2-Ethyl-5-methylfuran

  • Định danh

    Số CAS
    1703-52-2

    Công thức phân tử
    C7H10O

    SMILES
    CCC1=CC=C(O1)C

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1433.0
  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thanh thoát 76.77%
    Cháy 58.04%
    Hạt 55.27%
    Rang cháy 52.13%
    Dung môi 50.41%
    Ngọt 45.89%
    Khí ga 45.46%
    Mốc 44.94%
    Cà phê 44.13%
    Thịt 37.21%

     

    Hương vị
    Roasted 46.31%
    Coffee 38.86%
    Nutty 38.7%
    Burnt 37.76%
    Earthy 35.98%
    Ethereal 35.1%
    Sweet 31.77%
    Meaty 30.59%
    Sulfury 27.25%
    Vegetable 27.19%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    7.36 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    110.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi

    • 118.00 to 119.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 12.87 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Ethyl-5-methylfuran
    • 1703-52-2
    • Furan, 2-ethyl-5-methyl-
    • 2-Methyl-5-ethylfuran
    • 2-Ethyl-5-methyl-furan
    • 2-ethyl-5-methyl furan
    • PG4BLD3EJI
    • EINECS 216-937-5
    • UNII-PG4BLD3EJI
    • 5-METHYL-2-ETHYLFURAN
    • CHEBI:88617
    • DTXSID80168839
    • furan, 2-methyl, 5-ethyl
    • SCHEMBL144611
    • 1-ETHYL-5-METHYLFURAN
    • DTXCID2091330
    • MFCD00053126
    • AKOS006228280
    • SB61677
    • AS-57447
    • CS-0333891
    • NS00021742
    • A12137
    • Q27160507
    • 216-937-5
  • Ứng dụng

    2-Ethyl-5-methylfuran (CAS 1703-52-2) chủ yếu được xem là tiền chất và intermediates trong tổng hợp hữu cơ, đồng thời có thể dùng làm dung môi hoặc chất hỗ trợ quá trình trong sản xuất hóa chất. Trong ngành polymer và nhựa, nó được nghiên cứu như nguồn nguyên liệu cho các hệ furan-based hoặc resin liên quan. Trong lĩnh vực hương liệu và mỹ phẩm, nó có thể được xem xét như một thành phần hương/odorant và, ở mức độ phát triển sản phẩm thực phẩm, có thể được khảo sát như một thành phần hương vị. Bên cạnh đó, do đặc tính cấu trúc furan, nó có thể đóng vai trò là tiền đề cho các monomer hoặc hợp chất trung gian nhằm phát triển vật liệu sinh học và nhựa tổng hợp dựa trên furan, với điều kiện tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1346.37
    methanol 1943.42
    isopropanol 1006.31
    water 16.55
    ethyl acetate 759.76
    n-propanol 1117.22
    acetone 1017.02
    n-butanol 1093.44
    acetonitrile 872.4
    DMF 1423.46
    toluene 576.4
    isobutanol 930.76
    1,4-dioxane 1590.43
    methyl acetate 810.62
    THF 1690.37
    2-butanone 889.48
    n-pentanol 761.67
    sec-butanol 1051.64
    n-hexane 413.84
    ethylene glycol 506.93
    NMP 1250.43
    cyclohexane 311.36
    DMSO 1324.41
    n-butyl acetate 532.23
    n-octanol 564.02
    chloroform 2690.62
    n-propyl acetate 426.72
    acetic acid 693.91
    dichloromethane 2593.47
    cyclohexanone 1064.13
    propylene glycol 586.17
    isopropyl acetate 507.01
    DMAc 1193.97
    2-ethoxyethanol 1038.94
    isopentanol 891.08
    n-heptane 200.37
    ethyl formate 509.04
    1,2-dichloroethane 1262.67
    n-hexanol 869.84
    2-methoxyethanol 1639.06
    isobutyl acetate 318.8
    tetrachloromethane 682.39
    n-pentyl acetate 483.49
    transcutol 1987.24
    n-heptanol 443.16
    ethylbenzene 343.98
    MIBK 547.34
    2-propoxyethanol 1201.81
    tert-butanol 1119.06
    MTBE 1063.15
    2-butoxyethanol 675.24
    propionic acid 711.51
    o-xylene 404.92
    formic acid 329.42
    diethyl ether 1123.43
    m-xylene 407.46
    p-xylene 411.96
    chlorobenzene 740.99
    dimethyl carbonate 330.16
    n-octane 104.14
    formamide 377.01
    cyclopentanone 1125.21
    2-pentanone 748.45
    anisole 697.49
    cyclopentyl methyl ether 968.85
    gamma-butyrolactone 1135.62
    1-methoxy-2-propanol 1216.95
    pyridine 936.9
    3-pentanone 659.94
    furfural 1044.58
    n-dodecane 96.92
    diethylene glycol 872.14
    diisopropyl ether 372.63
    tert-amyl alcohol 1043.78
    acetylacetone 790.75
    n-hexadecane 105.53
    acetophenone 515.07
    methyl propionate 695.25
    isopentyl acetate 476.44
    trichloroethylene 1847.44
    n-nonanol 463.97
    cyclohexanol 819.38
    benzyl alcohol 531.74
    2-ethylhexanol 480.97
    isooctanol 348.77
    dipropyl ether 563.03
    1,2-dichlorobenzene 681.86
    ethyl lactate 289.59
    propylene carbonate 590.0
    n-methylformamide 716.44
    2-pentanol 759.6
    n-pentane 313.74
    1-propoxy-2-propanol 769.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 538.6
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 575.3
    mesitylene 275.81
    ε-caprolactone 900.1
    p-cymene 229.95
    epichlorohydrin 1413.95
    1,1,1-trichloroethane 1340.24
    2-aminoethanol 837.84
    morpholine-4-carbaldehyde 1311.86
    sulfolane 1379.08
    2,2,4-trimethylpentane 173.15
    2-methyltetrahydrofuran 1357.03
    n-hexyl acetate 795.35
    isooctane 132.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 802.39
    sec-butyl acetate 338.75
    tert-butyl acetate 563.99
    decalin 195.19
    glycerin 710.34
    diglyme 1236.1
    acrylic acid 571.46
    isopropyl myristate 312.83
    n-butyric acid 784.62
    acetyl acetate 456.31
    di(2-ethylhexyl) phthalate 286.48
    ethyl propionate 447.23
    nitromethane 933.67
    1,2-diethoxyethane 736.23
    benzonitrile 642.07
    trioctyl phosphate 208.25
    1-bromopropane 1084.5
    gamma-valerolactone 1291.45
    n-decanol 344.48
    triethyl phosphate 211.17
    4-methyl-2-pentanol 444.59
    propionitrile 856.15
    vinylene carbonate 588.63
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 977.72
    DMS 474.7
    cumene 287.29
    2-octanol 361.14
    2-hexanone 554.91
    octyl acetate 394.37
    limonene 345.11
    1,2-dimethoxyethane 1401.19
    ethyl orthosilicate 217.24
    tributyl phosphate 253.09
    diacetone alcohol 648.37
    N,N-dimethylaniline 531.99
    acrylonitrile 879.01
    aniline 665.79
    1,3-propanediol 890.62
    bromobenzene 815.77
    dibromomethane 1843.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1626.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 345.89
    tetrabutyl urea 324.51
    diisobutyl methanol 261.73
    2-phenylethanol 541.77
    styrene 421.93
    dioctyl adipate 373.5
    dimethyl sulfate 528.65
    ethyl butyrate 382.2
    methyl lactate 411.46
    butyl lactate 361.97
    diethyl carbonate 255.96
    propanediol butyl ether 632.74
    triethyl orthoformate 277.58
    p-tert-butyltoluene 240.08
    methyl 4-tert-butylbenzoate 496.45
    morpholine 1523.54
    tert-butylamine 860.9
    n-dodecanol 271.98
    dimethoxymethane 1063.0
    ethylene carbonate 491.03
    cyrene 487.13
    2-ethoxyethyl acetate 566.87
    2-ethylhexyl acetate 389.46
    1,2,4-trichlorobenzene 767.74
    4-methylpyridine 1078.35
    dibutyl ether 607.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 261.73
    DEF 890.48
    dimethyl isosorbide 754.27
    tetrachloroethylene 1149.44
    eugenol 498.41
    triacetin 522.57
    span 80 519.38
    1,4-butanediol 482.4
    1,1-dichloroethane 1474.24
    2-methyl-1-pentanol 728.73
    methyl formate 545.71
    2-methyl-1-butanol 942.48
    n-decane 149.19
    butyronitrile 859.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 498.19
    1-chlorooctane 444.62
    1-chlorotetradecane 200.98
    n-nonane 160.58
    undecane 115.63
    tert-butylcyclohexane 223.46
    cyclooctane 139.12
    cyclopentanol 878.05
    tetrahydropyran 1266.74
    tert-amyl methyl ether 834.38
    2,5,8-trioxanonane 855.61
    1-hexene 735.24
    2-isopropoxyethanol 709.51
    2,2,2-trifluoroethanol 276.24
    methyl butyrate 566.09

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Olibanum, African (Oman) 8016-36-2 Boswellia frereana Birdwood, fam. Burseraceae 0.1%