl carbonate 1274.1
    propanediol butyl ether 1805.22
    triethyl orthoformate 1429.5
    p-tert-butyltoluene 578.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 959.03
    morpholine 6945.45
    tert-butylamine 3408.94
    n-dodecanol 393.67
    dimethoxymethane 3135.6
    ethylene carbonate 2630.85
    cyrene 941.81
    2-ethoxyethyl acetate 2251.38
    2-ethylhexyl acetate 2830.04
    1,2,4-trichlorobenzene 2424.06
    4-methylpyridine 5027.28
    dibutyl ether 2139.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1012.83
    DEF 4626.98
    dimethyl isosorbide 2165.78
    tetrachloroethylene 5270.97
    eugenol 1065.35
    triacetin 1448.02
    span 80 1378.97
    1,4-butanediol 1084.11
    1,1-dichloroethane 6070.3
    2-methyl-1-pentanol 2214.78
    methyl formate 3050.1
    2-methyl-1-butanol 3550.39
    n-decane 171.37
    butyronitrile 5160.48
    3,7-dimethyl-1-octanol 1154.74
    1-chlorooctane 812.71
    1-chlorotetradecane 219.0
    n-nonane 202.74
    undecane 110.99
    tert-butylcyclohexane 420.75
    cyclooctane 326.3
    cyclopentanol 5382.42
    tetrahydropyran 7833.27
    tert-amyl methyl ether 2180.11
    2,5,8-trioxanonane 1985.99
    1-hexene 3254.85
    2-isopropoxyethanol 1805.15
    2,2,2-trifluoroethanol 1169.96
    methyl butyrate 4141.78

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Anise herb 8007-70-3 Pimpinella anisum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.49%
Anise root 8007-70-3 Pimpinella anisum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 1.61%
Carrot seed (France) 1 8015-88-1 Daucus carota L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.03%
Ginger (India) 3 8007-08-7 Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae 0.03%
Linden blossom bract Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 1.8%
Linden blossom flower Tilia cordata Mill. (Tilia glabra Vent.), fam. Tiliaceae 1.1%
Narcissus tazetta absolute 2 8023-75-4 Narcissus tazetta L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Orange leaf, sweet (North Africa) 2 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Sanguine, fam. Rutaceae 0.4%
Orange leaf, sweet (North Africa) 1 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Portuguese, fam. Rutaceae 0.02%
Orange leaf, sweet (North Africa) 3 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Valencia late, fam. Rutaceae 0.03%
Orange leaf, sweet (North Africa) 4 Citrus sinensis (L.) Osbeck, cultivar Washington navel, fam. Rutaceae 0.03%
Rose (Turkey) 6 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.07%
Rose (Bulgaria) 3a 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Rose (Bulgaria) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.04%
Rose (Turkey) 1 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.02%
Rosa rugosa Rosa rugosa Thunb., var. plena Regel, fam. Rosaceae 1.33%
Lemon (Argentina) 1 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.01%
Pummelo (Shaddock) (Vietnam) flower 84696-38-8 Citrus maxima (J. Burman) Merrill. (C. grandis (L.) Osbeck), fam. Rutaceae 0.01%
Daphne genkwa Daphne genkwa Sieb. et Zucc., fam. Thymelaeaceae 0.25%
Coriander fruit 1 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.1%
Orange, sweet, deterpenized 8008-57-9 Citrus sinensis (L.) Osbeck, fam. Rutaceae 0.01%
Rose (Bulgaria) 2 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.03%
Rose (Morocco) 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.01%
Rose (Kazanlik) 8007-01-0 Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae 0.05%
Lemon (Argentina) 2 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.01%
Lemon (Italy-Sicily) 3 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.05%
Tagetes argentina 3 (Argentina) Tagetes argentina Cabrera, fam. Asteraceae (Compositae) 0.05%
Tagetes laxa (Argentina) Tagetes laxa Cabrera, fam. Asteraceae (Compositae) 0.05%
Tagetes terniflora (Argentina) Tagetes terniflora H.B.K., fam. Asteraceae (Compositae) 0.05%
Rhus coriaria Rhus coriaria L., fam. Anarcadiaceae 0.1%
Orange, sweet (USA) (hydrocarbon-free) 8028-48-6 Citrus sinensis (L.) Osbeck, fam. Rutaceae 0.09%
Eromenthe (USA) 2 Mentha spicata L., var. eromenthe, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.02%
Heteromorpha trifoliata Heteromorpha trifoliata (Wendl.) Eckl. & Zey., fam.Apiaceae (Umbelliferae) 0.05%
Michelia champaca flower headspace (China) Michelia champaca L., fam. Magnoliaceae 17.07%
Narcissus tazetta headspace (China) 2 8023-75-4 Narcissus tazetta L. var chinensis Roem. f. florepleno, fam.Amaryllidaceae 6.31%
Narcissus tazetta headspace (China) 3 8023-75-4 Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem. ssp. aurens, fam. Amaryllidaceae 1.71%
Narcissus tazetta headspace (China) 4 8023-75-4 Narcissus tazetta L. var. Xiaohuabai, fam. Amaryllidaceae 14.85%
Narcissus tazetta headspace (China) 5 8023-75-4 Narcissus tazetta L. var. Dahuabai, fam. Amaryllidaceae 2.11%
Tagetes (Argentina) 2a 8016-84-0 Tagetes minuta L. (Marigold), fam. Asteraceae (Compositae) 0.01%
Tagetes (Argentina) 2b 8016-84-0 Tagetes minuta L. (Marigold), fam. Asteraceae (Compositae) 0.01%
Lawsonia inermis flower headspace (China) Lawsonia inermis L., fam. Lythraceae 0.25%
Lemon 2 84929-31-7 Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae 0.04%
Couroupita guaianensis flower (Malaysia) Couroupita guianensis Auble, fam. Lecythidaceae 0.3%
Geum montanum root Geum montanum L., fam. Rosaceae 0.02%
Rhubarb root Rheum palmatum L., fam. Polygonaceae 0.01%
Zizyphus jujuba fruit (Malaysia) Zizyphus jujuba Mill. var. inermis, fam. Rhamnaceae 0.28%
Truffle, white (Italy) Tuber magnatum Pico, fam. Ascomycetae 1.0%
Jasmine rose absolute (India) Gardenia jasminoides Ellis, fam. Rubiaceae 0.88%
Acacia confusa flower (China) Acacia confusa Merr., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.24%
Narcissus tazetta (var. chinensis) 8023-75-4 Narcissus tazetta L., var. chinensis, fam. Amaryllidaceae 0.77%