Benzyl formate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    104-57-4

    Công thức phân tử
    C8H8O2

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)COC=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1076.0
    • Carbowax: 1673.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 86.82%
    Hoa 78.83%
    Ngọt 59.64%
    Xanh 57.72%
    Anh đào 52.81%
    Hạnh nhân 48.47%
    Cay 45.7%
    Nhựa thơm 45.29%
    Thảo mộc 42.77%
    Tươi mát 41.65%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    Khối lượng phân tử
    136.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Nhiệt độ sôi

    • 202.00 to 203.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    85.49 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Benzyl formate
    • 104-57-4
    • Benzyl methanoate
    • Formic acid, phenylmethyl ester
    • Phenylmethyl formate
    • Benzyl alcohol, formate
    • Formic acid, benzyl ester
    • Benzyl formiat
    • FORMIC ACID BENZYL ESTER
    • Ameisensaeurebenzylester
    • Benzylester kyseliny mravenci
    • FEMA No. 2145
    • Carbobenzoxy Group
    • NSC 8049
    • EINECS 203-214-4
    • UNII-79GJF97O0Y
    • Benzylester kyseliny mravenci [Czech]
    • BRN 2041319
    • 79GJF97O0Y
    • AI3-02951
    • Formic acid-benzyl ester
    • NSC-8049
    • MFCD00014128
    • BENZYL FORMATE [MI]
    • BENZYL FORMATE [FCC]
    • BENZYL FORMATE [FHFI]
    • DTXSID5059298
    • FEMA 2145
    • 4-06-00-02262 (Beilstein Handbook Reference)
    • Benzyl formic acid
    • Formate benzyl ester
    • (phenylmethyl) methanoate
    • carbanic acid benzyl ester
    • SCHEMBL503
    • WLN: VHO1R
    • CHEBI:3057
    • DTXCID7032846
    • formic acid (phenylmethyl) ester
    • NSC8049
    • Benzyl formate, analytical standard
    • Benzyl formate, natural, 97%, FG
    • Benzyl formate, >=95%, FCC, FG
    • AKOS015964923
    • DB04569
    • DS-6364
    • BZO
    • SY050090
    • CS-0128265
    • F0050
    • NS00012002
    • C05613
    • D70183
    • A801004
    • Q4083784
    • 203-214-4
    • Formic acid, benzyl ester (6CI,7CI,8CI); Benzyl alcohol, formate; Benzyl formate; Benzyl methanoate; NSC 8049

  • Ứng dụng

    Benzyl formate (CAS 104-57-4) là một este thơm có mùi ngọt, hoa-trái, được ứng dụng chủ yếu trong hương liệu và tạo hương thực phẩm: làm thành phần mùi trong nước hoa, xịt phòng, nến thơm, xà phòng, dầu gội và chất tẩy rửa để mang đến sắc thái hoa trắng và trái cây, làm tròn và điều chỉnh các tổ hợp mùi; làm chất tạo hương ở liều rất thấp trong kẹo, bánh nướng, đồ uống để bổ sung nốt ngọt, mật và trái cây; đồng thời được dùng như nguyên liệu trung gian/bán thành phẩm để tổng hợp các dẫn xuất benzyl cho ngành hương-vị, và như chất che mùi hoặc điều biến mùi trong sản phẩm chăm sóc nhà cửa và vải, nơi nó được đánh giá cao nhờ độ bay hơi vừa phải và khả năng phối trộn tốt; mức sử dụng cần tuân thủ khuyến nghị IFRA/quy định địa phương và thực hành an toàn do có thể gây kích ứng và dễ cháy.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 897.19
    methanol 1032.15
    isopropanol 483.72
    water 2.19
    ethyl acetate 1339.26
    n-propanol 558.54
    acetone 1778.43
    n-butanol 414.63
    acetonitrile 1191.94
    DMF 2036.01
    toluene 254.91
    isobutanol 334.01
    1,4-dioxane 955.1
    methyl acetate 1300.1
    THF 1124.94
    2-butanone 1300.17
    n-pentanol 267.74
    sec-butanol 406.11
    n-hexane 12.07
    ethylene glycol 265.55
    NMP 1461.71
    cyclohexane 23.27
    DMSO 3395.41
    n-butyl acetate 550.32
    n-octanol 95.02
    chloroform 922.48
    n-propyl acetate 633.59
    acetic acid 1042.45
    dichloromethane 1649.82
    cyclohexanone 1010.48
    propylene glycol 260.68
    isopropyl acetate 437.68
    DMAc 1134.44
    2-ethoxyethanol 697.99
    isopentanol 344.48
    n-heptane 17.97
    ethyl formate 683.05
    1,2-dichloroethane 1488.1
    n-hexanol 237.95
    2-methoxyethanol 1281.37
    isobutyl acetate 243.75
    tetrachloromethane 99.03
    n-pentyl acetate 184.5
    transcutol 2851.73
    n-heptanol 85.92
    ethylbenzene 143.36
    MIBK 373.79
    2-propoxyethanol 505.23
    tert-butanol 481.04
    MTBE 364.06
    2-butoxyethanol 261.87
    propionic acid 779.15
    o-xylene 175.63
    formic acid 545.37
    diethyl ether 521.56
    m-xylene 164.1
    p-xylene 153.78
    chlorobenzene 430.79
    dimethyl carbonate 434.62
    n-octane 5.1
    formamide 1663.45
    cyclopentanone 1508.95
    2-pentanone 925.61
    anisole 477.75
    cyclopentyl methyl ether 525.18
    gamma-butyrolactone 1861.17
    1-methoxy-2-propanol 672.57
    pyridine 1176.2
    3-pentanone 611.96
    furfural 1441.65
    n-dodecane 4.44
    diethylene glycol 431.3
    diisopropyl ether 95.53
    tert-amyl alcohol 409.9
    acetylacetone 961.26
    n-hexadecane 5.23
    acetophenone 466.19
    methyl propionate 1052.82
    isopentyl acetate 377.08
    trichloroethylene 2495.31
    n-nonanol 78.58
    cyclohexanol 317.44
    benzyl alcohol 332.3
    2-ethylhexanol 149.03
    isooctanol 73.08
    dipropyl ether 206.46
    1,2-dichlorobenzene 375.69
    ethyl lactate 224.17
    propylene carbonate 802.54
    n-methylformamide 1626.63
    2-pentanol 281.61
    n-pentane 13.56
    1-propoxy-2-propanol 330.46
    1-methoxy-2-propyl acetate 452.82
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 283.67
    mesitylene 89.88
    ε-caprolactone 879.6
    p-cymene 78.21
    epichlorohydrin 2268.13
    1,1,1-trichloroethane 674.23
    2-aminoethanol 482.07
    morpholine-4-carbaldehyde 1264.44
    sulfolane 1952.24
    2,2,4-trimethylpentane 11.77
    2-methyltetrahydrofuran 993.04
    n-hexyl acetate 269.83
    isooctane 8.75
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 444.4
    sec-butyl acetate 317.03
    tert-butyl acetate 393.54
    decalin 18.69
    glycerin 345.0
    diglyme 1020.37
    acrylic acid 742.58
    isopropyl myristate 80.47
    n-butyric acid 806.57
    acetyl acetate 521.07
    di(2-ethylhexyl) phthalate 84.31
    ethyl propionate 512.49
    nitromethane 3359.85
    1,2-diethoxyethane 517.22
    benzonitrile 437.62
    trioctyl phosphate 57.14
    1-bromopropane 397.6
    gamma-valerolactone 1538.25
    n-decanol 56.66
    triethyl phosphate 131.9
    4-methyl-2-pentanol 126.2
    propionitrile 635.49
    vinylene carbonate 650.79
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1100.36
    DMS 371.46
    cumene 83.77
    2-octanol 53.8
    2-hexanone 499.38
    octyl acetate 108.81
    limonene 116.45
    1,2-dimethoxyethane 951.45
    ethyl orthosilicate 116.92
    tributyl phosphate 86.12
    diacetone alcohol 549.42
    N,N-dimethylaniline 239.35
    acrylonitrile 1024.1
    aniline 472.83
    1,3-propanediol 573.97
    bromobenzene 398.05
    dibromomethane 800.31
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1467.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 203.93
    tetrabutyl urea 121.54
    diisobutyl methanol 82.2
    2-phenylethanol 249.22
    styrene 211.25
    dioctyl adipate 153.44
    dimethyl sulfate 671.25
    ethyl butyrate 382.21
    methyl lactate 342.74
    butyl lactate 173.1
    diethyl carbonate 247.67
    propanediol butyl ether 288.48
    triethyl orthoformate 189.38
    p-tert-butyltoluene 67.69
    methyl 4-tert-butylbenzoate 224.92
    morpholine 1302.34
    tert-butylamine 230.09
    n-dodecanol 41.38
    dimethoxymethane 895.35
    ethylene carbonate 502.08
    cyrene 266.94
    2-ethoxyethyl acetate 389.87
    2-ethylhexyl acetate 286.49
    1,2,4-trichlorobenzene 456.39
    4-methylpyridine 954.4
    dibutyl ether 136.63
    2,6-dimethyl-4-heptanol 82.2
    DEF 1052.93
    dimethyl isosorbide 475.49
    tetrachloroethylene 887.08
    eugenol 227.02
    triacetin 336.26
    span 80 193.28
    1,4-butanediol 202.71
    1,1-dichloroethane 934.12
    2-methyl-1-pentanol 242.82
    methyl formate 1106.85
    2-methyl-1-butanol 339.95
    n-decane 7.52
    butyronitrile 508.53
    3,7-dimethyl-1-octanol 112.25
    1-chlorooctane 60.29
    1-chlorotetradecane 19.26
    n-nonane 7.28
    undecane 5.65
    tert-butylcyclohexane 16.83
    cyclooctane 9.05
    cyclopentanol 404.26
    tetrahydropyran 764.18
    tert-amyl methyl ether 285.99
    2,5,8-trioxanonane 548.63
    1-hexene 89.98
    2-isopropoxyethanol 418.47
    2,2,2-trifluoroethanol 411.91
    methyl butyrate 720.09

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Basil 2 8015-73-4 Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.18%
Narcissus tazetta absolute 2 8023-75-4 Narcissus tazetta L., fam. Amaryllidaceae 0.1%
Apple flower Malus arnoldiana (Rehd) Sarg. var. Redgold, fam. Rosaceae 0.01%
Jonquil (Japan) 8023-75-4 Narcissus jonquilla L., fam. Amaryllidaceae 0.01%
Narcissus (Japan) 1a 8023-75-4 Narcissus tazetta L. (N. poeticus L.), fam. Amarillidaceae 0.01%
Narcissus (Japan) 1b 8023-75-4 Narcissus tazetta L. (N. poeticus L.), fam. Amaryllidaceae 0.03%
Osmanthus concentrate 1 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.04%
Osmanthus concentrate 2 (Sukhumi-Abkhasia) 68917-05-5 Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae 0.02%
Michelia alba flower headspace (China) Michelia alba DC., fam. Magnoliaceae 0.11%
Michelia yunnanensis flower headspace (China) Michelia yunnanensis Franch. ex Finet et Gagnep., fam. Magnoliaceae 0.1%
Aerangis brachycarpa flower headspace Aerangis brachycarpa Rchb. f., fam. Orchidaceae 0.05%
Acacia praecox flower (Argentina) Acacia praecox Gris., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 1.2%
Solanum stuckertii flower Solanum stuckertii Bitter, fam. Solanaceae 1.82%
Solanum incisum flower Solanum incisum Griseb., fam. Solanaceae 0.44%
Cassia, bark (China) 5 8007-80-5 Cinnamomum cassia Blume, fam. Lauraceae 0.08%
Cassie absolute 1a extract 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.5%