-
Định danh
Số CAS
93-28-7Công thức phân tử
C12H14O3SMILES
CC(=O)OC1=C(C=C(C=C1)CC=C)OC
Nhãn an toàn
Kích ứngChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1535.0
- Carbowax: 2263.0
-
Hồ sơ mùi hương
Ngọt 79.73% Cay 75.27% Gỗ 72.78% Trái cây 67.4% Hoa 66.96% Đinh hương 56.12% Nhựa thơm 50.69% Ấm áp 42.48% Phấn 41.45% Khô 38.56% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.3Khối lượng phân tử
206.24 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmNhiệt độ sôi ước lượng
277°CNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- 30 - 31 °C
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
120.91 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- Insoluble in water; Soluble in ether, fixed oils
- Soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- Eugenol acetate
- EUGENYL ACETATE
- Acetyleugenol
- 93-28-7
- Aceteugenol
- 4-Allyl-2-methoxyphenyl acetate
- Acetyl eugenol
- 4-Allyl-2-methoxyphenol acetate
- 1,3,4-Eugenol acetate
- Aceto eugenol
- Phenol, 2-methoxy-4-(2-propenyl)-, acetate
- Phenol, 4-allyl-2-methoxy-, acetate
- FEMA No. 2469
- 1-Acetoxy-2-methoxy-4-allylbenzene
- 2-Methoxy-4-(2-propenyl)phenyl acetate
- NSC 1242
- EINECS 202-235-6
- 2-Methoxy-4-(2-propen-1-yl)phenyl acetate
- (2-methoxy-4-prop-2-enylphenyl) acetate
- UNII-V9OSB376X8
- BRN 1964745
- V9OSB376X8
- 1,4-Eugenol acetate
- AI3-01780
- NSC-1242
- Phenol, 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-, 1-acetate
- CHEMBL108299
- DTXSID5052624
- CHEBI:34522
- 3-06-00-05029 (Beilstein Handbook Reference)
- Acetic acid 4-allyl-2-methoxy-phenyl ester
- Acetat
- acetate phenol
- acet eugenol
- MFCD00026191
- 4-allyl-2-methoxy-
- acetyl eugenol fg 25
- 2-methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenyl acetate
- bmse010055
- Eugenol acetate (Standard)
- 1-acetate AI3-01780
- BRN 1964745 Phenol
- BIDD:ER0670
- EUGENYL ACETATE [FCC]
- SCHEMBL112232
- 2-methoxy-4-(2-propenyl)-
- EUGENOL ACETATE [FHFI]
- DTXCID9031197
- FEMA 2469
- WLN: 1VOR BO1 D2U1
- 2-Methoxy-4-(prop-2-enyl)phenyl Acetate (Acetyleugenol)
- Eugenyl acetate, >=98%, FCC
- NSC1242
- Acetyleugenol, analytical standard
- 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)-
- HY-W014612R
- 11EUA7501
- BDBM50240728
- s9377
- 3-(4-acetoxy-3-methoxyphenyl)propene
- AKOS015837940
- Eugenyl acetate, >=98%, FCC, FG
- CCG-266622
- CS-W015328
- FA11965
- HY-W014612
- CHEMBL108299 V9OSB376X8
- AS-56614
- 1-(3-methoxy-4-acetoxyphenyl)-2-propene
- 1-Acetoxy-2-methoxy-4-allylbenzene Phenol
- acetate NSC 1242 UNII-V9OSB376X8
- E0210
- NS00012476
- Eugenol acetate 1000 microg/mL in Acetonitrile
- acetate 2-methoxy-4-(prop-2-en-1-yl)phenyl acetate
- Q27116129
- Z28076598
- CHEBI:34522 SCCDQYPEOIRVGX-UHFFFAOYSA-N (2-methoxy-4-prop-2-enylphenyl)
- 202-235-6
- InChI=1/C12H14O3/c1-4-5-10-6-7-11(15-9(2)13)12(8-10)14-3/h4,6-8H,1,5H2,2-3H
-
Ứng dụng
Eugenyl acetate (CAS 93-28-7) là este tự nhiên của eugenol và acid acetic, được tìm thấy trong tinh dầu đinh hương, quế, húng quế; hợp chất này thường được dùng làm thành phần hương chủ đạo trong nước hoa, xà phòng, chất tẩy rửa, sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm nhờ mùi thơm ngọt, cay ấm bền lâu; trong công nghiệp thực phẩm, nó đóng vai trò chất tạo hương cho bánh kẹo, kẹo cao su, bánh nướng, gia vị, đồ uống có cồn và không cồn, đồng thời góp phần chống oxy hóa giúp ổn định sản phẩm; với tính kháng khuẩn, kháng nấm tự nhiên, eugenyl acetate được đưa vào kem đánh răng, nước súc miệng, chế phẩm chăm sóc răng miệng và dung dịch khử mùi gia dụng; trong dược phẩm, nó được nghiên cứu như tá dược giảm đau, chống viêm tại chỗ trong xi măng nha khoa và thuốc giảm đau cổ họng; hóa chất này còn là nguyên liệu trung gian để tổng hợp vanillin, iso-eugenol và nhiều hương liệu khác, đồng thời thể hiện tiềm năng làm chất xua đuổi côn trùng và thuốc trừ sâu sinh học thân thiện môi trường.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 200.22 methanol 295.89 isopropanol 135.06 water 0.31 ethyl acetate 205.49 n-propanol 149.78 acetone 351.96 n-butanol 139.79 acetonitrile 183.65 DMF 578.54 toluene 89.63 isobutanol 104.89 1,4-dioxane 337.74 methyl acetate 228.77 THF 477.03 2-butanone 230.11 n-pentanol 109.67 sec-butanol 117.62 n-hexane 9.96 ethylene glycol 94.92 NMP 397.29 cyclohexane 17.7 DMSO 701.55 n-butyl acetate 150.55 n-octanol 53.66 chloroform 527.99 n-propyl acetate 123.69 acetic acid 235.31 dichloromethane 574.36 cyclohexanone 281.53 propylene glycol 96.62 isopropyl acetate 105.86 DMAc 515.77 2-ethoxyethanol 222.85 isopentanol 125.16 n-heptane 6.24 ethyl formate 141.87 1,2-dichloroethane 396.7 n-hexanol 110.88 2-methoxyethanol 359.92 isobutyl acetate 87.58 tetrachloromethane 49.84 n-pentyl acetate 74.93 transcutol 487.56 n-heptanol 46.86 ethylbenzene 65.56 MIBK 108.84 2-propoxyethanol 207.72 tert-butanol 233.0 MTBE 167.93 2-butoxyethanol 99.56 propionic acid 139.62 o-xylene 73.19 formic acid 89.47 diethyl ether 153.36 m-xylene 75.07 p-xylene 78.13 chlorobenzene 150.95 dimethyl carbonate 114.03 n-octane 4.35 formamide 145.61 cyclopentanone 356.58 2-pentanone 172.43 anisole 156.94 cyclopentyl methyl ether 189.06 gamma-butyrolactone 385.79 1-methoxy-2-propanol 228.98 pyridine 223.71 3-pentanone 144.01 furfural 336.87 n-dodecane 5.85 diethylene glycol 216.57 diisopropyl ether 41.97 tert-amyl alcohol 165.33 acetylacetone 218.35 n-hexadecane 6.71 acetophenone 147.64 methyl propionate 186.35 isopentyl acetate 129.78 trichloroethylene 637.87 n-nonanol 48.48 cyclohexanol 135.73 benzyl alcohol 133.09 2-ethylhexanol 70.74 isooctanol 41.03 dipropyl ether 65.32 1,2-dichlorobenzene 145.96 ethyl lactate 83.83 propylene carbonate 212.79 n-methylformamide 197.88 2-pentanol 84.23 n-pentane 7.56 1-propoxy-2-propanol 129.36 1-methoxy-2-propyl acetate 145.37 2-(2-methoxypropoxy) propanol 136.38 mesitylene 47.03 ε-caprolactone 225.0 p-cymene 42.6 epichlorohydrin 464.86 1,1,1-trichloroethane 265.56 2-aminoethanol 122.53 morpholine-4-carbaldehyde 356.71 sulfolane 463.71 2,2,4-trimethylpentane 10.05 2-methyltetrahydrofuran 288.33 n-hexyl acetate 119.27 isooctane 7.03 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 165.77 sec-butyl acetate 88.34 tert-butyl acetate 131.99 decalin 17.64 glycerin 153.43 diglyme 312.57 acrylic acid 138.55 isopropyl myristate 52.42 n-butyric acid 166.57 acetyl acetate 142.0 di(2-ethylhexyl) phthalate 60.38 ethyl propionate 112.33 nitromethane 385.33 1,2-diethoxyethane 153.32 benzonitrile 137.66 trioctyl phosphate 42.41 1-bromopropane 173.51 gamma-valerolactone 362.17 n-decanol 39.18 triethyl phosphate 69.21 4-methyl-2-pentanol 55.88 propionitrile 135.07 vinylene carbonate 195.42 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 287.41 DMS 139.45 cumene 48.92 2-octanol 34.17 2-hexanone 123.88 octyl acetate 66.56 limonene 60.06 1,2-dimethoxyethane 344.39 ethyl orthosilicate 64.27 tributyl phosphate 55.74 diacetone alcohol 160.24 N,N-dimethylaniline 108.39 acrylonitrile 178.39 aniline 129.69 1,3-propanediol 159.04 bromobenzene 160.82 dibromomethane 370.85 1,1,2,2-tetrachloroethane 497.51 2-methyl-cyclohexyl acetate 98.36 tetrabutyl urea 74.4 diisobutyl methanol 43.58 2-phenylethanol 121.58 styrene 81.83 dioctyl adipate 82.56 dimethyl sulfate 203.03 ethyl butyrate 102.27 methyl lactate 111.75 butyl lactate 72.34 diethyl carbonate 88.89 propanediol butyl ether 107.23 triethyl orthoformate 76.22 p-tert-butyltoluene 42.16 methyl 4-tert-butylbenzoate 112.28 morpholine 373.39 tert-butylamine 108.94 n-dodecanol 32.73 dimethoxymethane 310.53 ethylene carbonate 161.44 cyrene 145.21 2-ethoxyethyl acetate 119.69 2-ethylhexyl acetate 102.6 1,2,4-trichlorobenzene 176.07 4-methylpyridine 231.95 dibutyl ether 70.54 2,6-dimethyl-4-heptanol 43.58 DEF 202.67 dimethyl isosorbide 206.43 tetrachloroethylene 279.09 eugenol 120.36 triacetin 127.7 span 80 96.95 1,4-butanediol 79.01 1,1-dichloroethane 305.71 2-methyl-1-pentanol 108.05 methyl formate 199.56 2-methyl-1-butanol 116.25 n-decane 8.17 butyronitrile 143.41 3,7-dimethyl-1-octanol 58.95 1-chlorooctane 41.27 1-chlorotetradecane 20.61 n-nonane 7.4 undecane 6.79 tert-butylcyclohexane 16.28 cyclooctane 5.82 cyclopentanol 137.2 tetrahydropyran 261.18 tert-amyl methyl ether 125.54 2,5,8-trioxanonane 221.43 1-hexene 49.21 2-isopropoxyethanol 147.18 2,2,2-trifluoroethanol 89.69 methyl butyrate 152.33 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Basil (India), herb | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.23% |
| Basil (India), flower | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.16% |
| Basil (India), whole plant | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.86% |
| Cassia, branch & leaf (Australia) | 8007-80-5 | Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae | 0.09% |
| Cassia, bark (Australia) | 8007-80-5 | Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae | 0.04% |
| Cassia, leaf (Australia) | 8007-80-5 | Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae | 1.12% |
| Cinnamon bark 2a | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 1.8% |
| Cinnamon bark 3 | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 0.17% |
| Cinnamon bark 2b | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 1.34% |
| Cinnamon leaf 1 | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 1.0% |
| Clove bud 2 | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison (E.caryophyllata Thunb.) | 7.05% |
| Clove bud (Malagasy) | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison (E.caryophyllata Thunb.) | 22.07% |
| Clove stem | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison (E.caryophyllata Thunb.) | 2.25% |
| Laurel leaf (France) 1 | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.14% |
| Laurel leaf (Morocco) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.01% |
| Laurel leaf (Spain) 2 | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.2% |
| Laurel leaf (Spain) 3 | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 1.0% |
| Laurel leaf (Spain) 1 | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.01% |
| Laurel leaf (Yugoslavia) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.01% |
| Laurel leaf (Turkey) 1 | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.9% |
| Lavender (France) 2a | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 0.05% |
| Myrtle leaf, cultivated (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.1% |
| Ocimum canum (camphor-type) 2 | Ocimum canum Sims., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 14.56% | |
| Ocimum canum (camphor-type) 1 | Ocimum canum Sims., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 4.97% | |
| Santolina canescens | Santolina rosmarinifolia (L.) ssp. canescens (Lag.) Nyman, fam. Asteraceae | 0.4% | |
| Santolina pectina | Santolina pectina Lag., fam. Asteraceae (Compositae) | 1.3% | |
| Santolina rosmarinifolia | Santolina rosmarinifolia L.ssp.rosmarinifolia, fam.Asteraceae (Compositae) | 1.3% | |
| Santolina semidentata | Santolina semidentata Hoffmanns. & Link, fam. Asteraceae (Compositae) | 1.2% | |
| Tejpat leaf (eugenol-type) 1 | Cinnamomum tamala (Ham.) Nees et Eberm., fam. Lauraceae | 1.2% | |
| Myrtle flower (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.06% |
| Laurel leaf (Pakistan) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.36% |
| Basil (India) | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Clove stem (Madagascar) | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison, fam. Myrtaceae | 4.79% |
| Clove bud (Madagascar) 1 | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison, fam. Myrtaceae | 7.63% |
| Galangal root (Malaysia) | 8023-91-4 | Alpinia galanga (L.) Willd., fam. Zingiberaceae | 1.5% |
| Cinnamon bark 1 | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 0.05% |
| Cinnamomum impressinervium | Cinnamomum impressinervium Meissn., fam. Lauraceae | 1.1% | |
| Clove bud 1 | 8000-34-8 | Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & Harrison (E.caryophyllata Thunb.) | 0.3% |
| Tagetes filifolia (Argentina) 1 | Tagetes filifolia Lag., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.05% | |
| Cassia, bark (China) 2 | 8007-80-5 | Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae | 0.15% |
| Cinnamon leaf (China) 1 | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 1.56% |
| Cinnamon leaf 2 | 8007-80-5 | Cinnamomum zeylanicum Blume (C. verum L. Presl), fam. Lauraceae | 4.5% |
| Laurel leaf (Russia) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.1% |
| Laurel leaf (Albania) | 8006-78-8 | Laurus nobilis L., fam. Lauraceae | 0.1% |
| Betel leaf Bangla (India) | Piper betle L. var. Bangla, fam. Piperaceae | 18.68% | |
| Myrtle leaf (Morocco) 3 | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.03% |
| Tagetes (Argentina) 2a | 8016-84-0 | Tagetes minuta L. (Marigold), fam. Asteraceae (Compositae) | 0.01% |
| Tagetes (Argentina) 2b | 8016-84-0 | Tagetes minuta L. (Marigold), fam. Asteraceae (Compositae) | 0.01% |
| Tagetes filifolia (Argentina) 2 | Tagetes filifolia Lag., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.01% | |
| Genet headspace 2 | 8023-80-1 | Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) | 0.01% |