Diallyl Trisulfide

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2050-87-5

    Công thức phân tử
    C6H10S3

    SMILES
    C=CCSSSCC=C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1300.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Hành 89.15%
    Tỏi 86.63%
    Lưu huỳnh 83.91%
    Hành tỏi 74.62%
    Rang cháy 57.64%
    Hăng 56.17%
    Thơm ngon 55.51%
    Nấu chín 51.61%
    Củ cải 35.96%
    Thịt 34.77%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6

    Khối lượng phân tử
    178.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi

    • 112.00 to 120.00 °C. @ 16.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    104.23 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water and alcohol; miscible with ether

  • Các tên gọi

    • Diallyl trisulfide
    • 2050-87-5
    • ALLYL TRISULFIDE
    • Allitridin
    • Trisulfide, di-2-propenyl
    • Diallyltrisulfide
    • Diallyl trisulphide
    • allitridum
    • Trisulfide, di-2-propen-1-yl
    • diallyltrisulfane
    • Di-2-propenyl trisulfide
    • 8008-99-9
    • Dasuansu
    • FEMA No. 3265
    • 3-(prop-2-enyltrisulfanyl)prop-1-ene
    • CCRIS 3251
    • EINECS 218-107-8
    • 0ZO1U5A3XX
    • NSC651936
    • NSC 651936
    • ALLITRIDE
    • BRN 1745734
    • bis(prop-2-en-1-yl)trisulfane
    • DTXSID9045972
    • CHEBI:78492
    • AI3-35127
    • NSC-651936
    • Diprop-2-en-1-yltrisulfane
    • (CH2=CHCH2S)2S
    • CHEMBL123040
    • DIALLYL TRISULFIDE [MI]
    • DTXCID7025972
    • DIALLYL TRISULFIDE [FHFI]
    • Trisulfide, di-2-propenyl (9CI)
    • 0-01-00-00441 (Beilstein Handbook Reference)
    • DIALLYL TRISULFIDE [WHO-DD]
    • Prop-2-enyl prop-2-enylthio disulfide
    • NCGC00095290-01
    • Diallyl Trisulfide (80%)
    • UNII-0ZO1U5A3XX
    • 3-(allyltrisulfanyl)prop-1-ene
    • Di-allyl-trisulfide
    • 1,3-Diallyltrisulfane
    • Allyl trisulfide, 8CI
    • Trisulfide di-2-propenyl
    • 1,3-Diallyltrisulfane #
    • Di-2-propenyl Trisulfides
    • SCHEMBL562845
    • SPECTRUM1505014
    • FEMA 3265
    • 4,5,6-Trithia-1,8-nonadiene
    • Diallyl Trisulfide (80per cent)
    • Tox21_111500
    • BDBM50318454
    • MSK001687
    • Diallyl trisulfide, >=97% (HPLC)
    • Diallyl trisulfide, >=98% (HPLC)
    • AKOS006282485
    • CCG-230978
    • FD41115
    • FG36532
    • NCGC00095290-02
    • AS-75640
    • 3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-ene
    • CAS-2050-87-5
    • DB-003624
    • HY-117235
    • CS-0064491
    • NS00021054
    • Q17148332
    • Garlic extract Mixture of mainly diallyldisulfide and diallyl trisulfide

  • Ứng dụng

    Diallyl trisulfide (DATS, CAS 2050-87-5) là một polysulfide có nguồn gốc từ tỏi với mùi đặc trưng, được sử dụng và nghiên cứu trong nhiều lĩnh vực: trong dược – sinh học như hợp chất mô hình cho sinh học hydro sulfide (H2S) và tín hiệu oxy hóa–khử (S‑sulfhydration protein), tác nhân điều biến các đường truyền Nrf2/NF‑κB/STAT3 với tiềm năng phòng ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, chống viêm và chống oxy hóa ở mức tiền lâm sàng; như thành phần chức năng/nutraceutical và chất tạo hương vị tỏi trong thực phẩm, đồng thời là chất hỗ trợ bảo quản tự nhiên nhờ hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm và kháng biofilm; trong nông nghiệp như chế phẩm sinh học có nguồn gốc tự nhiên phục vụ xông hơi sinh học, kiểm soát tuyến trùng và nấm bệnh trên đất; trong khoa học vật liệu và hóa học tổng hợp như nguồn lưu huỳnh hữu cơ cho tạo hạt sulfide kim loại và biến đổi bề mặt giàu lưu huỳnh, cũng như chất phụ gia phản ứng lưu huỳnh/khử lưu huỳnh trong một số hệ polymer và chất bôi trơn; và trong phân tích hóa học như chất chuẩn/đối chiếu cho GC–MS/LC–MS khi định lượng các polysulfide allyl trong ma trận thực phẩm, dược liệu tỏi và nghiên cứu chuyển hóa, với lưu ý cần thao tác an toàn do tính kích ứng và mùi mạnh.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 65.64
    methanol 43.75
    isopropanol 69.56
    water 0.02
    ethyl acetate 337.32
    n-propanol 72.84
    acetone 628.92
    n-butanol 88.3
    acetonitrile 195.14
    DMF 879.48
    toluene 572.48
    isobutanol 72.9
    1,4-dioxane 771.99
    methyl acetate 323.94
    THF 1557.45
    2-butanone 465.55
    n-pentanol 75.22
    sec-butanol 76.13
    n-hexane 64.27
    ethylene glycol 15.07
    NMP 1220.41
    cyclohexane 306.45
    DMSO 796.7
    n-butyl acetate 479.53
    n-octanol 103.87
    chloroform 885.6
    n-propyl acetate 266.21
    acetic acid 123.73
    dichloromethane 809.5
    cyclohexanone 1260.77
    propylene glycol 30.32
    isopropyl acetate 246.86
    DMAc 718.42
    2-ethoxyethanol 140.54
    isopentanol 93.62
    n-heptane 141.1
    ethyl formate 197.31
    1,2-dichloroethane 572.98
    n-hexanol 135.89
    2-methoxyethanol 204.68
    isobutyl acetate 193.93
    tetrachloromethane 175.82
    n-pentyl acetate 262.63
    transcutol 664.85
    n-heptanol 75.79
    ethylbenzene 217.74
    MIBK 284.57
    2-propoxyethanol 243.62
    tert-butanol 131.39
    MTBE 253.95
    2-butoxyethanol 134.04
    propionic acid 110.99
    o-xylene 321.81
    formic acid 16.27
    diethyl ether 275.38
    m-xylene 333.81
    p-xylene 285.53
    chlorobenzene 613.59
    dimethyl carbonate 165.8
    n-octane 54.1
    formamide 43.6
    cyclopentanone 1522.46
    2-pentanone 429.07
    anisole 395.76
    cyclopentyl methyl ether 748.01
    gamma-butyrolactone 1108.88
    1-methoxy-2-propanol 181.05
    pyridine 869.91
    3-pentanone 388.51
    furfural 962.83
    n-dodecane 38.41
    diethylene glycol 128.92
    diisopropyl ether 136.81
    tert-amyl alcohol 114.6
    acetylacetone 638.36
    n-hexadecane 46.58
    acetophenone 417.81
    methyl propionate 293.5
    isopentyl acetate 403.21
    trichloroethylene 1244.91
    n-nonanol 104.75
    cyclohexanol 249.92
    benzyl alcohol 208.36
    2-ethylhexanol 160.2
    isooctanol 73.83
    dipropyl ether 372.68
    1,2-dichlorobenzene 545.1
    ethyl lactate 105.93
    propylene carbonate 537.26
    n-methylformamide 175.8
    2-pentanol 80.86
    n-pentane 59.32
    1-propoxy-2-propanol 265.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 424.56
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 216.96
    mesitylene 245.67
    ε-caprolactone 732.43
    p-cymene 210.04
    epichlorohydrin 899.11
    1,1,1-trichloroethane 711.79
    2-aminoethanol 30.43
    morpholine-4-carbaldehyde 938.53
    sulfolane 1487.72
    2,2,4-trimethylpentane 37.2
    2-methyltetrahydrofuran 880.01
    n-hexyl acetate 322.14
    isooctane 35.44
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 261.79
    sec-butyl acetate 203.18
    tert-butyl acetate 363.09
    decalin 118.59
    glycerin 47.31
    diglyme 596.71
    acrylic acid 111.3
    isopropyl myristate 179.52
    n-butyric acid 198.22
    acetyl acetate 271.23
    di(2-ethylhexyl) phthalate 145.97
    ethyl propionate 228.68
    nitromethane 413.6
    1,2-diethoxyethane 484.85
    benzonitrile 441.96
    trioctyl phosphate 107.72
    1-bromopropane 353.71
    gamma-valerolactone 1309.6
    n-decanol 86.85
    triethyl phosphate 186.98
    4-methyl-2-pentanol 62.4
    propionitrile 171.73
    vinylene carbonate 479.82
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 487.28
    DMS 304.67
    cumene 142.55
    2-octanol 71.39
    2-hexanone 312.36
    octyl acetate 195.3
    limonene 360.62
    1,2-dimethoxyethane 465.28
    ethyl orthosilicate 182.45
    tributyl phosphate 147.85
    diacetone alcohol 284.0
    N,N-dimethylaniline 279.28
    acrylonitrile 228.92
    aniline 325.07
    1,3-propanediol 56.73
    bromobenzene 789.27
    dibromomethane 584.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 903.66
    2-methyl-cyclohexyl acetate 338.0
    tetrabutyl urea 237.64
    diisobutyl methanol 142.24
    2-phenylethanol 247.22
    styrene 314.0
    dioctyl adipate 248.08
    dimethyl sulfate 342.02
    ethyl butyrate 377.39
    methyl lactate 125.24
    butyl lactate 169.01
    diethyl carbonate 234.34
    propanediol butyl ether 134.83
    triethyl orthoformate 292.2
    p-tert-butyltoluene 219.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 291.66
    morpholine 661.49
    tert-butylamine 92.94
    n-dodecanol 78.74
    dimethoxymethane 427.26
    ethylene carbonate 375.99
    cyrene 308.85
    2-ethoxyethyl acetate 345.2
    2-ethylhexyl acetate 366.36
    1,2,4-trichlorobenzene 628.53
    4-methylpyridine 882.57
    dibutyl ether 317.56
    2,6-dimethyl-4-heptanol 142.24
    DEF 498.36
    dimethyl isosorbide 615.16
    tetrachloroethylene 534.37
    eugenol 236.08
    triacetin 338.55
    span 80 231.29
    1,4-butanediol 32.22
    1,1-dichloroethane 508.67
    2-methyl-1-pentanol 80.46
    methyl formate 198.86
    2-methyl-1-butanol 84.44
    n-decane 62.35
    butyronitrile 213.62
    3,7-dimethyl-1-octanol 142.38
    1-chlorooctane 170.62
    1-chlorotetradecane 90.92
    n-nonane 64.58
    undecane 46.66
    tert-butylcyclohexane 85.08
    cyclooctane 140.16
    cyclopentanol 263.49
    tetrahydropyran 839.0
    tert-amyl methyl ether 240.08
    2,5,8-trioxanonane 433.97
    1-hexene 142.66
    2-isopropoxyethanol 126.76
    2,2,2-trifluoroethanol 54.05
    methyl butyrate 322.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Garlic 1 8008-99-9 Allium sativum L., fam. Liliaceae 36.05%
Garlic 2 8008-99-9 Allium sativum L., fam. Liliaceae 31.9%
Garlic (China) Allium sativum L., fam. Liliaceae 2.07%
Allium macrochatum (Turkey) Allium macrochaetum Boiss. et Hausskn., fam. Liliaceae 26.19%
Adenocalymma alliaceum (Brazil) 1a leaf Adenocalymma alliaceum Miers, fam. Bignoniaceae 58.2%
Adenocalymma alliaceum (Brazil) 1b flower Adenocalymma alliaceum Miers, fam. Bignoniaceae 32.7%