Allyl propyl trisulfide

  • Định danh

    Số CAS
    33922-73-5

    Công thức phân tử
    C6H12S3

    SMILES
    CCCSSSCC=C

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1307.0

  • Hồ sơ mùi hương

    hành 87.65%
    tỏi 83.56%
    lưu huỳnh 82.01%
    hành, tỏi 73.28%
    thơm ngon 55.92%
    rang cháy 53.45%
    nấu chín 52.43%
    hăng 49.03%
    củ cải 35.16%
    bắp cải 34.59%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.9 Tan tốt trong DEP, BB, MMB

    Khối lượng phân tử
    180.4 g/mol

  • Các tên gọi

    • allyl propyl trisulfide
    • 2-propenyl propyl trisulfide
    • 33922-73-5
    • 1-(prop-2-enyltrisulfanyl)propane
    • Trisulfide, allyl propyl
    • Trisulfide, 2-propenyl propyl
    • Allyl propyltrisulfide
    • JB8R8DYZ2D
    • Trisulfide, 2-propen-1-yl propyl
    • 3-Propylsulfanyldisulfanylprop-1-ene
    • propyl allyl trisulfide
    • UNII-JB8R8DYZ2D
    • 1-Allyl-3-propyltrisulfane
    • DTXSID70335472
    • Propyl 2-propenyl trisulfide
    • SCHEMBL2929093
    • DTXCID20286561
    • AKOS006282486
    • 1-(prop-2-en-1-yl)-3-propyltrisulfane
    • NS00122406
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Garlic 2 8008-99-9 Allium sativum L., fam. Liliaceae 0.01%
Garlic (China) Allium sativum L., fam. Liliaceae 0.01%
Scallion (Cuba) Allium fistulosum L., fam. Liliaceae 1.6%
Adenocalymma alliaceum (Brazil) 1a leaf Adenocalymma alliaceum Miers, fam. Bignoniaceae 0.1%