Bovolide

  • Định danh

    Số CAS
    774-64-1

    Công thức phân tử
    C11H16O2

    SMILES
    CCCC/C=C/1\C(=C(C(=O)O1)C)C

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 2176.0

  • Hồ sơ mùi hương

    thảo mộc 70.74%
    cay 59.85%
    cần tây 52.02%
    bạc hà 46.64%
    lacton 41.28%
    xanh 35.51%
    trái cây 35.43%
    dừa 33.69%
    caramel 31.74%
    ngọt 30.96%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.9 Tan tốt trong DEP, BB, MMB

    Khối lượng phân tử
    180.24 g/mol

    Nhiệt độ sôi

    • 302.00 to 303.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Độ tan

    • Soluble in non-polar solvents; insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Bovolide
    • (5E)-3,4-dimethyl-5-pentylidenefuran-2-one
    • 2(5H)-FURANONE, 3,4-DIMETHYL-5-PENTYLIDENE-
    • 3,4-Dimethyl-5-pentylidene-2(5H)-furanone
    • BRN 1343514
    • 774-64-1
    • 5-17-09-00510 (Beilstein Handbook Reference)
    • (5E)-3,4-dimethyl-5-pentylidene-2,5-dihydrofuran-2-one
    • Bovolid
    • DTXSID901009987
    • Bovolide, cis-
    • BE7XYJ6KNN
    • SCHEMBL3106889
    • DTXCID20909147
    • CHEBI:195867
    • DTXSID601336115
    • 3,4-Dimethyl-5-pentylidene-2(5H)furanone
    • (5E)-3,4-dimethyl-5-pentylideneuran-2-one
    • (5E)-3,4-Dimethyl-5-pentylidene-2(5H)-furanone
    • (5Z)-3,4-Dimethyl-5-pentylidene-2(5H)-furanone
    • 2(5H)-Furanone,3,4-dimethyl-5-pentylidene-,(5Z)-
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pelargonium sidoides Pelargonium sidoides DC., fam. Geraniaceae 0.4%
Pelargonium reniforme Pelargonium reniforme Curt., fam. Geraniaceae 0.2%
Nepeta betonicifolia (Turkey) Nepeta betonicifolia C.A. Meyer, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.3%
Spinach, cooked Spinacia oleracea L., fam. Oleraceae 0.01%